用料简便、制作简单、营养优质
书中将粥分为谷类、蔬菜类、蔬食类、菌类、瓜类、木果类、植药类、卉药类及动物类等,详细说明每款粥品的养生功效、制作方法和搭配食物,以浅显易懂的文字,使您轻松掌握精华内容,作出营养美味的养生粥品。
全书多种养生粥品,各具不同功能,除用于日常三餐外,也可用于防癌、降血压、增加免疫力、调理月经、防治失眠、便秘、瘦身、美容、延缓衰老、孕妇产后浮肿、预防感冒、食慾不振......等妙用无穷。编排上,从粥谱养生、养生粥材、最佳食养、食物搭配、养生名家、粥材解读及养生粥坊均清楚标明,对于妇女、青壮年、年长者或儿童,养生粥品是吸收最好、补益效果百分百的最佳食品,你可在享受美味粥品的同时,达到喝粥养生、预防医疗的目的。
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