椰子油饮食减肥法:每天3匙打造烧油体质,不运动也能打破减肥停滞期,轻松瘦下来! pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
图书介绍
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著者
出版者 出版社:大树林 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 刘淳
出版日期 出版日期:2015/09/18
语言 语言:繁体中文
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发表于2025-01-10
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图书描述
减肥医学新突破!有科学根据的椰子油减肥法
风靡好莱坞,欧美女星、超模维持身材的秘密,
每天3匙椰子油+简单的限醣饮食,7天转变成瘦子体质
不需运动、不用节食也能自然瘦!减肥再也不痛苦!
◎吃油也可以减肥?!中链脂肪酸分解快速是关键
「我才不相信吃油还会瘦!」「热量太高,反而会更胖吧?」事实上,椰子油减肥如今早已在世界各国蔚为风潮,也是好莱坞女星、超模之间最流行的健康减肥方式,知名超模米兰达‧寇儿、安洁莉娜・裘莉等人都是椰子油的爱好者。
油类也分好坏,会累积在体内造成肥胖和心血管疾病的是饱和脂肪酸中的长链、短链脂肪酸。而椰子油60%的成分为中链脂肪酸,能快速在肝脏分解成「酮体」,迅速做为身体能量使用。
中链脂肪酸吸收速度是长链脂肪酸的4倍,当作能量被消耗的速度是长链脂肪酸的10倍,吸收、利用速度都非常快速,因此不会堆积在体内形成中性脂肪。
◎6位读者亲身实证,1个月自然而然甩肉7公斤!
本书将详细解说椰子油减肥的医学原理,打破所有对椰子油减肥的疑惑&迷思。只要吃对方法,就可以利用椰子油瘦下来,并且彻底改变体质,不复胖。书中也邀请到6位读者亲自体验椰子油饮食减肥法,没有特别运动,也不用节食,2~4週后每一位体重都有不同程度的减轻,并实际感受到排便状况、肌肤状况都变好了。
◎椰子油能将摄食中枢敏感度提高3倍,让人容易就有饱足感
现代人肥胖、减肥失败的原因,几乎都在于摄取太多醣分(包含甜食和碳水化合物)。虽然醣类是身体能量的第一来源,但是醣份过多不只会造成健康问题,更会导致控制食慾的摄食中枢敏感度降低,食慾难以被满足,反而让人想吃更多的食物,造成饮食过量。
能让我们不再依赖醣类的,就是「椰子油」。椰子油能将摄食中枢敏感度提高3倍。换句话说,积极摄取椰子油,可以让我们只吃少量就觉得饱足。食慾减少后就算不运动,体重也会自然减轻。
◎椰子油+简单版限糖饮食,不只能让体重自然减轻,更是健康不生病的饮食新观念
〈椰子油饮食减肥法的优点〉
★抑制食慾,自然改善暴饮暴食的恶习
★鱼、肉类吃到饱、不算卡路里、不需痛苦挨饿,减肥没有压力
★启动全身燃脂力,降低中性脂肪!
★瘦下来后身体自然转换成易瘦体质,不怕会复胖
★消除便祕,肚子更顺畅,体态更轻盈
★皮肤变好,防止肌肤老化,维持肌肤水润光泽
★一觉到天亮,早上起床精神更好
◎小心!只靠限醣饮食容易失败,更容易复胖!
近来风靡的「限(断)醣饮食」,理论上确实能帮助减重,且能让人远离疾病,但是限醣饮食在实行上难度很高。有些人或许本来就很爱吃米饭和甜食,一旦禁食,反而会更想吃。
但最大的理由,还是在于限醣饮食会让身体能量来源的葡萄糖不足,能量不足时,大脑便会开始更想吃醣类,最后限醣饮食计画失败,吃下更多醣类,容易引发反作用变更胖。多余的葡萄糖便转化成中性脂肪,累积在脂肪组织中,造成复胖。
椰子油的「酮体」,可以代替葡萄糖成为身体能量来源,身体有足够的能量,食慾中枢觉得满足,食量自然就会变小,就算限制白饭、面类等主食也不会感到饥饿,大脑也不会一直想要吃主食和甜食,彻底转换成易瘦体质。
本书特色
特色1、六位读者体验椰子油减肥成功实例、公开菜单,连48公斤的人都还能变更瘦,你还在等什么?
特色2、详述椰子油减肥的医学原理,以及读者Q&A。破除一般人对椰子油减肥产生的各种怀疑。
特色3、选购椰子油的方法,市面上贩售的椰子油品质良莠不齐,专家教你如何挑对高品质椰子油。
特色4、医师&营养师全新设计30道低醣椰子油美味食谱(建议的三餐+点心)
特色5、文章搭配轻松插图解说,轻松学会椰子油饮食节肥法的原理和规则。
读者亲身体验
◎64kg → 57kg,1个月减重7kg
「短时间内瘦得这么漂亮,身边的人都吃了一惊!多亏了椰子油,让我在限醣饮食时也毫无压力!」──(冈本伦奈 41岁 美容师)
◎50.2kg→48.8kg,2週减重1.4kg
「一直想瘦的小腹现在变得超顺畅,超平坦!同时也爱上了椰子油咖啡的美味!」──(江角惠 33岁 家庭主妇)
◎48kg→47kg,2週减重1kg
「水肿消下去了,腰围也少了2公分!椰子油的滋润力,让我的肌肤维持在绝佳状态!」──(三笠真由 34岁 家庭主妇)
◎51.2kg→50.2kg,10天减重1kg
「开始服用椰子油之后,暴饮暴食的情况真的降低了!」──(福重里予 33岁 上班族)
◎47.2kg→46.6kg,10天减重0.6kg
「採用椰子油减肥法,就不必在意卡路里啰!」──(佐藤薰 36岁 家庭主妇)
◎74.7kg→70.2kg,20天减重4.5kg
「轻松无压力瘦身,成果看得见!」──(大井绫斗 17岁 高中生)
著者信息
白泽卓二(Shirasawa Takuji)顺天堂大学研究所医学研究科 老化控制医学讲座教授
千叶大学医学院毕业后,历经东京都健康长寿医疗中心研究院,2007年开始担任现职。专业领域为阿兹海默症分子生物学、寿命控制基因分子遗传学。
在研究椰子油与低醣类饮食对失智症及糖尿病的改善,以及抗衰老、瘦身功效方面,是首屈一指的专家。浅显易懂又实用的解说广受好评,活跃于电视节目、广播、杂志等传播媒体。
着作及监修《失智症的救星!椰子油饮食疗法》、《椰子油有效治疗糖尿病》、《让你年轻10岁的零糖饮食》、《今天的白泽式减肥法》等众多书籍。
检见崎聪美(Kenmizaki Satomi)
料理研究家、营养管理师。根据营养知识做出的实用料理食谱广受好评,于杂志、电视节目、书籍等传媒提供具有瘦身、预防改善糖尿病及高血压的健康食谱。着有《美味粥品》、《限醣的「仿主食」食谱》、《贫血者的基础食谱》、《酱汁、酱料、淋酱300种配方》等。
刘淳
东吴大学日文系、东海大学日文所毕。曾任职日商与铁道业,现为专职译者,译有医疗保健、生活风格、美容瘦身、宠物教养、居家收纳等书籍。
梦想是开一间沙发舒服耐坐,每桌都有Wi-Fi和插座的咖啡店,自己假装成客人窝在里面。
wishowever@gmail.com
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图书目录
前言
〔理论篇〕
为什么椰子油能瘦身?
〔体验篇〕
试试看!读者的体验报告
〔实践篇〕
椰子油减肥法建议范例
规则1 想要瘦下来,就要减少醣类摄取量!
规则2 想要瘦下来,就要每天摄取椰子油!
规则3 椰子油减肥法不需要斤斤计较热量!
(漫画)想要瘦下来,交给椰子油准没错!
可以吃的食物&要避免的食物
椰子油的选择方法
〔食谱篇〕
在两餐间的空档,摄取1汤匙椰子油
【早餐】 早上就喝「鲜榨蔬果汁」
不会发胖的低醣快速早餐
【午餐】 超简单!瘦身汤&沙拉便当
【晚餐】 椰子油「瘦身餐」
5种椰子油沾酱
【咖啡店食谱】 不会发胖的「简餐」&「甜点」
利用椰子油,UP UP你的美容力!
椰子油减肥法Q&A
图书序言
图书试读
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