Nancy Clark运动营养指南 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：禾枫书局订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：李宁远, 李宁远, 陈卓昇, 陈裕镛, 张文心, 徐　瑨, 刘昉青, 蔡樱兰, 洪伟钦

出版日期出版日期：2015/07/29

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-23

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图书描述

※这是一本非教科书写法且值得信赖及实用型运动营养指南
　　※供给喜好运动者最新参考运动营养谘询
　　※指导如何从琳琅满目的各式运动食品及饮料中，作一适切的选购
　　※提供利用运动营养正确知识，制作赛前－赛中－赛后之运动食谱及饮料

著者信息

Nancy Clark运动营养指南 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

PART 1　高运动量者每天要怎么吃
CHAPTER　1　建立高能饮食计画
CHAPTER　2　健康长寿的饮食
CHAPTER　3　早餐：是运动营养成功的关键
CHAPTER　4　午餐和晚餐：在家吃、没空吃、在路上吃
CHAPTER　5　正餐与正餐之间：点心，吃得健康又能维持能量
CHAPTER　6　碳水化合物：简单化一个复杂的主题
CHAPTER　7　蛋白质：建造及修补肌肉
CHAPTER　8　液体︰替补流失的汗液以保持运动能力

PART 2　吃与运动的学理
CHAPTER　9　运动前的能量补充
CHAPTER　10　运动中和运动后的能量来源
CHAPTER　11　补充品、运动增补剂和合成运动食品
CHAPTER　12　营养与活跃女性
CHAPTER　13　针对运动员的营养忠告

PART 3　体重与活动量间如何平衡
CHAPTER　14　评估你的身体：肥胖、健康、或良好？
CHAPTER　15　健康增重的方式
CHAPTER　16　不挨饿减肥
CHAPTER　17　饮食出问题了：饮食失调及对食物的执着

PART 4　最佳运动表现之食谱
CHAPTER　18　面包与早餐
CHAPTER　19　义大利面、马铃薯、米饭
CHAPTER　20　蔬菜和沙拉
CHAPTER　21　鸡肉和火鸡肉
CHAPTER　22　鱼类和海鲜
CHAPTER　23　牛肉与猪肉
CHAPTER　24　豆类与豆腐
CHAPTER　25　饮料与冰沙
CHAPTER　26　点心与甜点

参考资料