你存好骨本了吗?日本骨博士教你如何让骨本长青

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具体描述

你知道人的骨量在20~40岁左右时达到最大值,之后便会慢慢减少吗?
你知道跌倒骨折是造成中高年者卧床不起的主因之一吗?
别以为你的骨骼既健康又强壮,若不从年轻时开始储存骨本,
小心你的身体会变成像海砂屋一样。
你,存好骨本了吗?

  根据内政部及卫生署的统计资料显示,2011年台湾国民平均寿命,男性是75.96岁,女性是82.63岁。由于高龄化社会已是未来的趋势,因此如何让自己不需仰赖他人照护、拥有高品质的老年生活,已是愈来愈受到重视的问题。换句话说,我们应该追求的是「健康寿命」,而非「平均寿命」。

  至于想要健康长寿的秘诀就在于「骨骼」!你知道脸上的细纹代表你的骨骼开始老化了吗?你知道牙周病的成因也与骨骼老化有关吗?维持外形和保护重要器官的骨骼一旦老化,身体便会开始出现各式各样的问题,骨质疏松症、退化性关节炎、牙周病……。为了让自己在退休后仍有体力做想做的事,就要妥善保养骨骼、及早「准备骨本」,让自己「老当益壮」!

  本书是由日本知名骨博士郑雄一介绍各种维持「骨力」的小撇步,包括怎么吃能让你的骨骼与软骨更健康,哪些生活习惯能让你的骨本减缓老化,同时还要破除大家对骨骼的错误观念。想要让自己的骨骼长久堪用,就从现在开始做起!

  骨博士告诉你不可不知的骨骼二三事

  ★运动不足和剧烈运动皆对骨骼与软骨有害
  ★愈常走路者的骨骼和软骨愈强健,寿命就会延长
  ★肥胖与缺乏运动将使软骨老化
  ★太瘦是骨骼和软骨的致命伤
  ★错误的减肥方法会加速骨骼与软骨的老化
  ★没有让软骨「复活」的药和营养补充品

骨骼的未来:超越骨密度,开启长青人生 在这个追求健康与活力的时代,我们对“长寿”的定义早已不再仅仅是活得更久,而是如何保证生命的每一阶段都充满活力与质量。在这场与时间赛跑的健康战役中,骨骼健康无疑是决定生活品质的关键基石。然而,许多人对骨骼的认识还停留在简单的“补钙”阶段,却忽略了骨骼作为活组织,其动态平衡、微环境调节以及与全身系统的复杂互动。 本书,《骨骼的未来:超越骨密度,开启长青人生》,旨在提供一个全面、前沿且实用的骨骼健康指南。我们不满足于仅仅关注骨密度这一单一指标,而是深入探讨骨骼在整个生命周期中所扮演的生理角色,以及如何通过科学、系统的管理,实现骨骼的真正“长青”。 第一部分:颠覆认知——骨骼,不只是承重支架 我们的身体是一个精密的生态系统,骨骼是这个系统中最活跃的“器官”之一。本书首先要做的,是彻底打破你对骨骼的固有印象。 1.1 骨骼的代谢双人舞:骨吸收与骨形成 骨骼并非一成不变的“硬物”,而是一个持续进行重塑的动态结构。我们详细解析了破骨细胞(负责吸收旧骨组织)和成骨细胞(负责形成新骨组织)之间的精妙平衡。了解这个“双人舞”如何运作,是管理骨骼健康的第一步。当吸收速度快于形成速度时,骨质流失便悄然发生,我们探究了导致这种失衡的内在与外在因素。 1.2 超越钙质:骨骼微环境的构建 钙质固然重要,但骨骼的强度和弹性却依赖于一个复杂的微环境。本书深入剖析了胶原蛋白基质的作用——它如同钢筋中的网格,为骨骼提供了柔韧性。我们详细讨论了维生素D、维生素K、镁、磷等其他关键营养素如何协同作用,调控钙的沉积,确保骨骼既坚固又不失弹性。缺少任何一个环节,都会导致“骨脆”或“骨松”的风险增加。 1.3 骨骼与全身系统的隐秘联系 骨骼健康远非孤立存在。我们揭示了骨骼与内分泌系统(如甲状旁腺激素、性激素)、免疫系统(炎症因子对骨吸收的影响)乃至肠道菌群(微生物对维生素吸收和骨代谢的调控)之间的复杂串扰。例如,长期慢性炎症如何成为加速骨质流失的“幕后黑手”,以及肠道健康如何间接影响骨骼的重建速度。 第二部分:生命周期的骨骼管理学 骨骼的需求是随着年龄变化的。本书为不同人生阶段的读者提供了定制化的骨骼保养策略。 2.1 青春期的骨骼储备高峰(Peak Bone Mass) 强调在20岁到30岁之间,通过高强度运动和充分营养,最大化地建立骨量“银行存款”。这是未来几十年骨骼健康的基础。我们提供了一系列适合年轻人的运动模式,旨在最大限度地刺激成骨细胞的活性。 2.2 成年期的维持与监测 对于处于事业巅峰的成年人,生活压力、久坐和不规律的饮食是骨骼健康的隐形杀手。本部分重点讲解如何通过科学的压力管理和营养干预,维持已有的骨量。同时,我们指导读者如何正确解读骨密度报告(DXA扫描),理解T值与Z值的真正含义,并建立个性化的风险评估模型。 2.3 中老年期的抗流失策略 随着激素水平的变化,骨质流失速度加快。本书详细分析了绝经后女性和老年男性骨质疏松的特殊风险因素。重点在于“减速”而非“增量”——如何通过营养干预和安全、有效的抗阻训练,延缓骨质的流失速度,并显著降低跌倒和骨折的风险。我们探讨了不同抗骨质疏松药物的作用机制及适用人群,强调个体化治疗的重要性。 第三部分:超越补剂——生活方式的深度重塑 真正的骨骼健康,源于日常生活的习惯化改变,而非临时抱佛脚式的补剂摄入。 3.1 运动的科学处方:不再是“多走路就好” 本书提供了基于生物力学原理的运动方案。我们强调负重训练(Weight-bearing Exercise)和高冲击力运动(High-Impact Loading)对刺激骨骼生长的决定性作用。详细拆解了深蹲、硬拉等复合动作如何安全有效地作用于髋骨和脊柱。同时,针对老年人,我们强调平衡性训练(如太极拳、单腿站立)在预防跌倒骨折中的核心地位。 3.2 饮食结构优化:平衡宏量与微量营养素 我们超越了“每天一杯奶”的简单口号。详细解析了蛋白质摄入量与骨骼健康的复杂关系——过少或过多都可能带来问题。我们关注食物中的“骨骼友好型”成分,如镁丰富的绿叶蔬菜、富含K2的天然发酵食品,以及抗炎性的Omega-3脂肪酸,教导读者如何将这些元素融入日常三餐,构建一个有利于骨骼重建的体内环境。 3.3 隐形杀手:环境与行为风险的规避 现代生活方式中隐藏着许多对骨骼有害的因素。我们系统梳理了酒精、咖啡因的过量摄入、吸烟对骨组织供血的影响,以及某些常见药物(如长期使用皮质类固醇)对骨代谢的负面效应。提供实用的建议,帮助读者识别并规避这些对骨骼健康构成威胁的行为模式。 结语:将骨骼管理融入健康蓝图 《骨骼的未来:超越骨密度,开启长青人生》不是一本针对骨质疏松患者的医学教科书,而是一份面向所有追求高质量生活的现代人的前瞻性指南。它教导我们如何像管理一项长期投资一样,科学、细致地照料我们的骨骼,确保它们能够支撑我们走过更长、更坚实、更自由的人生旅程。拥有强健的骨骼,意味着拥有独立自主的晚年,意味着拥有对抗衰老的最终底气。现在,正是开始构建你骨骼“长青”计划的最佳时机。

著者信息

作者简介

郑雄一

  东京大学研究所 工学系研究科教授(医学系研究科兼任教授)。医学博士。1964年出生于东京。东京大学医学院医学系毕业。东京大学研究所医学系研究科修业完毕。历任东京 大学医学院、美国麻萨诸塞综合医院、哈佛大学医学院等单位。专长领域为发生生物学、进化生物学、再生医学及生物材料工学。融合有关骨软骨发生、进化、再生 的分子细胞生物学研究与生物材料的材料工学研究,致力于开发实现组织再生的人工装置。着作有《图解 骨博士教你打造「不老之躯」的方法 实践篇》(Wac,以上书名为暂译)等。

图书目录

图书序言

代序

让「骨力」长久持续的必要之务
 
  骨骼与软骨被称为「运动器官」,平常并不引人注目。尽管它在我们人类对抗地心引力的陆上生活扮演了举足轻重的角色,但由于太过习以为常,因此平时并不会意识到它的存在。

  运动器官拥有超强的忍受力。默默地不停工作,直到受损相当严重为止。不过随着年龄增长,当感觉疼痛与出现症状时,往往为时已晚。

  我们通常要等到骨骼与软骨的功能出现障碍时,才能深深体会到它们的重要性。举例来说,受到骨质疏松症的影响而使骨头变得脆弱易碎,若因此造成大腿骨骨折,导致不能活动,生活品质便会显着降低。

  或者,因退化性关节炎导致软骨磨损,同样造成渐渐不能走动,生活品质随着大幅滑落。

  光是这样就很吓人了,不过渐渐无法走动之后,更可怕的是会引发一种叫做「废用症候群」的新问题,体内所有器官的功能逐渐衰退,终致卧床不起。一旦卧床不起,身体的所有器官便会急剧衰退。倘若陷入这样的恶性循环中,大多数情况下,人就会这样死去。

  尽管与心脏病、脑中风、癌症等相比,运动器官的疾患不算大病,但也够可怕了。很遗憾的是,一般人不太能体会其可怕的程度。

  时下相当盛行减肥,而极端的减肥会严重影响到骨骼的健康。

  但即便影响骨骼健康,由于当事人不痛不痒,往往会心存侥倖直到发生骨折为止。

  就算现在不痛不痒,也有必要理解饮食是对未来的投资,了解什么会对骨骼造成不良的影响,什么会引起骨质疏松症。

  此外,若从事过度使用关节的激烈运动(举重、美式足球、橄榄球、马拉松等),便会对关节软骨带来严重的影响。

  软骨如同骨骼一样,稍微损伤并不会感到任何不适,往往会让人以为「还好得很」。而且似乎有不少人误以为关节和肌肉一样,可以施予一些磨难锻鍊一下。

  不过其实关节软骨非但无法锻鍊,而且再生能力很低。与生俱来的关节软骨一旦因剧烈运动或受伤而损坏就玩完了。

  对此有清楚的认知之后,我们有必要从年轻时就小心使用关节软骨,并了解勇气与鲁□是两码子事。

  此外,现在时兴各式各样的营养补充品,但很遗憾的是,许多商品的效果其实都要打个问号。

  营养补充品唯有在营养不足时才有效果。多吃不见得会使身体更健康。摄取过多反而会增加副作用发生的危险。况且还有许多是我觉得吃下肚、经过消化之后,也绝对不会发挥作用的产品。

  贩卖营养补充品是厂商的自由,但售价昂贵,或是利用艺人等大肆宣传未经证实的效果,这些作法则有待商榷。其实,那是在剥夺你原本可以利用那笔钱做真正有益健康的事的机会。

  会被这种奇奇怪怪的营养补充品蒙骗,是因为你对身体的基本构造和机制一无所知。多少具备一些简单的知识是很重要的。培养「骨力」没有捷径。

  学习骨骼与软骨的基础知识,并以此为根据,过着适当饮食、规律运动的生活,就不会被错误的减肥方式和健康法所骗。

  而更重要的是,即使你的骨骼和软骨现在并没有丝毫的不适,偶尔也要借助于检查,并发挥想像力,对未来的自己进行投资。

  「动」是我们人的活力写照。为求随着年岁渐增依然得以活动自如,希望各位能阅读本书,确实培养「骨骼之力」,朝气勃勃地度过一生。

图书试读

用户评价

评分

說實話,我一直覺得骨骼健康離我還有點遠,畢竟我還不到中年。但這次偶然看到這本書,才讓我驚覺,原來骨骼的健康是累積的,不是一朝一夕就能改變。我很好奇,書中會不會從更全面的角度來探討骨骼健康,例如,除了鈣質之外,還有哪些重要的維生素和礦物質扮演關鍵角色?而且,人體的結構很複雜,骨骼跟其他器官之間有沒有什麼潛在的關聯性,是我們一般人比較難察覺的?我希望這本書能提供更深入的解析,讓我對身體有更全面的認識,並且在年輕的時候就開始為未來的健康做好準備。

评分

坦白說,一開始我對這類健康書籍有點敬謝不敏,總覺得內容都差不多,不是要你多補充鈣質,就是多曬太陽,不然就是多運動。但這本書的封面設計還蠻吸引我的,不是那種醫學報告式的嚴肅感,而是帶點溫和的插畫風格,讓我忍不住翻開來看看。我蠻在意書中是否能提供一些具體的、可以實際操作的方法,而不是一昧地強調理論。像是,有沒有推薦的簡單居家運動?或是飲食上,除了大家熟知的牛奶,還有沒有其他同樣重要,但比較容易被忽略的食物?畢竟,每天要靠著食補把所有營養素補齊,對上班族來說,時間跟精力真的很有限。

评分

身為一個忙碌的職業婦女,每天下班後還要兼顧家務跟小孩,實在很難有額外的時間去做精緻的健康管理。我希望能從這本書中找到一些「省力」又「有效」的保健之道。例如,有沒有什麼生活習慣的小改變,不需要花費太多時間,卻能對骨骼健康產生顯著的影響?或者是,有沒有哪些食物是容易取得,又對骨骼特別好的「懶人福音」?我希望這本書能提供一些實用性極高的建議,讓我在有限的時間跟精力下,也能有效地為自己的骨本打下良好的基礎。

评分

最近在書店翻到一本厚厚的書,書名叫做《你存好骨本了嗎?日本骨博士教你如何讓骨本長青》,光看標題就覺得有點緊張,畢竟年紀漸長,身體的小毛病也越來越多,尤其是爬樓梯膝蓋會「嘰嘰拐拐」的聲音,有時候晚上睡覺還會抽筋,以前都覺得年輕身體好,沒什麼大不了,但聽到朋友說她媽媽因為骨質疏鬆在家跌倒,後果真的很嚴重,這才意識到,原來「骨本」這件事情,真的不是等到老了才需要關心。

评分

我對書中「骨本長青」這個概念很有興趣,感覺上不只是預防骨質疏鬆,而是讓骨骼維持在一個健康、有活力的狀態。我很好奇,日本的骨科權威,在長年的臨床經驗中,對於「骨骼老化」這件事,有沒有什麼獨到的見解?會不會有些關於骨骼健康的小迷思,是我們一般人普遍存在的,但其實是錯誤的?我期待書中能提供一些讓我眼睛一亮的知識,能夠打破我對骨骼保健的既有框架,並且讓我了解到,原來保持骨骼健康,還有這麼多有趣的面向可以探索。

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