辣椒：真性情的大牌明星 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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具体描述

辣椒在餐桌上就像真性情的大牌明星

　　即使是绯闻傍身却依旧坦然出镜，不是讨喜的双眼皮没关系，鼻樑塌一点没关系，厚唇大嘴也没关系，爱耍大牌也没关系，仅仅真性情一点，就让人讨厌不起来了。

　　谁是最辣，金氏记录的各路辣椒王全收萝，辣的能做炸弹的到餐餐不能少的美味。
　　黄灯笼哈瓦那／红色杀手魔鬼椒／魂断印度/纳加毒蛇闻风丧胆／谁与争锋蝎子椒／无声王者/涮涮辣
　　
　　世界各国的辣法、吃法。辣从来不曾在人类的味觉缺席更别说餐桌上必有她一席。
　　辣味从舌尖通过神经传递到人类的大脑，带来的快感暂态便会犹如遭遇电光火石的爱情一般，心跳加速、唾液增多、肠胃蠕动加快，就连情绪也跟着兴奋起来

　　辣椒的神奇功效
　　减肥
　　促进新陈代谢
        分解脂肪
        健脾胃助消化
        促进胃粘膜再生
        防止胃溃疡
        受凉后呕吐、腹泻有疗效
　　降胆固醇
        低血脂，减少血栓
        改善怕冷
　　解热镇痛、祛痰
　　防止辐射抗癌
        缓解肌肉疼痛

　　辣椒有着丰富得要命的维生素C
　　维生素E
　　辣椒素的功效与胡萝卜素不相上下，抗氧化威力极强

著者信息

图书目录

辣椒真性情的大牌明星
活色生香美人正当好 7／走南闯北下海走穴 9
大明星的内心戏 12／壹种辣椒壹颗心 14
樱桃椒15／圆锥椒16／簇生椒17／长椒18／甜柿椒19
“谁是最辣” 20
黄灯笼哈瓦那21／红色杀手魔鬼椒22／魂断印度23
纳加毒蛇闻风丧胆25／谁与争锋蝎子椒28／无声王者涮涮辣30

双旗镇刀客油泼辣子
八百里秦川壹声吼 33／关中壹绝油发辣 36
来自南方的熟油海椒 38／油发扯面 40

泡椒尖尖剁椒碎碎
尖尖泡椒惹人爱 43／碎碎剁椒醉人美 46／剁椒鱼头 49

干妈还是豆瓣饭桌上总也少不了的那瓶酱
老干妈的风味人生 51／不可辜负，郫县豆瓣 54
川蜀福地，湖广陈家 54／巧夺天工，匠心独运 57
四川盆盆虾 60

桂林辣酱山水之间娇媚娘也
桂林人与辣椒酱 63／骄媚娘的前世今生 65
永丰永丰，也说辣酱 69／南昌凉拌藕 72

川菜江湖与水煮哲学
川菜江湖 74／官家风范上河帮 75／民间高手下河帮 77
盐帮古道小河帮 79／水煮哲学 81／水煮鱼 85

辣子鸡口水鸡还是棒棒鸡钵钵鸡
歌乐山下，辣子鸡香 87／垂涎欲滴口水鸡 90
八仙桌上棒棒鸡，石板路上钵钵鸡 93／藤椒钵钵鸡 97

酸辣粉与担担面市井里头情深意长
走街串巷担担面 99／且来壹碗酸辣粉 104

夫妻的肺片麻婆的豆腐小城故事何其多
恩恩爱爱夫妻肺片 108／万福桥下豆腐香 111

彩云之南红黑三剁
彩云之南的明艳少女 118／滇菜之“鲜香带辣” 119
烹调道义之别洋人生 121／匪帮鸳鸯，红黑三剁 124

风尘仆仆胡辣汤
传说之中尝美味 128／原是他乡遇故知 133
逍遥胡辣汤 137

火锅来份热辣人生味儿
红泥火炉的文艺范儿 140／码头兄弟，麻辣火锅 145
巴山蜀水余味万千 150／不过坊间那千金情意 153

麻小辣蟹馋嘴蛙无关风月