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　　25则关于失眠的养生保健知识＋
　　9条失眠调理原则＋
　　48种助人入梦的食物＋
　　96道营养美味食谱＋
　　32道辅助治疗睡眠障碍的蔬果汁＋
　　40种易刺激脑部的禁吃食材＋
　　40种能治疗失眠的常用中药材＋
　　5项治疗辗转难眠的传统疗法

　　吃对防治失眠的佳品，避开易刺激大脑神经的食物
　　调节生活作息，避免依赖药物和外力，
　　从饮食和习惯中改善体质，
　　远离「夜夜数羊」的痛苦，
　　教你最天然的体内环保方法，
　　降压、调节荷尔蒙兼养身，
　　保有快速入梦的情绪和体质，从此与失眠说拜拜！

　　书中包含时蔬、汤羹、粥品、甜点、果汁、蒸品等……
　　兼具美味及营养和助眠的食谱配方，
　　食材丰富好准备，让所有外食族、压力大的现代人、家庭主妇等，
　　都能从中学会适当的料理技巧，从吃对开始为自己及全家人的健康加分。

本书特色

　　夜夜辗转反侧时，应该怎么克服睡眠障碍，以下这些知识，你都清楚吗？

　　．要克服失眠，10条睡前不宜做的事，你误犯了哪些呢？应该如何避免呢？
　　．失眠时的饮食调理原则有哪些？哪些营养素有排除压力的功效呢？
　　．能放松肌肉和神经，平衡气血的助眠食物，以及料理方式有哪些呢？
　　．食物间有宜和相克，如何搭配才能发会最大的食疗功效呢？
　　．不是所有的蔬果、肉类都能吃，有些看似健康的食物居然是地雷，应该怎么看、怎么选呢？
　　．不想长期吃安眠要，哪些传统疗法是有效、易学又能在家操作的呢？

　　失眠　宜吃×禁吃　随身速查宝典

　　「失眠」是「睡眠障碍」的一种表现形式，在中医上来讲称为「不寐」，是指睡眠时间不足或品质差。其表现有为夜晚难于入眠，白天精神不振，工作和学习效率低。

　　偶然失眠不能算作疾病，习惯性失眠就是病态了。失眠对人体的伤害主要是精神上的，从短期来看，直接影响的是第二天的工作与学习，精神萎靡，疲惫无力，情绪不稳，注意力不集中。但长期失眠会使人脾气暴躁，攻击性强，易引发焦虑症，出现情感脆弱、自我封闭、焦虑、抑郁等精神症状。失眠与身体疾病关系密切，睡眠不足会使人体免疫力下降，抗病和康复疾病的能力低下，容易感冒、加重其他疾病或诱发原有疾病的发作，如心、脑血管疾病，高血压病，糖尿病，胃肠道疾病等身心疾病。

　　本书以失眠患者的调养为重点核心，内容上分为六个章节，从失眠的养生保健知识入手，将失眠的知识问题结合中医对失眠的认识与治疗、失眠的生活调养、饮食原则进行介绍，帮助读者扫清知识障碍。其次，以日常生活中常见的食物为基础，收集整理出48种能防治失眠的佳品，并对每一种食物详解其食疗作用、搭配宜忌、助眠吃法等，让读者吃对食物，同时，书中还整理出32道美味的蔬果汁，让失眠患者不仅吃得健康，还能有更多种的选择。有相宜就有相忌，书中还收集64种失眠患者慎吃食物，帮助读者规避饮食地雷区。书中并介绍中医保健的知识，以及治疗失眠的中药材。书末特别收录针对失眠的传统疗法，如按摩疗法、针灸疗法、点穴疗法、拔罐疗法、刮痧疗法等，扩充书籍内容的同时，让读者能真正受益。

　　关于本书，你非读不可的理由

　　★★★25则关于失眠的养生保健知识，9条失眠调理原则，中西合併，带给读者正确的生活细节
　　透过阅读这25则有关失眠的问答，读者可以了解失眠的定义和类型，造成失眠的根本原因，失眠与其他疾病的因果关系，失眠的危害，以及如何从饮食、生活方面调理失眠问题。从关注自己的生活做起，培养正确的观念，睡前避免从事会刺激脑部的错误习惯。

　　★★★48种安神助眠食物，96道营养美味食谱，吃对营养，吃进美味
　　针对脑人的「夜夜数羊」问题，详细讲述48种安神助眠的食物，搭配该种食材，提供96道营养美味的食谱，读者可以根据不同的症状和饮食爱好，选择适合的食谱烹调。除了介绍每个食物的基本知识，如食物别名、性味归经、热量等之外，还提供其搭配宜忌、应用指南、助眠的健康吃法，轻轻松松从食物中吃出健康，让每位失眠者获益良多。

　　★★★40种禁吃食材，宜吃忌吃一看就清楚，避免吃错加重病情
　　很多人出现失眠后很心急，但又不知道该怎么办，最快的方法就是吃安眠药，但副作用极大。饮食调理，对缓解失眠作用大。知道什么可以吃后，更该知道哪些食物应该避免。每一种食物的状态不同，一些平常看似健康的食材，却反而会刺激肌肉和神经系统，反而会加重失眠。所以选对食物对治疗失眠很关键，认识不宜吃的食物和原因，吃对就变得更容易了。

　　★★★40种能治疗失眠的常用中药材，5项治疗失眠的传统疗法，从内到外维持好正常的代谢和体力
　　书中针对不同对象和体质的人，分析失眠成因，并介绍能助眠的常用中药材和基础疗法。传统中医学家们治疗失眠，主要是从心论治、从肝论治及从五脏论治，从五脏论治的学者主要认为，一脏之损，波及五脏，因此应该统筹五脏妥善治疗，具有见效快、无痛苦，不良反应少，而且疗效持久的优点，值得深受失眠所苦的人居家尝试。

编者简介

柴瑞震

　　◎着名中医药学者、主任医师
　　◎世界传统卫生组织（WTHO）内科专业委员会副主任专家委员
　　◎中医药教育线上主讲人

　　从事医学临床工作多年，擅长採用中西合併疗法治疗各种肠胃病、常见慢性病、高血压、高血脂、心脏病等，对儿科和妇科也有研究。

　　曾先后出版多部医疗专着，例如《中国中西医结合内科学》、《黄帝内经素问现代研究》、《中国现代保健药物食物大全》、《现代心血管病的诊断及治疗》、《常见慢性病营养配餐与食疗》等医学及健康科普着作。

　　目前仍活跃于医界，撰写了两百篇医学学术论文，分别在国内外杂志报刊发表。并曾成功策画、主持八次重要的中医药学术会议，受到极高的评价。

CHAPTER 01失眠的养生保健知识，你知道吗？
失眠二十五问
中医对失眠的认识与治疗
失眠的生活调养要点
失眠的饮食调理原则

CHAPTER 02防治失眠的佳品，你吃对了吗？
茯苓／莲子／桂圆肉／红枣
山药／枸杞／猪蹄／猪心
鸡肉／鸡蛋／黄鱼／草鱼
鲈鱼／虾／紫菜／小米
白米／小麦／燕麦／红豆
黑芝麻／核桃／腰果／高丽菜
丝瓜／茼蒿／芹菜／绿花椰菜
香菇／柑橘／香蕉／牛奶
蜂蜜／奇异果

CHAPTER 03 辅助治疗失眠的蔬果汁
高丽菜苹果蜜汁／爽口胡萝卜芹菜汁
芹菜杨桃葡萄汁／芹菜绿花椰汁
双瓜芹菜蜂蜜汁／柠檬芹菜汁
青苹果黄瓜汁／芦笋芹菜汁
芹菜葡萄梨子汁／芦笋番茄牛奶
芹菜胡萝卜柑橘汁／西瓜柠檬蜂蜜汁
奇异果柳橙汁／奇异果香蕉汁
胡萝卜蜂蜜汁／胡萝卜草莓汁
胡萝卜梨汁／香蕉柠檬蔬菜汁
柑橘香蕉蜂蜜汁／菠菜绿花椰汁
奇异果绿花椰苹果汁／莲藕柠檬苹果汁
莲藕柳橙汁／莲藕木瓜李子汁
梨子柑橘蜂蜜汁／番茄芹菜汁
芦笋蔬果汁／荔枝柠檬汁
香蕉荔枝哈密瓜汁／荔枝凤梨汁
橘子百香果蜂蜜汁／蜂蜜玉米汁

CHAPTER 04 失眠患者慎吃的食物，你吃错了吗？
浓茶／咖啡／花椒／桂皮
茴香／胡椒／咖哩粉／芥末
辣椒／泡菜／酸菜／酸黄瓜
榴槤／韭菜／姜／葱
香椿／洋葱／羊肉／培根
腊肠／腊肉／肥肉／咸肉
蟹黄／鱼卵／皮蛋／咸蛋
猪油／酒类／奶油／油条
洋芋片／巧克力／冰淇淋／泡面
豆腐乳／臭豆腐／冷饮／酒酿

CHAPTER 05 失眠的中医保健奥祕，你了解吗？
莲子心／合欢花
远志／花生叶
夜交藤／桑葚
绞股蓝／天门冬
麦冬／冬虫夏草
灵芝／人参
丹参／锁阳
黄连／黄芩
知母／栀子
麦芽／五味子
刺五加／三七
天麻／延胡索
竹茹／半夏
罗布麻／珍珠
淡豆豉／龙骨
海马／玫瑰花

CHAPTER 06治疗失眠的传统方法
按摩疗法
针灸疗法
点穴疗法
拔罐疗法
刮痧疗法

什么是失眠？

失眠即「睡眠失常」，是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，又称「入睡和维持睡眠障碍」。各种原因引起的入睡困难，断断续续不连贯，而过早地醒来，醒后不能再继续睡，有睡眠不足，全身乏力，倦怠感觉，多因健康情况不佳，疼痛、感觉不适，生理节奏被打乱，睡眠环境影响等，也有怕睡眠而失眠的。

我们也可以说失眠是指患者对睡眠时间或品质不满足，并影响白天社会功能的一种主观体验。失眠是临床常见病症之一，虽不属于危重疾病，但妨碍人们正常生活、工作、学习和健康，并能加重或诱发心悸、胸痺、眩晕、头痛、中风等病症。严重的失眠，给病人带来长期的痛苦，甚至形成对安眠药物的依赖，而长期服用安眠药物又会引起医源性疾病。

失眠有哪些危害？

社会快速发展，使得人们的压力愈来愈大，有不少人在经过一整天的辛苦工作后，晚上反而睡不着，久而久之，生活和工作品质都会下降，而且严重影响患者的健康。当人们出现失眠的早期症状，就要尽快接受正规、专业的失眠诊断和治疗。

大多数的失眠患者都是由于心理压力过大而导致。那么，失眠有哪些危害呢？

①失眠的危害从短期效应来看，睡眠不足直接影响到第二天的工作与学习，精神萎靡，疲惫无力，情绪不稳，注意力不集中。偶尔失眠会带来第二天的疲倦和动作不协调。长期失眠的人预示有职业行为不佳，注意力不能集中，记忆出现障碍，工作力不从心，事故发生机率较睡眠正常的人高两倍。据美国某空军基地一项纵向研究发现，失眠的人与睡眠正常的人相比，升职比较难、工资偏低，常不能延长服役期。

②失眠的危害从长远角度来看，更是巨大和深远。大多数患者长期失眠，愈想睡愈睡不着，愈急愈睡不着，易引发焦虑症，出现易怒、情感脆弱、多愁善感、自我封闭、人际关系紧张、对生活缺乏兴趣、性慾减退、忧郁等精神症状，失眠者患忧郁症的人数为正常人的三倍。忧郁症伴严重失眠的病人，自杀率大幅增加。

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