具体描述
养肾新观念，怎么吃，最丰肾？
肾在中医学被视为「生命之源」，涵盖了生殖、泌尿、神经、骨骼等系统，与西医学的单一器官「肾脏」不同，是牵动一发而动全身的生命系统，因此，「肾虚」为「百病之源」，想要延缓肾虚，常保健康长寿，就必须从根本着手，即中医所说「养生肾为本」的观念。
●肾虚拉警报！12个肾虚的征兆。
●超过40种健康的养肾食材，让你补气又护肾。
●10种大补肾气的中药，让你轻松搭配养护。
●超过100种美味食谱，让你吃得最丰肾。
●远离肾虚，对症、对时调养。
●简单穴位按摩，补肾固元自己来。
●简单运动效果好！
我们都希望自己健康长寿，但偏偏不论男女，每个人都会肾虚，所以唯有从养肾来加以延缓，才能达到「养肾就是养命」的效果。本书结合中医食疗与食补，图文并茂，让你马上知道什么该吃、什么不该吃，以及各种中药材的养肾配方，让你在补充养肾知识之余，也能透过穴位按摩与运动的方式，养出精气神！
著者信息
作者简介
寇秋爱
中国中医科学院西苑医院中医药保健研究中心主任、主任医师、硕士研究生导师，也是中国全国卫生产业企业管理协会治未病分会副会长、北京中医慢性病防治产业发展促进会经方医学专业委员会副会长、世界中医药联合会中药上市后再评估专业委员会常务理事、世界中医药联合会风湿病专业委员会理事、中华中医药学会风湿病专业委员会委员。
1994年中国中医科学愿研究生院硕士研究生毕业，2000年「全国第二批名老中医师带徒」学习毕业，2015年「全国第三批中医优秀人才培养项目」毕业。
从事风湿病以及肾脏疾病临床近20年，注重发挥中医药的优势，坚持以中医理论为指导，以中医特色治疗免疫系统方面的疾病。近年来将工作重心转移到中医药保健食品的临床研究工作，现任中国中医科学院西苑医院中医药保健研究中心主任。发表学术论文30余篇，参与编写专着7部。
寇医师一直努力将中医养生保健知识传递给读者，希望读者了解和学习一些真正对身体有帮助的资讯，在日常生活中加以保健。
寇秋爱
中国中医科学院西苑医院中医药保健研究中心主任、主任医师、硕士研究生导师，也是中国全国卫生产业企业管理协会治未病分会副会长、北京中医慢性病防治产业发展促进会经方医学专业委员会副会长、世界中医药联合会中药上市后再评估专业委员会常务理事、世界中医药联合会风湿病专业委员会理事、中华中医药学会风湿病专业委员会委员。
1994年中国中医科学愿研究生院硕士研究生毕业，2000年「全国第二批名老中医师带徒」学习毕业，2015年「全国第三批中医优秀人才培养项目」毕业。
从事风湿病以及肾脏疾病临床近20年，注重发挥中医药的优势，坚持以中医理论为指导，以中医特色治疗免疫系统方面的疾病。近年来将工作重心转移到中医药保健食品的临床研究工作，现任中国中医科学院西苑医院中医药保健研究中心主任。发表学术论文30余篇，参与编写专着7部。
寇医师一直努力将中医养生保健知识传递给读者，希望读者了解和学习一些真正对身体有帮助的资讯，在日常生活中加以保健。
图书目录
第一章 养肾就是养命
哪些人容易肾虚？
40岁后的男性，「性福」何在？
35岁后的女性，掉发长斑是肾虚
老年人：年龄渐大肾气渐衰
经常熬夜：小心肾虚夜袭
久坐不动：坐出肾虚
9个伤肾的生活习惯
经常憋尿，易引起膀胱炎
过度劳累，损耗肾气
滥用药物
饮水过少，易患肾结石
饮食过咸，易损伤肾脏
饮食无节制，后天肾精供给不足
酒后喝浓茶损害肾脏功能
房事频繁，伤肾伤神
抽菸酗酒，肾虚不请自来
12个肾虚信号及其应对策略
气急、气短
水肿
性功能减退
腰酸腿软
腰背酸痛，易发骨折
脱发早白
记忆衰退
反应迟钝
听力减退、耳鸣
视力减退
肢寒畏冷
夜尿频多
冬季补肾正当时
冬季为什么要补肾
冬季补肾从这入手
冬季补肾吃什么？
冬季补肾必备养生粥
第二章 养肾食材宜忌
五谷杂粮类（宜）
黑豆／黑芝麻／黑米／小米／蚕豆／红小豆／芡实
五谷杂粮类（忌）
黄豆／西式速食／浓茶／糯米
蔬菜菌菇类（宜）
山药／南瓜／莲藕／茼蒿／韭菜／莴苣／绿花椰菜／香菇／木耳／银耳
蔬菜菌菇类（忌）
芹菜／竹笋／芥蓝／茭白笋／马铃薯／菱角
水果干果类（宜）
桂圆／葡萄／樱桃／桑葚／核桃／花生／栗子／松子
肉禽蛋类（宜）
羊肉／羊骨／猪肉／猪腰／乌骨鸡／鸭肉／鸽肉／鹌鹑蛋
肉禽蛋类（忌）
兔肉／鹅肉／动物鞭／猪肝
海鲜水产类（宜）
海带／甲鱼／鳝鱼／泥鳅／海参／海虾／牡蛎／墨鱼
海鲜水产类（忌）
螃蟹／黄花鱼／鱼翅／糟鱼
第三章 大补肾气的中药
茯苓／枸杞子／莲子／锁阳／肉桂／何首乌／熟地黄／黄精／黄耆／鹿茸
第四章 对症调养肾虚症状
腰背酸痛
耳鸣耳聋
气短喘促
记忆力减退
肾虚失眠
身体水肿
脱发、白发
阳痿早洩
腹泻
便祕
尿频
更年期症候群
第五章 最养肾的粥汤茶
补肾粥
养肾汤
养肾养颜茶饮
第六章 四时养肾宜忌
春．养肝先养肾，饮水不可少
夏．多喝粥，肾不虚
秋．壮阳补肾的最佳时节
冬．补肾，势在必行
第七章 身体里的养肾妙药
找对养肾大穴，胜吃养肾大药
涌泉穴：补肾固元「长寿穴」
太溪穴：长在身体里的「壮阳药」
肾俞穴：人体肾气输注之处
复熘穴：保证肾脏安康
关元穴：活跃肾气守真元
命门穴：固肾气，强腰膝的「门户」
足三里穴：调养脾胃养好肾
三阴交穴：通补肝、脾、肾的名穴
气海穴：决定人的盛衰存亡的丹田之穴
照海穴：补肾强身、清热降火的救星
然谷穴：滋阴补肾好睡眠
俞府穴：调动肾经气血的枢纽
阴谷穴：缓解肾虚多汗症
筑宾穴：排毒养肾首选穴
大钟穴：既补肾气又壮胆气的妙穴
腰阳关穴：治疗夜尿频繁的补肾穴位
尺泽穴：最好的补肾合穴
腰眼穴：强腰健肾的关键穴
至阳穴：补肾阳的最佳穴位
百会穴：升阳固肾，振奋阳气
身体按摩也是养肾大法
按摩头部：按揉小动作，补肾大功效
按揉背部：强腰固肾效果好
按摩腰椎：「性福」不请自来
按摩下腹：超简便的「回春术」
其他养肾方法
药浴薰蒸：调养全身肾无忧
中药泡脚：健肾之道始于「足」下
第八章 强肾运动这样做
踢毽子：有助肾气的儿时游戏
勤梳头：补肾固涩，延年益寿
踮脚：强肾消百病
金鸡独立：「立竿见影」治肾虚
慢跑、骑车：健身养肾两不误
力量蹲：每天持续，成就不老神话
光脚走路：保持肾脏健康
倒着走：最简单的补肾秘方
学动物爬：让肾气充盈
仰卧起坐：护肾又壮阳
附录：最养肾的老偏方
哪些人容易肾虚？
40岁后的男性，「性福」何在？
35岁后的女性，掉发长斑是肾虚
老年人：年龄渐大肾气渐衰
经常熬夜：小心肾虚夜袭
久坐不动：坐出肾虚
9个伤肾的生活习惯
经常憋尿，易引起膀胱炎
过度劳累，损耗肾气
滥用药物
饮水过少，易患肾结石
饮食过咸，易损伤肾脏
饮食无节制，后天肾精供给不足
酒后喝浓茶损害肾脏功能
房事频繁，伤肾伤神
抽菸酗酒，肾虚不请自来
12个肾虚信号及其应对策略
气急、气短
水肿
性功能减退
腰酸腿软
腰背酸痛，易发骨折
脱发早白
记忆衰退
反应迟钝
听力减退、耳鸣
视力减退
肢寒畏冷
夜尿频多
冬季补肾正当时
冬季为什么要补肾
冬季补肾从这入手
冬季补肾吃什么？
冬季补肾必备养生粥
第二章 养肾食材宜忌
五谷杂粮类（宜）
黑豆／黑芝麻／黑米／小米／蚕豆／红小豆／芡实
五谷杂粮类（忌）
黄豆／西式速食／浓茶／糯米
蔬菜菌菇类（宜）
山药／南瓜／莲藕／茼蒿／韭菜／莴苣／绿花椰菜／香菇／木耳／银耳
蔬菜菌菇类（忌）
芹菜／竹笋／芥蓝／茭白笋／马铃薯／菱角
水果干果类（宜）
桂圆／葡萄／樱桃／桑葚／核桃／花生／栗子／松子
肉禽蛋类（宜）
羊肉／羊骨／猪肉／猪腰／乌骨鸡／鸭肉／鸽肉／鹌鹑蛋
肉禽蛋类（忌）
兔肉／鹅肉／动物鞭／猪肝
海鲜水产类（宜）
海带／甲鱼／鳝鱼／泥鳅／海参／海虾／牡蛎／墨鱼
海鲜水产类（忌）
螃蟹／黄花鱼／鱼翅／糟鱼
第三章 大补肾气的中药
茯苓／枸杞子／莲子／锁阳／肉桂／何首乌／熟地黄／黄精／黄耆／鹿茸
第四章 对症调养肾虚症状
腰背酸痛
耳鸣耳聋
气短喘促
记忆力减退
肾虚失眠
身体水肿
脱发、白发
阳痿早洩
腹泻
便祕
尿频
更年期症候群
第五章 最养肾的粥汤茶
补肾粥
养肾汤
养肾养颜茶饮
第六章 四时养肾宜忌
春．养肝先养肾，饮水不可少
夏．多喝粥，肾不虚
秋．壮阳补肾的最佳时节
冬．补肾，势在必行
第七章 身体里的养肾妙药
找对养肾大穴，胜吃养肾大药
涌泉穴：补肾固元「长寿穴」
太溪穴：长在身体里的「壮阳药」
肾俞穴：人体肾气输注之处
复熘穴：保证肾脏安康
关元穴：活跃肾气守真元
命门穴：固肾气，强腰膝的「门户」
足三里穴：调养脾胃养好肾
三阴交穴：通补肝、脾、肾的名穴
气海穴：决定人的盛衰存亡的丹田之穴
照海穴：补肾强身、清热降火的救星
然谷穴：滋阴补肾好睡眠
俞府穴：调动肾经气血的枢纽
阴谷穴：缓解肾虚多汗症
筑宾穴：排毒养肾首选穴
大钟穴：既补肾气又壮胆气的妙穴
腰阳关穴：治疗夜尿频繁的补肾穴位
尺泽穴：最好的补肾合穴
腰眼穴：强腰健肾的关键穴
至阳穴：补肾阳的最佳穴位
百会穴：升阳固肾，振奋阳气
身体按摩也是养肾大法
按摩头部：按揉小动作，补肾大功效
按揉背部：强腰固肾效果好
按摩腰椎：「性福」不请自来
按摩下腹：超简便的「回春术」
其他养肾方法
药浴薰蒸：调养全身肾无忧
中药泡脚：健肾之道始于「足」下
第八章 强肾运动这样做
踢毽子：有助肾气的儿时游戏
勤梳头：补肾固涩，延年益寿
踮脚：强肾消百病
金鸡独立：「立竿见影」治肾虚
慢跑、骑车：健身养肾两不误
力量蹲：每天持续，成就不老神话
光脚走路：保持肾脏健康
倒着走：最简单的补肾秘方
学动物爬：让肾气充盈
仰卧起坐：护肾又壮阳
附录：最养肾的老偏方
图书序言
第一章 养肾就是养命，你的肾好吗？
哪些人容易肾虚？
40岁后的男性，「性福」何在？
随着社会不断发展，男性承担的社会责任越来越大，为了事业，为了家庭，中年男性拚命地透支着健康。孰不知，健康就像雪山一样，可能随时崩塌。
年过40的中年男人，就像一台运转已久的机器，若不注意保养，就会出现形寒肢冷、神疲乏力、面色白、腰膝酸痛、头晕、耳鸣、盗汗、口干咽燥、失眠多梦，甚至遗精或阳痿等，这就是中医所谓的「肾虚」。
肾虚的男人，在外面碍于面子讳疾忌医，在家里又不敢面对妻子，长此以往，越来越没有自信，婚姻也受到严重的影响。还有一些性发育成熟的男性，因为客观原因而没有正常的性伴侣，长期保持着自慰的不良习惯，这和纵慾过度一样都会导致肾虚。
男人补肾，重拾信心
中医的肾包含了内分泌、泌尿、生殖等功能系统，还有许多血管和神经，牵一发而动全身，肾不好就可能出现性功能障碍、弱精症等疾病，影响生育。出现这些状况时，男性就应该给予肾足够的关注与呵护，比如调整生活习惯和规律，避免着凉和腰部外伤，不熬夜、不久坐，多食用虾仁、韭菜、牛肉、羊肉等益肾食物，并持续倒走、打太极等锻鍊，积极培养广泛的兴趣爱好，改掉自慰等伤肾的不良习惯……。
中医认为，性慾的旺与衰，与肾中真阳关系密切。肾阳充足，命门火旺，则性慾亢进；肾精亏损，命门火衰，性慾自然淡漠，导致性功能衰退。因此，男人只有把肾养好了，各种难言之隐才会不复存在，才能真正抬头挺胸，重拾往日信心。
男人肾虚的表现
肾阳虚的表现为四肢发冷、畏寒、腰膝酸痛、头目眩晕、精神萎靡、面色发白或黧黑、舌淡胖、舌苔白、脉沉弱、阳痿早洩、大便久洩不止等「寒」的症状。
肾阴虚的表现为腰酸、燥热、盗汗虚汗、头晕耳鸣、心烦咽干、咽干颧红、溲黄便干、舌红少津、脉细数等「热」的症状。
35岁后的女性，掉发长斑是肾虚
女性在35岁以后，都会或多或少地出现肾虚症状，如失眠多梦、潮热、盗汗、腰酸腿疼、手脚冰凉、月经不调等。因为35岁后，胃和大肠的精气就开始减弱，影响到足阳明胃经和手阳明大肠经的循行，进而导致女性的面容开始憔悴，头发也不如原先乌黑油亮，甚至开始出现脱发、掉发的情况，这些都预示着女性身体开始从鼎盛转向衰退。
哪些人容易肾虚？
40岁后的男性，「性福」何在？
随着社会不断发展，男性承担的社会责任越来越大，为了事业，为了家庭，中年男性拚命地透支着健康。孰不知，健康就像雪山一样，可能随时崩塌。
年过40的中年男人，就像一台运转已久的机器，若不注意保养，就会出现形寒肢冷、神疲乏力、面色白、腰膝酸痛、头晕、耳鸣、盗汗、口干咽燥、失眠多梦，甚至遗精或阳痿等，这就是中医所谓的「肾虚」。
肾虚的男人，在外面碍于面子讳疾忌医，在家里又不敢面对妻子，长此以往，越来越没有自信，婚姻也受到严重的影响。还有一些性发育成熟的男性，因为客观原因而没有正常的性伴侣，长期保持着自慰的不良习惯，这和纵慾过度一样都会导致肾虚。
男人补肾，重拾信心
中医的肾包含了内分泌、泌尿、生殖等功能系统，还有许多血管和神经，牵一发而动全身，肾不好就可能出现性功能障碍、弱精症等疾病，影响生育。出现这些状况时，男性就应该给予肾足够的关注与呵护，比如调整生活习惯和规律，避免着凉和腰部外伤，不熬夜、不久坐，多食用虾仁、韭菜、牛肉、羊肉等益肾食物，并持续倒走、打太极等锻鍊，积极培养广泛的兴趣爱好，改掉自慰等伤肾的不良习惯……。
中医认为，性慾的旺与衰，与肾中真阳关系密切。肾阳充足，命门火旺，则性慾亢进；肾精亏损，命门火衰，性慾自然淡漠，导致性功能衰退。因此，男人只有把肾养好了，各种难言之隐才会不复存在，才能真正抬头挺胸，重拾往日信心。
男人肾虚的表现
肾阳虚的表现为四肢发冷、畏寒、腰膝酸痛、头目眩晕、精神萎靡、面色发白或黧黑、舌淡胖、舌苔白、脉沉弱、阳痿早洩、大便久洩不止等「寒」的症状。
肾阴虚的表现为腰酸、燥热、盗汗虚汗、头晕耳鸣、心烦咽干、咽干颧红、溲黄便干、舌红少津、脉细数等「热」的症状。
35岁后的女性，掉发长斑是肾虚
女性在35岁以后，都会或多或少地出现肾虚症状，如失眠多梦、潮热、盗汗、腰酸腿疼、手脚冰凉、月经不调等。因为35岁后，胃和大肠的精气就开始减弱，影响到足阳明胃经和手阳明大肠经的循行，进而导致女性的面容开始憔悴，头发也不如原先乌黑油亮，甚至开始出现脱发、掉发的情况，这些都预示着女性身体开始从鼎盛转向衰退。
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