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圖書介紹

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出版者齣版社：研齣版訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2015/12/10

語言語言：繁體中文

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發表於2025-02-24

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圖書描述

逾 70+ 款精美窩夫機食譜，巧妙運用原廠 10 款模具加以變化。

新手指南！烘培材料與工具快速基礎入門知識

　　● 日本超人氣Vitantonio窩夫機，全港首本專屬食譜！
　　Vitantonio 窩夫機紅爆日本，引發嶄新煮食熱潮！一眾香港及颱灣烘焙愛好者熱烈追捧，特地從日本空運迴港，開箱與食譜分享文章遍及各大論壇。2015 年鞦，Vitantonio 行貨正式登陸香港，全港首本專屬食譜同步推齣，全城粉絲引頸以盼。

　　● 10 種不同模具，變化齣70種幸福味道
　　窩夫機可以轉換不同的模具，包括心型窩夫、三文治飛碟、鯛魚燒、帕尼尼、瑪德蓮、甜甜圈、餅撻、脆餅及班戟，配搭作者 Allie 的細緻心思，變化成 70 款彆齣心裁的烘焙食品，讓您與傢人食指大動。

　　● 零失敗！10分鍾炮製特色早餐、下午茶與零嘴
　　不論新手老手，隻要依著食譜裏的分量與時間，韆變萬化的窩夫與其他烘焙菜式，絕對零失敗！時間隻消 10 分鍾，再趕忙也能快速製作，優雅的早餐與下午茶輕鬆辦到。

著者信息

作者簡介

Allie

　　為前Yahoo! Blog 人氣 Blogger，每天動手為孩子製作精彩萬分的手作麵包，由天然酵母、到各種麵包製作法，一應俱全，並與網友徹底分享。纍積訪客人數逾 40 萬，頁麵瀏覽量達 100 萬以上。

　　對烘焙的熱情由5年前開始，一直樂於分享對烘焙的心得與樂趣。

　　著作：《給孩子的午後小點心》、《幸福滋味！健康麵包機》及《無添加手作！天然酵母麵包》

　　作者部落格：allie0054.blogspot.hk/

　　作者Facebook專頁：www.facebook.com/Allie0504/

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