每天的离乳食时间
　　就是全家人最美好的快乐时光
　　「简单、轻松、做起来乐趣十足」

　　从一连串的错误尝试中淬炼而成的离乳食日记
　　适合5个月~1岁半大的宝宝
　　只要此书在握，立刻让妈妈火力全开！

　　千惠子的HAPPY离乳食教战守则
　　★大人看了都想吃
　　★即使宝宝正值厌食期，份量还是照常
　　★现阶段不顺利，就先恢复到上阶段
　　★重视一整天的进食量，而非一餐的食量
　　★重视宝宝「想吃的意愿」
　　★就算吃得少又有什么关系！
　　★妈妈要享受到料理的乐趣

　　全家人一起准备食材、一起参与小宝宝的成长，是一件多么幸福的事！只要像千惠子一样事先把大量食材一次制作保存起来，就可以配合宝宝当天的状况弹性制做出各式各样的料理，也不会让妈妈们手忙脚乱喔！

　　书中将宝宝5个月~1岁半这段成长历程分为「初期」、「中期」、「后期」、「完成期」，但请各位爸妈视宝宝自己的生长状态，适当地为他选择合适的料理，不需要把这个标准僵化地套用在小宝宝身上喔！只要宝宝对于「吃东西」这件事不感到排斥就OK了。

　　本书不只介绍离乳食料理，还在书末提供省时省力制作离乳食的小撇步给爸妈们参考，照顾到宝宝饮食均衡的同时，也贴心地减轻大人的负担。书中可看到不少疗癒系的小道具，也会一一介绍，让小朋友从小接触这些美丽、实用的小道具，不管对大人还是小孩来说都是一种美感的训练呢！

　　翻阅食谱的同时可看到旁边不时补充一些小知识，有时是关于越智千惠子小姐的小宝贝吃这道料理时的反应、或是食材的替换、常用配料的做法等等；专栏则是特殊节日小宝宝的special大餐，就算是月龄很小的小宝宝也可以跟全家人一起沾染过节的热闹气氛，1年365天，天天都有你们与宝宝的幸福回忆！

作者简介

越智千惠子

　　OCHI˙CHIEKO 模特儿˙艺人
　　1987年生于日本东京。
　　2008年与日本知名节目制作人越智真人结婚，自此开始认真做菜。
　　她在oixi部落格中分享自己研发的料理，点阅率蝉联多次冠军；
　　也曾匿名在Cookpad食谱网站上分享食谱，囊括了多项第一。
　　她还出版了「老公的便当 （旦那さん定食）」（SDP出版）、
　　「老公定食 （旦那さん定食）」「Simple」（主妇之友）现正好评热卖中。
　　2010年5月女儿出生，她将女儿成长点滴记录在部落格上，
　　每天点阅人数高达10万多次。
　　ameblo.jp/ochichieko/
 

Prologue
欢迎光临离乳食美味餐厅……02
Lesson
离乳食的各进阶区分标准……06

Recipe
初期（5~6个月大左右）……07
中期（7~8个月大左右）……27
后期（9~1个月大左右）……49
收尾期（1岁~岁6个月左右）……71

Column
特别日子的菜单１万圣节∕圣诞节……48
特别日子的菜单２新年∕女儿节……70
千惠子的独门冷冻打包术…87
介绍各种制作离乳食的便利用品…88
有关离乳食的Q＆A……92

索引
食材分类的索引……94