最前卫！冷饮＆冻饮：好想喝喔！超热卖人气饮料100种！一次网罗日本名店的冷饮＆冻饮！ pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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具体描述

好想喝喔！超热卖人气饮料１００种！
一次网罗日本名店的冷饮＆冻饮！

　　炎热的夏季最想来一杯沁凉透心的冰饮，您心目中最喜欢的是哪一家店呢？常点的饮料是哪一种呢？咖啡？果汁？奶茶？本书将介绍在日本最受欢迎的冷饮＆冻饮，让您能同步复制当地的美味喔！

　　在这里我们将饮品分成９大类，分别是碳酸＆苏打饮料、鲜果汁、冷冻饮料、健康饮料、和风饮料、创意咖啡、创意茶饮、巧克力＆可可饮料和鸡尾酒饮料。

　　翻开本书您会发现每一款都令人爱不释手！每一杯都想喝喝看！

　　彻底公开机密材料和细心的调配做法，搭配精美的彩图，绝对是一本最实用、最扎实的「饮料食谱」！今年夏天就让本书陪着您渡过美好的青春夏日吧！

本书特色

　　Part 1
　　碳酸＆苏打饮料
　　本章将介绍让人感受夏季清凉感，
　　连外观也沁凉的碳酸饮料。
　　从独门自制的糖浆和果酱
　　呈现出的漂亮层次，
　　到最后装饰上雪酪和水果等
　　展现出的华美感，
　　在视觉上也显得缤纷多彩。

　　Part 2
　　鲜果汁
　　有助瘦身与身体健康的
　　绿色思慕昔蔚为流行风潮。
　　似乎也有越来越多的咖啡馆用水果或蔬菜制作饮料。
　　这类饮料大致分为两大类，
　　一类是用果汁机搅打蔬菜和水果制成，
　　另一类是以数种果汁混合而成。

　　Part 3
　　冷冻饮料
　　本章将介绍沁凉爽口、
　　口感浓稠，充满魅力的冷冻饮料，
　　吃起来感觉如甜点般也是其特色。
　　除了将水果和冰、冰淇淋一起
　　用果汁机搅打外，
　　另有将水果冷冻后再制作的方法。

　　PART 4
　　健康饮料
　　这类饮料包括优格类饮料的奶昔、
　　以及混合醋和碳酸的醋饮等。
　　在健康意识抬头的今天，
　　这类饮料备受大众瞩目。
　　每家店都推出组合独特素材，
　　独具一格的各式饮料。

　　Part 5
　　和风饮料
　　本单元将介绍使用黄豆粉、黑糖蜜、
　　黑芝麻、黑糖、抹茶等日式素材的饮料。
　　许多都是以鲜奶或豆奶为基本材料、
　　味道浓厚香醇的饮料。
　　和风饮料广受各年龄层的欢迎，
　　连不喜咖啡的人也喜爱饮用。

　　Part 6
　　创意咖啡
　　义式咖啡中加入水果、
　　冰淇淋等加以变化，
　　就成为风味别具一格的冷饮。
　　还能享受与热拉提截然不同的风味。
　　本单元中还介绍以手沖式冰咖啡
　　为基本材料的其他冷饮。

　　Part 7
　　创意茶饮
　　冰茶×果汁、红茶×香料、
　　奶茶×优格等，本单元将介绍
　　以红茶为主材料，和咖啡饮料的
　　创意截然不同的茶饮。
　　别出心裁的创意。
　　似乎也能作为制作甜点的参考。

　　Part 8
　　巧克力＆可可饮料
　　巧克力糖浆、巧克力酱汁和可可粉，不但方便制作巧克力风味冷饮，
　　也容易融于任何饮料中。
　　因为能享受浓郁的甜味，
　　当作甜点饮料深受女性顾客喜爱。

　　Part 9
　　鸡尾酒饮料
　　香味丰富多彩的香甜酒，
　　最适合创作鸡尾酒。
　　红酒、伏特加等酒精浓度高的酒类，
　　视店家创意也能搭配咖啡制成饮料。
　　呈现美丽色彩装饰多变的鸡尾酒，
　　视觉上也相当华丽诱人。

著者信息

图书目录

005碳酸＆苏打饮料
006石榴奶昔装饰冰淇淋
007 noco nico漂浮汽水
薄荷汽水
008姜汁汽水
综合莓果冻饮
009招牌姜汁汽水
010招牌姜汁苏打
011姜＆红石榴糖浆
橘子气泡饮料
012台湾香檬苏打
柠檬汽水
013桃子果冻茶
014柠檬苏打
015莓果冷饮
柳橙苏打茶
016冰球柠檬水
017姜汁柠檬水
018手工姜汁汽水
019鲜果汁
020红色综合果汁（番茄、草莓）
021百香果凤梨汁
草莓奶
022 setoka柑橘汁
健康综合果汁（小松菜、凤梨）
023奇异果果汁
024鲜榨水果甜酒（葡萄柚）
025杏仁芒果汁
粉红柠檬汁（无碳酸）
026甜熟王凤梨汁
综合芒果汁
027胡萝卜柳橙汁
028热带果汁
综合果汁
029冷冻饮料
030草莓牛奶思慕昔
031香蕉香草奶昔
豆奶抹茶思慕昔
032草莓豆奶
葡萄柚冻饮
033奥立奥饼干冰沙
034香蕉冰沙
035黄金凤梨冰沙
豆奶芒果汁
036抹茶白巧克力思慕昔
芒果柳橙思慕昔
037香蕉椰子思慕昔
038姜汁凤梨汁
039甘夏橘思慕昔
芒果豪华冰沙
040摩卡咖啡思慕昔
玛撒拉茶思慕昔
041健康饮料
042草莓醋苏打
043季节果醋苏打
黑醋梅苏打
044芒果奶昔
蜂蜜苹果醋
045胡萝卜奶昔
046苹果醋苏打
香蕉醋奶
047和风饮料
048黄豆粉奶
黑糖蜜豆奶拉提咖啡
049豆奶黑芝麻香蕉饮料
050黑糖黄豆粉豆奶
051梅香卡比莉雅
052蜂蜜抹茶黄豆粉拉提
053创意咖啡
054芒果拉提
055风味拉提（巧克力香蕉）
装饰冰淇淋
枫糖香蕉拉提
056焦糖拉提
薄荷巧克力拉提
057焦糖拉提
058覆盆子冰咖啡
059木炭玛琪朵
葡萄拉提
060 PEPPER冰滴咖啡
蜂蜜杏仁拉提
061创意茶饮
062冰芒果茶
063冰茶
蓝莓茶
064双味茶
热带水果双味茶
065皇家冰奶茶
066草莓奶茶
067姜奶茶
068柳橙桃子冰茶
069巧克力＆可可饮料
070成人风味冰可可
071摩卡冰茶
072香蕉巧克力
豆粉巧克力奶
073巧克力薄荷奶
074草莓可可
075鸡尾酒饮料
076裸莓
纯洁‧迷蒙‧浪漫
肉桂可乐
078橙香咖啡
莫里米多
迷蒙‧浪漫
080葡萄双色
荔枝柳橙茶
081贝礼诗巧克力
082百香果
月桂树
083协力店家介绍