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普洱茶鑑【认识普洱茶的九堂课】

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著者
出版者 出版社:盈记唐人工艺出版社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2014/04/17
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-14

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图书描述

本书一侧以【认识普洱茶的九堂课】从普洱茶的历史谈起,讲述普洱茶的发展面貌、制茶工艺与分类、包装方式,以及仓储要点,并示范常用的沖泡法,书的后半部「普洱茶品篇」,收录普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色图版,呈现茶品在时代轴线上的转变概貌。期能借由深入浅出的文字,让茶友们充分认识普洱茶,是认识普洱茶十分实用的必备工具书。

  本书一侧以文字教材为主,【认识普洱茶的九堂课】针对九个普洱茶主题撰写三万余字,从普洱茶的历史谈起,逐一讲述普洱茶各时期的发展面貌,如制茶工艺与产品分类、包装方式,以及大多数人最关心的仓储要点,最后示范两种常用的沖泡法,期能借由深入浅出的文字,让茶友们充分认识普洱茶;书的后半部为「普洱茶品篇」,收录近代普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色图版,呈现茶品在时代轴线上的转变概貌。是认识普洱茶十分实用的必备工具书。

著者信息

作者简介

黄怡嘉


  主要着作《普洱茶谱》《普洱新韵》《当代紫砂群英》《当代紫砂名陶录》等十余册
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图书目录

图书序言

图书试读

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