超可愛！杯子蛋糕甜蜜手作書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術！
隨書附贈 MooQ cupcake 獨傢100元優惠劵兩張（使用期限至2016年12月底）
* 優惠捲使用期限若有延長，均以 MooQ cupcake 官網公告為準

★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜，自己在傢就能品嘗！
★適用於各節慶、場閤的豐富主題，為每一個重要日子加分！

　小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕，是許多人的最愛，而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋灕盡緻！

　從基礎的蛋糕基底製作，塑形技巧與創意變化，本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕，方便讀者在傢也可以做齣彆緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層，慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場閤都適用，小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等，都可以透過這本書學會製作方法喔！

　除此之外，MooQ杯子蛋糕創業至今，接過無數大大小小的客訂，作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後，從早期路邊擺攤到現在的網路工作室，MooQ告訴我們這一路走來的睏難與喜悅。


目錄
Part 1　杯子蛋糕繽紛樂
歡樂慶生派對杯子蛋糕組
浪漫玫瑰花朵杯子蛋糕
嬌艷欲滴的草莓杯子蛋糕
粉嫩圓點點杯子蛋糕
蘑菇草原杯子蛋糕
微笑暖陽杯子蛋糕
雨後的彩虹杯子蛋糕
氣球與留言版杯子蛋糕
糖果樂園杯子蛋糕
小花與蝴蝶杯子蛋糕
中英日韓國旗杯子蛋糕
飛嚮宇宙！太空梭杯子蛋糕
立體動物世界杯子蛋糕
　小熊、烏龜、恐龍、鳥兒、小豬、大象
平麵動物園杯子蛋糕
　獅子、班馬、大象、貓熊、小雞、白兔、小豬、小狗、河馬
奶油杯子蛋糕
　雪花、愛心、蝴蝶
奶油蛋糕與禮物造型杯子蛋糕
跨年春節杯子蛋糕
柔美立體蝴蝶結杯子蛋糕
奶嘴杯子蛋糕
緞帶花杯子蛋糕
雜貨點點風杯子蛋糕
小公主杯子蛋糕
皇冠杯子蛋糕
聖誕節杯子蛋糕
六吋生日蛋糕

Column 1　12個原味杯子蛋糕的作法
　　　　　六吋蛋糕的作法
Column 2　蛋白奶油霜的作法
Column 3　杯子蛋糕錶皮花樣
Column 4　常用器材介紹

Part 2　 MooQ的創業足跡
創業的契機
擺攤甘苦談
轉型網路工作室
MooQcupcake常見Q&A

Part 3　感動小故事
彌月蛋糕
生日蛋糕
情人節蛋糕
婚禮蛋糕
聖誕節蛋糕
杯子蛋糕擺飾

附錄　推薦的材料行

匠心獨運：極簡主義傢居改造與可持續生活指南 一本書，解鎖您對“傢”的全新定義。 在現代生活的喧囂與快速迭代的消費主義浪潮中，我們渴望尋得一處能夠真正安放身心、滋養靈魂的居所。本書並非專注於甜點製作或可愛的裝飾品，而是深入探討如何通過極簡主義的哲學與可持續的實踐，對您的居住空間進行徹底而深刻的革新。它是一部關於空間重塑、資源優化以及迴歸生活本質的實用手冊。 第一章：極簡的哲學：剝離與重塑 本章帶領讀者穿越繁雜的物品堆積，直達極簡主義的核心精神。我們不提倡“空無一物”，而是主張“有意識地留下”。 1.1 告彆“囤積癖”的心理學根源： 分析現代人傾嚮於囤積物品的深層心理動機，包括對不確定性的恐懼、對美好迴憶的固執依戀，以及社會比較帶來的焦慮。本書提供瞭一套經過驗證的心理疏導工具，幫助讀者從情感上鬆綁，坦然麵對“捨棄”。 1.2 黃金三問法：物品的價值評估體係： 介紹一套嚴格的“去留標準”——實用性（是否每周使用超過一次）、美觀性（是否為空間帶來正嚮審美體驗）、情感連接度（是否與不可替代的重大人生事件相關聯）。我們將詳細闡述如何對這三點進行量化評估，避免憑感覺做決定。 1.3 空間呼吸術：留白的力量： 極簡主義的精髓在於“留白”。本章將深入探討“負空間”在視覺平衡與心理舒適度中的作用。通過案例分析，展示如何通過移除30%的可見物品，使房間的整體氛圍瞬間提升，減少視覺噪音，從而提升專注力。 1.4 數字化極簡：信息流的斷捨離： 探討實體空間之外的數字空間管理。如何精簡電子設備中的文件、清理不必要的訂閱郵件、優化手機App布局，以實現“心智空間的解放”。 第二章：空間重構：為“住”而設計 本章將從建築學和室內設計的角度，教授讀者如何最大化現有空間的潛力，實現功能與美學的完美結閤。 2.1 模塊化傢具的深度應用： 介紹非傳統組閤式傢具的潛力，例如可摺疊的工作颱、可拆卸的儲物單元。重點分析如何利用模塊化係統應對小戶型或多功能房間的需求變化（如從居傢辦公到接待客人的快速轉換）。 2.2 “隱藏式”收納的藝術與技術： 遠超於簡單的櫃子。本章將詳盡介紹如何利用牆體空腔、踢腳綫空間、定製的榻榻米下空間進行高效且不顯眼的收納。內容包括嵌入式燈帶、感應式開關的隱藏儲物櫃設計指南，確保物品“消失”於視綫之外，保持視覺的簡潔統一。 2.3 自然光綫與人工照明的和諧： 探討如何根據房屋朝嚮，設計最優化的自然光導入方案。同時，介紹“色溫”與“亮度”如何影響空間的情緒感知。我們提供瞭一套基於時間變化的照明設計方案，例如清晨使用冷白光以喚醒精神，夜晚則切換為暖黃光以促進放鬆。 2.4 材質的誠實性：迴歸自然紋理： 極簡風格偏愛天然、未經過度修飾的材料。本章聚焦於原木、水磨石、水洗亞麻、未上漆的金屬等材質。我們將指導讀者如何挑選這些材質，並維護它們隨著時間流逝而産生的自然包漿與痕跡，將其視為空間曆史的一部分。 第三章：可持續生活的實踐路徑 真正的極簡不僅關乎“少”，更關乎“好”與“久”。本章專注於如何讓傢居生活更環保、更耐用。 3.1 耐用性投資論：一次到位原則： 詳細分析不同品類傢居用品（如廚具、床墊、沙發）的生命周期成本。通過對比“快速消費品”與“匠人精品”的投入産齣比，論證購買高品質、可維修、設計經典的産品，是更經濟、更環保的選擇。 3.2 零廢棄廚房的構建： 從食材采購到烹飪殘渣處理的閉環係統。介紹如何利用香草種植、廚餘堆肥（針對城市環境的蚯蚓箱或電動堆肥機）、以及食物保存的傳統技術（如醃製、乾燥）來大幅減少食物浪費。 3.3 修復與再造：物品的第二次生命： 本章教授基礎的傢居物品修復技能，而非簡單丟棄。涵蓋小木器的膠閤修補、布藝的可見修補（Sashiko刺子綉的應用）、以及金屬工具的打磨保養。我們將提供工具清單與詳細圖解步驟。 3.4 能源與水的智慧管理： 介紹如何通過簡單的傢居改造（如低流量花灑頭的安裝、智能恒溫器的設置、窗戶密封條的更換）來顯著降低能源消耗。重點分析如何通過日常習慣的微小調整，實現對水資源和電力的精細化管理。 第四章：極簡生活的美學滲透：日常的儀式感 本書最終指嚮的是一種更專注、更有意識的生活狀態。本章探討如何將極簡的原則融入日常的“動詞”中。 4.1 清晨的“激活”儀式： 如何設計一個不依賴電子設備的清晨流程，專注於身體的拉伸、一杯熱飲的慢飲，以及對當日計劃的清晰梳理。強調“開始”的質量決定瞭“過程”的效率。 4.2 食物的陳列與專注： 即使是簡單的日常餐食，也能通過精心選擇的食器（例如單一色係的陶瓷、質樸的木質托盤）來提升用餐體驗。探討“正念飲食”如何通過極簡的餐桌布置來實現，讓焦點迴歸到食物本身的味道與營養上。 4.3 整理的循環：維持而非重建： 介紹“每日五分鍾快速復位法”，確保物品不會在一天中積纍到需要進行大規模“斷捨離”的程度。整理不再是一場戰鬥，而是一種與空間之間的持續對話。 4.4 創造無乾擾的工作區： 針對遠程工作者，本章提供瞭如何設計一個物理上與生活區分隔、視覺上極度簡潔的工作環境。核心理念是：工作所需的一切都觸手可及，工作無關的一切都完全隱形。 結語： 《匠心獨運：極簡主義傢居改造與可持續生活指南》提供的是一套框架，而非僵化的規則。它邀請讀者從物質的束縛中解放齣來，用更少的資源創造齣更豐富、更有質量的生活體驗。真正的豪華，在於你對周圍環境擁有絕對的掌控權，知道每一件物品的來龍去脈，並與之和諧共存。 這本書是您邁嚮內心平靜與環境責任感的堅實第一步。

作者簡介

黃婉婷
從小，廚房就是我最喜歡的小天地，每次都會在廚房裏東摸摸西摸摸，過節時做些小蛋糕、小餅乾送給親朋好友品嘗。

畢業後，任職於設計公司，因設計工作之故，閱讀大量國內外資訊尋找創作靈感，因緣際會下看到國外杯子蛋糕，並深覺實在太可愛瞭，小小一個蛋糕卻有非常大的空間可發揮創意！

當時，杯子蛋糕在颱灣還不盛行，於是決定將這個可愛的小東西在颱灣發光發熱，因而一頭栽進瞭烘培世界……

店舖情報：
MooQcupcake

痞客邦部落格：
http://mooqcupcake.pixnet.net/blog
無名部落格（使用至2013年底）：
http://www.wretch.cc/blog/mooqcupcake

Facebook粉絲專頁：
http://www.facebook.com/mooqcupcakes

營業時間：10:00am~19:00pm
電話：02-22465093


相關著作:《超可愛！杯子蛋糕甜蜜手作書［暢銷新版］》

攝影者簡介

廖偉程

评分☆☆☆☆☆

哇，我最近入手瞭一本超級治愈的烘焙書！雖然我還沒來得及親自實踐，但光是翻閱就覺得心情愉悅得不得瞭。封麵那幾款紙杯蛋糕的圖片簡直太誘人瞭，色彩鮮艷，裝飾得像小小的藝術品，看得我直流口水。我平時就喜歡做點烘焙，偶爾給傢人朋友送點小驚喜，所以一直希望能找到一本既能提供基礎知識，又能激發創意的好書。這本書的排版設計我很喜歡，圖片清晰大方，文字部分也比較簡潔易懂，感覺即使是烘焙新手也能很快上手。我特彆期待它裏麵有沒有介紹一些基礎的奶油霜製作技巧，還有如何讓蛋糕體保持濕潤鬆軟的方法。我希望它不僅僅是提供一堆食譜，更希望它能分享一些烘焙的小秘訣，比如如何判斷蛋糕是否烤熟，如何處理麵糊纔能做齣細膩的口感等等。光是看著那些精心設計的裝飾，我就能想象齣自己做齣成品時的成就感瞭，簡直迫不及待想把廚房變成我的甜蜜工坊！這本書的整體風格，我覺得非常適閤喜歡可愛事物、享受生活小確幸的人，我已經被它深深吸引住瞭，相信它一定會成為我烘焙路上的一位得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一個十足的甜點控，平時最喜歡研究各種好看又好吃的甜點，尤其是那些顔值爆錶的紙杯蛋糕。這本書的名字聽起來就超級吸引人，我特彆想知道它裏麵到底有哪些“超可愛”的設計！我一直覺得紙杯蛋糕最迷人的地方就是它的多變性，它可以是簡單樸實的，也可以是華麗精緻的。我非常期待這本書能夠提供一些非常有創意、有驚喜的造型，比如可以做成各種小動物的形狀，或者結閤一些節日主題，像萬聖節、聖誕節之類的。我希望它能有一些關於不同口味組閤的建議，比如如何讓香草蛋糕搭配覆莓果醬，或者巧剋力蛋糕搭配焦糖奶油，這些都能為紙杯蛋糕增添不少風味。另外，我還想知道書裏麵會不會介紹一些快速又方便的裝飾方法，因為我有時候時間不太充裕，但又想做齣漂亮的蛋糕。總而言之，這本書給我的感覺就是充滿瞭樂趣和可能性，我希望能從中獲得滿滿的靈感，為自己和傢人朋友製作齣更多令人驚嘆的甜蜜小驚喜！

评分☆☆☆☆☆

我是一個資深的烘焙愛好者，平時看過不少食譜書，也嘗試過各種各樣的甜點。最近偶然間看到瞭這本書的介紹，雖然還沒細看具體內容，但從封麵和整體風格來看，我感覺這本書可能非常有潛力。我一直對那些精緻小巧的紙杯蛋糕情有獨鍾，它們不僅美味，而且作為送禮或者小聚的甜點也非常閤適。我尤其關注書中的裝飾部分，因為在我看來，紙杯蛋糕的靈魂就在於它的外錶。我希望這本書能提供一些非常規的、有創意的裝飾靈感，不僅僅是簡單的奶油抹麵，而是能夠有一些更具技巧性、更有視覺衝擊力的設計。比如，有沒有介紹如何製作翻糖花朵、如何運用食用色素畫齣漂亮的圖案、或者如何利用各種小糖珠、巧剋力碎片來打造齣令人驚艷的效果。我期待這本書能夠突破傳統，帶來一些真正令人耳目一新的設計，讓我的烘焙作品更上一層樓。同時，我也希望它的食譜能夠相對容易操作，避免過於復雜的步驟，這樣我纔能更頻繁地將它運用到實際的烘焙創作中。

评分☆☆☆☆☆

我是一名專業的糕點師，雖然我日常接觸的烘焙領域更加專業和復雜，但有時也會對一些風格獨特、創意十足的甜點産生濃厚的興趣。這本書的名字《超可愛！杯子蛋糕甜蜜手作書》聽起來就充滿瞭年輕的活力和無限的創意。我非常好奇它是否能夠提供一些不同於市麵上常見紙杯蛋糕的獨特風味組閤，或者一些更加彆齣心裁的裝飾手法。在專業層麵，我希望它能在一些基礎的配方上有所創新，例如使用一些不常見的食材來提升蛋糕的風味，或者在烘焙方法上有一些小小的突破。更重要的是，我希望能從中看到一些具有新意的裝飾理念，例如如何利用一些天然食材進行著色，或者如何通過一些簡單的工具就能做齣非常富有藝術感的造型。我喜歡挑戰，也喜歡從中汲取靈感，即使是看似簡單的紙杯蛋糕，如果能夠做得與眾不同，也能展現齣非凡的魅力。這本書的“手作”二字也讓我覺得很親切，意味著它鼓勵大傢親自動手，享受創造的過程，這一點我很欣賞。

评分☆☆☆☆☆

這本烘焙書給我的第一印象就是“少女心”爆棚！封麵上的紙杯蛋糕太萌瞭，簡直就是童話裏的甜點。我是一個喜歡收集各種可愛風格物品的人，所以這本書的書名和封麵瞬間就擊中瞭我的點。雖然我平時烘焙經驗不算特彆豐富，但看著那些圖片就覺得躍躍欲試。我希望這本書能夠包含一些適閤新手入門的紙杯蛋糕配方，比如最基礎的海綿蛋糕或者瑪芬蛋糕，然後在此基礎上教大傢如何做齣各種可愛的裝飾。我尤其期待它能有一些關於色彩搭配的建議，如何選擇閤適的食用色素，以及如何將不同的顔色巧妙地組閤在一起，打造齣粉嫩、夢幻的視覺效果。另外，我還想知道書裏會不會介紹一些有趣的模具使用方法，或者如何用裱花袋擠齣不同形狀的奶油花，這些都是我一直想學習的技巧。光是想象著那些小巧玲瓏、色彩繽紛的紙杯蛋糕，我就覺得心情好瞭起來。這本書的風格感覺非常治愈，很適閤在忙碌的生活中，用烘焙來放鬆心情，為自己創造一點小小的甜蜜。