具体描述
休日慢食，用马芬烤盘点心传递浓厚的幸福滋味！
停不了口的幸福美味，在家就能轻松做！
只要一个马芬烤盘，搞定早中晚餐外加午茶，满足多变味蕾！
平凡日子、美好聚餐、宴会派对，宾主尽欢的得意食谱！
●悠闲早午餐、优雅午茶、疗癒小点，吃不腻的小巧份量，精致可爱的造型，让人忍不住一口接一口！
●好吃面包、人气蛋糕、不败咸点、特色点心、经典小吃、精致塔派、冰品布丁，美味好料轻松上桌！
●简单易学X省时省力X美味零失败，初学者也能得心应手！
本书特色
1.第一本以马芬烤盘为主角的食谱书。只要有烤箱跟马芬烤盘，就能做出一道道别致料理。
2.马芬烤盘大小适中、份量精巧，不仅止于用来烤出马芬蛋糕，更能用来当模具（做糖果、果冻、年糕），保存婴儿副食品（做食物泥与高汤冰砖）等等，用途多元，可进蒸锅、烤箱、冷冻库。
3.想要一次学会多款中西式料理和点心，满足大人、小孩的味蕾，方便读者针对目的挑选当下最需要的食谱。
4.全书每道食谱皆有步骤图，烘焙新手可以由浅入深，增强自信心。
5.每个食谱都有附上作者贴心的小说明，分享做点心的心得与注意事项，避免出错的机会。
6.每道料理都备註烤盘分量，例如标准烤盘6个、迷你马芬盘12个，分量刚刚好，不会太多也不会太少，方便读者准备。
诚挚推荐
生活料理家 美味人妻KT、厨房旅行日记 张云媛 Yun 畅销作家
停不了口的幸福美味，在家就能轻松做！
只要一个马芬烤盘，搞定早中晚餐外加午茶，满足多变味蕾！
平凡日子、美好聚餐、宴会派对，宾主尽欢的得意食谱！
●悠闲早午餐、优雅午茶、疗癒小点，吃不腻的小巧份量，精致可爱的造型，让人忍不住一口接一口！
●好吃面包、人气蛋糕、不败咸点、特色点心、经典小吃、精致塔派、冰品布丁，美味好料轻松上桌！
●简单易学X省时省力X美味零失败，初学者也能得心应手！
本书特色
1.第一本以马芬烤盘为主角的食谱书。只要有烤箱跟马芬烤盘，就能做出一道道别致料理。
2.马芬烤盘大小适中、份量精巧，不仅止于用来烤出马芬蛋糕，更能用来当模具（做糖果、果冻、年糕），保存婴儿副食品（做食物泥与高汤冰砖）等等，用途多元，可进蒸锅、烤箱、冷冻库。
3.想要一次学会多款中西式料理和点心，满足大人、小孩的味蕾，方便读者针对目的挑选当下最需要的食谱。
4.全书每道食谱皆有步骤图，烘焙新手可以由浅入深，增强自信心。
5.每个食谱都有附上作者贴心的小说明，分享做点心的心得与注意事项，避免出错的机会。
6.每道料理都备註烤盘分量，例如标准烤盘6个、迷你马芬盘12个，分量刚刚好，不会太多也不会太少，方便读者准备。
诚挚推荐
生活料理家 美味人妻KT、厨房旅行日记 张云媛 Yun 畅销作家
著者信息
作者简介
涂蝶
曾任职于台湾奥美广告的副业务总监以及台湾雅虎奇摩电子商务的行销副理，原本有着亮丽头衔与大好前途，也是个工作狂aka拼命三娘，却因为意外怀上混血宝宝而正式升任「罗比妈」一职，现在定居美国西雅图。一个「24小时居家的无薪女佣兼司机」，发挥「做什么都要做到有模有样」的坚强意志。发奋图强从「0厨艺」到「万能小厨娘」，为大家带来广受小朋友喜爱的幼儿食谱与健康美式点心，以及台湾妈咪在美国的所见所闻与西方育儿经。
部落格：charlene-tu.blogspot.comCharlene 2 x III = Robbie IV
罗比妈の育儿与实验厨房粉丝团：www.facebook.com/baby.cooking.diary
魏可芬
别人若是含金汤匙出生，我应该就是含着打蛋器出生的吧！
从小热爱烘焙，喜欢闻面粉的味道。大学曾在拍卖网站贩售添加新鲜香草籽的奶酪赚取生活费，并在一年内考到三张餐饮证照；更曾为了在饭店点心房工作而差点耽误硕士班学业。如今是两个孩子和一只花猫的妈，什么料理都爱做，目前热衷于减肥、养生与亲子料理的研究。
因为爱吃所以一直都在食品业、超市、餐饮业做行销，个性急躁但喜欢观察消费者行为，可以有耐性地在卖场观察同一个货架好几个小时。现在的工作是在连锁餐厅负责菜单企划与店舖行销。
部落格：qqdcat.pixnet.net/blog
《育儿。美食。非同小可》粉丝团：www.facebook.com/LoveFoodKids
相关着作
《不用油也能香酥脆！81道超油切、好美味、零失误的气炸锅省时食谱》
涂蝶
曾任职于台湾奥美广告的副业务总监以及台湾雅虎奇摩电子商务的行销副理，原本有着亮丽头衔与大好前途，也是个工作狂aka拼命三娘，却因为意外怀上混血宝宝而正式升任「罗比妈」一职，现在定居美国西雅图。一个「24小时居家的无薪女佣兼司机」，发挥「做什么都要做到有模有样」的坚强意志。发奋图强从「0厨艺」到「万能小厨娘」，为大家带来广受小朋友喜爱的幼儿食谱与健康美式点心，以及台湾妈咪在美国的所见所闻与西方育儿经。
部落格：charlene-tu.blogspot.comCharlene 2 x III = Robbie IV
罗比妈の育儿与实验厨房粉丝团：www.facebook.com/baby.cooking.diary
魏可芬
别人若是含金汤匙出生，我应该就是含着打蛋器出生的吧！
从小热爱烘焙，喜欢闻面粉的味道。大学曾在拍卖网站贩售添加新鲜香草籽的奶酪赚取生活费，并在一年内考到三张餐饮证照；更曾为了在饭店点心房工作而差点耽误硕士班学业。如今是两个孩子和一只花猫的妈，什么料理都爱做，目前热衷于减肥、养生与亲子料理的研究。
因为爱吃所以一直都在食品业、超市、餐饮业做行销，个性急躁但喜欢观察消费者行为，可以有耐性地在卖场观察同一个货架好几个小时。现在的工作是在连锁餐厅负责菜单企划与店舖行销。
部落格：qqdcat.pixnet.net/blog
《育儿。美食。非同小可》粉丝团：www.facebook.com/LoveFoodKids
相关着作
《不用油也能香酥脆！81道超油切、好美味、零失误的气炸锅省时食谱》
图书目录
马芬盘介绍
烘焙与料理常用道具
单元一 蛋糕系列
熔岩巧克力蛋糕
日式抹茶红豆麻糬杯子蛋糕
柠檬糖霜蛋糕
非常可可蛋糕
纽约起司蛋糕
焦糖凤梨翻转蛋糕
焦糖牛奶起司蛋糕
香草戚风蛋糕
提拉米苏
胡萝卜蛋糕
杏仁蛋糕
香橙蛋糕
宇治金时起司蛋糕
柠檬优格杯子蛋糕
单元二 面包系列
蜂蜜面包
蔓越莓乳酪面包
花言巧语面包
红豆面包
玫瑰面包
肉松面包
鲔鱼面包
披萨面包
葱花面包
玉米沙拉面包
烟火炼乳面包
咖哩面包
单元三 西式咸点系列
法式蘑菇菠菜火腿焗蛋
约克夏布丁
香烤薯饼
焗烤面
巴西起司泡芙
虾子马芬
培根太阳蛋三明治
鸟巢
美味蟹堡
美式一口热狗堡
义式蕃茄蘑菇烘蛋
蕃茄鲜虾起司千层面
单元四 中式点心系列
萝卜糕
芋签糕
筒仔米糕
章鱼烧
黑糖发糕
黑糖桂圆核桃蛋糕
肉圆
单元五 点心类系列
香蕉核桃马芬蛋糕
巧克力棉花糖夹心饼
枫糖肉桂法式土司杯
杯子松饼
一口鸡蛋糕
非常起司马芬
蔬菜马芬
一口巧克力布朗尼
牛奶棉花糖
单元六 塔、派系列
菠菜海鲜咸派
迷你水果塔
德国布丁
椰子塔
玫瑰苹果派
夏威夷火腿凤梨咸派
樱桃乳酪塔
Oreo巧克力草莓塔
单元七 冰品、布丁类系列
咖啡奶冻
Oreo牛奶冰棒
焦糖香草烤布丁
巧克力慕斯杯
烘焙与料理常用道具
单元一 蛋糕系列
熔岩巧克力蛋糕
日式抹茶红豆麻糬杯子蛋糕
柠檬糖霜蛋糕
非常可可蛋糕
纽约起司蛋糕
焦糖凤梨翻转蛋糕
焦糖牛奶起司蛋糕
香草戚风蛋糕
提拉米苏
胡萝卜蛋糕
杏仁蛋糕
香橙蛋糕
宇治金时起司蛋糕
柠檬优格杯子蛋糕
单元二 面包系列
蜂蜜面包
蔓越莓乳酪面包
花言巧语面包
红豆面包
玫瑰面包
肉松面包
鲔鱼面包
披萨面包
葱花面包
玉米沙拉面包
烟火炼乳面包
咖哩面包
单元三 西式咸点系列
法式蘑菇菠菜火腿焗蛋
约克夏布丁
香烤薯饼
焗烤面
巴西起司泡芙
虾子马芬
培根太阳蛋三明治
鸟巢
美味蟹堡
美式一口热狗堡
义式蕃茄蘑菇烘蛋
蕃茄鲜虾起司千层面
单元四 中式点心系列
萝卜糕
芋签糕
筒仔米糕
章鱼烧
黑糖发糕
黑糖桂圆核桃蛋糕
肉圆
单元五 点心类系列
香蕉核桃马芬蛋糕
巧克力棉花糖夹心饼
枫糖肉桂法式土司杯
杯子松饼
一口鸡蛋糕
非常起司马芬
蔬菜马芬
一口巧克力布朗尼
牛奶棉花糖
单元六 塔、派系列
菠菜海鲜咸派
迷你水果塔
德国布丁
椰子塔
玫瑰苹果派
夏威夷火腿凤梨咸派
樱桃乳酪塔
Oreo巧克力草莓塔
单元七 冰品、布丁类系列
咖啡奶冻
Oreo牛奶冰棒
焦糖香草烤布丁
巧克力慕斯杯
图书序言
图书试读
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