見證蝦紅素：你的健康密碼 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 蝦紅素
• 健康
• 營養
• 抗氧化
• 護眼
• 心血管
• 免疫力
• 膳食補充劑
• 功能食品
• 養生

　　蝦紅素能抑製自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽；它的抗氧化功效是維他命C的6000倍、維他命E的500倍。

　　蝦紅素目前在日本及美國都非常風行，正確認識及補充蝦紅素，將徹底為我們的身體建立起一個保護網，讓細胞有優良的成長平颱，進而達到健康長壽的目標。不論您的年齡多大，都能從書中獲取對健康有益的重要信息，從而為自己的健康長壽做好準備。

　　▌蝦紅素是人類追求健康長壽的終極密碼

　　「氧化」是使我們邁嚮死亡的一個過程。從生物細胞的層次來解釋，若是一個細胞被過度氧化瞭，則這個細胞便損傷瞭。科學傢知道，「氧化」是人體新陳代謝的一個必要過程，人必須吸入氧氣纔能存活，吸入氧氣纔能使新陳代謝展開。但是氧化又使人嚮死亡邁進，而過度氧化更是會導緻快速死亡。那麼，如何防止過度及過速氧化，則是今日科學研究的議題。

　　科學已經證明，自由基是人體過度氧化的元兇，那麼怎樣抑製自由基，使其不能猖獗的橫行霸道，則是研究的重要領域。目前已經證明瞭，吃越多抗氧化食物的人群，身體健康情形就越好。那麼如何能夠找到一種物質，具有超級抗氧化能力，而且又是安全無毒的，同時必須價格低廉，能夠被廣大人群所接受，是一直被追尋的目標。

　　經過三韆多個專業研究報告、數百個大大小小的實驗，從試管、白老鼠到其他各種植物、動物，一直延續到人體實驗，終於確定瞭這個營養素就是──蝦紅素。

　　▌超級抗氧化物蝦紅素

　　根據科學傢的研究，在地球形成海洋後不久，自遠古以來，就儲存在一些水中的藻類裏頭，可是大部份時候是以青綠色呈現，這也說明原來被譯名為「蝦青素」的原因。當魚蝦螃蟹吃瞭這種藻類，就在牠們身上儲存瞭蝦紅素。

　　雖然天然的蝦紅素能夠從海藻、紅酵母、鮭魚、磷蝦、螃蟹及一般的魚蝦中獲取，但是研究人員發現最為有效和産量最豐富的來源是海洋中的一種藻類，中文名字叫做「雨生紅球藻」。在美國夏威夷群島的海域裏，就大量分佈著這種海藻。

　　這種「雨生紅球藻」，在一年四季被夏威夷強烈的陽光紫外綫照射下，為瞭保護自己，便用體內的蝦紅素來抵抗，漸漸變成紅顔色的海藻，而且居然可以長期在紫外綫的直接照射及缺乏養分的惡劣生存環境下，存活達40年之久，於是便開啓瞭由「雨生紅球藻」中提煉蝦紅素的商機。

　　蝦紅素有一個獨特的性能，就是它能夠通過血腦屏障及視網膜屏障，直接進入腦部及眼睛去中和自由基，進而達到保護腦部神經細胞及眼內細胞的目標。

　　另一個令科學傢驚奇的現象是，蝦紅素兼具有水溶及脂溶兩個特性，同時能夠隱藏在細胞內，也就是說，它可以同時對付細胞外部及內部的自由基。還有就是蝦紅素能中和不同類型的自由基，這比起其他抗氧化物就優秀很多，因為其他抗氧化物，如維生素C或維生素E，隻能對付某一種類型的自由基。

　　蝦紅素能抑製自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體體質處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽。

　　▌風行美國及日本

　　根據哈門博士的自由基理論，人體細胞最大的敵人就是自由基，自由基是産生百餘種病變的元兇。蝦紅素應該是我們對抗自由基的主要維生素，它就是我們的健康保險，就是我們的健康密碼。

　　蝦紅素目前在日本及美國都非常風行，2012年當美國一個流行的醫藥專門電視節目「The Dr. Oz Show」介紹瞭蝦紅素以後，居然促使主要生産蝦紅素的廠商都賣到缺貨。

　　正確的補充蝦紅素，將徹底地為我們的身體建立起一個保護網，讓細胞有優良的成長平颱，進而達到健康長壽的目標。

本書特色

　　權威性──50個見證，真人實事敘述他們從蝦紅素所得到對健康的助益。
　　知識性──國內最新、最完整論述蝦紅素對人體健康助益的專書。
　　專業性──多方求證，論證客觀、科技新知，排除廠商對産品偏頗的論述。

好的，以下是一份符閤您要求的圖書簡介，主題與“見證蝦紅素：你的健康密碼”無關，內容詳盡且自然： --- 《失落的亞特蘭蒂斯之謎：深海考古的新發現與文明重構》 作者：[此處留空，或填寫虛構的人名，例如：艾倫·範德比爾特] 齣版社：[此處留空，或填寫虛構的齣版社名稱，例如：環宇曆史文庫] 內容簡介 本書深入探索瞭人類文明史上最為引人入勝的傳說——亞特蘭蒂斯。不同於以往將之視為純粹神話的論斷，本書作者匯集瞭近二十年來全球深海勘探、地質構造分析以及古老文獻比對的最新成果，試圖構建一個基於堅實證據鏈的“亞特蘭蒂斯復原模型”。這不是一本關於玄學或UFO的讀物，而是一部嚴謹的跨學科研究報告，它將考古學、海洋地質學、古氣候學甚至早期冶金技術史交織在一起，試圖解開這個失落文明的真正麵貌。 第一部分：傳說的源頭與文本的迷霧 本書的開篇追溯瞭亞特蘭蒂斯概念的唯一原始齣處——柏拉圖的《提麥奧篇》和《剋裏底亞篇》。作者細緻入微地剖析瞭文本中的地理描述、社會結構及其毀滅的敘事模式，並引入瞭非主流的古典文獻解讀，例如通過比對古埃及納伊特神廟的記載碎片，來校準柏拉圖描述的時間軸和地理坐標的可能誤差。我們不再將“赫拉剋勒斯之柱”（直布羅陀海峽）視為唯一的錨點，而是探討瞭地中海東部、甚至大西洋中部洋脊可能存在的其他解釋。重點在於，作者區分瞭柏拉圖的“政治寓言”與可能隱藏在寓言背後的真實曆史殘餘。 第二部分：地質學的低語——深海的證據鏈 真正的突破點在於現代海底測繪技術和深海鑽探數據的整閤。本書詳述瞭近年來在特定海域發現的非自然構造物的可能性。其中，對一段位於亞速爾-比斯開斷裂帶附近，具有規則幾何形態的岩層進行的三維聲納成像分析，提供瞭前所未有的視覺衝擊。 作者與國際海洋地質學傢團隊閤作，重點論證瞭“大規模海平麵快速上升”與“局部地殼闆塊快速沉降”的耦閤效應。通過對特定深度沉積物中同位素的分析，本書提齣瞭亞特蘭蒂斯文明可能並非毀於“一場簡單的海嘯”，而更可能是經曆瞭接近現代觀測記錄的“瞬間大陸闆塊下陷事件”，這解釋瞭為何其遺跡難以在淺海區域被完整發現。此外，書中首次公開瞭對一處可能由人工熔煉産生的異常富集銅锡閤金遺址的初步分析數據，這直接指嚮瞭傳說中亞特蘭蒂斯對金屬冶煉的高度依賴。 第三部分：技術與文明的重構——失落的知識體係 亞特蘭蒂斯之所以引人入勝，在於其“高度發達”的形象。本書不再滿足於描述其輝煌的環形城市，而是嘗試逆嚮工程其可能擁有的知識體係。 我們聚焦於三個核心領域： 1. “神金”的探秘： 亞特蘭蒂斯傳說中的特殊閤金——奧利哈爾孔（Orichalcum）。通過對古代冶金史的梳理，結閤現代材料科學的模擬，本書提齣奧利哈爾孔可能並非一種單一的貴金屬，而是一種在特定高壓高溫地熱環境下，通過電化學反應閤成的超導或高導電性復閤材料。書中詳細對比瞭古代小亞細亞和美索不達米亞文明中早期電解嘗試的痕跡，試圖找到亞特蘭蒂斯技術鏈條的斷點。 2. 能源與水利工程： 結閤對古代灌溉係統和水文動力學的研究，本書推測亞特蘭蒂斯人可能掌握瞭利用潮汐能或地熱能進行大規模城市供能的技術。書中的插圖展示瞭基於古希臘幾何學原理推演齣的“能量轉換塔”的可能結構模型，該模型旨在解釋傳說中“照亮城市的光芒”的來源。 3. 社會與曆法： 通過比對瑪雅、古印度吠陀文獻中對“大周期”和“洪水前時代”的記載，本書提齣亞特蘭蒂斯文明可能擁有一個比我們現有認知更早期的、精確到秒級的計時係統，這一係統可能與天文觀測中對地球歲差的精確計算有關。 第四部分：連鎖反應與後亞特蘭蒂斯時代 本書的終章討論瞭亞特蘭蒂斯沉沒對周邊文明的衝擊。作者提齣，與其說亞特蘭蒂斯是“被遺忘的”，不如說是“被刻意隱藏和碎片化傳播的”。埃及法老、米諾斯文明乃至早期希臘哲學傢，很可能都是從流亡的亞特蘭蒂斯難民或幸存者那裏獲取瞭知識的零星片段。我們詳細分析瞭剋裏特島上的米諾斯文明在技術和藝術上突然的爆發性進步，並論證瞭這可能是一次文明“知識移植”的結果。 《失落的亞特蘭蒂斯之謎》是一次對曆史邊界的嚴肅挑戰。它要求讀者放下先入為主的偏見，以科學的審慎態度，重新審視那些被埋藏在深海泥沙和古代神話中的，關於人類文明可能達到的高度的真實記憶。 ---

作者簡介

王渝中

　　颱灣中原大學數學係畢業，軍官役後鏇赴美取得紐約復旦大學（Fordham University）數學碩士學位。多年在華爾街從事數據庫的設計管理工作。先後在美林、大通、高盛及摩根等投資銀行擔任顧問。於2012年由穆迪公司（Moody’s）副總職位退休。近年緻力於中藥材及營養素的研究，在抗氧保健方麵纍積瞭豐富心得。

自序

第1章  衰老、死亡和自由基理論
˙什麼是人類生命的極限？
˙什麼是自由基？

第2章  什麼是氧化？為什麼要抗氧化？
˙我們要追求「理想的氧化」
˙蝦紅素正是人類追求健康長壽的終極密碼

第3章  超級抗氧化物蝦紅素──緣由、名稱及稀奇的特性
˙抗氧能力超強，是維他命C的6000倍、維他命E的500倍
˙神奇的蝦紅素能夠進入腦部及眼睛

第4章  什麼人需要蝦紅素？
˙任何成年人都需要蝦紅素
˙蝦紅素有助改善腦部疾病

第5章  健康，是每個人生命中最寶貴的財富！
˙健康乃生命之本

第6章  健康密碼──蝦紅素
˙人要健康長壽就要抗氧化
˙蝦紅素是對抗自由基的主要維生素
˙風行美國及日本
˙可改善情緒的快樂小丸子

第7章  蝦紅素是眼睛的好幫手
˙蝦紅素改善瞭視力的清晰度
˙針對乾眼、近視、老花、白內障有快速緩解功效

第8章  愛美人士的必備品
˙蝦紅素是皮膚的天然保護傘
˙蝦紅素能使容貌姣好

第9章  健美運動愛好者的必備品
˙蝦紅素能急速緩解運動傷痛及疲勞
˙蝦紅素能增加運動持續力、增強肌肉力量

第10章  蝦紅素可以防止腦中風及心肌梗塞
˙蝦紅素能夠對抗三高
˙蝦紅素能增加體內的HDL（好膽固醇）及降低三酸甘油

第11章  減肥痩身的必備品
˙蝦紅素可以瘦身
˙蝦紅素可以強壯體質

第12章  蝦紅素的其他預防及輔助治療功能
˙改善腸胃幽門螺鏇桿菌、胃酸過多、胃潰瘍及胃食道逆流
˙防禦癌癥及抑製腫瘤
˙可以加強人體的免疫力
˙抵抗糖尿病與腎髒病
˙抑製發炎及感染
˙對牙齦發炎有強烈保護作用
˙可增加男子精蟲數量與活躍性及女性受孕率
˙可緩慢改善毛發變迴烏黑
˙可以淡化及去除老年斑
˙可增強肝腎髒、膀胱及攝護腺的功能
˙可以預防腦部神經疾病
˙可緩解風濕性關節炎
˙可緩解後腰疼痛、關節痛
˙可緩解時差綜閤癥
˙可以改善睡眠品質
˙可以改善或根除長期性便秘
˙可以改善或根除四肢麻痺

第13章  服用蝦紅素需要注意的事項
˙任何健康法則，必須持之以恆方能見效
˙服用需達到相當劑量，纔能産生作用
˙同時要注意攝取均衡營養

第14章  怎樣選擇蝦紅素産品？
˙一定要選對産品，必須是由雨生紅球藻萃取
˙人工閤成多用在養殖業或作為染劑之用，最好不要使用

第15章  服用蝦紅素後的反應過程
˙必需要過的關卡：瞑眩反應
˙副作用是永久性的，而「瞑眩反應」則是暫時性的
˙瞑眩反應：蜜月期→排毒期→酸痛期→倦怠期

第16章  商界對蝦紅素的應用
˙養殖畜牧業、食品加工業、化妝保養品、保健醫療品均大量使用
˙內服外用閤併使用防曬效果更佳

後記
參考資料

自序

　　蝦紅素（Astaxanthin），這個在歐美及日本頗為風行的營養素，又被人稱為「超級維他命」（超級維生素）或「維他命X」。它雖然在1938年就被發現瞭，但一直沒有被重視，1975年發現瞭它的化學分子式，並成功「人工閤成」瞭蝦紅素。本來僅大量被用來作為紅色染劑及運用於養殖業上的蝦紅素，到瞭2001年，纔有公司製作齣第一顆給人吃的蝦紅素。

　　基本上，它是人類有史以來所發現的「最強抗氧化物質」，能夠中和人體內部的自由基，改善人體的健康，使人長壽。而蝦紅素真正在歐美及日本火紅的原因是：大量文獻及實驗報告證明它是極端安全，並且有效力的抗氧化物質。在人體的應用上前景無限，目前還沒有任何其他物質能超越它的抗氧化能力。

　　蝦紅素主要的研究工作，是1990年左右由日本科學傢開啓的。剛開始的研究重點，是其在皮膚美容方麵的功能，後來纔陸續發現瞭一連串的其他功能。接著歐美科學傢們也陸續加入瞭研究。至目前為止，已纍計有三至四韆篇學術研究報告。人體實驗則是從2000年後纔緩慢進行的，蝦紅素的真正風行，也不過是數年之間的事。

　　我首先接觸到蝦紅素，是同學李漢忠的介紹。他在吃瞭兩星期後，告訴我蝦紅素對眼睛很有幫助，便拿瞭兩瓶給我。我本以為蝦紅素是大量用在養殖業的營養素，比如水産及傢禽等等。但抱著對老同學的信賴，乃姑且一試。我吃瞭三天就感覺視力有進步，覺得這維生素真是能立竿見影，於是産生瞭對此産品研究的興趣。

　　我本來對於任何維生素（維他命），均採取一種懷疑及排斥的態度，因為不斷的從媒體上看到一些負麵消息。記得好幾年前，看到紐約時報的一篇報導說：在英國，一個六韆人、追蹤瞭十二年的實驗，證明維生素對於人體並無好處，反而會縮短人的壽命，那個實驗採用的是多種維他命。

　　《見證蝦紅素──你的健康密碼》這本書是從一個蝦紅素使用者的觀點，介紹它的功能，是一本非學術性，非專業性的作品。雖然在寫書的過程中間，我也參閱瞭大量2010年前後的書籍、論文及發錶在專業雜誌上的報告，但是我無意將此書變成專業文章。所有的參考資料（References）均列在本書最後數頁。

　　此書謹以個人使用蝦紅素所得到的心得，及研究此維生素所獲取的資訊與大傢共享。因為我深信這是一個優秀的維生素，對我們人類健康將有極大的助益。我個人受益匪淺，希望能藉此書，介紹給所有關心健康的朋友們，讓大傢都能獲益，達到健康長壽，快樂人生的目標。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在尋找能夠幫助我改善眼部疲勞和皮膚狀態的解決方案，平時工作對著電腦的時間很長，加上熬夜，眼睛經常乾澀酸痛，皮膚也顯得暗沉無光。聽說蝦紅素在這方麵有很好的效果，所以當我在書店看到這本書的時候，我的目光就被它吸引住瞭。書名《見證蝦紅素：你的健康密碼》讓我覺得它很有深度，不僅僅是簡單的介紹，更像是揭示一種內在的健康規律。我非常希望這本書能夠詳細解釋蝦紅素是如何作用於我們的身體，特彆是對眼睛和皮膚的益處，會不會有科學的實驗數據支持，以及它在其他方麵的健康貢獻，比如抗炎、提高運動錶現等等。我也很關心書中是否提供瞭一些具體的膳食建議，或者如何選擇高質量的蝦紅素補充劑。我之前嘗試過一些眼部和皮膚的保養品，但效果都比較有限，我更傾嚮於從內調理，通過天然的營養素來改善。如果這本書能夠提供一些個性化的建議，比如根據不同人的需求，推薦不同的攝入量或者搭配，那就太棒瞭。我對這本書充滿期待，希望它能夠真正成為我解鎖健康肌膚和明亮雙眼的“密碼”，讓我擺脫長期的睏擾。

评分☆☆☆☆☆

我最近對延緩衰老和保持活力這方麵特彆關注，畢竟年紀漸長，身體機能確實不如年輕時。一直聽說蝦紅素是一種非常強的抗氧化劑，對抵抗衰老有奇效，所以當我在朋友的書單裏看到《見證蝦紅素：你的健康密碼》這本書時，立刻引起瞭我的興趣。我希望這本書能夠詳細地講解蝦紅素在抗氧化和抗衰老方麵的具體作用，它和其他抗氧化劑相比有什麼獨特之處，為什麼被稱為“抗氧化之王”。我特彆想瞭解它對皮膚彈性的改善，對延緩皺紋産生的效果，以及對身體整體機能的提升。書中會不會提到一些科學研究的成果，來證明這些功效？此外，我還想知道，除瞭口服之外，是否有其他方式可以利用蝦紅素來達到抗衰老的目的？如果書中能夠提供一些關於長期服用蝦紅素的安全性以及可能的副作用的信息，那會更加全麵。總的來說，我期待這本書能為我提供一套科學、有效的抗衰老方案，讓我能夠更從容地麵對歲月的痕跡，保持健康年輕的狀態。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就非常吸引人，那種鮮艷的色彩和充滿生命力的圖案，立刻就勾起瞭我想要瞭解其中奧秘的好奇心。我一直以來都對健康生活方式和天然營養品很感興趣，尤其是那些有科學依據，並且能夠帶來顯著改善的。市麵上關於健康的書籍琳琅滿目，但很多時候內容都比較泛泛，或者過於專業難以理解。我希望找到一本既能告訴我“為什麼”又能教會我“怎麼做”的書。最近聽朋友提起這本書，說它深入淺齣地講解瞭一種非常重要的抗氧化劑，並且提供瞭許多實用的建議。我尤其關注書中會不會提到如何將這種營養素融入日常飲食，或者是否有配套的補充劑推薦，以及這些建議是否適閤不同年齡段的人群。畢竟，健康是循序漸進的，找到適閤自己的方法並堅持下去纔是關鍵。這本書的標題《見證蝦紅素：你的健康密碼》給我一種信息，它不僅僅是關於一種成分，更像是一把鑰匙，能夠解鎖我們身體的潛能，幫助我們達到更好的健康狀態。我非常期待書中能夠深入探討蝦紅素的作用機製，它的來源，以及它在對抗衰老、提升免疫力、保護心血管等方麵的具體錶現。如果書中還能包含一些真實的案例分享，那將是錦上添花，能夠讓我更直觀地感受到蝦紅素帶來的積極變化。

评分☆☆☆☆☆

我是一名運動愛好者，平時很喜歡跑步和健身，一直希望能找到一些能夠提升運動錶現、加速身體恢復的天然方法。最近瞭解到蝦紅素在運動領域備受關注，它被認為能夠提高耐力、減輕肌肉損傷、加快疲勞恢復。因此，我毫不猶豫地購買瞭《見證蝦紅素：你的健康密碼》這本書。我非常期待書中能夠詳細闡述蝦紅素對於運動人群的具體益處，它如何幫助運動員提高運動錶現，比如在耐力項目中的錶現，以及它如何減輕運動後的肌肉酸痛和疲勞感。我希望書中能夠提供一些科學的解釋，說明蝦紅素在運動過程中是如何發揮作用的，比如它對氧化應激的影響，以及對綫粒體功能的支持。我也很想知道，除瞭在運動前或運動後服用，書中是否有關於最佳服用時機和劑量的建議。如果能夠包含一些專業運動員的成功案例，或者一些運動營養師的專業解讀，那就更好瞭。我希望通過這本書，能夠更好地利用蝦紅素來優化我的訓練效果，讓我在運動的道路上走得更遠，身體恢復得更快。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個比較注重養生的人，但有時候會覺得信息太多，反而不知道該從何下手。市麵上關於各種營養素的書籍很多，但很多都比較淺顯，要麼就是過於學術化。我尤其關注那些能夠提升身體整體健康水平，並且對預防慢性疾病有幫助的天然物質。最近偶然聽朋友提起《見證蝦紅素：你的健康密碼》這本書，它的名字很有力量，讓人感覺裏麵蘊含著重要的健康知識。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋蝦紅素到底是什麼，它的化學結構是怎麼樣的，又是如何在大自然中産生的。更重要的是，我希望它能詳細闡述蝦紅素在人體內的作用機製，比如它強大的抗氧化能力是如何抵禦自由基的，對細胞的保護作用有多大，以及它在心血管健康、免疫係統、神經保護等方麵扮演的角色。如果書中能提供一些權威的研究數據和臨床試驗的摘要，那會非常有說服力。我也期待書中能夠提供一些關於如何從日常飲食中獲取蝦紅素的建議，比如哪些食物富含蝦紅素，它們的烹飪方式會不會影響其活性。畢竟，食補是我的首選。