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　　不吃药、不打针、不开刀的养生智慧

　　人体就是良医∕找到体内每一种疾病的解药∕你就是解救自己的观音

　　整个世界都在等！
　　全新的中医科学化养生方法！

　　这是一本让医生看了都自叹不如的书，融合了电子医学、物理方法、潜能开发、能量疗法，不吃药、不打针、不开刀，就可以从根本上祛除各种疑难杂症。

　　每一种救命的方法，都是殊途同归

　　电子为道，物理作料；
　　七复养陶，人中救窍；
　　井穴註标，松甜为钥；
　　禅功疗保，涅槃新貌；
　　潜能展妙，天下无药。

作者简介

郭庆堂

　　台湾大学电机系毕。

　　曾任电子公司厂长、电子技术杂志专栏作家、技能竞赛裁判、中医诊所顾问、视听电子技能检定命题召集委员、补习班讲师、职训协会主任讲师、家庭副业协会发起人。

　　曾获中华民国职业训练楷模。

　　现任泰山职训中心雷射光电负责人、约旦皇家科学院顾问、技术学院讲师等。

　　着有《向疾病说不》、《爱，要身体力行》、《现代养生管理》等畅销书。

原书名: 不药自癒：人人为医，天下无药
推荐序（一） 殊途同归 侯胜茂
推荐序（二） 中医科学化 江 勤
自 序 愿天下无药 郭庆堂

第一篇 电子医学
第二篇 物理与医学
第三篇 潜能与医学
第四篇 能量疗法
第五篇　愿天下无药之实现

附录一 SARS（非典）的防治（同感冒之防治）
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附录二 手指足趾急救歌诀

第二篇 物理与医学
六、质能互换与营养

（一）八大营养学
物质内含能量，其值等于质量乘以光速的平方，质能可以互换，人体内有物质用的能量别称为营养。营养的类别大致分为（1）醣类、（2）脂肪、（3）蛋白质、（4）维他命（维生素）、（5）矿物质、（6）纤维素、（7）酵素、（8）水份。

醣类燃烧所产生的热能转化为动能，是提供身体活动主要的能源，分多醣、单醣。

多醣分淀粉、肝醣、纤维素。淀粉存在米、面等植物的果实与种子之中，经淀粉酶转为麦芽糖，再经麦芽糖酶转为葡萄糖。双︵多︶醣则含蔗糖及麦芽糖，蔗糖分解为果糖和葡萄糖，另外牛乳中含乳糖可分解为葡萄糖和半乳糖。这些能为人体吸收的果糖、葡萄糖及半乳糖都是单醣，葡萄糖是血液中血醣浓度的主要来源，并供给脑细胞能量，正常是弱硷性，所以身体分泌减醣激素（胰岛素）减少糖浓度，多余的则由肝储藏成肝醣备用。

脂肪除提供热能外，并可运送维他命A、D、E、K，并将胡萝卜素化为维他命A、并保护内脏、支撑身体。此外也控制了细胞的进出匝道。它共分成三种胺基酸即亚麻仁酸、次花生脂酸、次麻仁油酸。

蛋白质是构成细胞及荷尔蒙的主要成份，荷尔蒙则控制着身体发育、新陈代谢、性发展。身体的防御系统：白血球及抗体也是蛋白质组成。

营养燃烧的顺序为醣类、脂肪、蛋白质。多余的醣类则会转为脂肪储藏起来。

人体矿物质至少有十七种，是骨骼、牙齿、肌肉、血液及神经细胞的构成份子，它可启动酵素，即酶，又可把被氧化的物还原，兼可去除重金属以解毒。比较需要的有钙（骨、牙）、磷（骨牙）氯（牙）、镁（血、骨）钾（心、甲状腺）钠（神经系）硫（发、皮、指甲）。维他命不含热量，它有补（促进身体组织形成）及洩（排出多余能量）之功，也靠它才能构成酶。重要的有维他命A（可保护皮肤、粘膜及保护眼睛）、B1 （安定神经） B2（促进发育、代谢、保护粘膜与眼、皮、指甲、并与头发健康有关）、B6（提高蛋白质的利用效率，保护皮肤，缺乏会引起皮肤炎、贫血、痉挛）、B12（促进红血球之生存，缺乏引贫血）C（促进胶原蛋白之合成及肠道吸收铁的能力，缺乏引坏血病、贫血）D（促进骨骼发育及钙、磷之吸收，缺乏引起夜盲、骨质疏松）E（抗氧化、防止老化、乃正常生育之必要物质、缺乏会长雀斑、流产、易老化、致癌）K（合成凝血酵素原，缺乏致新生儿出血）。

酵素俗称酶，可把身体中的大分子分解为小分子，是身体化学反应的触媒（催化剂），身体中有各种酶，例如淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、抗氧化还原酶…，酶可使人体在体温一大气压下进行生化反应，体外一般须几百度oC及几百大气压下方可进行。有酶反应速率为缺酶的千万倍以上。酶亦可从食物中（尤其蔬果）获得，但超过54℃就会破坏，所以蔬果最好生吃。

纤维素含在蔬果中，它不易被消化，也缺营养价值，但它能刺激小肠发挥功能并助大肠蠕动、有助排泄，是另类营养素，缺它会便祕。它大量含在海带、洋葱、木耳、甜椒、蕃茄、冬瓜、小黄瓜、绿色蔬菜（波菜、高丽菜、芹菜、豌豆芽）、奇异果、樱桃、柳丁、水梨、桃子、柑橘、酪梨等蔬果内，其状如丝。

阳光、空气、水份是生命三要素。人体每天至少需要500c.c.水份才足够排毒，至于健康生活，则每天须饮2000c.c.以上之优质水。尤其干燥地区或冬天时，更须大量补充水份以免皮肤干燥。水，是万药之王，也是最好的肌肤化妆品。

（二）饮食内涵与食疗
在饮食方面，除了要细嚼慢嚥，以获得较细小的食物分子便于吸收外，并可获得足够唾液（内含多种免疫细胞）杀菌及分解致癌之亚硝酸盐外，为获得均衡营养，也要不挑食并注重多样化，且注意色平衡及味平衡，因为不同颜色食物代表不同之波长能量。

如香瓜黄色表内含黄酮素、木瓜之红色代表内含胡萝卜素，而番茄之红色亦即内含茄红素（胡萝卜素含量最高者）。又如牛乳及鸡蛋白为白色代表其中含钙（石灰石）及蛋白质，猪血为暗红色代表内含血红素（蛋白质加铜），肉之色亦代表内含脂肪，而柑橘内之白丝也代表含纤维素，从海带、海藻之颜色也不难猜出内含碘……酸、甜、辣、苦、咸要均沾，但酸甜量要略小于硷（咸），因为血液为弱硷性，通常以不呕酸为参考原则，而醣、蛋白质、脂肪比例约为4：3：3。

以下是常见的食物营养参考。食盐：钠。谷（饭）：醣、铜、锰、铬。鱼：蛋白、脂肪、硫、维他命A、B5、B12。牛乳：脂肪、蛋白质、钙、钴、维他命A、B12。蛋：蛋白质、锰、磷、维他命D。豆：磷、镁。绿色蔬菜：铁、钾、铜、锰。柑橘：维他命C、纤维素及柠檬酸。花生：维他命E、B1、B5。杏仁：铜、镁、维他命E、B2。香蕉：钾。海带（藻）及蕈类：碘。肉：脂肪、硫、钴。油脂：脂肪酸。含子水果：抗氧化还原酶（SOD）。

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