健康水果餐 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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出版者出版社：万里机构订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2012/05/01

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-22

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图书描述

　　几乎每种水果中都含有丰富的对人体健康极有益处的营养成分。除了能提供营养之外，还具有一定的食疗作用，只要食用适当，还可对人体有一定的食疗效果。本书精心挑选了日常生活中最为常见的24种水果，从水果的特点、水果营养成分、食用禁忌，水果的挑选、清洗、保存，及每种水果的美容特性、美容小配方入手，每种水果介绍了4种具有代表性的健康水果菜式，不仅有详细的原料与烹饪制作说明，还附有每道菜式的特点及适用范围。并精心准备了16款可以在家中自制的水果饮品、在家中DIY水果酒和水果醋的酿造现场，充分发掘健康的水果食用方式。

作者简介

范姝岑

　　公共营养师、美食达人新浪美食博客人气博主，80后，四川人，资深食客，喜欢宅餐，喜欢保养，喜欢慢生活。曾任知名美食杂志主编，厌倦朝九晚五的枯燥生活，改做快乐SOHO族。专心研究美食，享受文化生活，辛勤耕耘博客——“小灶‧梦露”，分享美食心得，交流最新厨艺。美食美色的内容，吸引了众多“吃主儿”捧场。