100杯咖啡记录 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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如果你符合以下的任何一项，
　　欢迎一起来写属于自己的「100杯咖啡记录」 。

　　□ 嗜饮咖啡，每天至少一杯，假日也不例外。
　　□ 最爱窝在咖啡馆，以这里为第二个家。
　　□ 钟情于单品咖啡，喜欢品尝咖啡豆原味。
　　□ 热衷于购买咖啡豆，在家自己沖煮，慢慢享受。
　　□ 勇于尝试各种咖啡，希望找到最适合自己的咖啡风味。
　　□ 喜爱手写、绘图或照片，以喝咖啡来纪录生活。
　　□ 勤做笔记擅于分析，当一个朋友眼中的业余咖啡通。
　　□ 想训练自己的五感功能，并开发喝咖啡的好去处。

　　各式特色咖啡馆如雨后春笋般出现在街头或小巷弄，掀起一阵咖啡馆风潮。这些咖啡馆不仅装潢摆设独具特色，身为主角的咖啡，除了耳熟能详的咖啡豆品种，近年更引进不同产区的高质感庄园、精品咖啡豆，让大家有更多选择。
 
　　喝到限量特殊、自己喜爱的风味咖啡，或者喜欢店内的装潢风格，都可能是你再次光顾的主要原因。为了留下这些美好的风味和氛围，记录下属于自己的咖啡五感是绝对必要的。这本笔记本形式的咖啡记录，内容包含「100杯咖啡记录」和「购买咖啡豆记录」两大单元，可以让你记录100杯美味的单品咖啡（使用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡），当然，也能随心记下花式咖啡的滋味。还有，如果你喜欢购买咖啡豆在家自己沖煮，也别忘了将每次购买的豆子的酸、苦、甜和香气，以及生豆烘焙、处理法记录下来，当作之后再次选购时的参考。
 
　　别再羡慕部落格、脸书、推特上的达人品咖啡经验、咖啡店推荐分享了，你也可以用生动活泼的插画、文字和照片，将拜访过的咖啡馆、喝过的咖啡、咖啡豆完整记录，制作专属的咖啡笔记。

本书特色

　　◆「蓝底杂货风」和「象牙底文学风」正反两款书衣，可随心情翻转使用。
　　◆ 仿牛皮典雅的封面，圆弧书角设计，包上书衣材质更坚固，不易破损。
　　◆ 一本笔记可同时写「100杯咖啡」和「购买咖啡豆」记录，方便又划算。
　　◆ 用绘图、照片和文字做记录，清楚美观且具有个人特色。
　　◆ 附全彩、详尽的记入范例做参考，清楚的栏位，轻松写好自己的咖啡笔记。
　　◆ 102个与咖啡有关的小语、名言分享，让你的咖啡生活更精彩。
　　◆ 40则实用的咖啡豆小常识，提升你的咖啡力。
　　◆ 同场加映「认识咖啡豆」、「常见的咖啡杯」单元，更全方位了解咖啡。
　　◆ 记录页疗癒风柔和的配色， 填写记录令人身心舒畅。

好的，这是一份关于一本假想图书的详细简介，内容与“100杯咖啡记录”无关，侧重于历史、文化和生活哲学的探讨。 --- 《尘封的罗盘：航海时代的记忆与失落》 作者：艾德蒙·凡尔纳（虚构） 出版社：星辰之海文化 出版年份：2024年 --- 内容提要： 《尘封的罗盘：航海时代的记忆与失落》并非一部简单的航海史教科书，而是一部关于人类探索精神、地理大发现背后复杂人性以及文明碰撞的深度人文地理学著作。作者艾德蒙·凡尔纳，一位专注于历史地理与文化人类学的学者，以其细腻的笔触和严谨的考据，带领读者穿越时空，重返那个充满硝烟、荣耀与迷茫的“大航海时代”（约15世纪中叶至17世纪末）。 本书的核心，在于探讨“发现”的悖论：当我们向外扩张时，我们究竟发现了什么？是新的土地、财富，还是对自身局限性的重新认知？凡尔纳并未满足于描绘船只的航线和殖民地的建立，他更深入地挖掘了航行日志背后的心理地图、不同文化在相遇时的“失语”状态，以及那些被历史洪流淹没的个体命运。 全书共分为四大部分，逻辑层层递进，结构宏大而又不失细节的精准性。 第一部分：星辰与潮汐的语言——航海术的知识传承与迷信 本部分首先聚焦于技术层面，但其着眼点在于技术背后的世界观。凡尔纳详尽考证了古代波斯、阿拉伯、中国以及欧洲航海知识的交汇点。他重点分析了如星盘、象限仪和早期的磁罗盘是如何被改造和应用于远洋导航的。 章节亮点包括： 1. 墨卡托的视野之外： 不仅仅介绍墨卡托投影法的革命性，更探讨了该方法如何无形中固化了欧洲人对世界的线性认知，以及它对原住民地图学思维的冲击。 2. 风暴的低语与神谕： 对比不同船员群体（从经验丰富的水手到贵族乘客）对恶劣天气现象的解释。一部分人诉诸于科学观察，而另一部分人则坚持认为这是神祇的愤怒或海洋巨兽的征兆。这种知识体系的并存，构成了那个时代独特的心理张力。 3. 航海历法的陷阱： 探讨了长期海上漂泊中，时间感和日期的计算如何变得模糊、甚至被故意忽略，这对船员的士气和对“家”的锚定感产生了深远的影响。 第二部分：地图上的空白与欲望的填充 这是全书最具批判性的部分。凡尔纳认为，地图并非客观的记录，而是欲望的投射。空白的区域（Terra Incognita）并非真的未知，而是等待被特定目的所填补的文化容器。 作者通过对早期探险家手稿的细致解读，揭示了“新世界”的形象是如何在欧洲被构建和流传的。 关键议题： 异域风情的构建： 分析了欧洲探险家如何将遇到的不同民族描述为“高贵的野蛮人”或“嗜血的食人族”，以及这些描述如何服务于殖民扩张的道德合理化。例如，对美洲部落社会结构的误读与简化。 黄金的悖论： 探讨了财富发现如何成为一种集体癔症。书中有大量篇幅分析了“黄金国”传说如何驱动了无数次失败的探险，以及这种无休止的追逐如何导致探险队内部的腐败与崩溃。 物种的交换与伦理重构： 哥伦布大交换的影响被置于更宏大的伦理框架下考察。不只是动植物的交换，更是疾病、信仰和劳动力的交换如何永久性地重塑了全球的生态和人口结构。 第三部分：船舱内的微观世界——权力、隔离与人类精神的极限 凡尔纳将视角从宏大的地理转向了狭窄的船舱内部。船只本身被视为一个移动的、高度隔离的社会缩影，一个测试人类组织能力和道德底线的实验室。 本章充满了对社会等级制度、心理压力和生存哲学的深刻洞察。 1. 等级制的航行： 船长、军官、水手、奴隶和随行学者之间的权力结构如何运作，尤其是在缺乏外部监督的漫长旅途中。详细描述了“水手法”（Naval Discipline）的残酷性，以及它在维护秩序与制造恐怖之间的微妙平衡。 2. 语言的裂痕： 探讨了多国籍船员团队中，沟通障碍如何加剧误解、放大恐惧。其中记录了关于一种“混合语”（Pidgin Language）在特定航线上形成的早期案例分析。 3. 幽闭恐惧与思乡病： 凡尔纳引用了大量船员的日记片段，描绘了长时间与陆地隔绝带来的心理创伤。思乡病（Nostalgia，原意为对家乡的剧烈渴望）在那个时代被视为一种疾病，甚至有时被当作逃兵的借口来惩罚。 第四部分：回归与遗忘——被海洋抹去的遗产 全书的收尾部分，转向了航海时代结束后对这些历史事件的“重写”与“遗忘”。作者关注那些未能凯旋的船只、被海浪吞噬的文明信息，以及后世如何选择性地记忆这段历史。 核心论点： 现代历史叙事往往聚焦于“成功者”的发现，而系统性地忽略了数百万在探索过程中丧生或被遗弃的边缘人物的贡献和牺牲。 失踪舰队的幽灵： 追溯了数个在历史上记载模糊的失踪船队（如某些西班牙大帆船的秘密航线），并试图通过考古地理学的推测，还原它们可能遭遇的结局，以此纪念那些名字永远留在了海底的人。 纪念碑的偏见： 分析了今天矗立在港口城市的纪念碑和雕塑，它们所歌颂的英雄主义往往掩盖了残酷的剥削和文化灭绝的事实。凡尔纳呼吁读者以更平衡的、多角度的视角重新审视这些历史象征。 总结： 《尘封的罗盘》是一部充满洞察力的作品，它迫使读者跳出浪漫主义的滤镜，直面大航海时代对人类文明带来的深刻矛盾。它探讨的不是如何到达，而是到达之后，我们如何面对自己以及我们所面对的世界。本书适合所有对历史的复杂性、人类探索的驱动力以及文化冲突感兴趣的读者。它是一次深入历史肌理、探寻被遗忘的航道的心灵之旅。

作者简介

◆美好生活实践小组

　　美好生活实践小组成立的目的，在于以幽默的态度、有计画的实践力，将生活营造得更惬意美好。因此，举凡生活中如：美食、烹饪、美容、健康、养生、艺术、音乐、生活和兴趣等，都是努力的范围。目前作品有《一年的育儿日记》、《二年的育儿日记》、《我的30天减重日记本》、《我的90天减重日记本》、《1杯咖啡》、《暖暖少女风插画BOOK》等书。

●序／属于自己的咖啡记录
 
一起写「100杯咖啡记录」
「100杯咖啡记录」记入实例
常见的咖啡杯
「100杯咖啡记录」开始记录！
品尝一杯咖啡
「购买咖啡豆记录」写一写！
一起写「购买咖啡豆记录」
「购买咖啡豆记录」记入实例
认识咖啡豆

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我驚喜的地方，在於它並非一本單純的咖啡愛好者指南，也不是什麼教你如何「優雅生活」的範本。相反地，它呈現的是一種非常真實、坦誠的生活寫照。作者並沒有刻意營造什麼完美人設，書中充斥著他生活中的種種細節，有快樂，有失落，有迷茫，也有頓悟。他對於某些咖啡的評價，不一定是出於咖啡本身的優劣，更多的是那杯咖啡當時對他個人情感上的影響。例如，某天心情低落時，他喝到的一杯濃郁的拿鐵，竟意外地帶來了慰藉；又或者，在一次重要的約會前，他選擇了一杯清爽的美式，彷彿藉此獲得了勇氣。這種將咖啡與個人情緒緊密結合的寫法，讓我讀起來非常有共鳴，彷彿他紀錄下的，也是我生命中許多不為人知的時刻。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，我只能說，太有台灣味了！沒有那種生硬的、刻意的文學腔調，就是很生活化，很親切。作者寫作時，彷彿就像在和你面對面聊天一樣，分享他的生活點滴。他對咖啡的描述，也常常會用一些很生動的比喻，有時候會讓你忍不住會心一笑。例如，他形容一杯過於苦澀的咖啡，就像是「被愛情狠狠甩了一巴掌」，又或者是，一杯香氣濃郁的咖啡，能「瞬間把所有煩惱都吹散」。這種充滿人情味的文字，讓人讀起來一點都不會覺得枯燥。而且，他對於台灣在地咖啡文化的觀察，也寫得很到位，很多小細節，都讓身為台灣讀者的我，感到無比的熟悉與親切。

评分☆☆☆☆☆

我特別喜歡《100杯咖啡記錄》中，作者對於「連結」的捕捉。他透過一杯杯咖啡，將自己與周遭的人、事、物，甚至是歷史，產生了千絲萬縷的聯繫。有時候，一杯咖啡，是他與一位老朋友的重逢；有時候，一杯咖啡，是他與一個陌生人的短暫交流；有時候，一杯咖啡，更是他與一個城市的某段歷史情感的連結。例如，他曾經記錄過，在一家有著百年歷史的咖啡館裡，喝著一杯承載著時代記憶的咖啡，那種跨越時空的對話感，讓我讀來嘖嘖稱奇。這種將看似獨立的咖啡飲用記錄，昇華為一種對生活、對情感、對歷史的深刻探討，讓這本書的價值遠遠超過了單純的咖啡分享。

评分☆☆☆☆☆

最近翻開這本《100杯咖啡記錄》，說實話，一開始我並沒有抱太大的期待。畢竟現在市面上類似的「生活記錄」、「感悟隨筆」類的書真的太多了，很多都流於表面，說些雞湯大道理，或者就是流水帳，看完了就忘。但這本書，它不一樣。我最喜歡的是作者對於「記錄」這件事本身的探討。他並沒有單純地羅列喝了多少杯咖啡，在哪裡喝的，旁邊有誰，而是在每一次的記錄中，深入挖掘了那杯咖啡背後的故事、情感，甚至是某一個瞬間的心境。有時候，一杯咖啡的溫度，就能喚醒一段塵封的記憶；有時候，咖啡的苦澀，恰好呼應了當時內心的迷惘。我特別欣賞他那種細膩的觀察力，像是咖啡豆烘焙的香氣如何在空氣中瀰漫，杯子觸碰嘴唇時的微涼感，甚至是咖啡廳裡偶然傳來的音樂，都能被他捕捉下來，並轉化成文字，讓讀者彷彿身歷其境。

评分☆☆☆☆☆

我非常喜歡《100杯咖啡記錄》中那種「隨遇而安」的節奏感。作者似乎並沒有設定什麼明確的目標，只是隨著生活，隨著心情，去品嚐各種不同的咖啡。有時候是在一家文藝氣息十足的獨立咖啡館，有時候是在人聲鼎沸的連鎖店，甚至有時候，可能只是匆忙間買的一杯外帶。他並沒有強調一定要去多麼有名、多麼「網紅」的咖啡店，而是更看重那杯咖啡與當時情境的契合度。這讓我在閱讀時，感受到一種莫名的輕鬆。不用為了追求「打卡」或「名店」而感到壓力，而是可以專注於當下的感受。我記得其中有篇，他記錄了在一個下著大雨的午後，獨自一人窩在一家小巷子裡的咖啡館，喝著一杯溫暖的卡布奇諾，那種寧靜與孤寂交織的氛圍，讓我至今難忘。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，《100杯咖啡記錄》是一本充滿「故事感」的書。作者並不是單純地在寫咖啡，而是在透過咖啡，訴說一個個關於生活、關於情感、關於成長的故事。有時候，他會記錄下在咖啡館裡遇到的有趣的人，一段短暫的對話，卻能激發他無限的想像；有時候，他會記錄下和朋友在咖啡館裡的聚會，空氣中瀰漫著的笑聲與溫情；有時候，他也會記錄下一個人的孤單時刻，一杯咖啡，成了最忠實的陪伴。這些故事，有歡笑，有淚水，有迷茫，也有堅定，都因為一杯杯咖啡的串聯，而顯得格外真實動人。我讀到某一篇，他記錄了在一家創業初期的小咖啡館裡，與年輕老闆的交流，聽著老闆的創業甘苦，彷彿也看到了自己曾經的奮鬥。

评分☆☆☆☆☆

閱讀《100杯咖啡記錄》，讓我對「儀式感」有了全新的認識。作者將品嚐咖啡，變成了一種有著獨特儀式感的日常。從選擇咖啡豆、沖泡方式，到品嚐的過程，他都帶著一份敬意。而這種儀式感，不僅僅是對咖啡本身，更是對生活的一種尊重。他會珍惜每一個能夠停下來，好好感受當下的時刻。我印象最深刻的是，他曾經記錄過一次，在生日那天，他特別為自己準備了一杯他認為最完美的咖啡，然後在陽台邊，靜靜地看著日落。那種屬於自己的、小小的慶祝方式，充滿了溫馨與自我關懷。這本書讓我意識到，原來生活中的許多小事，都可以透過注入一份儀式感，而變得意義非凡。

评分☆☆☆☆☆

我被《100杯咖啡記錄》吸引的，還有它探討的「人與空間」的關係。作者在記錄咖啡的同時，也詳細描寫了那些咖啡館的空間氛圍。有的是充滿歷史感的舊時光老宅，有的是極簡工業風的現代設計，有的是充滿書香氣息的藝文空間。他透過對空間的描寫，來烘托咖啡所帶來的不同感受。例如，在一個光線充足、綠植環繞的咖啡館裡，他喝到的那杯冰美式，就顯得格外清爽；而在一個燈光昏黃、瀰漫著老電影氛圍的空間裡，一杯濃烈的義式濃縮，則更能襯托出那種懷舊的氣息。這種將空間、咖啡、與個人心境融為一體的敘事方式，讓整本書更加立體，也更加引人入勝。

评分☆☆☆☆☆

《100杯咖啡記錄》最讓我讚賞的一點，是它所傳達的「慢」的生活態度。在這個什麼都追求快速、效率的時代，作者卻選擇用一種緩慢、細膩的方式去品味生活。每一次喝咖啡，對他來說，都像是一次與自己對話的機會。他會靜下心來，去感受咖啡的溫度、香氣、味道，同時也在沉澱自己的思緒。我記得其中一篇，他描述了在一個特別忙碌的日子裡，他刻意安排了一段時間，去一家安靜的咖啡館，點了一杯最簡單的黑咖啡，然後就只是發呆。他說，那段時間，是他在那一天裡，唯一屬於自己的「留白」。這種對於「慢」的堅持，在書中被體現得淋漓盡致，也讓我這個平常總覺得時間不夠用的人，開始反思自己的生活節奏。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我很少會因為一本書，而對「咖啡」這個日常飲品產生如此深刻的連結。過去，咖啡對我來說，就是提神醒腦的工具，或者是在和朋友聚會時的社交媒介。但《100杯咖啡記錄》徹底顛覆了我的看法。作者在書中，用一種近乎儀式感的態度去對待每一杯咖啡。他會花時間去了解咖啡的產地、品種，甚至咖啡師的手法。而更重要的是，他將這份對咖啡的專注，延伸到了對生活的觀察。他記錄下的，不只是咖啡本身，還有在喝咖啡時，周遭的人事物，以及自己當下的思緒。像是某次在老宅咖啡館，一杯手沖單品咖啡，竟勾起了他對童年時光的回憶，那種溫馨又帶點淡淡憂傷的氛圍，被他描寫得淋漓盡致。讀著讀著，我也不禁開始留意起自己常去的那家咖啡店，也許下次，我也該試著去感受一下，那裡的咖啡，以及那裡的空氣，藏著怎樣的故事。