養老寶典：老老恆言－被譽為「六十壽禮」的老年養生專著 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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出版者齣版社：天健訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2013/05/01

語言語言：繁體中文

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發表於2025-01-11

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圖書描述

　　此書為清代著名養生學傢曹庭棟75歲高齡時所著，又名《養生隨筆》。書中從老年人心理和生理特點齣發，廣泛地闡述瞭日常生活的衣食住行的養生方法，淺近易行，被後世奉為“健康之寶”，為老年養生做齣瞭很大貢獻。

　　全書共五捲。前四捲為老年人日常起居寢食養生方法，在參考前人經驗的基礎上，結閤養生實踐經驗，提齣自己的觀點。第五捲論述粥，並係統將粥分為上中下三品。在老年養生中重視保護脾胃的功能，認為“少食以安脾”，“粥食應養脾”，“食物有三化。一火化，爛煮也；一口化，細嚼也；一腹化，入胃自化也。老人惟藉火化，磨運易即輸精多。”書中記載粥譜100餘種，從擇米、擇水、火候到食候等都有論述，如蓮肉粥、藕粥、鬍桃粥、杏仁粥等，均可供老年人食養或食療選用。

作者簡介

曹庭棟

　　（1699—1785），字楷人，號六圃，浙江嘉善人，秀纔。少嗜學工詩，中年後，絕意進取。為瞭給母親祝壽，在自傢花園挖土為池，纍土為山，池栽蓮荷，山植花木以奉母，名之曰慈山，因自號慈山居士。

　　曹庭棟齣身書香門第，本書金安清《序》謂：“曹氏自前明迄本朝，傢世文學，侍從相繼，鼎貴者百餘年。己未丙辰，兩次鴻博。祖子顧少宰爾堪，兄古謙明經庭樞，皆就徵。”然曹庭棟淡泊名利，“為浙撫所延訪，而辭之堅，故未與”。性放達，時或彈琴賦詩，時或寫蘭石摹篆隸，手植梅林，徜徉吟詠，真“神仙中人也”。

　　曹庭棟一生以讀書著書為樂。晚年益耽著述，不下樓者三十年，所坐木榻穿而復補。著述甚多，往往自成一傢。嘗以《宋詩鈔》漏略尚多，因搜采遺佚，為《宋百傢詩存》二十八捲；又著《産鶴亭詩集》七捲、《老老恆言》五捲、《易準》四捲、《昏禮通考》二十四捲、《孝經通釋》十捲、《逸語》十捲及《琴學內篇》一捲、《外篇》一捲，均見《清史列傳》，並傳於世。