减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!

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具体描述

运动+节食=减重万灵丹?
许多人常抱怨瘦不了,追究原因,才发现是免疫系统出问题!
跟随专业的中医师与营养师
对症消灭体内胖因子,顺利健康减重不复胖

  基于饮食习惯、工作压力、生活型态、疾病缠身等种种因素,台湾民众的肥胖比例居高不下,聊到减重,许多人会回应:「少吃点就好!」、「多运动消耗热量」,运动搭配节食,看似成了相辅相成的瘦身保证班,可是一个月、两个月、半年过去了,身形依旧福态、体重也不见变化,问题究竟在哪里?

  进一步探究肥胖背后的原因,我们竟发现一个惊人事实──「肥胖不见得是吃太多、动太少,其实是免疫系统出了状况!」

  .追求窈窕身形前,第一步先检视自身状况!
  秾纤合度的身形令人向往,透过计算理想体重、BMI值、体脂率来检视自身状况,而「肌肉v.s.体脂」比例,更是影响身形胖瘦与基础代谢率的重要关键。

  .瘦身霜、溶脂抽脂、节食断食、喝冰水……,减重偏方何其多,真的可行吗?
  追求漂亮身形之时,有的人听信偏方心想快速减重,包括喝酵素排宿便、瘦身霜加保鲜膜、超紧塑身衣、节食计画、勐灌冰水等,专家破除常见瘦身偏方迷思,毕竟无效事小,伤害身体更要当心!

  .疾病常是发胖元凶,对症提出适宜的减重处方笺
  睡眠障碍、自律神经失调、甲状腺功能异常、多囊性卵巢、更年期等,以及服用抗生素、类固醇、贺尔蒙、肌肉松弛剂……,发胖必有因,找出真正的问题,再对症拟订瘦身策略,先了解致病机转,辅以饮食建议+调养食谱+一日菜单+穴道按摩,耐心跟着做,减重并不难!

  .均衡吃免挨饿,健康又能轻松瘦
  即便生活忙碌、时常外食,学会正确择食技巧及均衡的饮食原则,对每个人来说都十分重要,兼顾营养同时也能吃得满足,谁说减重一定要挨饿?

  解决问题、找回健康,自然就能瘦得漂亮!

本书特色

  .中医师+营养师,理论最完善

  市面上第一本中医师与营养师合着的减重专书,内容兼併中西,医学理论&营养知识最完善,运用深入浅出的文字辅以简单易懂的图片,让你明白体内机转如何运作,彻底了解自己的身体状况,人人都能健康瘦。

  .揪出疾病因子,没有瘦不了这回事
  针对易导致肥胖的常见病症详细说明,剖析背后的生理与病理机转、肥胖原因及减重对策,揪出疾病与肥胖的关联性,对症治疗重拾健康,观念正确没有理由瘦不了!

  .健康吃、轻松瘦,减肥不挨饿
  对应睡眠障碍、高脂血症、多囊性卵巢、贫血等易致肥胖的疾病,由中医师提供食补药膳食谱+穴道按摩建议,加上营养师的饮食指导+一日菜单,减肥也要吃得营养吃得好,浅显又易懂,跟着执行一点也不难。

  .均衡择食原则,别为卡路里斤斤计较
  专业营养师给予最实用的均衡饮食建议,会计算热量不是瘦身的王道,要能正确活用饮食技巧,了解外食成分陷阱、懂得看营养标示、揪出隐形的热量来源,聚餐时点选比较健康的饮食,吃得安心不复胖。
 
揭秘身体的隐藏机制:探寻健康的全新视角 书名:《生理机能的迷宫:解读身体内部信号与调节系统》 作者:[虚构作者姓名,例如:张明远] 出版社:[虚构出版社名称,例如:远见文化] --- 内容简介: 在我们日常生活中,我们习惯于将健康问题归咎于单一的因素,例如饮食不当或运动不足。然而,人体远比我们想象的要复杂和精妙。本书《生理机能的迷宫》旨在带领读者深入探索那些隐藏在表面现象之下的,驱动我们身体运作的核心调节系统。这不是一本关于特定疾病治疗的指南,而是一份关于理解“身体如何运作”的深度探索地图。 全书共分为四个主要部分,层层递进地解析了人体内部错综复杂的通信网络、能量管理策略以及环境适应机制。我们聚焦于那些常常被忽视的内分泌平衡、神经递质的微妙波动,以及细胞层面的信号传导,揭示它们如何共同塑造我们的日常状态,从精神集中度到身体的恢复能力。 第一部分:内在的通讯网络——荷尔蒙与神经的交响 人体如同一个高度精密的工厂,需要持续、准确的通讯以维持运转。本部分将详尽介绍那些不为人知的“信使”——荷尔蒙和神经递质。我们不会仅仅罗列它们的作用,而是深入剖析它们是如何相互影响,形成复杂的反馈回路。 核心探讨点: 1. 轴线理论的深度解析: 深入研究下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴,以及甲状腺轴的动态平衡。解释当这些轴线因长期压力或环境变化而失调时,并非直接导致某一种病症,而是表现为一系列难以名状的“功能性失衡”,例如持续的疲劳感或情绪的波动性。 2. 神经递质的种类与平衡: 探讨如多巴胺、血清素、GABA 等关键神经递质在情绪、睡眠和认知功能中的角色。重点分析在现代快节奏生活下,这些化学物质的“接收器敏感度”是如何被重塑的,这关乎我们如何体验快乐、专注和放松。 3. 跨系统对话: 研究荷尔蒙和神经系统如何通过交叉通路实现信息共享。例如,研究胰岛素信号在大脑中的作用,以及皮质醇如何影响胃肠道的蠕动与菌群生态。我们试图描绘一幅系统互联的图景,而非孤立的器官功能图。 第二部分:能量的精算与分配——线粒体与代谢的哲学 能量是生命活动的基石。本部分将视角聚焦于细胞的“发电厂”——线粒体,以及身体如何像一位精明的会计师一样管理着每一卡路里的输入与输出。 核心探讨点: 1. 线粒体呼吸链的效率: 探讨线粒体功能障碍并非意味着完全的“停摆”,而是效率的下降。分析哪些环境因素(如环境毒素、营养素缺乏)会干扰电子传递链,导致能量生产效率降低,从而引发“慢性能量透支感”。 2. 葡萄糖的“优先权”分配: 深入分析身体在不同压力水平下如何决定将能量优先分配给哪个系统——是用于肌肉修复、大脑思考,还是用于免疫防御。这解释了为什么在面对高强度挑战时,身体的某些功能会暂时被“降级”。 3. 营养素的“信号”作用: 探讨维生素、矿物质和脂肪酸不仅仅是燃料,更是调节代谢开关的“钥匙”。重点剖析特定营养素如何参与酶促反应,并影响基因的表达,从而宏观上影响身体的能量利用策略。 第三部分:环境适应的边界——体温调节与水合作用的隐秘学问 人类的生理系统必须不断适应外部环境的剧烈变化,从气温的升降到环境中的化学物质。本部分揭示身体为维持内部稳态所做的持续性努力。 核心探讨点: 1. 水合作用的深度理解: 远超“多喝水”的概念,本书探讨细胞外液与细胞内液的渗透压平衡如何影响细胞膜的通透性,进而影响营养物质的运输和废物清除效率。分析轻微的脱水如何影响血液粘稠度和心血管系统的负荷。 2. 热适应的生理机制: 探讨身体如何通过微循环和汗腺活动来管理核心温度。更重要的是,分析长期处于不适宜温度环境(过热或过冷)如何“劫持”本应用于其他功能的代谢资源。 3. 环境毒素的“累积效应”: 考察身体如何处理和隔离外源性化学物质。分析当排毒系统(肝脏、肾脏)的负荷超过其处理能力时,这些物质可能对细胞结构和信号通路造成细微的、渐进式的干扰。 第四部分:恢复与重置——睡眠与昼夜节律的节拍器 睡眠不只是休息,它是一个复杂的、主动的生理过程,是身体进行维护、清理和记忆巩固的关键时期。 核心探讨点: 1. 睡眠周期的精密控制: 详细解释从浅睡到深度睡眠(SWS)和快速眼动(REM)的转换机制,以及它们各自对身体修复和认知功能的重要性。强调缺乏任何一个阶段的质量都会对整体机能产生连锁反应。 2. 昼夜节律的“核心时钟”: 介绍位于视交叉上核(SCN)的主时钟如何与外周组织的时钟协同工作。分析光照、进食时间如何校准这些时钟,以及“社会时差”(Social Jetlag)对荷尔蒙分泌和新陈代谢带来的隐性干扰。 3. 夜间身体的“清理工作”: 重点介绍脑脊液系统在睡眠期间的活动,以及它如何执行“废物清除”任务。这部分为理解清醒时的思维“粘滞感”提供了新的生物学解释。 --- 结语: 《生理机能的迷宫》提供给读者的,不是一套速成的“修复方案”,而是一种全新的观察和提问方式。它鼓励读者将身体视为一个动态、相互关联的生态系统,去倾听那些微弱的、经常被忽略的内部信号。通过理解这些深层的调节机制,读者将能更好地认识到自身状态的复杂性,并做出更符合身体真实需求的调整,从而实现长期的、内在的稳健与和谐。 适合读者: 任何对人体科学、生物化学感兴趣的普通读者;寻求理解身体功能障碍背后深层原因的健康关注者;以及希望从整体而非局部视角看待健康的实践者。

著者信息

作者简介

陈俊如


  拥有传统医学、营养医学背景,门诊见到不少现代人深受肥胖困扰,高血脂、高血糖等问题一一浮现,想减肥却成效不彰,于是决定写下多年的临床经验,期望透过本书帮助肥胖者找回身形、重返健康。现为京禾中医诊所院长。

江妙云

  致力于营养医学的专业领域,深刻了解现代人营养不均衡、饮食不定时、暴食不忌口的通病,忙碌之余,健康正点滴流失中,肥胖与疾病缠身早已屡见不鲜,期盼透过自己对营养学的专业,帮助大家落实正确、健康的饮食观念。

图书目录

Part 1肥胖找上门?检视自身的胖瘦因子
现代文明病──肥胖症
肥胖带来的健康危机
我有肥胖问题吗?从体重自我检测!
脂肪比例,才是体型胖瘦真正关键
过度计较热量,反而不利减重
减重速度与成效,男女略有差别
以体脂率定义肥胖

Part 2破除减重迷思,抛开错误旧观念!
破解10大常见减重迷思
听说喝_水可以减重?饮水与温度间的减重关系
人体的热平衡机制
代谢率v.s.基础代谢率,透视「静态能量消耗值」
喝水可增加新陈代谢、帮助减重?
了解中西药减重原理,不伤身才能健康瘦!
中药篇
西药篇

Part 3瘦不了原来是生病了!对症揪出肥胖真原因
生理性肥胖vs.病理性肥胖
A. 情绪压力累积
睡眠障碍──睡眠不足,越减越胖
自律神经失调──情绪起伏,睡眠品质不稳
B. 内分泌及代谢性疾病
甲状腺功能低下──倦怠精神差,体重难降低
库欣氏症候群──瘦不了的类固醇后遗症
胰岛素阻抗型肥胖症──血糖居高不下
高脂血症──脂肪代谢异常
贫血──易累易喘,少吃也难瘦
多囊性卵巢──不只发胖,还会影响好孕气
更年期肥胖──体重难控制,喝水也易胖
产后肥胖──人工受孕造成体脂蓄积,饮食影响产后复元速度
C. 药物因素
服用药物,也可能让体重无法减轻
D. 饮食文化
不同民族的饮食文化,影响肥胖盛行率

Part 4营养师教你均衡吃、健康瘦
现代人的健康警讯
生活中潜藏的饮食危机
营养2重点&保养4妙方,改善日常健康
男女减重大不同?日常生活的热量摄取
均衡饮食摄取原则
活用饮食技巧,交际应酬也能瘦
美食当前,餐厅要慎选
这样做永远不复胖
 

图书序言

图书试读

用户评价

评分

在我看来,一本好的健康书籍,不应该仅仅提供“解决方案”,更应该帮助读者“理解”自己的身体。而《减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!》这个书名,恰恰展现了这种深度。标题中的“减重处方笺”暗示着专业、个性化的指导,而“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”则精准地指出了一个被普遍忽视但至关重要的原因。我一直对身体内部的运作机制非常好奇,特别是免疫系统,它神秘而强大,默默守护着我们的健康。然而,当我发现自己无论如何努力都无法摆脱体重困扰时,我开始质疑,是不是身体内部出现了什么我不知道的问题。这本书恰恰切入了我的痛点,它不是简单地告诉你“吃这个”或“做那个”,而是引导你去探究“为什么”。我期待这本书能够深入浅出地解释免疫系统在体重管理中的具体作用,例如它如何影响炎症反应、激素平衡以及能量代谢。我希望通过阅读这本书,我能够获得一种全新的认知,理解我的身体不仅仅是一个简单的“摄入-消耗”机器,而是由无数精密系统相互协作的整体。

评分

我是一名长期受体重困扰的读者,尝试过各种减肥方法,节食、运动、代餐,甚至是一些所谓的“秘方”,但效果总是短暂的,甚至出现反弹。每一次的失败都让我倍感沮丧,开始怀疑自己是不是天生就属于“易胖体质”,或者身体根本就不适合减肥。当我看到这本书的标题时,我的第一反应是“是不是又一本讲减肥的?”但紧接着副标题“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”就像一道闪电击中了我。我反复咀嚼这句话,心中涌起了强烈的好奇和一丝希望。免疫系统?这和我减肥有什么关系?我一直以为免疫系统只是负责抵抗疾病的,难道它还能影响我的体重?这种全新的视角让我眼前一亮,感觉这不像是一本泛泛而谈的减肥书,而是可能触及到了问题的根源。我非常期待作者能够详细地解释免疫系统是如何影响体重,以及它在减肥过程中扮演了怎样的角色。我渴望找到一个真正科学、可持续的解决方案,而不是那些治标不治本的方法。这本书似乎提供了一个突破口,让我看到了摆脱体重困境的希望。我希望这本书能够揭示那些隐藏在肥胖背后的深层原因,并提供切实可行的指导,让我能够真正理解自己的身体,并与之和谐相处,最终实现健康的瘦身。

评分

这本书的封面设计就足够吸引人了,那是一种既有专业感又不失亲和力的风格。主色调可能是那种能让人联想到健康和活力的颜色,比如清新的绿色或者温暖的橙色,再搭配上一些简洁明了的字体。标题“减重处方笺”直接点明了主题,让人一眼就知道这是关于减肥的,而且“处方笺”这个词又增添了一种专业性和针对性,仿佛能获得一份量身定制的解决方案。而副标题“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”更是抛出了一个令人好奇和震惊的观点。我一直以为减肥就是控制饮食和运动,但这个副标题却提出了一个我从未想过的角度——免疫系统。这立刻就激起了我的求知欲,想知道我的身体到底发生了什么,为什么我如此努力却瘦不下来。我脑海中开始浮现各种可能性,难道我身体的抵抗力太强了,所以一直“保护”着我的脂肪?还是说,我的免疫系统出了什么故障,导致它在错误的时间、错误的地点“工作”,从而阻碍了我的减肥进程?这种出乎意料的切入点,无疑是这本书最大的亮点之一,它成功地在读者心中种下了一颗“解谜”的种子,让人迫不及待地想翻开书页,探寻其中的奥秘。我一直对身体的运作机制非常好奇,尤其是那些与健康息息相关但又容易被忽视的方面。免疫系统听起来就很高深,但我相信作者能够用通俗易懂的语言将其解释清楚。我期待这本书能够提供一些颠覆我传统认知的信息,让我对减肥有一个全新的认识。

评分

这本《减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!》的书名,就像一个精心设计的问号,瞬间勾起了我内心深处对自身体重困扰的疑惑。“减重处方笺”听起来很专业,很有针对性,仿佛有一位经验丰富的医生在为我量身定制解决方案。而“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”这句话,更是像一个爆炸性的新闻,直接戳中了我的“盲点”。我一直以来都认为减肥就是单纯的“管住嘴,迈开腿”,但这句话却告诉我,也许问题比我想象的要复杂得多,甚至与我从未意识到的免疫系统息息相关。我开始想象,我的免疫系统是不是因为长期压力、不良饮食或者其他因素而失衡,从而导致身体进入了一种“抗衡”模式,拒绝消耗脂肪?或者,是不是我的免疫系统过于“敏感”,对某些食物产生了不必要的反应,阻碍了身体的正常代谢?这种全新的视角让我感到既惊讶又兴奋,我迫不及待地想翻开书页,看看作者是如何一步步揭示这个“免疫系统与肥胖”之间的秘密的。我期望这本书能够提供一些颠覆性的认知,让我明白为什么我总是瘦不下来,并且能够给我一个真正科学、可持续的瘦身方向。

评分

老实说,我当初被这本书吸引,很大程度上是因为它的标题非常有“故事感”。“减重处方笺”这个词,让我想象到了一位资深医生,拿着一本厚厚的医书,细心地为我诊断,然后开出一份针对我个人情况的“处方”。这种感觉非常亲切和专业,让我觉得这本书不是冰冷的概念灌输,而是带着温度的指导。而“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”这句话,则充满了一种“真相揭露”的戏剧性。就像一个隐藏多年的谜团被瞬间解开,让人豁然开朗。我脑海中自动脑补了各种场景:也许是因为长期熬夜,我的免疫系统紊乱了;也许是某种隐藏的炎症,让我的身体处于一种“防御”状态,拒绝消耗脂肪;又或者,我摄入了某些食物,触发了免疫系统的过度反应,导致了体重增加。这种充满悬念和探索性的标题,让我对书中即将呈现的内容充满了期待。我迫不及待地想知道,我的身体究竟发生了什么,是什么让我的免疫系统成为了减肥路上的绊脚石。我希望这本书能够像一位侦探一样,带领我一步步解开身体的秘密,找出那个“罪魁祸首”,并给我提供一套能够“重塑”我的免疫系统,从而成功减重的“处方”。

评分

说实话,作为一个对减肥这件事已经“心灰意冷”的人,我很少再去关注市面上那些层出不穷的减肥书籍。大部分的标题都差不多,无非是“XX天瘦XX斤”、“XX食谱轻松瘦”之类的,听起来就很不靠谱。直到我无意间看到了《减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!》。这个标题,尤其是副标题,一下子就抓住了我的眼球。它没有直接承诺快速瘦身,而是抛出了一个令人震惊的“原因”——免疫系统。这个说法对我来说太新鲜了,我从未将减肥和免疫系统联系起来过。我一直以为我的身体只是“不争气”,但现在,这本书似乎给了我一个全新的解释方向。我开始想象,是不是我的身体因为某些原因,启动了某种“保护机制”,导致脂肪堆积?是不是我的免疫系统在“错误地”工作,消耗了不该消耗的能量,或者阻止了该消耗的脂肪?这种充满神秘感和探索性的标题,让我觉得这本书不是一本简单的“How-to”指南,而更像是一次“身体解密”的旅程。我渴望在这本书中找到答案,找到我为什么瘦不下来的真正原因,并且希望它能提供一套真正有效、能够从根源上解决问题的“处方”。

评分

这本书的标题,特别是“瘦不了,原来是免疫系统出问题!”这句话,绝对是整本书最吸引人的地方。它给我的第一感觉就是“终于找到原因了!”我尝试过无数种减肥方法,但效果总是差强人意,甚至出现反弹,让我一度怀疑是不是自己的身体有什么“缺陷”。这个标题就像一个精准的诊断,直击我内心深处的困惑。我一直以为减肥就是纯粹的能量收支问题,但这句话却将我的目光引向了一个我从未仔细思考过的领域——免疫系统。我开始想象,是不是我的身体因为免疫系统的问题,导致新陈代谢下降,或者脂肪更容易堆积?是不是某种不为人知的炎症反应,正在悄悄阻碍我的减肥进程?这种“真相揭露”的感觉,让我对这本书充满了好奇和期待。我渴望在这本书中找到一个科学的解释,明白我的身体到底发生了什么,并且能够获得一套真正有效的解决方案,让我能够摆脱“瘦不了”的困境,实现健康、可持续的减重。

评分

我是一个对健康话题非常敏感的人,尤其是在现代社会,各种亚健康问题层出不穷,让人防不胜防。当我在书架上看到《减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!》时,我立刻被它独特的视角所吸引。市面上关于减肥的书籍琳琅满目,大多是关于饮食和运动的经典理论,但这本书却将目光投向了“免疫系统”,这无疑是一个非常具有前瞻性和探索性的角度。我一直认为,身体的健康是一个复杂的系统工程,任何一个环节出现问题,都可能导致其他方面连锁反应。而免疫系统作为我们身体的“守护神”,其重要性不言而喻。它不仅负责抵御外来病原体,更在调节身体的各种生理功能方面扮演着至关重要的角色。我迫不及待地想知道,究竟是什么样的“免疫系统问题”,会导致一个人“瘦不了”?是免疫系统过度活跃,导致身体消耗减少?还是免疫系统功能紊乱,影响了激素分泌和代谢?我对书中可能揭示的科学原理充满了好奇,也期待作者能够用清晰易懂的语言,将复杂的医学知识转化为普通读者能够理解的内容。

评分

作为一名对健康生活方式有着执着追求的人,我一直在寻找能够真正帮助我理解身体,并实现健康管理的方法。《减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!》这个书名,立刻吸引了我的目光。它不同于市面上那些只强调“怎么做”的书籍,而是抛出了一个“为什么”——“原来是免疫系统出问题!”这句话,就像一道闪电,照亮了我之前减肥路上的迷茫。我一直以为我的身体只是“代谢差”或者“容易胖”,但这本书却提出了一个更深层次的可能性,将我的注意力引向了更为复杂的免疫系统。我开始思考,我的免疫系统在日常生活中扮演着怎样的角色,它又是如何与我的体重息息相关的?是否存在某种免疫系统的失衡,导致身体脂肪的堆积,或者阻碍了有效的能量消耗?我对书中即将揭示的科学原理充满了期待,希望作者能够用通俗易懂的语言,将免疫系统与体重之间的复杂关系阐述清楚,并提供一套能够从根源上改善身体机能,从而达到健康瘦身目的的“处方”。

评分

这本书的出现,简直就像在我减肥的“黑暗隧道”里,突然点亮了一盏指引方向的灯。我一直对自己的身体状况感到困惑,为什么明明付出了很多努力,但体重秤上的数字却纹丝不动,甚至还在悄悄上涨。我尝试过节食,饿得头晕眼花,最后忍不住暴饮暴食;我尝试过疯狂运动,身体疲惫不堪,却看不到明显的体型变化。我开始怀疑自己是不是天生就不适合减肥,是不是身体有什么“秘密”在阻止我变瘦。当我在书店偶然看到这本书时,“减重处方笺:瘦不了,原来是免疫系统出问题!”这个标题立刻吸引了我。它不仅仅是一个简单的减肥指南,更像是一个专业的诊断书,直接指出了我可能忽略的关键问题——免疫系统。我之前从未想过免疫系统和体重之间会有如此紧密的联系。这个观点非常新颖,也让我感到一丝被理解的希望。我期待这本书能够深入浅出地解释免疫系统是如何影响我们的新陈代谢和脂肪储存的,以及它在减肥过程中可能扮演的角色。我希望这本书能够提供一套科学、系统的解决方案,让我能够从根本上解决体重问题,而不是仅仅停留在表面。

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