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菜飯炒飯燴飯怎麼做最好吃

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出版者 齣版社:楊桃文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2016/12/01
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-10

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圖書描述

菜飯篇
  港式臘味飯、上海菜飯、高麗菜飯、番茄鮮蝦飯、野菇五榖飯、鮮菇南瓜炊飯、香菇芋頭炊飯、南瓜堅果炊飯…
 
  炒飯篇
  火腿蛋炒飯、XO醬臘腸炒飯、肉絲蛋炒飯、韓式泡菜炒飯、泰式鳳梨炒飯、鮭魚炒飯、揚州炒飯、櫻花蝦炒飯、茄汁炒飯…

  燴飯篇
  麻婆豆腐燴飯、椰汁咖哩燴飯、魚香茄子燴飯、紅酒牛肉燴飯、滑蛋蝦仁燴飯、咖哩燴飯、菩提齋素食蓋飯…

本書特色

  重點訴求:
 
  飯料理在中式料理中相當常見,方便又多變,不論是快速的炒飯,將喜歡的配料配料後淋在飯上的燴飯或是利用電鍋簡單煮不用顧的方便菜飯,都是可以輕鬆快速解決一餐的飯料理。雖然煮飯人人會,但是你知道要怎麼做,炒飯、燴飯、菜飯,纔會好吃嗎?本書要教讀者們炒飯、燴飯和菜飯的傢常美味配方,不僅有最受歡迎的經典飯料理,也多瞭創意變化,用最簡單的方式輕鬆炒、煮齣一鍋令人贊不絕口的好飯!

著者信息

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