跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心

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原文作者: Scott Jurek
图书标签:
  • 跑步
  • 史考特·尤里奇
  • 跑步技巧
  • 饮食
  • 耐力训练
  • 运动生理学
  • 健康生活
  • 运动营养
  • 跑步心理学
  • 励志
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具体描述

我想要前往我的极限,而这世上只有一条路可以到达那里──跑步吧!

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纽约时报专文报导

  史考特从小被判定有先天性高血压,医生说降血压药是他一生的好朋友。

  史考特从小是个内向书呆子,身材瘦弱被取笑,谁都想不到他会走上超马这条路。

  他曾经躺在死亡谷一动也不能动,后来一步一步超前,拿到两届恶水超马赛冠军;他曾经跑断脚筋,曾经在路边吐了又吐,还是迈出脚步连续七届称霸西部百里赛;他曾经和天生就会跑的塔拉乌马拉人比赛两回,第一次落败,但第二次就得胜!

  他的素食主张让许多选手质疑,但他用成绩告诉大家,素食绝对能摄取充足蛋白质,素食让他更精壮更健康!

  史考特说,跑步是「心」的运动,不只锻练身体,最重要是锻练坚定的心。

  史考特说,他从来不是一开始跑得最快的那个,但他要成为最快抵达终点的人!

  他被封为「超马之神」,成为超马界传奇,但他心里还是有一堆问号加问号!

  为什么要跑?跑超马是疯狂的运动?跑超马是不是表示自己是无可救药的自私狂?人可以孑然一身同时爱人吗?冠军有什么意义?

  史考特持续寻找答案,在跑向生命终点的道路上,一步一步,奋力向前!

本书特色

  ★一上市即登上美国与日本亚马逊书店、纽约时报畅销榜
  ★从身体、饮食与心智三方面,提供真正跑步秘诀
  ★《天生就会跑》作者、《跑者世界》、美国知名医生、日本着名超马跑者、台湾各界跑者一致大力推荐

作者简介

史考特.杰瑞克(Scott Jurek)

  史考特.杰瑞克(Scott Jurek),1973年生,美国长跑名将,被誉为「超马之神」。

  已成为超马界传奇的他,小学时被医生诊断出患有先天性高血压,天生不具备运动员的爆发力。内向的他,从小喜欢阅读,是长辈眼中乖乖牌,怎么看都不具备优秀运动员材质的他,在益友达斯提的鼓励下迈向长跑之路,意外发现自己越痛苦就跑得越远,即使落后了也能在终点前超越所有选手,成为冠军!

  他从来不理会他人的轻视和嘲笑,他坚持全素的饮食就能获得运动员足够的蛋白质,他用自己的步调说:「去做,就对了!」否则一切都是不可能。

  这样的他,曾在美国恶水超马赛中两度封冠,并且是美国24小时赛纪录保持者。辉煌纪录还包括:连续三年(2006年至2008年)夺得斯巴达松超马赛冠军,以及连续七年(1999年至2005年)拿下美国西岸百英里长跑赛冠军。

译者简介

李颖琦

  中英文双主修毕业。认为语言是建构自我的重要元素,而世上每件事都是翻译的美好转介。译作堆叠于中国文学与思想类论文里,或埋藏于电视影集与网路新闻中。

奔赴未知:远征者的足迹与精神史诗 一场关于探索、生存与自我发现的宏大叙事。 本书并非聚焦于某一项特定运动或严格的营养计划,而是一部深入人类精神疆域与物质世界边界的探险编年史。它记录了一群行走者——那些选择用双脚丈量地球广袤与崎岖的灵魂——他们的旅程、他们面对的挑战,以及在极端环境中锤炼出的哲学思考。 这部作品以一种近乎人类学田野调查的方式,描绘了那些将“远行”视为生命核心价值的个体。他们不为奖牌或记录奔跑,而是为了聆听内心的回响,为了在无声的荒野中重建自我。 第一部分:荒野的召唤与身体的拓扑学 主题:环境的塑造与人类适应力的极限。 故事的开篇,我们将跟随几位关键人物的脚步,他们选择了世界上最为严苛的地理环境作为自己的“跑道”:从南美洲巴塔哥尼亚的凛冽风暴,到撒哈拉的无边热浪,再到喜马拉雅山脉冰雪覆盖的高海拔区域。 书中详尽地描绘了身体在这些极端条件下的反应。这是一种对生理极限的冷静观察,探讨了脱水、失温、高反等生理挑战,如何迫使个体重新校准对“疲劳”和“痛苦”的认知。我们看到的不是训练手册,而是身体在生存压力下展现出的惊人韧性与可塑性。 重点关注的并非速度,而是持续性(Sustained Presence)。如何在一个月内,仅依靠携带的有限补给,穿越一片被地图遗漏的地区?书中通过第一人称的叙述,揭示了规划、预判和资源管理的复杂性,这远超出了日常跑步的范畴,更接近于一场军事后勤行动的微缩版。 例如,书中详细描述了在穿越安第斯山脉时,主人公如何通过观察当地植被和动物迁徙模式来判断水源和安全营地的位置。这种“与大地对话”的能力,是生存的基石,是超越科技的直觉。 第二部分:补给的哲学:能量与存在的平衡 主题:跨越界限的营养策略与精神食粮。 本书对“饮食”的探讨,避开了卡路里计算和宏量营养素的精确配比,转而关注“能量的质量”与“精神的饱足感”。 远征者们的食物往往是他们生存的最后防线。书中记录了在最匮乏的时刻,他们如何利用自然提供的基础原料,创造出能够支持数日长途跋涉的口粮。这部分内容更像是关于传统、地方知识和应急烹饪的文化考察。我们学习到的是如何从极简中提取最大效能,例如利用干燥的苔藓和浆果制作高密度的能量块,或是在缺乏盐分时,如何巧妙地平衡身体的电解质需求。 更深层次的讨论在于,当身体的能量摄入降至最低水平时,是什么在驱动意志前行?作者探讨了“饥饿感”如何从一种生理信号,演变为一种精神的磨刀石。在极度饥饿的状态下,记忆、信念和未竟之事,成为了比任何碳水化合物都更强大的燃料。 书中穿插了对不同文化中“禁食”习俗的考察,将这些远征者的体验放置于更广阔的人类历史中去审视:能量的获取与节制,一直是定义文明与野性的重要标志。 第三部分:速度与时间感的重构 主题:节奏、专注力与“心流”的深层意义。 本书探讨了跑步如何成为一种媒介,用以解构和重塑个体对时间流逝的感知。对于这些远行者来说,速度不再是与他人比较的指标,而是一种与环境同步的“恰当的节奏”。 他们学会了区分两种速度:“生存的速度”(必须保持的稳定步伐,以应对地形和天气变化)和“思考的速度”(在安全地带,让思绪自由驰骋的慢行)。 书中花了大量篇幅描述“心流”状态在长时间独自行走中的体现。这不是一个关于效率的心理学概念,而是一种近乎冥想的深度意识状态。在连续数日的行走中,世界被简化为脚下的每一步、眼前的每一棵树和每一次呼吸。这种极端的专注,使得过去和未来都溶解了,只剩下坚实的“此刻”。 作者通过对这些旅程的观察,提出了一个深刻的问题:在没有外部干扰、没有社交压力、没有日程表约束的环境中,我们真正的“自我”是如何浮现的?这些行走者并非逃避世界,而是通过退回到最原始的运动形式,以最真实的状态与世界重新连接。 结语:脚步之外的收获 《奔赴未知》不是一本关于如何跑得更快的指南,而是一部关于如何活得更完整的思考录。它记录的不是终点线,而是旅程本身的重量和意义。这些远征者带回来的,不是奖杯,而是对人类精神耐力的深刻理解,对自然界严苛而公平法则的敬畏,以及一种根植于行动之上的、不可动摇的内在平静。他们的故事,是献给所有在日常喧嚣中寻求真实锚点的探索者的赞歌。

著者信息

图书目录

前言 开跑之前

Chapter1 跑向成名之路
〔史考特独门食谱〕日式饭团
Chapter2 「你去做就对了!」
【开始跑步】
〔史考特独门食谱〕明尼苏达州式马铃薯泥
〔史考特独门食谱〕米浆
Chapter3 为自己好而跑
〔史考特独门食谱〕扁豆蘑菇堡
Chapter4 痛苦,只会带来伤害。
【伸展】
〔史考特独门食谱〕苹果燕麦肉桂棒
〔史考特独门食谱〕大麻籽奶
Chapter5 蛋糕公子哥的尊严
〔史考特独门食谱〕长跑用披萨面包
Chapter6 嬉皮丹的智慧结晶
【轻松跑就好】
〔史考特独门食谱〕练跑前的绿色提神饮料:螺旋藻汁
Chapter7 让痛苦跑走吧
【着地点】
〔史考特独门食谱〕素奶油爆米花
Chapter8 大鸟的逆袭
【摄取足够蛋白质】
〔史考特独门食谱〕冬夜里的明尼苏达墨西哥辣豆酱料理
Chapter9 静雪,祕雪
【核心肌群】
〔史考特独门食谱〕八宝草莓松饼
Chapter10 危险诱人的旋律
【一点一滴地进步】
〔史考特独门食谱〕红豆巧克力糕
Chapter11 「你小便了吗?」
【计算热量】
〔史考特独门食谱〕西部百英里赛良伴:「素起司」抹酱
Chapter12 和跟屁虫搏斗
【唿吸法】
〔史考特独门食谱〕印尼式包心菜沙拉佐红咖哩杏仁沾酱
Chapter13 熊与瞪羚的赛跑
〔史考特独门食谱〕糙米、天贝佐日式酱油与莱姆汁
Chapter14 热得一团糟
【腾出运动时间】
〔史考特独门食谱〕椰米消暑圣品
Chapter15 这些家伙又来了?
【赤裸的真相】
〔史考特独门食谱〕天堂墨西哥酪梨沙拉酱
Chapter16 谁是主宰者?
【跑步姿势】
〔史考特独门食谱〕印加藜麦粥
Chapter17 瓦沙契飞羚追杀中
〔史考特独门食谱〕草莓蔬果昔
Chapter18 跟着斐迪匹德斯的脚步
【撑不下去了,怎么办?】
〔史考特独门食谱〕卡拉马塔鹰嘴豆卷
Chapter19 我失落了
〔史考特独门食谱〕角豆鼠尾草籽布丁
Chapter20 黑暗巫师的独门妙方
【共享欢乐时分】
〔史考特独门食谱〕烟燻青辣椒豆泥
Chapter21 回到原点
〔史考特独门食谱〕绿色莎莎酱
终场 永不停歇
〔史考特独门食谱〕巧克力能量球

志谢
史考特的超马赛历程

图书序言

【推荐文1】

想像在原野中,像羚羊般痛快奔驰吧!文◎飞小鱼

  《天生就会跑》犹如一瓶后劲很强的烈酒,乍饮很呛鼻,但愈陈愈香。书中的主角史考特掳获很多跑者的心,二○一一年十二月在外双溪东吴大学五彩跑道上,亲眼目睹这个高挑、帅气、眼神中透露慧黠与淘气神韵的他。噢!传说中征战无数场光怪陆离、曲折离奇、险阻重重的国际知名超马赛事,摘下无数个冠军的「超马之神」,就这么灵活灵现在眼前,这一场当年被比喻为「超马界三大男高音」的精彩赛事,究竟鹿死谁手?

  结果,史考特没能力拚全场,不敌凄风苦雨、寒冷侵袭的黑暗之神,离开赛道了。我不晓得别人如何看待他,但打从鸣枪起跑的那一刻起,明明是再平坦不过的PU跑道,明明是再熟悉不过每圈四四百公尺的跑道,不知怎的,我却依稀彷彿看到了在铜崃谷里迈开大步,犹如急驰的羚羊在险峻山谷里奔跑的史考特。看着他那奇特的跑姿,跟动作简洁俐落、丝毫不浪费多余力气的家良一,以及肌肉结实、步伐强劲的努内斯,三个超马界赫赫有名的巨星同台较劲,煞是好看迷人,但却又那么不谐调,各弹各的调兀自演译着自己的超马交响乐。我在赞叹之余,忍不住为史考特担忧起来,这分明是在原野中,在山巅上,在溪谷里,在浑然天成的广阔大自然里奔驰的羚羊,这里不是他的舞台呀!

  不是事后诸葛,但结果还是很不幸地被我料中了。如果我可以说一口流利的英文,如果我一如当年「刚出道」时的热血小鱼,持续在24小时赛道上彻夜未眠守候,或许有机会理解当下的史考特的心里在想些什么。直到读了这本《跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心》,我恍然明白,原来在很多世界顶尖超马好手心中,根本无法理解24小时赛的意义。「即使是最英勇善战、脚程最健的跑者,也会觉得24小时超马赛单调乏味,对于心智和情绪来说,都是严峻的挑战,简直难以超越。」史考特刚开始如此看待这种没有终点、枯燥乏味又无趣的赛事,甚至觉得在短短的平坦赛道上不停重复绕圈圈实在太辛苦了,「根本不是挑战,而是精神错乱。」

  看到这段描述,我噗嗤一声,笑了出来。其实这个问题经常会被提起,的确很多马拉松与超马爱好者,实在无法忍受这么无聊的事情,可偏偏我总是神采奕奕兴奋地跟人家说,「很好玩,有趣极了!」当然我只跑12小时,而且完全是抱持着园游会吃喝玩乐的心态,跟史考特这种争夺冠军的正式赛事不能相提并论。但,跑步不就该如此,除了少数优秀选手要争名次,或者更进取、有目标的人想不断超越自己,挑战极限外,用一种轻松愉悦的心情去奔跑,不管是平常跑或是赛道上,「好愉快」不正是跑步最棒的事情。

  强者如史考特,在攀登颠峰之后,免不了还是会有迷惘、茫然、失措的低潮期,甚至还兴起退隐的念头,想找个有机农场度过余生。数字让人上瘾,也会迷失,人终究不可能永远拿第一,不断冲破极限刷新纪录,当你站上金字塔的顶尖,背负着众人的期望,然后呢,这个世界是不是永远没有尽头,你终将永无止尽地跑下去,至死方休?这是天方夜谭,没有人可以变成不朽的传说,要不就像那个缔造多项世界纪录,可能一世纪也无人可以刷新的柯罗斯一样,退出战场过着半退休的生活。

  史考特一生充满传奇色彩,历经很多磨练、困顿,有着不算顺隧的童年与成长历程,在长距离的跑步中开启一扇美妙的窗子,展开一段不可思议的奇幻旅程。或许是光芒万丈,让他一度陷入空虚,失去最初单纯热情地奔跑,不求回报,也不是为了名次而跑,就只是享受在山野林径中那种挥汗如雨,让身体极致延伸的痛快感。他想找回最简单的快乐。现在台湾的跑步风气正夯,人们或为了赶流行,追求时尚,奋不顾身相继跃入这股「潮风气」里;加上「百马俱乐部」、「初马奖」这样的制度,渐渐地,我们也被数字綑绑了,马数愈多、距离愈长,代表你身上印着勇者的图腾。

  二○○八年因为飞去韩国首尔参与IAU 24小时世界盃超马赛,自掏腰包出钱出力,补给、拍照与书写「三合一」多功能热血志工的我,深受感动,终于突破心理障碍,正式晋级成马拉松跑者。很自然地,也玩起迷你小超马来,在花东纵谷193号县道美丽的山路里奔跑五十公里,一辈子难忘的美丽回忆,我化身成一只有着灿烂笑容的乌龟。台北新生花博公园梦想馆与三崃台北大学12 小时赛,从头到尾嘴角上扬,不急不徐、坚定而和缓地绕圈圈,心里迸出一个奇妙的念头─「松鼠的美丽与哀愁」。跑步这种事哪,真的是最私密、最纯净、最真实的私领域,可以与内心那个我进行深层对话的美好时光,忘了时间、忘了距离、忘了速度、忘记一切,心里只有「好快乐」这个念头。

  大量阅读吸取知识的史考特,淬练心志像钢铁人般的史考特,擅长烹饪崇尚素食与养生的史考特,有着崇高灵魂与卓越思想的史考特,一度坠落后又重新站在跑道上的史考特,当然还有迷人外表、帅气中又不失可爱的史考特。不管是哪一种样貌,都是真实的他,这本书就像他一样迷人,带领我们进入一趟趟穿山越岭的探险旅程,又不时会击中心里的声音与困顿,瞬间豁然开朗,只见阳光迤洒下来,噢,好想念海阔天空奔跑的自己。

【推荐文2】

他不只透过跑超马来磨鍊「身」与「心」,同时精选餵养身心的食物。文◎徐国峰

  在读史考特《跑得过一切》时,我也同时重读超马界的另一位明星关家良一的自传,两者都在超马的领域里「体悟生命的真义」。史考特尤其好学,他不只是吸收有关跑步的知识,而且透过知识的实践来「重新锻造自我」,不断审视世界跟自己的关系。史考特在书中说跑超马是为了「想更深入了解身体和意志的真相,想丢掉自我」。

  他在不断追求「强韧」境界的过程中,变成一位只吃素食与研究素食料理的人,也从一位运动员变成一位修道者。当代禅修大师萨姜.米庞仁波切(Sakyong Mipham Rinpoche)也是一位跑者,他说:身体的本质是「色」与物质,心的本质是意识;由于两者的不同本质,对其有助益者也各具不同的性质。运动对身体有益,而寂静对心灵有益。跑步是身体的训练,禅修是心灵的训练。变强的过程是发生在静止休息的时候。

  史考特深知这点,所以他不只透过跑超马来磨鍊「身」与「心」,同时精选餵养身心的食物,借由「RUN AND EAT」来重新锻造更强的身体与心灵,也透过身心修练来让自己跑得更好 。他不断学习吃与身体的知识,才能把身心锻造地如此强韧,夺下一场又一场的世界超马冠军。如果你也是跑步的爱好者,一定要认识这位把跑步融入生活的运动家。

【推荐文3】

史考特是一位诚实的跑者,不加油添醋的文字,如有机蔬菜干净俐落。文◎张嘉哲

  全素饮食是否可以让运动员发挥更大的能力,一直以来总是有许多争议与讨论,虽然我本身一天至少一餐是素食,这让我对体重有效率的得到控制,但对于全素食的生活我也一直保持着怀疑,毕竟就统计来看,胜败跟素食没有绝对的关系。史考特是一位诚实的跑者,他只诚实的表达全素食生活带给他的感受,不加油添醋的文字,如有机蔬菜干净俐落,他也表示他的文字不是处方笺,并不是跟他过一样的生活就可以挑战恶水超马。史考特虽没有菲尔普斯的18枚奥运金牌传奇,但一位乖乖牌与全镇最坏的学生成为最佳伙伴,又得到嬉皮的真传,这样反差的搭配孕育出恶水超马的冠军荣耀。

  二○一一年,史考特来台湾参加东吴24小时超马赛,但不敌台湾潮湿的恶劣气候而弃赛,然而,他在我心中依然是个超马之神(关家良一是超马达人),我觉得史考特不只是一位跑者,更是一位诗人,就如他写到:女妖唱着,休息一会儿吧,你才跑过一座山,不用再跑另一座。

【推荐文4】

下一秒我们的心念转换,告诉自己不能被苦难击倒。文◎许大胖

  史考特在一场又一场几百英里的超马比赛中曾想过,放弃自己。当我知道自己罹患癌症我也想过,放弃自己。我们都曾有过放弃的念头,但下一秒我们的心念转换,告诉自己不能被苦难击倒,我们要找回对生命的热情与信念。史考特永不放弃的精神坚毅无比的钢铁之心拿下冠军,征服死亡谷,我接受治疗而且热爱三铁让我走出了生命的幽谷,如果你喜欢马拉松与三铁,如果你也喜欢不断挑战自己,这本书会带给你更坚韧的心,惟有不屈不挠的人才能锻鍊出百折不挠的心。

前言

开跑之前

  我这人从小内向,又有先天性的高血压。青少年时期长得又瘦又弱,老是被同学作弄,他们嘲笑我是电视上的娘娘腔滑稽人物「皮威先生 」。在学校里,我不是跑得最快的,身体也不是最强壮的,更称不上是最聪明的学生。我就像路边的野草一样平庸。虽然我心底老是有股渴望,但我又说不上来那是什么。我就是这么平凡,隐没在人群中。

  然后,我找到了那份渴望。

  在这本书里,我不是要告诉各位一些鼓励的说法,或让你们很励志很振奋的故事,也无意说些「只要相信自己,就可以达成目标」之类的话。相反地,我要呈现的是──而且字字句句都是真的──我是如何从内到外、从头到脚改变自己的,还有,你要怎么样才能变得跟我一样。无论你是马拉松选手或是週末的业余跑者,不管你喜欢游泳或是骑脚踏车、无论你的体型是胖是瘦,你都可以达成目标。因为,我就是这样做到的。

  我的故事你可能觉得好像在哪里听过,虽然有些细节不一样(除非你和我一样,都曾经脸朝下趴在加州的死亡谷底),但我心底的那份渴望你一定了解。我的故事,和那些曾经遭遇困境的人一样,也和那些怀抱远大梦想、希望更加精进的人一样。

  我曾经跌到谷底。例如几年前,我被困在地表上海拔高度最低、气温又最高的地方。这个地点,就是我故事的起点。你的故事,也会从这里开始。

志谢

  写书的过程,宛若跑一场超马赛,得面对难度高的爬坡路;要往前踏出一小步,却像接到世上最棘手的任务。有些时候,进展则是易如反掌,毫不费劲,好像可以永远这样顺顺利利。超马选手需要团队协助度过困难的路段,并找出舒服的地点,只为继续跑下去。写这本书,我也需要团队。如果没有一组勤奋又有才华的团队支持,《跑得过一切》也不可能突破终点线。

  这本书如果没有达斯提.欧森,绝对无法诞生。若不是在跌跌撞撞的成长过程中,结识了这位好兄弟、好同学,要不是他在一九九四年说服我参加首次的五十英里赛,这本书也不会呈现在你眼前。达斯提是我第一个、也是最亲密的战友,是小小的跑步圈中其中一个启发我的运动员,他兼容并蓄,怀抱开放思想,也是健康生活的履行者。我生命中有太多人归属于这个圈子,虽然我无法逐一描述,但我深深地表达感谢。这些朋友教导了我,任何事都有可能。

  雪侬.威尔十年前就鼓励我着手写稿。身为西部百英里赛的共同创始人,她懂得如何点燃斗志,激发潜能。还有知心好友兼热情洋溢的作家,奥黛莉.杨 ,她时时鼓励我、督促我,不让忙碌繁杂的琐事成为提不出本书提案的借口。我想,若不是她愿意付出时间与心力,本书可能也无法成形。

  我的经纪人赖瑞.魏斯曼 与他的妻子莎夏,看出我人生故事的不凡之处,协助将书本从初次提案延展到新的里程。苏珊.卡纳凡 与她在Houghton Mifflin Harcourt教育出版社的团队是主要推手,知道什么时机该给我鼓励并提供建言,也知道什么时机该给我当头棒喝并施加压力。

  史帝夫.傅立德曼 在出书路上时时伴随,他谦虚地与我共同撰写本书。我老早就是他的书迷,不只一次想像如果我有幸写书,必定需要史提夫还有他的生花妙「键」。他不仅梳理我对超马的坚持,也整理了我散乱的想法,我无法描述的生命,透过他的指尖,打出我跑过的每一步,即使他从来没踏进超马领域中。我猜想他现在心中也埋下了秘密的种子,转向全素饮食,跑向百英里超马赛;若真是如此,我将义不容辞为他助跑。

  史提夫的得力助手,是个性可爱又认真的莎拉.戴明 ,不辞辛劳地蒐罗有关超马赛与营养方面的知识,有些我几乎连听都没有听过。她精辟深入的访问技巧,让我从尘封的记忆中,捞起很多从朋友、恩师学得的宝藏。原本是个拳击手的她,后来转战跑步(开始着手这本书时,跑了她人生第一场马拉松),我绝对不敢向她妄下战帖。她拥有钢铁般的意志、所向披靡的体能。我还听说她的拳击力道无坚不摧。

  不只史帝夫、莎拉,我也诚挚感谢朋友、家人与专家,他们不吝献出宝贵的时间接受不只一次的专访。因为有你们,才能让这本书串联了一段又一段的故事、一个又一个的提醒,让我跑得实在,活得踏实。感谢《杜鲁斯市新闻论坛报》的记者凯文.佩特斯 ,记录我早期大部分的跑步经历。感谢美国责任医疗医师委员会 的医学博士尼尔.柏纳德 ,以及理学硕士与註册营养师苏珊.雷文 ,他们提供了与蔬食相关的科学知识。感谢医学与理学博士提姆.诺克斯、医学博士扎卡里.兰德曼与大卫.C.尼曼博士,他们不遗余力地追求真相,研究超马赛如何激发出人类超凡的耐力。

  感谢写作明师克里斯多夫.麦杜格对书稿给予许多珍贵的想法与建议,也再三替我打气,保证付梓日就在不远处。

  我的朋友个个慷慨大方、才华横溢,提供别具一格的观点,得以使这些故事散发蓬勃的生命力。也感谢所有协助我捕捉身影的人,这些照片本身便诉说了点滴。

  我的生命中受到太多人的深刻影响。我可能无法一一提及,但你会知道,你在我生命中扮演重要的角色。你们带领我闯入崎岖蜿蜒的小路,指引我开了另一条路。

  珍妮,我最信赖、最亲爱的知己。再多的文字,也无法描述我对她的感激。她支持我与史帝夫共笔的构想,而就在想法恐怕难以实行的时候,她极力促成了这件合作关系。珍妮想做些什么,大多时候都能如愿以偿。非常感谢她陪伴在我身边,让我完成这么浩大的工作。这本书,她费了不少时间编辑校正,抛掷了很多创意。她也让这本书呈现──以及让我理解──为何我要追寻我正在追寻的梦想,尽管表面上看起来不是那么有道理。人生旅途上,因为有她的伴随,才显得有趣又圆满。

  在结尾处,我们通常须要回溯到原点。我要感谢父母,若不是他们,我也不会走上跑步一途。爸,虽然我们可能常看不对眼,你时时刻刻告诫我的却是深入浅出的智慧箴言,让我走到今天。你说,「去做,就对了。」不是有时,而是「总是」。妈,妳虽然失去了大家视为理所当然的基本活动能力,脸上的微笑却从未消褪,反而更用力体会、珍惜生命中每一刻快乐幸福的片段。如果我能像妳一样,我早就功成名就了。我的超马偶像或许走过更多里程数、爬过更高的山陵,但,妳才是我主要的力量来源。我会为了妳一直跑下去,永不停歇。

  最后,我要向全球的粉丝深深致谢,你们是最棒的!为数众多的比赛志工、写信给我的年轻跑者、还有在赛前为我加油、赛后与我击掌的忠实粉丝,谢谢你们。我不停地从你们的故事获得鼓励与支持。你们每一个人都点醒了我,我为何而跑,以及我们为何而跑。

图书试读

Chapter1 跑向成名之路
二○○五年,恶水超级马拉松赛


最佳的出路,就在坚持向前的方向。──罗伯特.佛洛斯特(美国诗人)

我的脑袋着火了,我的身体烧干了。加州的死亡谷彻底击垮了我,恶狠狠把我活活煎熟。我的队友在一旁喊着替我加油,起来,你一定可以的!但他们的声音好像是在外太空,我听不见,我只是一个人拚了命在那里狂吐。

在头灯照亮的光圈范围里,我看着刚刚从口中奔泻而出的液体,一落到热气翻腾的人行道上,立刻蒸发向上化为水蒸气。再过一个小时就午夜了,气温已飙高到40.6℃,我连灵魂都快要被火焰吞噬了!

此时原本应该是我大显神通的时刻,我体内蕴藏已久的战斗力应该在这个时候大爆发。我本来应该发挥过人的意志,用无人能敌的速度,把所有人远远抛在后头,征服这漫长的距离。但现在我的却瘫在地上,惨遭干煎活烤,脑中开始循环播放小时候看过的电视广告:有人手里拿着一颗鸡蛋,旁白说「这是你的脑。」然后那只手把蛋打进煎锅里,爆出霹哩啪滋的声音,旁白又说「这就是你嗑了药的脑。」在这炙热的夜空下,我眼前不断浮现这种景象,耳畔也不停传来旁白,只是台词换了:这就是我的烂脑袋,卡在死亡谷的恶水赛事里。

死亡谷这个鬼地方,一般人连用走的都会觉得受不了,而我却已经跑了七十英里(112.7公里),距离完赛还有六十五英里。我告诉自己,这时候我应该早已甩开那些开跑前半段紧跟着我的选手,而且,不瞒你说,我一开始甚至对冠军头衔不屑一顾,我把目标订在「打破大会纪录」这件事上。不过,现在我连自己能不能跑完这场赛事,都打了个问号。

方法只有一个:爬起来,继续跑。人生中遭遇任何困难,解决方法永远是努力向前走!我的两片肺叶尖叫着,索求更多的氧气:肌肉哭喊着,濒临崩溃的绝境,但我始终相信答案就在我的心里。我的肌腱哀求着要休息,身体也亟需立刻停下。

在以往,意志力总是源源不绝支撑我继续向前,但这次意志力却不见了。到底出了什么差错?

跑步是我的职业,我的最爱。基本上,跑步就是我的生命。我选择跑步作为毕生的志业,当成我的工作,在跑步的道路上坚持不放弃。跑步,更是一位从不犯错、残酷无情的心灵导师。在人生旅途上碰到挑战,我都用跑步面对。

超马跑者的必备条件,是绝对的自信与谦逊。

严格说起来,我是个超马选手。我参加的比赛,都超过马拉松标准距离的二十六点二英里(42.195公里)。更正确地说,我打造出一种职业,工作内容是参加超级马拉松比赛,然后赢得冠军,这些比赛都至少有五十英里,常见的是一百英里,有时候长达一百三十五或一百五十英里。有的比赛我一路轻松领先,有的比赛我跟着大家从容跑在后头,等到最佳时机再一举冲刺。但究竟是为什么,这样的我现在却倒在路旁狂吐,一步也无法向前?

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这本《跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心》,光是听名字就让我觉得充满了能量和一种难以言喻的吸引力。作为一个曾经对跑步抱有美好憧憬,但又时常被现实中的困难打败的普通爱好者,我尤其关注“天生就会跑”这个说法。这究竟是一种天赋,还是一种可以后天习得的“心法”?书中能否揭示那些我们普通人难以触及的跑步天赋背后的奥秘?而“史考特的跑步与饮食之心”,这几个关键词组合在一起,让我联想到了一位经验丰富、内心强大,并且对跑步有着深刻见解的导师。我非常想了解史考特是如何看待跑步的,他对这项运动有着怎样的哲学理念?是否他能够将复杂的跑步理论,通过生动的故事或者易懂的语言传递给我们?尤其是在饮食方面,我一直觉得这是一个非常关键但又容易被忽视的环节。很多人在跑步上投入了巨大的努力,却在饮食上走了弯路,导致效果不佳甚至受伤。我希望这本书能提供一些切实可行、并且有科学依据的饮食建议,帮助我更好地结合跑步进行身体管理。总的来说,这本书给我的第一印象是“专业”与“励志”的结合,让我对它充满了期待。

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《跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心》这个书名,给我最直接的感受就是一种强大的、令人振奋的力量。我一直觉得,跑步不仅仅是一项体育运动,更是一种精神的修行,一种与自我对话的方式。而“跑得过一切”这个口号,恰恰精准地概括了这种力量的本质。我特别好奇,史考特是如何将这种“跑得过一切”的精神融入到他的跑步和饮食中的?是否他在书中会分享一些他克服困难、挑战极限的经历?“天生就会跑”这个概念,也让我眼前一亮,它暗示了一种天赋,但我也相信,天赋并非一切,后天的努力和科学的方法同样重要。我希望能在这本书中找到关于如何激发和培养自身跑步天赋的线索,即使我不是“天生就会跑”,也能够从中汲取智慧,让自己的跑步之路更加顺畅。而“史考特的跑步与饮食之心”,更是让我看到了一个全面的、人性化的跑步者形象。我期待书中能深入探讨跑步与饮食之间的关系,分享一些简单易行、但又非常有效的饮食策略,帮助我们在享受跑步乐趣的同时,也能更好地照顾好自己的身体,让身体成为我们实现“跑得过一切”目标最坚实的后盾。

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这本书的名字,初次映入眼帘,就给我一种“哇,这一定很不一般!”的感觉。 《跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心》,我光是读一遍,就觉得里面充满了故事感和实用性。“跑得过一切”,这四个字太霸气了,仿佛主人公史考特是一位无所不能的跑步大神,能够征服一切赛道,超越一切对手。我特别好奇,他到底是怎么做到的?是不是有什么秘籍?而“天生就会跑”这个说法,更是让我充满了研究的冲动。难道真的存在一种与生俱来的跑步能力,是普通人无法企及的吗?这本书会不会揭示这种“天生”的秘密,或者教我们如何发掘我们自己潜在的跑步才能?当然,最让我感兴趣的还是“史考特的跑步与饮食之心”。“之心”这两个字,暗示着一种内在的哲学,一种对跑步和饮食的深刻理解。我希望这本书不仅仅是关于跑步技巧和饮食建议,更能触及到跑步者内心的世界,分享史考特在跑步和饮食过程中所感悟到的、人生哲理。我期待这本书能给我带来一种全新的视角,让我重新认识跑步,并从中获得源源不断的动力和启示。

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这本书,我拿到的时候,就觉得它的名字挺有意思的,“跑得过一切”,听起来就充满了力量和自信,再配上“天生就会跑”和“主角史考特的跑步与饮食之心”,一下子就勾起了我的好奇心。我一直对跑步挺感兴趣的,但总觉得自己离“跑得过一切”这种境界太远了,更别提“天生就会跑”了。所以,我迫切地想知道,史考特到底有什么样的“秘诀”,才能达到这样的水平。封面设计也给我一种很专业的、很沉浸的感觉,感觉翻开这本书,就能进入一个全新的跑步世界。我特别期待书中关于跑步技巧、训练方法以及如何保持身体状态的介绍,毕竟“跑得过一切”不是一句空话,背后肯定有扎实的理论和实践支撑。同时,“饮食之心”这个点也让我眼前一亮,我一直觉得跑步和饮食是相辅相成的,合理的饮食不仅能提供能量,还能帮助身体恢复和进步。我希望能从这本书中学习到如何科学地搭配饮食,让跑步的效果事半功倍。总而言之,我对这本书的期待值非常高,希望它能给我带来启发和动力,让我对跑步有更深层次的理解和实践。

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看到《跑得过一切:天生就会跑主角史考特的跑步与饮食之心》这个书名,我立刻就联想到了一种突破极限、超越自我的精神。虽然我不是一个专业运动员,但我也热衷于跑步,享受跑步带来的自由和舒畅。这本书最吸引我的地方在于“跑得过一切”这几个字,它给人一种无所不能、所向披靡的强大气场。这让我非常好奇,史考特是如何做到“跑得过一切”的?是通过日复一日的刻苦训练,还是有什么特别的训练方法?亦或是,他拥有某种常人难以企及的天赋?“天生就会跑”这句话,更是勾起了我的好奇心,这是否意味着,跑步的潜能是可以被发掘和激发的?我期待书中能分享一些关于发掘自身跑步潜力的方法,让我们这些“凡人”也能感受到“天生就会跑”的喜悦。此外,“史考特的跑步与饮食之心”也让我对作者本人产生了浓厚的兴趣。我很好奇,史考特是如何看待跑步的?他是否有自己独特的哲学和人生态度,这些都体现在他的跑步和饮食之中?我希望这本书不仅能教我如何跑得更快、更远,更能引导我用一种更积极、更健康的心态去面对跑步,乃至面对生活中的种种挑战。

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