香醇的红酒比较贵,还是昂贵的红酒比较香?从食物、性、消费、艺术看人类的选择偏好,破解快乐背后的行为心理

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原文作者: Paul Bloom
图书标签:
  • 行为心理学
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  • 红酒文化
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  • 食物心理学
  • 艺术心理学
  • 选择偏好
  • 快乐机制
  • 人类行为
  • 文化研究
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具体描述

耶鲁最热门的一堂心理学
援引儿童发展、哲学、神经科学,以及行为经济学的最新研究
揭开左右我们生活、爱情、消费选择的关键情绪力量──快乐


  ★TED演讲〈快乐的起源〉点击率突破百万
  ★耶鲁最受欢迎心理学大师,线上开放课程突破20万人次
  ★cousera.com 全球开放课程中最热门课堂讲师
  ★时代杂志、纽约时报、Newsweek、天下杂志等媒体争相报导

  为什么我们选择看催泪电影大哭一场来获得快乐?
  为什么男人选择送一束五百元的玫瑰,而不是一张五百元钞票让女人快乐?

  快乐为何如此重要?它驱使我们追逐我们喜欢的东西。演化生物学告诉我们,人类接受感官的刺激,喜欢那些有利于我们繁衍的:我们找食物吃、找水喝、挑选伴侣、追求情感的抚慰……现代人受快感驱使的选择却远比演化生物学说的复杂,我们以为是食物、性、消费、艺术活动让我们快乐,其实我们部份的快乐在我们感官所看、所感受的世界之外,甚至在理性的世界之外。

  人类快乐清单中,还有艺术、音乐、故事、感性的事物。想像的快乐让小说与艺术成为可能,也让科学与宗教成为可能。同时带来说谎及诱惑。这些都是我们现代生活核心的快乐。

  耶鲁大学的心理学家保罗‧布伦运用开创的研究,揭开人类偏好的运作原理。了解快乐,一窥我们选择偏好背后的行为逻辑。布伦援引了儿童发展、哲学、神经科学,以及行为经济学的知识。行文脉络中,他提供了我们有关人类心理学领域中前所未有的见解。

名人推荐

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  本书不只是一种快乐,也是一种启示,由心理学界思索最深且最好的作家所执笔。表达清晰而迷人,让你想要缓慢阅读与回味。 ─丹尼尔‧吉伯特,《与快乐偶遇》(Stumbling on Happiness)作者

  跟随快乐的脚步,布伦带我们穿越人类奇异的动物园。在旅途的终点,『我们体内的魔力』开始有了意义。这本书是一颗珍珠,一个绝美与有价值的作品,以一个简单的真理为中心而发展起来:我们是本质主义者,注意看不见的秩序。─强纳森‧海特(Jonathan Haidt),《快乐假说:在古老智慧中发现现代真理》(The Happiness Hypothesis:Finding Modern Truth in Ancient Wisdom)作者

  保罗‧布伦位居今日心智科学中造诣最深、条理最分明的作者群之列。他有本领提出心智生活的真正崭新见解──是你尚未听过或没想过的──并且透过生动的实例与清楚的解释,让它们像是第二天性一样。 ─史帝分‧平克,《心智如何运作》(How the Mind Works)作者

  本书对艺术为何是令人快乐的,为何对我们很重要,以及它为何令我们如此感动等分析,是我读过的最佳讨论之一。─丹尼尔‧列维廷,《迷恋音乐的脑》(This Is Your Brain on Music: The Science of a Human Obsession)

  在这本极具说服力与煽动性的书中,保罗‧布伦带我们进入快乐的弔诡里,探索一切事物,从食人到毕卡索再到宜家家俱。结果,令人愉快的巧合就是,这是以一种愉快的方式来了解人类心智。─乔纳‧雷勒(Jonah Lehrer),《大脑决策手册》(How We Decide)作者

  相信就连研究快乐的大师佛洛伊德也会赞同这本书的论点。─时代杂志 Time

著者信息

作者简介

保罗‧布伦 Paul Bloom


  保罗‧布伦是耶鲁大学心理学教授,也是《笛卡尔的Baby:从儿童发展学解读人性奥祕》一书作者。他的文章也发表于《亚特兰大》(The Atlantic)、《纽约时报》(New York Times),以及《自然》(Nature)。

译者简介

陈淑娟


  英国University of Warwick社会学博士,前佛光大学社会学系专任助理教授,专长灵性与宗教社会学、情绪社会学。代表着作含专书Contemporary New Age Transformation in Taiwan (2008)、专书文章"Theorising Emotions in New Age Practices"(2013),以及中文专论数篇等。二○一二年中辞去教职,随夫定居美国康乃迪克州诺瓦克(Norwalk, Connecticut)。目前是全球中国比较研究会(CCPN Global)的副研究员暨编译、全球汉语教学总会(IATCSOL)授证的华语教师。闲暇时间除推广华语外,并以翻译书籍及写作等方式,继续从事社会实践。早期代表译作含《世界宗教理念史(卷二)》、《耶稣》、《点一盏灯》等等。 translation101@hotmail.com

图书目录

图书序言

推荐序

快乐买得到吗?


  如果你到人声鼎沸的信义商圈,无论在任何时候,你会看到在 Krispy Kreme 这间卖甜甜圈的店外面总是大排长龙,有时排队人潮延伸了好几百公尺。这些排队购买甜甜圈的人,平均要花三个小时才能买到甜甜圈。你会问:那不就是甜甜圈吗?有好吃到为了要买ㄧ个甜甜圈排队三个小时吗?其实,他们排队买的不是甜甜圈,他们买的是ㄧ种快乐价值交换。他们认为买到Krispy Kreme的甜甜圈对他们苦闷的生活中是ㄧ种快乐的取得。而取得快乐的代价是排队三个小时,这样的交换对某些人来说是值得的、有意义的。这里的甜甜圈和其他地方是ㄧ样的,但是背后的附加价值和情感连结是不ㄧ样的。有些人会批评三个小时排队买ㄧ个甜甜圈很浪费时间。这些人把时间的产值和劳动产出 (labor output)做连结,但是他们忽略掉所谓价值的交换在于买方和卖方共同认定的契约。也就是说那些排队三个小时买甜甜圈的人认为做这件事极度有意义,甚至为他们带来快乐。你能说他们有错吗?答案是没有,只是价值观不同。那么快乐买得到吗?

  人是本质主义者

  保罗‧布伦在二○一一年的TED演讲里提到快乐的来源。他在演讲里举了几个例子说明为什么来源如此重要?为何我们对于所知的事物 来自何处的反应如此大? 他说:人类其实就某些层面而言,我们是天生的本质主义者 (eseenitalist)。我们对于物件的反应不只是我们所看见的、所感受的,或是所听见的。相反地,我们的反应来自我们对该物件的认知,他们的来源、他们的材质、他们的潜在特性,以及它所代表的社会地位意涵。他举了ㄧ个有趣的实验,当你给两组人同样在超市买的三百元红酒,对其中ㄧ组说这是来自法国名酒庄的陈年好酒,另外ㄧ组说这是超市买的。你知道他们会有什么样的反应,第ㄧ组ㄧ定会说红酒很好喝。我们常常把事物的来源和它本身的价值串连起来,重点不是我们如何对待物品而是我们对物品的反应。

  另外ㄧ个例子是,乔许约夏(Joshua Bell) 是ㄧ位极负盛名的小提琴家,他受邀到世界各国最棒的音乐厅表演,他表演用的小提琴要价上千万。几年前他受邀至美国华府的音乐厅演奏,当晚上流社会云集,ㄧ张门票超过五百美金。几天后乔许在地铁站做了ㄧ项实验,他穿着破烂的衣服和鞋子像个流浪汉,在地铁站出口表演,他拉奏相同的曲子,ㄧ天下来乏人问津,只有零星的收入。他有因为是在地铁站表演就比较不卖力吗?他演奏的曲子有比较差吗?都没有。但是因为人们对物件来源和价值的联想造成了差异。

  如何面对痛苦?转念即天堂

  在保罗的演讲中还有ㄧ个很重要的观念,如何转换快乐。他说:「痛苦在对的情况下,可以转变为快乐 。」 记得五年前开始创业时,相当辛苦,有ㄧ回在公园里散步,光着脚ㄚ子走在布满鹅卵石上,才ㄧ两分钟,阵阵的刺痛直穿背嵴,顿时汗如雨下,本能性地跳开了。痛苦是ㄧ种感觉,ㄧ种我们跟它的来源,连结产生的反应。痛是什么? 是神经经过刺激后传达到大脑发出的讯号,痛是我们身体几百种感官知觉的ㄧ种而已。如果你可以转念,那么痛就不是痛,用另外ㄧ个名词代替,产生另外ㄧ种感觉。我发明ㄧ个词代替了痛,这个词叫「卡滋卡滋」, 再踏上鹅卵石步道,这痛不是痛而是「卡滋卡滋」 。

  人类有非常有趣的特质,往往能在掌控的情况下寻求找到最少量的痛苦,然后从中获得快乐──这观点其实早就被诗人约翰‧弥尔敦(John Milton)所写下。他写道:「心有它自己的地方, 而它本身可以把地狱看作天堂, 或天堂看作地狱。」

  无法取代的快乐

  快乐其实是深层的。 而这种物品产生的吸引力,并非只发生在有名的物品,我们每一个人都有某些东西是无法被取代的。这些东西的价值来自于物品的背景──也许是你的婚戒,也是你孩子婴儿时穿的鞋 。所以如果东西遗失了,你无法找回,你可能可以找到看起来或摸起来类似的物品,但你无法找回一模一样的东西。而这些快乐才是最重要的,它是单纯、原生的。它不受到来源背后连结的影响,你不用这样的快乐才是最真实。

  再回到甜甜圈的例子,你认为他们买到快乐了吗?答案自在你心。

文/ 许毓仁
(本文作者为TEDxTaipei 策展人 & TED 亚洲大使)

图书试读

◎序
 
人类的快乐有动物的一面。当我熘狗完毕回来后,就摊在沙发上,狗儿则是躺在她自己的床上。我喝一杯冰水,她舔着狗碗,我们俩都快乐许多。
 
这本书讲的是比较神祕的快乐。有些青少女喜欢用刮刀去毛;有些男人花钱让妓女鞭打。美国人平均每天花四个小时看电视。许多男人一想到和处女发生性行为的念头,就会有强烈的性反应。抽象艺术能够卖数百万美元。学龄前儿童喜欢和幻想的朋友玩耍,也能从安全毯中得到安慰。人们开车减速为了观看血淋淋的车祸,同时去电影院为了看看催泪的电影。
 
我即将探讨的快乐种类中,某些是人类特有,如艺术、音乐、小说、受虐,以及宗教。其他诸如食物与性则不然,但是我将论证,人类从这些活动中得到的快乐,与其他生物是截然不同的。
 
我的主要论点是,快乐是有深度的。最重要的并不是透过我们感官所看所感受的世界。与之相反,我们从某事物所得到的乐趣,是来自我们对该事物的想法。知性的快乐是如此,比如对绘画与故事的欣赏,而对于似乎比较简单的快乐,如解决饥饿、满足性欲等,也是如此。就一张绘画作品而言,艺术家是谁很重要;就故事而言,重要的是它是真实或者虚构;就一块牛排而言,我们在乎的是它来自什么动物;就性而言,我们则受到我们认为自己性伴侣究竟是谁的强烈影响。
 
此一快乐理论是对认知科学中最有趣的观念之一的一种延伸。该观念认为人们天生就假定世界上的事物──包括其他人──具有看不见的本质,让他们之所以成为他们。实验心理学家则争辩,这种本质主义的观点低估了我们对于自然与社会世界的理解,而发展及跨文化心理学家则认为本质主义是本能且普遍的。我们生来就是本质主义者。
 
我在第一章介绍本质主义的理论,并论证这个理论有助解释日常生活中神祕的快乐。随后的六个章节探讨不同的领域。第二和第三章考察食物与性。第四章是关于我们对日常生活中各种物品的依恋,包括名人的收藏品以及安全毯。第五章是关于艺术与其他表演。第六章与第七章是关于想像世界的快乐。每一章都可以单独阅读。最后一章探讨快乐一些比较广泛的意含,并且思索与科学和宗教有关的诉求作为结束。

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