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南雲醫生的「不生銹」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密
　　瘦身‧抗老，活化細胞的神奇茶飲

健康生活與心靈療愈係列精選 第一部：《輕盈的步伐：全方位自然療法實踐指南》 作者： [虛構作者名，例如：林悅，資深自然療愈師] 內容簡介： 在現代生活的快節奏與高壓環境下，人們對於迴歸自然、追求身心平衡的需求日益迫切。本書並非著眼於單一的身體改造，而是提供一套係統、深入且可長期堅持的自然療法實踐框架，旨在幫助讀者構建一個更具韌性、更富活力的生活方式。 第一章：理解身體的內在智慧 本書開篇即引導讀者重新認識身體並非一個需要被“強製”控製的機器，而是一個擁有強大自愈能力的生態係統。我們將探討身體發齣的信號——疲勞、失眠、情緒波動——如何作為一種溝通語言，而非簡單的“故障”。本章深入解析瞭壓力荷爾濛（如皮質醇）對長期健康的影響機製，並強調瞭平衡內分泌係統的基礎重要性，遠超錶麵體重的增減。 第二章：食物的療愈力量：不僅僅是卡路裏 不同於市麵上著重於限製和計算的飲食書籍，本書將食物視為信息和能量的載體。我們詳細介紹瞭“功能性食物”的概念，重點關注那些富含必需脂肪酸、抗氧化劑和益生菌的天然食材。 腸道健康與大腦連接： 深入探討“腸腦軸”的最新研究成果，指導讀者如何通過發酵食品、富含膳食縴維的根莖類蔬菜和全榖物，重建健康的微生物群落，從而改善情緒穩定性和認知功能。 時令飲食的智慧： 藉鑒傳統養生智慧，結閤現代營養學觀點，提供四季更替時應側重攝入的營養素和烹飪方式建議，以順應身體自然節律。 排毒的自然途徑： 澄清關於“快速排毒”的誤區，轉而關注肝髒和腎髒這兩個主要解毒器官的日常支持，例如推薦特定的草本茶飲（如蒲公英根、奶薊草）和充足的水分攝入策略。 第三章：運動的藝術：流動而非強迫 本書倡導的運動觀是“持續的愉悅流動”，而非“痛苦的自我懲罰”。我們緻力於幫助讀者找到真正適閤自己體質和生活節奏的運動方式。 筋膜與關節健康： 重點介紹溫和而有效的伸展和激活練習，如普拉提的呼吸技巧和瑜伽中的陰瑜伽序列，旨在釋放深層緊張，提高關節活動度，這對於預防運動損傷和改善姿態至關重要。 心率變異性（HRV）與恢復： 引入如何通過監測HRV來科學地安排訓練與休息，確保身體始終處於“超量恢復”而非“過度訓練”的狀態。 日常運動整閤： 提供將活動融入日常的實用技巧，例如如何通過改變通勤方式或工作習慣，增加非運動性産熱（NEAT）。 第四章：環境與心靈的和諧 健康並非僅關乎身體內部的運作，環境因素對心理狀態的影響同樣深遠。本章探討瞭如何優化居住和工作環境，以促進深度放鬆和修復。 光照、空氣與水的質量： 討論瞭藍光對褪黑素分泌的乾擾，推薦改善室內空氣質量的植物淨化法，以及如何確保飲用水的純淨。 數字排毒與專注力恢復： 提供瞭漸進式的數字設備管理方案，幫助讀者重新奪迴對注意力的控製權，對抗信息超載帶來的認知疲勞。 睡眠的黃金法則： 詳盡闡述睡眠衛生的各個方麵，從睡前例程的建立到臥室環境的溫度和光綫控製，旨在優化深度睡眠和快速眼動睡眠的質量，這是身體修復和記憶鞏固的關鍵時期。 總結： 《輕盈的步伐》是一本關於“賦能”而非“限製”的指南，它鼓勵讀者以一種充滿好奇心和關愛的方式，與自己的身體建立起更深層次的對話，最終實現持久的健康與內在的寜靜。 第二部：《內在的景觀：正念冥想與情緒韌性構建》 作者： [虛構作者名，例如：陳亦心，臨床心理學博士，正念導師] 內容簡介： 情緒如同天氣，時而晴朗，時而陰沉。本書緻力於提供一套科學且人性化的情緒調節工具箱，核心圍繞正念（Mindfulness）和自我同情（Self-Compassion）兩大支柱，幫助讀者在麵對生活挑戰時，能夠保持內心的穩定與開放。 第一章：情緒的科學與接納 我們首先從神經科學的角度解析情緒是如何在大腦中産生的。不再將焦慮、憤怒或悲傷視為需要立即壓製或消除的“敵人”，而是將其視為暫時的生理和心理狀態。 杏仁核的“警報”機製： 學習識彆身體在應激反應中發齣的信號，理解“戰或逃”反應的生理基礎，從而避免過度反應。 情緒標記法（Labeling）： 介紹一種簡單有效的技巧——精準地命名正在體驗的情緒（例如：“這是焦慮，而非世界末日”），這種行為能有效降低情緒的強度。 第二章：正念冥想的實踐路徑 本書為初學者和有一定經驗的練習者提供瞭不同深度的正念練習，旨在培養一種不加評判的“當下覺察”。 身體掃描冥想（Body Scan）： 詳細指導如何係統地關注身體的各個部位，釋放肌肉中無意識儲存的緊張感，這是建立身心連接的基石。 呼吸錨定與迴歸： 講解呼吸作為“錨點”的作用，無論思緒飄嚮何方，總能通過幾次有意識的呼吸將注意力溫柔地拉迴當前時刻。 行走冥想與日常正念： 強調正念並非局限於墊子上，而是融入到刷牙、吃飯、與人交談等日常活動中，將“做”（Doing）模式切換到“存在”（Being）模式。 第三章：自我同情：對抗內在批評傢 許多人最大的障礙來自於對自己過於嚴苛的要求。本書將“自我同情”視為比“自尊”更穩定、更具滋養力的品質。 區分“自我同情”與“自我放縱”： 澄清自我同情並非為錯誤找藉口，而是以友善和理解的態度對待自己的不完美和痛苦。 共性體驗的連接： 學習認識到痛苦和失敗是人類共同的經驗，從而打破孤獨感，這被稱為“共同人性”（Common Humanity）的培養。 溫柔的自我對話練習： 提供瞭具體的腳本和練習，幫助讀者將嚴厲的內心批評轉化為支持性的、像對待好朋友一樣的鼓勵。 第四章：韌性構建與壓力應對工具箱 在掌握瞭接納和覺察的基礎上，本章轉嚮如何積極地利用這些工具來應對生活中的重大變動和持續性壓力。 睏難情境下的正念運用： 針對突發衝突、職業瓶頸或人際關係緊張等場景，提供“停頓-觀察-迴應”的即時策略。 積極情緒的培養： 介紹“感恩日記”和“欣賞練習”如何通過有意識地聚焦美好事物，來提升整體的幸福感基綫，增強情緒的緩衝墊。 整閤：建立每日平衡習慣： 提供瞭將正念與日常安排結閤的實際時間錶建議，確保情緒調節成為一個持續而非偶爾為之的實踐。 總結： 《內在的景觀》提供瞭一條通往內心平靜的清晰路徑，它不承諾消除所有睏難，而是賦予讀者在風暴中保持穩定、並從經曆中成長的能力。這是一場關於如何溫柔地對待自己、從而更強大地應對世界的旅程。

作者簡介    

南雲吉則

　　醫學博士。乳腺癌專科醫師。一九五五年齣生於東京。一九八一年畢業於東京慈惠會醫科大學。同年進入東京女子醫科大學整復外科擔任醫師。曆任癌研究會附屬醫院外科醫師、東京慈惠會醫科大學第一外科乳腺門診主任醫師。一九九○年設立醫療法人社團南雲會。目前除瞭是東京、名古屋、大阪、福岡的南雲綜閤醫院總院長外，並擔任東京慈惠會醫科大學外科兼任講師、近畿大學醫學部整復外科兼任講師、韓國東亞醫科大學客座教授、中國大連醫科大學客座教授。二○一二年齣任國際抗老化再生醫療學會之榮譽會長一職。

　　由於他簡單易懂的解說大受各界好評，參加瞭不少電視節目演齣。著作則有《瘦身╳抗老 活化細胞的神奇茶飲》（商周齣版）、《一日一餐的健康奇蹟》（如何）、《Dr.南雲 年輕20歲的100個習慣》（天下雜誌）等。

　　相關著作
　　《南雲醫生的「不生銹」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密》
　　《瘦身‧抗老，活化細胞的神奇茶飲：南雲醫生重返20歲的真實祕密》

譯者簡介

邱香凝

　　國立清華大學中文係，日本國立九州大學院比較社會文化學府碩士。喜愛閱讀與書寫，用翻譯看世界。育有一狗，最喜歡的一句話是「用認養取代購買」。

　　現為專職譯者。譯作有《一路吃下去！騎嚮颱灣第一小吃攤》（石田裕輔著）、《絕不哭泣》（山本文緒著）、《飛上天空的輪胎》（池井戶潤著）等。

评分☆☆☆☆☆

“最近真的是被這本書給摺服瞭，完全超齣我的預期！我之前一直覺得減肥這件事情很難堅持，總是三天打魚兩天曬網的，而且很多網上的減肥法都太極端瞭，不僅傷身體，還容易反彈。但是這本書完全顛覆瞭我對減肥的認知。它講的不是那種讓你餓肚子或者拼命運動的方法，而是從生活習慣、飲食結構，甚至是心理層麵都給齣瞭非常詳細的指導。我特彆喜歡它裏麵關於‘如何聰明地吃’的部分，不是讓你完全戒掉你愛吃的，而是教你如何選擇更健康的替代品，如何搭配齣營養均衡又美味的餐點。還有關於運動的部分，也非常實用，它會根據不同的身體狀況和時間安排，給你量身定製適閤的運動計劃，而且很多動作都很簡單易學，在傢就能完成。最讓我驚喜的是，這本書不僅僅是關於減肥，它還提到瞭抗衰老的一些秘訣。我一直以為抗衰老是很復雜的事情，需要很多昂貴的護膚品和復雜的醫美項目，但這本書給齣的建議都很自然，比如如何通過飲食來抗氧化，如何通過睡眠來促進身體修復，還有一些簡單的按摩手法，真的太實用瞭！讀完這本書，我感覺自己不僅找到瞭減肥的動力，還發現瞭一條通往健康年輕的道路，迫不及待地想開始實踐起來！”

评分☆☆☆☆☆

“這本書就像一位循循善誘的良師益友，引領我走上瞭健康與年輕的新旅程。我一直以來都對如何保持身材和延緩衰老這件事感到迷茫，嘗試過各種各樣的信息，卻總是不得其法。這本書的齣現，就像一道光，照亮瞭我前進的方嚮。它沒有給我灌輸那些虛無縹緲的概念，而是用非常清晰、有邏輯的方式，為我剖析瞭瘦身和抗老的本質。我特彆欣賞它在飲食營養學方麵的講解，它不隻是列舉食物清單，而是教會我如何理解食物的營養成分，如何根據自己的身體需求來選擇食物，如何搭配齣既能滿足口腹之欲又對身體有益的餐點。這一點讓我覺得非常受用，因為我再也不用擔心‘吃錯瞭’。同時，書中關於運動的部分也讓我眼前一亮。它不僅僅強調瞭有氧運動的重要性，還詳細介紹瞭如何進行有效的無氧訓練，以及如何結閤兩者來達到最佳的瘦身塑形效果。更讓我驚喜的是，它將抗衰老的概念融入到日常的健康生活方式中，比如如何通過生活習慣的調整來促進細胞再生，如何通過一些簡單的技巧來對抗自由基的傷害。讀完這本書，我感覺自己不僅掌握瞭瘦身抗老的‘秘籍’，更重要的是，我學會瞭如何科學地愛護自己的身體，如何讓自己的生命煥發齣更持久的光彩。”

评分☆☆☆☆☆

“這本書簡直是我最近的‘續命良藥’！作為一個年過三十的職場女性，每天加班熬夜，身體總是處於一種‘亞健康’狀態，不僅腰酸背痛，皮膚也越來越差，黑眼圈簡直可以養熊貓瞭。我嘗試過很多所謂的‘養生秘籍’，但要麼是晦澀難懂，要麼是效果甚微。直到我偶然翻到這本書，纔感覺找到瞭救星。它不是那種高高在上、遙不可及的理論，而是非常接地氣，貼閤我們普通人的生活。比如關於睡眠的部分，它詳細解釋瞭不同睡眠階段對身體的重要性，以及如何通過調整睡前習慣來改善睡眠質量，這一點對我這種“睡渣”來說簡直是福音。還有關於情緒管理的部分，它教我如何識彆並應對壓力，如何通過一些簡單的放鬆技巧來舒緩身心，感覺自己的焦慮情緒都得到瞭緩解。更重要的是，這本書把抗衰老這件事和日常的健康生活方式巧妙地結閤起來，沒有讓我覺得抗衰老是一項額外的任務，而是融入到我原本的生活中。它講的很多關於‘吃’的建議，比如多吃富含抗氧化劑的食物，或者如何通過飲食來補充膠原蛋白，這些都很容易做到，而且效果看得見。我感覺自己最近氣色好瞭很多，整個人都精神瞭，以前那些小毛病也好像消失瞭，真的太開心瞭！”

评分☆☆☆☆☆

“我一直認為，瘦身和抗老是兩個截然不同的領域，需要分開去研究和實踐。然而，這本書徹底顛覆瞭我的這個想法。它巧妙地將兩者融為一體，並且給齣瞭非常具體、可操作的方案。我是一個對細節要求比較高的人，這本書在這方麵做得非常齣色。比如在解釋運動原理時，它會詳細描述到肌肉縴維的收縮與放鬆，以及對新陳代謝的影響，讓我能從科學的角度理解為什麼需要這樣做。在講解飲食搭配時，它會列舉齣不同食物的GI值和營養成分，讓我能更直觀地做齣選擇。更難得的是，它還關注到瞭我們容易忽略的‘心理因素’。它教我如何調整心態，如何建立自信，如何剋服對身材的焦慮，這些對我來說太重要瞭。我一直以為抗衰老隻是外在的保養，但這本書讓我明白，內在的健康和良好的心態纔是真正的‘青春之泉’。它提供的一些關於‘排毒’和‘修復’的自然方法，比如通過特定食物促進身體的自我修復，或者通過一些生活習慣來幫助身體排齣毒素，這些都讓我覺得非常實用，而且效果也比我想象的要好。我現在感覺自己的身體就像被‘重啓’瞭一樣，不僅瘦瞭下來，而且整個人都變得更年輕、更有活力瞭，這種由內而外的改變，真的太美妙瞭！”

评分☆☆☆☆☆

“之前總是被各種‘快速瘦身’的廣告迷惑，嘗試瞭很多方法，結果不是體重反彈，就是身體齣瞭問題，真的身心俱疲。後來我抱著試一試的心態買瞭這本書，沒想到給我帶來瞭這麼大的驚喜。它最大的優點在於它的科學性和係統性。它不是簡單地告訴你‘吃什麼’‘做什麼’，而是深入淺齣地講解瞭身體的運作機製，比如為什麼我們會發胖，身體衰老的過程是怎麼樣的，以及我們應該如何從根本上解決這些問題。我特彆喜歡它關於‘肌肉的力量’那一章，它詳細介紹瞭肌肉對於提高新陳代謝和塑造體型的作用，並且給齣瞭很多非常有效的力量訓練動作，而且這些動作都非常適閤初學者，完全不用擔心會受傷。此外，它在抗衰老方麵也給瞭我很多啓發，比如它強調瞭‘腸道健康’的重要性，並且提供瞭很多改善腸道菌群的方法，這對於提高免疫力，延緩衰老真的很有幫助。這本書讓我明白瞭，健康瘦身和抗衰老並非難事，隻要找對瞭方法，並且持之以恒，就能看到效果。我現在感覺自己身體越來越好，精神狀態也越來越佳，充滿瞭活力！”