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人妻爱下厨:68道暖心家常菜

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著者
出版者 出版社:青马 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/07/15
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-14

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图书描述

  加入爱心的料理,等于双倍美味!

  只要身边的人吃得心满意足,就是下厨的动力。来一起用最简单的方法,煮出一桌子的精致料理,与伴侣分享惊喜与美味。

  ● 看图识煮:步骤照片清晰,跟着做就能轻松煮出令爱人身心大满足的美食。

  ● 捉着挑嘴伴侣的胃:61款特色家常菜,煮出二人专属的好滋味。

  ● 常备菜省时省力:7道常备简易小菜,美味料理随时ready! 

  ● 百变节日小食:特别日子就是表达心意、为感情加温的好时机。
 
  从大小姐到精明人妻,你要知道的悭家秘诀、食材保鲜、冰箱整理术……

  掌握了,从此爱上下厨!
 
本书特色

  ● 做法超简易:作者明白下班后仍要下厨,既花时间又花精神,特地设计出省时又易做的食谱,让大家用最快捷的方法轻松为所爱做出各式comfort food。

  ● 捉着挑嘴男人的胃:分享多款特色或变奏菜式,令晚餐不时载着惊喜,轻易将你做的菜与餐厅菜餚分辨开来,煮出二人专属的好滋味。

  ● 美味小贴士:分享做菜的秘诀,例如食材正确解冻方法、如何运用冰箱中剩下的食材、食材特性和使用方法等,令初学者也可以轻松掌握烹调技巧。

  ● 节日小食:无论是圣诞节、复活节、情人节还是七夕,都可端出不同小点心给对方,让对方细味你的心意。 

  ● 悭家料理:特别分享二人小家庭厨房整理术,如何有效保存余下食材,以及剩菜如何变奏出新菜式,悭家美味兼并。

著者信息

作者简介

Missta


  精明人妻,正职护士。爱下厨,擅长以简单方法做出精致小巧菜式。相信不必用贵价材料、不需炫目技艺,只要真正用心,就能煮出最动人的美味。喜爱传统菜式的同时,又不时研发新菜式。不拘泥于正统不正统,认为做菜不能一成不变,而是要灵活变通,最重要是能做出自己和所爱的人都喜欢的口味。
 
  新婚之初开始努力花心思为丈夫烹调爱心料理,因婆婆也是传统「煮妇」,所以暗地决心要煮出让更丈夫窝心、更能征服他味蕾的家常料理。
 
  Facebook:www.facebook.com/misstalovecooking
  Blog:misstahomemade.blogspot.hk/
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图书目录

图书序言

图书试读

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