失眠饮食宜忌大百科

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具体描述

一夜好眠吃什么×禁什么,安神入梦必备的随身速查宝典
速查食疗册,安神兼助眠,吃对有健康

  25则关于失眠的养生保健知识+
  9条失眠调理原则+
  48种助人入梦的食物+
  96道营养美味食谱+
  32道辅助治疗睡眠障碍的蔬果汁+
  40种易刺激脑部的禁吃食材+
  40种能治疗失眠的常用中药材+
  5项治疗辗转难眠的传统疗法


  吃对防治失眠的佳品,避开易刺激大脑神经的食物
  调节生活作息,避免依赖药物和外力,
  从饮食和习惯中改善体质,
  远离「夜夜数羊」的痛苦,
  教你最天然的体内环保方法,
  降压、调节荷尔蒙兼养身,
  保有快速入梦的情绪和体质,从此与失眠说拜拜!

  书中包含时蔬、汤羹、粥品、甜点、果汁、蒸品等……
  兼具美味及营养和助眠的食谱配方,
  食材丰富好准备,让所有外食族、压力大的现代人、家庭主妇等,
  都能从中学会适当的料理技巧,从吃对开始为自己及全家人的健康加分。

本书特色

  夜夜辗转反侧时,应该怎么克服睡眠障碍,以下这些知识,你都清楚吗?


  .要克服失眠,10条睡前不宜做的事,你误犯了哪些呢?应该如何避免呢?
  .失眠时的饮食调理原则有哪些?哪些营养素有排除压力的功效呢?
  .能放松肌肉和神经,平衡气血的助眠食物,以及料理方式有哪些呢?
  .食物间有宜和相克,如何搭配才能发会最大的食疗功效呢?
  .不是所有的蔬果、肉类都能吃,有些看似健康的食物居然是地雷,应该怎么看、怎么选呢?
  .不想长期吃安眠要,哪些传统疗法是有效、易学又能在家操作的呢?

  失眠 宜吃×禁吃 随身速查宝典

  「失眠」是「睡眠障碍」的一种表现形式,在中医上来讲称为「不寐」,是指睡眠时间不足或品质差。其表现有为夜晚难于入眠,白天精神不振,工作和学习效率低。

  偶然失眠不能算作疾病,习惯性失眠就是病态了。失眠对人体的伤害主要是精神上的,从短期来看,直接影响的是第二天的工作与学习,精神萎靡,疲惫无力,情绪不稳,注意力不集中。但长期失眠会使人脾气暴躁,攻击性强,易引发焦虑症,出现情感脆弱、自我封闭、焦虑、抑郁等精神症状。失眠与身体疾病关系密切,睡眠不足会使人体免疫力下降,抗病和康复疾病的能力低下,容易感冒、加重其他疾病或诱发原有疾病的发作,如心、脑血管疾病,高血压病,糖尿病,胃肠道疾病等身心疾病。

  本书以失眠患者的调养为重点核心,内容上分为六个章节,从失眠的养生保健知识入手,将失眠的知识问题结合中医对失眠的认识与治疗、失眠的生活调养、饮食原则进行介绍,帮助读者扫清知识障碍。其次,以日常生活中常见的食物为基础,收集整理出48种能防治失眠的佳品,并对每一种食物详解其食疗作用、搭配宜忌、助眠吃法等,让读者吃对食物,同时,书中还整理出32道美味的蔬果汁,让失眠患者不仅吃得健康,还能有更多种的选择。有相宜就有相忌,书中还收集64种失眠患者慎吃食物,帮助读者规避饮食地雷区。书中并介绍中医保健的知识,以及治疗失眠的中药材。书末特别收录针对失眠的传统疗法,如按摩疗法、针灸疗法、点穴疗法、拔罐疗法、刮痧疗法等,扩充书籍内容的同时,让读者能真正受益。

  关于本书,你非读不可的理由

  ★★★25则关于失眠的养生保健知识,9条失眠调理原则,中西合併,带给读者正确的生活细节
  透过阅读这25则有关失眠的问答,读者可以了解失眠的定义和类型,造成失眠的根本原因,失眠与其他疾病的因果关系,失眠的危害,以及如何从饮食、生活方面调理失眠问题。从关注自己的生活做起,培养正确的观念,睡前避免从事会刺激脑部的错误习惯。

  ★★★48种安神助眠食物,96道营养美味食谱,吃对营养,吃进美味
  针对脑人的「夜夜数羊」问题,详细讲述48种安神助眠的食物,搭配该种食材,提供96道营养美味的食谱,读者可以根据不同的症状和饮食爱好,选择适合的食谱烹调。除了介绍每个食物的基本知识,如食物别名、性味归经、热量等之外,还提供其搭配宜忌、应用指南、助眠的健康吃法,轻轻松松从食物中吃出健康,让每位失眠者获益良多。

  ★★★40种禁吃食材,宜吃忌吃一看就清楚,避免吃错加重病情
  很多人出现失眠后很心急,但又不知道该怎么办,最快的方法就是吃安眠药,但副作用极大。饮食调理,对缓解失眠作用大。知道什么可以吃后,更该知道哪些食物应该避免。每一种食物的状态不同,一些平常看似健康的食材,却反而会刺激肌肉和神经系统,反而会加重失眠。所以选对食物对治疗失眠很关键,认识不宜吃的食物和原因,吃对就变得更容易了。

  ★★★40种能治疗失眠的常用中药材,5项治疗失眠的传统疗法,从内到外维持好正常的代谢和体力
  书中针对不同对象和体质的人,分析失眠成因,并介绍能助眠的常用中药材和基础疗法。传统中医学家们治疗失眠,主要是从心论治、从肝论治及从五脏论治,从五脏论治的学者主要认为,一脏之损,波及五脏,因此应该统筹五脏妥善治疗,具有见效快、无痛苦,不良反应少,而且疗效持久的优点,值得深受失眠所苦的人居家尝试。

著者信息

编者简介

柴瑞震


  ◎着名中医药学者、主任医师
  ◎世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员
  ◎中医药教育线上主讲人

  从事医学临床工作多年,擅长採用中西合併疗法治疗各种肠胃病、常见慢性病、高血压、高血脂、心脏病等,对儿科和妇科也有研究。

  曾先后出版多部医疗专着,例如《中国中西医结合内科学》、《黄帝内经素问现代研究》、《中国现代保健药物食物大全》、《现代心血管病的诊断及治疗》、《常见慢性病营养配餐与食疗》等医学及健康科普着作。

  目前仍活跃于医界,撰写了两百篇医学学术论文,分别在国内外杂志报刊发表。并曾成功策画、主持八次重要的中医药学术会议,受到极高的评价。

图书目录

CHAPTER 01失眠的养生保健知识,你知道吗?
失眠二十五问
中医对失眠的认识与治疗
失眠的生活调养要点
失眠的饮食调理原则

CHAPTER 02防治失眠的佳品,你吃对了吗?
茯苓/莲子/桂圆肉/红枣
山药/枸杞/猪蹄/猪心
鸡肉/鸡蛋/黄鱼/草鱼
鲈鱼/虾/紫菜/小米
白米/小麦/燕麦/红豆
黑芝麻/核桃/腰果/高丽菜
丝瓜/茼蒿/芹菜/绿花椰菜
香菇/柑橘/香蕉/牛奶
蜂蜜/奇异果

CHAPTER 03 辅助治疗失眠的蔬果汁
高丽菜苹果蜜汁/爽口胡萝卜芹菜汁
芹菜杨桃葡萄汁/芹菜绿花椰汁
双瓜芹菜蜂蜜汁/柠檬芹菜汁
青苹果黄瓜汁/芦笋芹菜汁
芹菜葡萄梨子汁/芦笋番茄牛奶
芹菜胡萝卜柑橘汁/西瓜柠檬蜂蜜汁
奇异果柳橙汁/奇异果香蕉汁
胡萝卜蜂蜜汁/胡萝卜草莓汁
胡萝卜梨汁/香蕉柠檬蔬菜汁
柑橘香蕉蜂蜜汁/菠菜绿花椰汁
奇异果绿花椰苹果汁/莲藕柠檬苹果汁
莲藕柳橙汁/莲藕木瓜李子汁
梨子柑橘蜂蜜汁/番茄芹菜汁
芦笋蔬果汁/荔枝柠檬汁
香蕉荔枝哈密瓜汁/荔枝凤梨汁
橘子百香果蜂蜜汁/蜂蜜玉米汁

CHAPTER 04 失眠患者慎吃的食物,你吃错了吗?
浓茶/咖啡/花椒/桂皮
茴香/胡椒/咖哩粉/芥末
辣椒/泡菜/酸菜/酸黄瓜
榴槤/韭菜/姜/葱
香椿/洋葱/羊肉/培根
腊肠/腊肉/肥肉/咸肉
蟹黄/鱼卵/皮蛋/咸蛋
猪油/酒类/奶油/油条
洋芋片/巧克力/冰淇淋/泡面
豆腐乳/臭豆腐/冷饮/酒酿

CHAPTER 05 失眠的中医保健奥祕,你了解吗?
莲子心/合欢花
远志/花生叶
夜交藤/桑葚
绞股蓝/天门冬
麦冬/冬虫夏草
灵芝/人参
丹参/锁阳
黄连/黄芩
知母/栀子
麦芽/五味子
刺五加/三七
天麻/延胡索
竹茹/半夏
罗布麻/珍珠
淡豆豉/龙骨
海马/玫瑰花

CHAPTER 06治疗失眠的传统方法
按摩疗法
针灸疗法
点穴疗法
拔罐疗法
刮痧疗法

图书序言

什么是失眠?

失眠即「睡眠失常」,是指无法入睡或无法保持睡眠状态,导致睡眠不足,又称「入睡和维持睡眠障碍」。各种原因引起的入睡困难,断断续续不连贯,而过早地醒来,醒后不能再继续睡,有睡眠不足,全身乏力,倦怠感觉,多因健康情况不佳,疼痛、感觉不适,生理节奏被打乱,睡眠环境影响等,也有怕睡眠而失眠的。

我们也可以说失眠是指患者对睡眠时间或品质不满足,并影响白天社会功能的一种主观体验。失眠是临床常见病症之一,虽不属于危重疾病,但妨碍人们正常生活、工作、学习和健康,并能加重或诱发心悸、胸痺、眩晕、头痛、中风等病症。严重的失眠,给病人带来长期的痛苦,甚至形成对安眠药物的依赖,而长期服用安眠药物又会引起医源性疾病。

失眠有哪些危害?

社会快速发展,使得人们的压力愈来愈大,有不少人在经过一整天的辛苦工作后,晚上反而睡不着,久而久之,生活和工作品质都会下降,而且严重影响患者的健康。当人们出现失眠的早期症状,就要尽快接受正规、专业的失眠诊断和治疗。

大多数的失眠患者都是由于心理压力过大而导致。那么,失眠有哪些危害呢?

①失眠的危害从短期效应来看,睡眠不足直接影响到第二天的工作与学习,精神萎靡,疲惫无力,情绪不稳,注意力不集中。偶尔失眠会带来第二天的疲倦和动作不协调。长期失眠的人预示有职业行为不佳,注意力不能集中,记忆出现障碍,工作力不从心,事故发生机率较睡眠正常的人高两倍。据美国某空军基地一项纵向研究发现,失眠的人与睡眠正常的人相比,升职比较难、工资偏低,常不能延长服役期。

②失眠的危害从长远角度来看,更是巨大和深远。大多数患者长期失眠,愈想睡愈睡不着,愈急愈睡不着,易引发焦虑症,出现易怒、情感脆弱、多愁善感、自我封闭、人际关系紧张、对生活缺乏兴趣、性慾减退、忧郁等精神症状,失眠者患忧郁症的人数为正常人的三倍。忧郁症伴严重失眠的病人,自杀率大幅增加。

图书试读

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