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作者整合多年的教学及产学经验，以流通理论为基础，搭配最新的国内外案例进行说明，剖析零售连锁服务业的经营与管理精髓，让读者能了解其在供应链中的角色与重要性。
　　
　　本书从总体概念探讨台湾连锁发展的背景与现状，并说明连锁产业未来发展的趋势。探讨加盟总部与加盟者于连锁系统中之角色，剖析双方的伙伴关系，并如何透过契约载明双方的权利与义务，来建立双方互助依存的合作信念，创造连锁品牌价值。
　　
　　全书以理论搭配实务案例说明，加上图片的辅佐来呈现内容。每章先以知名企业为章首案例，引导读者掌握该章节学习内容。章内附有多个国内外小型个案，立即了解实务面的应用，掌握连锁新资讯。章末更搭配国内知名企业案例，让读者将书本概念辅以个案，假设业者立场来脑力激盪进行问题解决，激起学术与实务火花。
　　

作者简介
　　
许英杰
　　
　　现职：国立高雄第一科技大学行销与流通管理系教授＼

　　学历：日本庆应大学商学博士课程修了(行销领域)
　　
　　经历：
　　统一超级商店股份有限公司7-Eleven业务区组长
　　淡江大学国际贸易学系副教授
　　国立高雄第一科技大学行销与流通管理系教授兼系主任、主任秘书、研发长
　　台湾连锁暨加盟协会全国商店杰出服务店长选拔评审委员
　　台湾经济研究院外部顾问
　　中国生产力中心外部顾问
　　金门酒厂实业股份有限公司董事
　　经济部商业司优良服务作业规范(GSP)推行会报委员
　　技专校院师生取得民间职业能力鑑定证书採认谘询委员会委员
　　慈惠医护管理专科学校校长
　　商业发展研究院院长

　　研究专长：流通管理、零售管理、连锁管理、行销管理

　　相关着作：
　　流通管理
　　零售管理(合着)
　　台湾行销中国(合着)
　　零售创新－7-ELEVEN成功之秘
　　
李冠颖

　　现职：朝阳科技大学行销与流通管理系助理教授　

　　学历：国立高雄第一科技大学管理研究所管理学博士(行销领域)

　　经历：
　　中台科技大学行销管理系助理教授
　　中国生产力中心外部顾问

　　研究专长：品牌管理、零售管理、连锁企业管理、行销管理

　　实务专长：行销规划诊断、品牌建构、连锁经营策略诊断

第一篇　连锁概论
第 1 章　连锁企业发展历史及概论
章首个案：台湾零售商店 抢攻密度第一
连锁快线
．21世纪重定位 烤出佳「鸡」
．本土连锁企业细心谨慎 抢佔海外市场
．台湾连锁企业发展消长
．阿瘦直营经营 老牌鞋业创新局
章末个案：掌握成长契机 汉堡王成功转变
第 2 章　连锁企业的市场机会
章首个案：Dr. Wells让牙医也连锁经营
连锁快线
．加盟管理不易 损害品牌形象
．看准市场需求，适时推出服务
．超商转型 大刀阔斧 再度抢攻消费者荷包
．自有品牌成量贩店差异化武器
．有机新风潮 顾客需求出发
．目标设立 勇往直前：王品 王道！！
．何谓便利型专业药妆店？康是美告诉你
章末个案：儿童商机 你掌握了吗？

第二篇　连锁总部运作
第 3 章　连锁总部管理、组织与发展条件
章首个案：内部创业 员工变老板
连锁快线
．零售人力吃紧 机器服务导入
．ZARA 衣着界的狠角色
．你学会说故事了吗？
章末个案：台湾茶饮 遍佈全球
第 4 章　连锁总部的经营管理
章首个案：每次的训练 只为更好的品质
连锁快线
．童装平价风 抓紧爸妈心
．一样的坚持 不一样的未来
．春水堂直营拓展 茶汤会攻佔加盟
．创造神话的泰一
．不一样的服务，成就不一样的王品
章末个案：分辨连锁总部优劣
第 5 章　连锁总部行销策略
章首个案：环保意识抬头 连锁吹起再制风
连锁快线
．男性也需要水面水面
．Groupon团购 商家顾客EASY GO
章末个案：ALDI超市—少品项 自有品牌的专注经营
第 6 章　商圈位址选择
章首个案：快速时尚的美丽国度—ZARA与H&M登台
连锁快线
．UNIQLO轻松享受穿搭乐趣 抢佔亚洲市场
．门市护卫队 保护商圈
．成功展店 人流 次要商圈成为重要关键
章末个案：星巴克授权 成功登陆
第 7 章　连锁总部财务规划
章首个案：服饰首富 台湾相见欢
连锁快线
．泰式料理首度在台上柜 积极展店海崃两岸
．医疗商机 潜力无限
．加盟创业正夯 多停多看多听
章末个案：好市多毛利低薪水高之经营秘技
第 8 章　连锁企业资讯与物流系统
章首个案：企业左右手 资讯与物流
连锁快线
．物流革命－冷链物流
．森马服饰资讯物流应用 抢佔全中国
．大规模快速出货的作业 朝日啤酒茨城物流中心告诉你
．上海烘焙业的代名词 克莉丝汀
．魔镜魔镜，将你想要的商品一网打尽
．POS系统 效率提升
．友达电子货架标签 统一超商试行登场
章末个案：沃尔玛坐稳零售龙头 e化系统功不可没

第三篇　加盟者经营
第 9 章　加盟创业机会评估
章首个案：创业不容易 需要永续价值与创新
连锁快线
．刚刚好商机 日本发烧
．创业资讯 加盟创业展报你知
．85度C再创新局 由自愿加盟转向授权加盟
．连锁加盟店，银行借贷便
章末个案：台湾烘焙师在上海找到梦想的起点
第10章　加盟者商店营运策略
章首个案：Pizza Cut Five不卖pizza卖潮服
连锁快线
．展示新方式 生活型态凸显商品特色
．女性购物 秒秒都值得研究
．似是而非的陈列实例
．不按牌理出来的陈列实例
章末个案：乐高世界天马行空
第11章　加盟者顾客服务
章首个案：你来抱怨 我来听
连锁快线
．优良服务政府协助 GSP认证
．神祕客！神祕，却举足轻重
．顾客怨 天使音
．气象经济 天气带来好商机
．你我应该不一样
．APP超乎你想像
章末个案：网路社群商机 你嗅到了吗？

第四篇　加盟关系与发展趋势
第12章　连锁总部与加盟者间关系
章首个案：即时支援 加盟店有靠山
连锁快线
．加盟创业停看听 纠纷远离你
．电子邮件行销 如何适时又得体
．员工培训为核心 外语沟通样样行
．为何会失败？
章末个案：加盟契约看仔细 保障你我权利
第13章　连锁加盟发展趋势
章首个案：由社会结构看产业趋势
连锁快线
．日本乐天 跨海缔造网购王国
．一个人的商机
章末个案：淘宝网入台 网购市场新气象

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