作者鬼嫁年半前开始于部落格分享她爱吃、爱煮、爱玩、爱败的生活，上载超过500份食谱，累积浏览人次超过二百万，气势逼人，网上粉丝众多，今次推出食谱与更多人分享她的巧妇厨艺秘笈！

　　作为Le Creuset狂热份子，鬼嫁还在书中分享妙用Le Creuset秘方，还有保养要诀、各式锅子的本领等介绍，Le Creuset迷万勿错过！附书附送Le Creuset折扣优惠券。

　　只要学懂鬼嫁的幸福料理，幸福餐桌，您家也能拥有！

　　中、西、泰、日好吃易煮菜式60道
　　每道菜附有小贴士，温馨提示读者煮得更好的窍门
　　食谱贯彻20分钟搅定一道菜的原则，简单快捷但色香味俱全
　　教你妙用各式Le Creuset铸铁锅子和养锅秘诀

本书特色

　　鬼嫁部落格人气爆灯，全因其独门食谱不但色香味俱全，最重要是简单易学，絶不费时，无需百般复杂厨艺技巧，人人可成大厨，「无饭煮妇」轻易变「模范主妇」！

　　这本食谱秉承鬼嫁部落格的特式，简单、清晰、易明，配合鬼嫁用心自拍的每一张照片，看得读者食指大动！中、西、泰、日住家餸菜食谱60道，每一道都是鬼嫁用爱心钻研的好「煮意」！每道菜都有小贴士，温馨提示读者能做得更好的窍门。二十分钟一道菜为本食谱的大原则，让在职煮妇下班后轻轻松松也能做出一桌佳餚！

作者简介

鬼嫁

　　人气 Blogger，全职家庭煮妇，以「鬼嫁」自居，年半前开始于部落格分享她爱吃、爱煮、爱玩、爱败的生活，上载超过500份食谱，累积浏览人次超过二百万。作者几年前收到第一只LC锅作礼物 后，从此深深爱上，下定决心天天煮，用LC钻研各种色香味俱全的中、西、日、泰、Fusion菜式，让家人每天都吃得幸福快乐。作者娘家经营饮食行业，自小已当街市是游乐场，厨房是欢乐天地，多年来耳濡目染，已练得一身伙头武艺。在日本生活五年，回港后常怀念日式家常美味，自己动手，丰衣足食。最爱钻研卖相得体但制作简单的菜式，大宴　亲朋绝不失礼，美味又实惠。

中式食谱
1) 芝士龙虾炆伊面
2) 花雕醉虾蒸滑蛋
3) 星洲咖啡骨
4) 香辣黑胡椒炒蟹
5) 煲中煲蒸炖水蛋
6) 海蜇麻酱伴鸡丝
7) XO 酱蒸三文鱼头
8) 蚂蚁上树
9) 绵滑皮蛋瘦肉粥
10) 台式三杯滑鸡煲
11) 云腿奶油津白
12) 麦皮蒸肉饼伴甜豉油
13) 窝蛋牛肉煲仔饭
14) 虫草花蒸滑鸡
15) 南瓜蚝油排骨煲
16) 鱼香茄子煲
17) 虾酱蒜香烤鸡翼
18) 西施豆腐带子煲
19) 四川担担面
20) 小棠菜清蒸石斑鱼

泰式食谱
21) 冬荫功汤
22) 泰式菠萝炒饭
23) 泰式酸辣牛肉沙律
24) 金不换香茅炒肉碎
25) 打抛辣炒鸡粒
26) 泰式明炉煮鲈鱼
27) 泰式青咖喱鸡
28) 咸鱼鱼露炒芥兰
29) 香茅煎猪扒
30) 金不换酱油金瓜

西式食谱
31) 芝士茄汁烟肉焗原只波特蘑菇
32) 香草白酒彩椒焗三文鱼
33) 黑松露杂菌意大利饭
34) 蒜香辣油大虾鲜蚬炒意粉
35) 蕃茄带子浓汤
36) 墨西哥辣鸡肉卷
37) 轻煎鳕鱼伴青酱汁
38) 孜然香煎羊架
39) 意式沙乐美肠火箭菜薄饼
40) 西班牙式蒜片干椒焗八爪鱼
41) 五色芝士长通粉
42) 鸳鸯串烧：牛肉蘑菇串、烟肉荔枝串
43) 蕃茄白酒煮青口
44) 迷迭香煎牛扒
45) 陈醋芥末煎猪鞍

日式食谱
46) 寿喜烧锅 Sukiyaki
47) 芝士焗日式咖喱鸡饭
48) BB 酱茄汁芝士焗茄子
49) 樱花虾豆腐沙律
50) 凉伴芝麻菠菜
51) 中华冷面
52) 泡菜豆腐粉丝肉片锅
53) 清酒煮蚬
54) 生姜豚肉烧
55) 海鲜茶碗蒸
56) 露荀芝士猪肉卷
57) 亲子丼
58) 温泉蛋牛肉饭
59) 盐山葵煎猪扒
60) 蒜香蕃茄明太子冷意粉