养生豆浆美味又健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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现代人饮食过分精致，且运动量减少，造成许多人体内废物堆积、容易生病。本书以台湾人常喝的健康饮料「豆浆」当做基底，打入黄豆、绿豆、小米、燕麦、荞麦等粗粮，或是添加新鲜蔬果。书中提供111道营养美味的豆浆食谱、17款新手妈妈必备的米煳食谱，以及豆浆与五谷杂粮的营养知识。

　　无论是在家自己做豆浆，还是创业找灵感，本书提供最多的豆浆与五谷杂粮知识与食谱，为您不可或缺的豆浆圣经，让您喝得美味、更喝得安心。

本书特色：

　　●128道五谷杂粮的豆浆食谱，最美味的养生选择
　　作者集结多年来在营养与烹饪方面的经验，把豆浆和五谷杂粮、蔬果、花草做搭配，给您多元养生与美味的豆浆选择。

　　●丰富的五谷杂粮知识，让你适时适性喝豆浆
　　不是每种谷类都适合所有人，本书介绍各种五谷杂粮的特性与优点，帮您选择最符合您需求的豆浆。

　　●清楚的章节规划
　　内容依照饮用时间、对象、食材成分分成六个章节，可依个人需要与身体状况，选择适合的成分制作豆浆。

　　●17款米煳食谱，初生儿、体虚与大病初癒者皆可食用
　　本书另提供17款米煳食谱，家中有豆浆机者可以利用此书制作米煳，可给初生儿作为副食品食用，身体虚弱、大病初癒或缺乏食慾者也同样很适合。

作者简介

云南中医学院教授 尚云青

　　●世界中医药学会 委员会副会长
　　●云南省学生营养改善计画专家
　　●云南省烹饪协会常务理事

北京亚健康防治协会理事 于雅婷

　　●北京世健联首席养生专家
　　●世界中医药联合会药膳食疗研究委员会常务理事
　　●荣获「科苑人物2008～2009年中华健康管理杰出人物」、「中华百业功勋人物」、「中国创新人物」等称号。

Part 1    养生饮品新时尚：今天你喝豆浆了吗
寻根溯源探豆浆
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挑选豆浆机是制作豆浆第一步
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制作豆浆的小窍门
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辨别豆浆很重要
豆浆与牛奶
喝豆浆四大迷思
饮用豆浆的九大禁忌
宝宝喝豆浆要小心
豆浆小常识
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Part 2    11款经典早餐豆浆：美好的一天从豆浆开始
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五谷杂粮功效速查（一）

美味早餐豆浆精选
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Part 3    美味豆浆全家享：一杯豆浆，呵护全家
延年益寿豆浆
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豌豆白米绿豆浆
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松子芝麻糯米豆浆
南瓜豆浆
红枣燕麦豆浆

强身健体豆浆
腰果花生豆浆
杏仁腰果豆浆
黑芝麻核桃豆浆
榛果仁豆浆
红枣桂圆小米豆浆
高梁小米豆浆

保健安胎豆浆
小麦豌豆豆浆
黑芝麻白米豆浆
红枣花生豆浆
苹果葡萄干豆浆
山药地瓜小米豆浆
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养身滋补豆浆
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健脑益智豆浆
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菠菜胡萝卜豆浆

美味全家豆浆精选
燕麦核桃豆浆
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Part 4    养生豆浆：要美味，更要健康
补益五脏豆浆
山药青黄豆豆浆
养生干果豆浆
桂圆红枣红豆浆
葡萄枸杞黑芝麻豆浆
青豆黑米豆浆
红枣绿豆枸杞豆浆
葡萄玉米豆浆
百合绿红豆豆浆
枸杞红枣豆浆

清凉降火豆浆
小米蒲公英豆浆
白米薄荷绿豆浆
生菜绿豆浆
银耳百合莲子绿豆浆
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荸荠百合白米豆浆

活血化瘀豆浆
白米山楂豆浆
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柠檬苹果浆
小米奇异果绿豆浆

养颜润肤豆浆
百合薏仁豆浆
银耳木瓜豆浆

清脂瘦身豆浆
芹菜芭乐豆浆
黄瓜山楂豆浆

美味健康豆浆精选
糯米百合藕豆浆
山药苦瓜豆浆

Part 5    美味蔬果豆浆：蔬果与豆子的完美结合
原味蔬果豆浆
西洋芹豆浆
生菜豆浆
玉米豆浆
桂圆豆浆
黄瓜豆浆
枸杞豆浆
水梨豆浆
地瓜豆浆
山药豆浆

排毒减压豆浆
山药糯米豆浆
糙米山楂豆浆
南瓜红豆豆浆
蕃茄燕麦豆浆
荷叶莲子豆浆
玉米花菜豆浆
白米竹叶豆浆
玫瑰黄瓜燕麦豆浆
奇异果水梨豆浆
小米枸杞豆浆
红枣芹菜豆浆
莲藕花生豆浆
核桃花生豆浆
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桂圆枸杞豆浆
山药莲子豆浆
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美味蔬果豆浆精选
黄瓜胡萝卜豆浆
黄豆小米豆浆

Part 6    芬芳花草豆浆：挡不住的香气
花草原味豆浆
红茶豆浆
龙井豆浆
金银花豆浆
玫瑰花豆浆
菊花豆浆
桂花豆浆
玫瑰薏仁豆浆
绿茶消暑豆浆
茉莉花茶豆浆
金银百合豆浆

花草混搭豆浆
百合绿茶豆浆
莲心槴子花豆浆
薄荷黄豆绿豆浆
绿桑百合豆浆
枸杞百合花豆浆
轻松学做豆浆搭配餐
五谷杂粮功效速查（二）
五谷杂粮功效速查（三）

美味花草豆浆精选
杏仁槐花豆浆
荷叶桂花豆浆

Part 7    豆浆机做米煳：聪明妈妈的选择
经典营养米煳
胡萝卜米煳
地瓜米煳
杏仁米煳
白米马铃薯米煳
木耳黑米煳
核桃花生麦片米煳
花生米煳
枣杞生姜米煳
核桃腰果米煳
黑芝麻米煳
玉米米煳
山药黑芝麻煳
核桃小米煳
南瓜米煳
薏米红豆煳
五谷杂粮功效速查（四）

美味养生米煳豆浆精选
南瓜花生仁米煳
玉米绿豆煳

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