具体描述
喝出元气！适时适度、均衡顺畅品茶趣！
特别收录
最适合女性饮用的20款茶饮本草及
4大实用速查：美丽茶疗方、对症茶疗方、茶疗方常用食材、茶疗方常用药材
天天茶香扑鼻，营养又健康！
如果喝茶就可能达到保健养生，何乐而不为呢？
我们可以用敷面膜的时间来一杯玫瑰三花茶，
透过调理身体内部来消除青春痘；
也可以在白开水中加几朵菊花，既能防电脑辐射，又能保护视力；
我们还可以来一杯杏仁奶茶，排毒美容的同时，润肺止咳……
本书中的茶疗方，食材常见好找，菜市场就有，配方简单，
两三种材料就能有功效，而且药性平和，安全可靠，全家都能喝。
■女性的美丽茶方：瘦身、排毒、美白、润肤、补血、静心
■上班族的元气茶方：防电脑辐射、提神醒脑、保护视力、疏肝解郁、润肠通便
■老年人的保健茶方：延年益寿、视力保健、健脑助眠、补钙壮骨
■三高人群的对症茶方：降血压、降血糖、降血脂、防癌护心抗衰老
■五脏保养茶方：清心降火、健肝养肝、润肺理气、温肾壮阳
著者信息
作者简介
蔡鸣
江苏省药物安全性评价中心副研究员
江苏省科普作家协会会员
严肃认真的研究人员，谨慎细腻的科普作家，风趣幽默的灯谜爱好者。拥有三十多年的药物研究经验，先后发表专业论文三十余篇。专注专业的同时，也热衷于科普读物的编着工作，目前已经出版的科普读物有百余部。始终坚信「茶为万病之药」，潜心研究茶的医学保健作用，拜访中医名师，精心收集各种奇效茶疗方。他的茶方取材于最常见的食物与性味平和的药物，只要反复沖泡即可，而且味道不苦不涩，从老人到小孩都爱喝。
推荐人简介
张永勋
中国医药大学中国药学暨中药资源学系教授
中国医药大学中药所所长
中国医药大学附设医院中药局主任
中国医药学院中国药学研究所硕士
美国伊利诺大学生药学系博士
蔡鸣
江苏省药物安全性评价中心副研究员
江苏省科普作家协会会员
严肃认真的研究人员，谨慎细腻的科普作家，风趣幽默的灯谜爱好者。拥有三十多年的药物研究经验，先后发表专业论文三十余篇。专注专业的同时，也热衷于科普读物的编着工作，目前已经出版的科普读物有百余部。始终坚信「茶为万病之药」，潜心研究茶的医学保健作用，拜访中医名师，精心收集各种奇效茶疗方。他的茶方取材于最常见的食物与性味平和的药物，只要反复沖泡即可，而且味道不苦不涩，从老人到小孩都爱喝。
推荐人简介
张永勋
中国医药大学中国药学暨中药资源学系教授
中国医药大学中药所所长
中国医药大学附设医院中药局主任
中国医药学院中国药学研究所硕士
美国伊利诺大学生药学系博士
图书目录
前言
推荐序：张永勋
最适合女性饮用的20款草饮本草
Part 1 五大养生茶方：清热、暖胃、消脂、消滞、宁神
Part 2 女性的美丽茶方：瘦身、排毒、美白、润肤、补血、静心
Part 3 上班族的元气茶方：防电脑辐射、提神醒脑、保护视力、疏肝解郁、润肠通便
Part 4 老年人的保健茶方：延年益寿、视力保健、健脑助眠、补钙壮骨
Part 5 三高人群的对症茶方：降血压、降血糖、降血脂、防癌护心抗衰老
Part 6 五脏保养茶方：清心降火、健肝养肝、润肺理气、温肾壮阳
Part 7 茶馆药舖里的私藏特效茶方：灵芝、陈皮、人参、黄耆、绞股蓝……
Part 8 手边食材也能这样喝
Part 9 四季节令喝对茶
Part 10 日常饮茶之忌
【附录】
美丽茶疗方速查
对症茶疗方速查
茶疗方常用食材速查
茶疗方常用药材速查
推荐序：张永勋
最适合女性饮用的20款草饮本草
Part 1 五大养生茶方：清热、暖胃、消脂、消滞、宁神
Part 2 女性的美丽茶方：瘦身、排毒、美白、润肤、补血、静心
Part 3 上班族的元气茶方：防电脑辐射、提神醒脑、保护视力、疏肝解郁、润肠通便
Part 4 老年人的保健茶方：延年益寿、视力保健、健脑助眠、补钙壮骨
Part 5 三高人群的对症茶方：降血压、降血糖、降血脂、防癌护心抗衰老
Part 6 五脏保养茶方：清心降火、健肝养肝、润肺理气、温肾壮阳
Part 7 茶馆药舖里的私藏特效茶方：灵芝、陈皮、人参、黄耆、绞股蓝……
Part 8 手边食材也能这样喝
Part 9 四季节令喝对茶
Part 10 日常饮茶之忌
【附录】
美丽茶疗方速查
对症茶疗方速查
茶疗方常用食材速查
茶疗方常用药材速查
图书序言
PART 9 四季节令喝对茶
春季清燥解毒
春季是感冒的高发季节，易饮清热解毒的茶饮祛除体内寒气。
蒲公英茶
原料： 蒲公英15克、甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒。
禁忌： 阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
银花连翘茶
原料： 金银花10克、连翘10克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒，宣散透邪，消痈散结。
禁忌： 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
板蓝根茶
原料： 板蓝根10克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒，凉血利咽。
禁忌： 体虚而无实火热毒者忌服。
夏季解暑化湿
茶叶中含清凉、解热、生津等作用的成分，还含有芳香物质、有机酸等，这些物质易挥发，在它们挥发过程中的吸热作用，是重要的清凉剂。
薄荷叶茶
原料： 干薄荷叶15克。
制法： ➊将干薄荷叶放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解暑。
禁忌： 阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
龙胆草茶
原料： 龙胆草12克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热燥湿，泻火定惊。
禁忌： 脾胃虚寒者忌用。
苦参茶
原料： 苦参10克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热燥湿，杀虫止痒。
禁忌： 脾胃虚寒者忌服。
荷叶茶
原料： 荷叶15克。
制法： ➊将荷叶切碎，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解暑，健脾降脂。
禁忌： 凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。
春季清燥解毒
春季是感冒的高发季节，易饮清热解毒的茶饮祛除体内寒气。
蒲公英茶
原料： 蒲公英15克、甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒。
禁忌： 阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
银花连翘茶
原料： 金银花10克、连翘10克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒，宣散透邪，消痈散结。
禁忌： 脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
板蓝根茶
原料： 板蓝根10克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解毒，凉血利咽。
禁忌： 体虚而无实火热毒者忌服。
夏季解暑化湿
茶叶中含清凉、解热、生津等作用的成分，还含有芳香物质、有机酸等，这些物质易挥发，在它们挥发过程中的吸热作用，是重要的清凉剂。
薄荷叶茶
原料： 干薄荷叶15克。
制法： ➊将干薄荷叶放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解暑。
禁忌： 阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
龙胆草茶
原料： 龙胆草12克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热燥湿，泻火定惊。
禁忌： 脾胃虚寒者忌用。
苦参茶
原料： 苦参10克、生甘草3克。
制法： ➊以上两味洗净，放入茶壶中；➋用沸水沖泡或水煎取汁200毫升。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热燥湿，杀虫止痒。
禁忌： 脾胃虚寒者忌服。
荷叶茶
原料： 荷叶15克。
制法： ➊将荷叶切碎，放入茶壶中；➋用沸水沖泡即可。
饮法： 代茶饮服。
功效： 清热解暑，健脾降脂。
禁忌： 凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。
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