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常见茶的疗效
　　绿茶    消除自由基抗辐射
　　红茶    强心助消化防流感
　　黄茶    消炎杀菌养脾健胃
　　白茶    养肝明目稳定血糖
　　黑茶    燃脂解腻消食通便
　　乌龙茶  降脂去油防癌抗老
　　花茶    除臭排毒和养五脏

　　《本草纲目》更进一步的说：茶，味苦，甘，微寒，无毒。用中医的理论得出结论：茶是一种进可攻退可补的药材，不仅对五脏六腑有全面的温补作用，也能对很多疾病产生防治作用，真正达到了中医养生的精髓：预防为主，防治结合。之后数千年以来经过无数前人的研究，发展至今日趋于完善，而茶的价值更让人惊叹。

　　本书详介常见的各种茶的成分、疗效，与针对个别体质与常见疾病的饮用配方

本书特色

　　对症而饮

　　第一本介绍茶的中医价值与疗效应用的书
　　介绍茶的书很多，介绍茶的中译疗效的这是第一本

　　《神农本草经》：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之  
　　茶作为日常饮品之前，古人最初是用来解毒的

　　诸药为百病之药，茶为万病之药 ---《神农本草经》
　　《本草纲目》更进一步的说：茶，味苦，甘，微寒，无毒。
　　茶是一种进可攻退可补的药材，不仅全面的温补五脏六腑，
　　对很多疾病有防治作用，达到养生精髓：预防为主，防治结合。

万病之药    13

第一章 茶疗养生    19
茶叶的药性    20
中医所说的性味与归经    22
三大类药茶    23
茶饮与健康    28
茶的有效成分    28
茶的保健功效    32
健康饮茶    37
饮茶的禁忌    38
茶疗辨证    41
与用药关系    41
与疾病关系    41
与生理关系    42
与年龄的关系    43
与季节关系    43

第二章  茶的分类    45
茶的分类方法    45
绿茶    50
绿茶保健功效    50
美容养颜    50
纤体降脂    51
抗菌消炎    51
防辐抗癌    51
护齿明目    51
健胃消食    52
降「三高」    52
提神醒脑    52
绿茶种类    52
炒青绿茶    52
烘青绿茶    53
晒青绿茶    54
蒸青绿茶    54
抹茶粉    55
绿茶的沖泡    55
红茶    59
红茶保健功效    59
护胃养胃    59
强抗氧化    60
防治骨质疏松    60
解暑利尿    60
预防心脏病降血脂    60
防流感    61
红茶的种类    61
世界四大茶    63
红茶的制作    63
萎凋    64
揉捻    65
发酵    65
干燥    65
红碎茶的揉切    66
小种红茶的干燥    66
红茶的沖泡    67
乌龙茶    70
保健功效    70
改善听力，防血栓    70
润肠轻身    71
润肤、抗过敏    71
制作方法    71
乌龙龙茶的种类    72
乌龙茶的制作    75
乌龙茶的沖泡    78
黄茶    83
保健功效    83
黄茶的种类    84
潇湘黄茶    86
黄茶的制作    86
白茶    88
保健功效    88
平衡血糖，治糖尿病    88
消暑解毒，治麻疹    88
护肝养肝    89
抗辐明目    89
白茶的种类    89
白茶的制作    91
 黑茶    93
保健功效    94
降脂纤体      94
健胃消食、提高免疫力    94
降血压、血糖    94
抗衰老、调神经    94
制作方法    95
黑茶的种类    95
三尖      95
花砖    95
黑砖      96
伏砖      96
名茶种类    96
黑茶的制作    100
花茶    102
花茶的制作    102
花茶的沖泡    103
上品饮茶，极品饮花    106
花茶的疗效    106
花茶的禁忌    108
沖泡花茶    109
选购花茶    109
保存花茶    109
药茶    111
药茶饮用方法    111
保健功效    111

第三章  养生宜应季喝茶    112
春季养生饮茶    112
夏季茶饮养生    118
秋季茶饮养生    125
冬季茶饮养生    128

第四章  养颜塑身茶疗方    131
减肥瘦身    131
亮肤消暗沉    138
去痘消斑    140
抗衰去皱    144

第五章  日常调理茶方    148
补气强身    148
滋阴补血    149
开胃消食    153
调和脾胃    155
补益肝肾    158
润肺理气    160
清热降火    163
清凉消暑    166
解酒护肝    168
护眼明目    169
防辐射    172
提神醒脑    175

第六章  认清体质再喝茶    178
易上火喝绿茶    178
预防感冒宜喝姜茶    178
心情抑郁宜喝花茶    178
口干舌燥宜喝乌龙茶    179
怕冷、心脑血管疾病喝红茶    179
热性体质    180
寒性体质    182
实性体质    185
阳虚体质    187
阴虚体质    189

第七章  对症喝茶    190
贫血    190
头痛    192
牙痛    192
感冒    194
咳嗽    198
咽喉炎    201
便秘    202
腹泻    203
胃病    204
肾病    205
高血压    206
高脂血症    208
冠心病    209
糖尿病    211
结膜炎    213
中耳炎    214
风湿痹证    216
月经不调    217
痛经    218
更年期综合症    220

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