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　　经营一个家，要有一些小心机。
　　不需要花大钱，花点时间做家事、用心布置，
　　一块布、一支蜡烛、一盆花、一个抱枕，
　　餐桌上的饭菜香、小阳台的蓊蓊绿意……
　　就能营造出家的味道，累积满满生活感。
　　家，不再只是睡觉的地方，
　　而是补充能量、消除身心疲惫的所在。

　　会过生活的人都有超能力。
　　在家事中找到最强大的力量，你我都能。

　　在这本书中，YAHOO!奇摩第一届生活摩人、MY LOHAS园艺单元及台北画刊「家事全通略」专栏作者阿妮奇（Annie K.），针对生活中最基本而切身的项目，如料理、园艺、收纳、家事（洗衣、打扫、废物利用等），以一贯温润流畅的笔触，分享自身的经验和故事，引进欧美生活教练的概念，利用表格、清单、小测验和方便好用的便利贴，搭配丰富的实境图片，设计了37个简单的实作练习，规划执行细节与步骤，提供具体实用且多元的生活方法，让每个人都能凭借自己的环境与经验，从点到面，透过自我练习，找到生活好感觉，让生活更有品质，也让家更有归属感。

　　台版《家事的抚慰》，开发每个人心中的玛莎史都华
　　一本平易近人的生活书，不是圣经，但一定是疗癒与成长的开始

［知己推荐］

　　许嘉鸿　台湾角川杂志编辑总监
　　周一树　MOOK墨刻出版资深摄影
　　陈彦融　自由工作者
　　陈文刚　台湾使用者经验设计协会监事
　　许书敏 六福村主题游乐园行销公关部副理
　　阮岚青　魅丽杂志副总编辑

作者简介

葛晶莹(Annie K.)

　　乡间小路月刊、丰年半月刊总编辑。YAHOO!奇摩第一届生活摩人、MY LOHAS园艺单元及台北画刊「家事全通略」专栏作者。

　　网路别名「阿妮奇」，自然卷、瞇瞇眼、有张爱笑的嘴的她，喜欢动手过生活的感觉，是一个真正懂得什么是生活的人。网路上很多人或许不曾见过她，却每天习惯性去点阅她的文章，欣赏她平淡但具有强烈生活感的文字。

　　世新编採毕业，在传播媒体界工作多年后，取得元智大学资讯传播学系硕士学位。兴趣广泛，多才多艺，善于将专案管理概念用于生活，从生活中找寻灵感投入工作，因此，她经常担任朋友的生活教练，很习惯也乐于将鱼干女变身为具有生活宅味的家政妇。

　　她的宅，很生活，很舒服，也很让人羡慕。「善于过生活的人，就是在现有的生活中，用最经济的方式，享受最惬意的人生。」她曾经在forlady.net写下这段话。你听过一朵花改变一个人的故事吗？这本书中每一个课程都可以说是一朵花，找一朵最喜欢的开始欣赏，相信最后每个人都能拥有一片花园，人生里充满芬芳。

　　- 个人着作
　拈花惹草（台北市政府观光传播局）、背包内的紫花熊（华成出版）、家栽生活（台视文化）、健康养生花草茶（上旗文化）等

　　- 网路＆平面媒体经历
　　一零四大陆事业群（上海）人力银行事业处企划部资深经理、一零四人力银行产品企划、联合线上联合电子报专案监制、明日报策略发展部副理、PCHOME网路原力专案经理、旗标PC GUIDE杂志创刊主编、音乐与音响资深编辑、侬侬杂志採访编辑

　　■ 阿妮奇部落：blog.forlady.net/
　　■ facebook粉丝专页 - 阿妮奇的小日记：www.facebook.com/anniekdiary

目录／Contents

推荐序
自 序│ " 改变生活，就能改变人生。"

Part 1 概念concept
" 每个人都有自己的生活方式。但是，方法却是共通的。"
" 过好生活，疗癒人生。"
" 设立目标，按部就班，靠自己就能拥有想要的生活。"

Part 2 料理cooking
" 自己做料理后的意外收获。"
" 自炊，知难行易。"
" 食物链与模仿菜。"
" 设立自己的目标，准备计画。"
[ course 1] 有锅有炉就是厨房
[ course 2] 寻找好食谱，然后写出自己的食谱
[ course 3] 去最近的市场，採买食材
[ course 4] 选择安心食物
[ course 5] 食材清洗与处理　
[ course 6] 进阶的食材处理：储藏
[ course 7] 进阶的食材处理：腌渍
[ course 8] 点菜时，顺便认识烹饪的方法
[ course 9] 便当，做为午餐与其他
[ course 10] 接触烘焙做西点
[ course 11] 用巧思制作天然饮品
[ course 12] 轻松办一场家庭派对
[ course 13] 添购厨房功能小家电

Part 3 家事House work
" 除了公主与女王，凡人很难逃得过做家事。"
" 设立自己的家事目标吧。"　
[ course 14] 找到快速的扫地法
[ course 15] 学会基本收纳原则
[ course 16] 开放性收纳，把家变成咖啡馆
[ course 17] 检查自己的洗衣方法
[ course 18] 冬衣的清洁、整理、收藏
[ course 19] 小苏打的认识与使用
[ course 20] 让浴室保持清爽干燥
[ course 21] 循序渐进节约能源
[ course 22] 练习垃圾分类
[ course 23] 消除异味，并使满室生香

Part 4 布置deco
" 让家成为家人的依恋。"
" 点缀家的妆容。"
[ course 24] 光与布料的运用
[ course 25] 跟着气候节庆做布置
[ course 26] DIY自己动手做
[ course 27] 收纳容器变装饰
[ course 28] 规画属于自己的角落

Part 5 绿意gardening
" 抒压解郁的绿色魔法。"　
" 描绘自己的绿色地图。"
[ course 29] 买花前做功课
[ course 30] 哪里与如何买植物　
[ course 31] 阳台种菜之新手上路
[ course 32] 种香草植物，然后泡茶做料理
[ course 33] 用水种植物，点缀夏日环境
[ course 34] 学会浇水与施肥
[ course 35] 利用多肉植物学繁殖　
[ course 36] 练习做组合盆栽
[ course 37] 边走边观察四季植物变化

“过好生活，疗癒人生。”
 
每个人都有自己的生活方式，在工作以外的日子，有人喜欢到处旅游、品尝美食，有人喜欢窝在家里看电视、玩游戏，但如果这样仍无法满足心灵，甚至觉得放完假更累，或许应该要考虑改变一下。

专心过生活便能突破瓶颈
还有的人用购物逛街、大吃大喝来消除工作压力，但对于我而言，这种抒压方法只能麻醉一时，瞬间后就失效，而且瘾头越来越大。

后来我发现如果专心于某件生活中的事情，反而能让自己放空，于是在工作压力大到爆那段时间，我就成为半夜煮饭的女人。那时候加班回到家，并不是躺在沙发里看电视，而是开始剁肉煮菜做便当。在一道道菜上桌的过程中，暂时专心于料理，将烦恼的事情搁置一旁，果然可以抒压，甚至有时脑袋中还会冒出新的想法与创意。其实，养花莳草也是我抒压的方式之一，就像有人心情不好会大扫除、整理衣橱……，只要能暂时专注于一件事情，自然能够跳脱。

近年来，常看见报章杂志强调「慢活」、到乡下long stay、体验田园生活，加上手感、疗癒等商品盛行，都是回归生活的表现，让人回到心灵的桃花源，重新获取养分后再出发。

而从现实的角度来看，现代人应该要「为自己辛苦，为自己忙」，努力工作后要追寻更好的生活品质。

思考如何过生活，绝对不是浪费时间，试过认真追求生活品质的人，应该会发现，当你将一部分时间花在生活后，有些工作上的瓶颈自然而然就能突破。可能是从生活中找到灵感，或者身心获得休养后更有干劲；也或许是当对生活品质有期待后，再去面对工作时，心理能更加平衡。

简单而能持续的生活型态

究竟怎样是好的生活呢？
当然，每个人对此有不同的定义，也有不同的范围，但基本上不用太担心，只要比现在好就行，然后慢慢的就能越来越好。如果期望太大，达成会有困难，不就又是种压力了吗？

从前在撰写《My LOHAS》杂志专栏时，常会写到有关从生活中去做到环保绿化等概念与做法，由于LOHAS乐活是Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意思是「健康及可永续发展的生活型态」。除了注重健康外，同时也要注重持续，因此，当时我所写的内容，一定是一般人可以接受并且实践的，因为要持续去做，才能由浅入深，慢慢改变。很多事情无法一蹴可几，生活更是如此。

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再忙也能有好生活：37个练习让你找到生活好感觉，掌握做好家事的技巧 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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