Life be Simple简单生活学：关于优雅‧品味‧环保与慢活的美好日常指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Stéphanie Araud-Laporte

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• 生活方式
• 简约生活
• 慢生活
• 优雅
• 品味
• 环保
• 美好日常
• 实用指南
• 心灵成长
• 自我提升

　　享受生活，就是简单！
　　最适合台湾的节能减碳、手作生活、食品安全及优雅品味的各项实用资讯，全都一併收录其中。达人级整理，让找不到方法的你，翻阅本书就能掌握关键资讯。

　　你知道在台湾可以透过这些方式简单生活吗？
　　1 採时间电价制，搞懂尖峰、离峰电价，电费省越多。
　　2 买电器、电子产品，认清节能标章，省钱还能做环保。
　　3 善用手机APP软体，食材最佳赏味期限，随时掌握。
　　4 分享家中多余食材，台湾也有共享冰箱制度。

　　以法式风格手绘插画及最浅显易懂的文字，从厨房锅炉的使用、小盆栽照顾，到衣料洗涤等妙方，化作一个个温柔对待地球的日常生活术。以专注、踏实且充满爱的乐活态度，成就明日的希望。

　　法国人说：「生活就像演奏乐器，松弛有度才能奏出美丽的乐章。」
　　如果觉得生活越来越不易，何不试着追求简单过日子？
　　其实，这样的美好唾手可得，
　　只要我们决心改变，并且付诸行动。

　　骑上脚踏车、改买在地产销的食物、制作起自家堆肥；
　　开始在阳台一隅种起番茄、向应共乘、交换资源；
　　挖出家传的天然美味的配方……
　　你会发现不仅省下许多金钱、减少废弃物、生活变得单纯，
　　也能享受动手做的成就、与人分享的乐趣，
　　最棒的是，我们会因此变得更珍惜地球，并且善待他人。

　　生活，可以这样过……
　　减少并且简化：减少消费、节约能源、购买耐久商品、减少包装
　　试着自己动手：自给自足、自炊、培养绿手指、创造再生能源
　　改变生活习惯：改买二手商品、买不如租、共享、以物易物
　　妥善保存收藏：重视收纳、悉心维护、学会或请人修理
　　换方式再利用：改装、发想用途、转卖、重新组合、回收分类
　　送给需要的人：将未用物品送出，让每件东西都能获得新生的机会

　　你一定要知道……
　　一个漏水的水龙头，一天下来会浪费掉100公升的水
　　1公斤的棉花，需要的水量可达15000公升。
　　骑20分钟的脚踏车，就能减少1/2吨的二氧化碳排放量，每年也可省下200欧元的汽油费。

【Amazon读者好评】

　　这本书充满了伟大的想法、食谱、小妙方，任何FB或网站的小技巧都比不上这本丰富。看完后，忽然就学会这些生活技巧，而且还能在不浪费能源、不影响环境的情况下，让人生更美好。

寂静的海岸线：一场关于自我重塑与内心宁静的探索之旅 书籍名称： 寂静的海岸线 (The Silent Shoreline) 作者： [此处留空，意为虚构作者] 页数： 约 380 页（精装） 装帧风格： 靛蓝色硬壳封面，烫金书名，附带米白色书签绳。内页采用高克重亚麻纹纸张，文字间距开阔，设计注重阅读时的触感与视觉舒适度。 --- 内容简介： 当世界的喧嚣退去，我们才能听见内心的回响。 《寂静的海岸线》并非一本教条式的自我提升手册，而是一场深刻、缓慢、充满诗意的旅程，带领读者穿越现代生活的迷雾，抵达灵魂深处那片未被侵扰的静谧之地。 本书的主角，伊莲娜，是一位在城市高压环境中挣扎多年的建筑师。一次突如其来的职业危机迫使她暂时逃离，来到一座位于北大西洋边缘，人烟稀少的古老灯塔小镇——“埃尔文湾”。这里的居民生活节奏缓慢，与自然和谐共处，仿佛时间在这里凝固，又仿佛以一种全新的方式流动着。 这本书的叙事结构模仿潮汐的涨落，由一系列交织的观察、日记片段、对当地手工艺人的拜访，以及伊莲娜内心独白构成。它不提供即时的“解决方案”，而是呈现一种“状态”——一种有意识地放慢、审视并重新校准生活重心的状态。 第一部：漂流与搁浅 (Drift and Grounding) 故事伊始，伊莲娜的内心是破碎的，充满了焦虑和对“成就”的执念。她抵达埃尔文湾，起初感到的是被遗弃和无聊。这一部分侧重于她如何笨拙地适应新的环境：学习如何忍受漫长、没有智能手机信号的夜晚；尝试当地人世代相传的、耗时费力的捕鱼或编织技艺。 书中详细描绘了埃尔文湾独特的“无为”哲学。例如，镇上的老木匠欧文，他制作的家具结构精妙，却从不急于完工，他相信“木头有自己的呼吸节奏”。伊莲娜通过观察欧文，开始质疑她过去对效率和快速迭代的迷恋。这一部分探讨了“不完美的美学”——接受材料的纹理、接受失败的初稿，并将这些视为生命流程的一部分，而非需要被迅速修正的错误。 第二部：深度潜水与回声 (Deep Dive and Echoes) 随着季节的更替，伊莲娜开始深入挖掘自己与过去的关系。她并非通过传统的冥想或心理治疗来达成，而是通过与环境的物理互动。她学习记录海浪的模式，辨认不同风暴来临前的微妙迹象。这种对客观、宏大自然规律的专注，奇妙地平息了她内在的噪音。 书中描绘了一段关于“遗忘之物”的篇章。伊莲娜在海滩上发现了一座被冲上岸的旧船残骸。她并非将其视为垃圾，而是花了数周时间，仅仅是清理、打磨和感受那些被海水侵蚀的木头。这个过程成为一种仪式性的释放，她开始放下那些不再服务于她的人际关系和职业身份。 重要的转折点是她与当地一位隐居的海洋生物学家蕾拉的相遇。蕾拉的研究对象是深海中的生物，它们在极端黑暗和压力下进化出独特的生存方式。蕾拉的教诲是关于“必要性的哲学”：在有限的资源下，生命如何只保留最核心的功能。这促使伊莲娜审视自己生活中的“多余负担”——无用的社交承诺、囤积的物品、以及那些被社会期望填满的日程表。 第三部：锚定与新的航向 (Anchoring and New Bearing) 旅程的最后，伊莲娜并未选择彻底成为灯塔看守人，而是决定将埃尔文湾的精神带回她需要面对的世界。她意识到，宁静不是地理位置的隔离，而是一种内在的选择和持续的练习。 书中重点描述了她如何将所学的“慢工细活”应用到她重新构想的建筑设计中——设计强调材料的持久性和人与光线的互动，而非仅仅追求视觉冲击。 《寂静的海岸线》深入探讨了以下主题： 1. 时间的弹性感知： 如何从线性的、被量化的时间，转变为循环的、基于体验的、富有弹性的时间感。 2. 与物体的对话： 重新发现工具、家具和自然界对象所蕴含的历史和工艺价值，对抗消费主义带来的“一次性”思维。 3. 有效的独处： 如何构建一个有益的、非孤独的独处空间，这与逃避社交是截然不同的。独处是为了更好地倾听外部世界的声音。 4. 内在的海洋学： 将深海的压力、潮汐的规律视为内心世界的隐喻，学会管理内在的“高低潮”。 读者群体： 本书适合所有在快节奏社会中感到心灵疲惫，渴望进行一次深刻的、不具功利性的“内心重置”的读者。它特别能引起那些对当代“效率至上”文化感到疏离，寻求生活深层意义，并欣赏细腻自然描写和沉静叙事风格的读者共鸣。它是一剂对抗精神内耗的温柔良药，邀请你放下桨，任由思绪随波逐流，直到抵达那片属于自己的、宁静的海岸。

作者简介

史黛芬妮．阿侯-拉波特Stephanie Araud-Laporte

　　法籍生活魔法家，毕业于帕森艺术学院，原来是记者的史黛芬妮，后来成为平面设计师，曾在纽约修习平面设计。在大大小小的公关公司任职之后，创立了属于自己的公关公司。写作，一直是她的兴趣。

　　自从在法国发起节能环保运动之后，获得许多人的回馈与建议，因为本书的出版更成为法国相关议题演讲会力邀的讲者。坚信一个人的力量虽小，但只要愿意做，也能让地球更美好。

译者简介

黄琪雯

　　辅仁大学翻译研究所法文笔译组毕业，曾任影视、女性亲子杂志编辑。译有《亚瑟与禁忌之城》、《杏仁》、《爸爸，我们去哪里？》、《我十岁，离婚》、《爸爸没杀人》、《雨伞默默》等书。目前受此书启发，于生活中逐步实践，深信小动作可以救地球。

贾翊君

　　文化大学法文系毕，曾赴法学习电影。现为自由翻译，并兼职剧场工作。

前言

居家
日常节能
经久耐用
生活减法
清洁保养
 
烹饪
配备简单
採购原则
收纳保存
零厨余料理
资源再利用
 
绿手指
必先利其器
生物多样性
开始种菜
滋养土壤
保护植栽
节约用水
无菜园种植
 
品味
买少买巧
保存维护
分享和回收
 
爱自己
自我照顾
预防胜于治疗
美容卫教
 
慢活
缓慢移动
慢旅行
从容时光

前言
　　
　　对我而言，这一切都要从10年前的我家厨房讲起……
　　
　　我受够了咀嚼那些远道而来的无味番茄；也受够了一边清空菜篮推车，一边在垃圾桶塞满商品外包装；我也为了「菜买太多」，得丢掉一块真空包装的牛排或一颗干瘪的生菜而感到羞耻。
　　
　　这样的感受通常会在以下状态发生时油然而生：有时候会在我低头研究沉重的电费帐单时，或打开塞满从未穿过衣服的衣柜时，或清空堆满丢弃物品的地窖时，又或面对一整柜堆满几乎没怎么使用过的药品时。
　　
　　在某个时刻，我们会以自己的方式决心改变，并且付诸行动。有人骑上脚踏车、改买在地产销的食物、制作起自家堆肥；也有人开始在阳台一隅种起番茄、交换房屋，或挖出阿嬷那些简单又天然的配方、重新发觉万能的酒醋或黑肥皂的美好。
　　
　　我们会因此而省下了许多金钱、使废弃物减少、让生活变得更单纯，也更能享受自己动手做、还有与人分享的乐趣。
　　
　　如果你发现自己正为此费心，那么这本书就是专门为你所写的。你会在书中找到满满的实用建议、配方与诀窍──请你依照自己的想法与节奏试验、採用，并依据你的需求进行调整，甚至翻转！　

入境随俗
玩得像一个当地人
 
●以更温和的方式出行
尽可能选择搭乘火车。当然也可以选择走路、骑脚踏车、搭乘帆船。
当你得搭飞机时，请选择直航班机。
当你选择开车时，请利用共乘，并且开乡间的小路。
在乡间小路上开车的方式会比较温和，也因此造成的污染较少。
也可以考虑多种交通方式混用：把你的车或脚踏车带上火车。
 
●改变规模
出游的频率降低、时间拉长、地点较近。
请抗拒四处探索的渴望：与其选择某个国家，不如选择某个地区；选择某个城市，不如选择某个区域。
入境随俗，採用与当地人相同的生活方式：吃当地食物、睡在当地人的家里、与当地人利用相同的交通工具、向当地人借脚踏车⋯⋯
请查询当地支持可持续旅游的服务业者：小旅馆、客房、农场、民宿等等重视环境保存者。
让你的钱可以使接待你的人公平受益。
 
●与其付款，不如以物易物
原则在于以同步或不同步的方式，在某段限定的时间之中，交换房屋住所。网路上有专门的网站，提供页面给定期付费（通常是年费）的用户刊登自己的房屋资讯， 并且浏览全世界所有可交换的房屋住所。你可以依据自己的期望联络其他用户，或是让其他用户联络你。
 
剩余价值
决定食物的翻转用途
 
●回收利用茶叶和茶包的八个点子
1.让疲惫的眼皮消肿：把两个绿茶的茶包放凉，冰在冰箱里十分钟，放在眼睛上静置二十分钟。
2.为蚊子叮咬的包止痒：放一个茶包在被叮咬之处。
3.舒缓晒伤：在晒伤处放上茶包或泡过的茶叶。
4.清洁木板和镜子，使用冷掉的剩茶水。
5.去除臭味：用泡过的茶包来摩擦厨具，就可以去除厨具上难闻的鱼腥味。
6.为屋子增添香气：把香草茶的茶叶晾干，放在纸做的小袋子里。
7.天然有机肥：把泡过的茶叶加在植物的根部。
8.增加堆肥的丰富性：把茶（有没有装在茶包里都一样）放进堆肥或蚯蚓堆肥中。
9.

●回收利用咖啡渣的八个点子
1.为水管清洁除臭：一週一次，在水管中倒入两咖啡匙的咖啡渣，然后用少许滚水沖过。
2.当做天然磨砂膏：在沐浴前用一点咖啡渣连同少许油来摩擦皮肤，让皮肤柔嫩。
3.吸收冰箱里的异味：放一小杯咖啡渣在冰箱深处。
4.为碗盘去油污：把咖啡渣放在洗碗海绵上，轻轻摩擦。
5.打磨、清洁家具：拿一条抹布沾一点潮湿的咖啡渣， 轻轻地画小圆圈摩擦。
6.驱赶蚂蚁，并且赶走蛞蝓还有蜗牛。
7.天然有机肥料：在植物靠地面的茎上放一点咖啡渣。
8.增加堆肥的丰富性：把咖啡渣（泸纸也可以）放进你的堆肥或蚯蚓堆肥中
 

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对生活细节很在意的人，但有时又会感到力不从心。这本书就像一位经验丰富的朋友，在我迷茫的时候，给了我最实用的建议。它并没有给我一个“完美生活”的蓝图，而是提供了一个“可行性”很高的行动指南。书中的“简单生活”理念，让我觉得不再是遥不可及的梦想，而是触手可及的实践。它会教我如何从源头上减少不必要的消耗，如何更有效地利用资源，如何让自己的生活变得更加有条理。我特别喜欢书中关于“环保”的章节，它将那些看似宏大的概念，转化成了我们可以轻松实现的日常行为。比如，它会教我如何选择对环境友好的产品，如何减少食物浪费，如何在家中进行简单的能源节约。我开始按照书中的方法，去改变自己的消费习惯，比如，我会更多地选择本地当季的食材，减少对包装的依赖，尽量选择公共交通或自行车出行。这些小小的改变，让我感到自己正在为这个世界做出一点点积极的贡献。书中关于“品味”的论述，也让我受益匪浅。它并没有要求我去追逐潮流，而是强调一种内在的审美能力和对生活的热爱。它教我如何去发现生活中的美，如何去欣赏那些独特而有意义的事物。我开始尝试去关注艺术、音乐、文学，去感受它们带来的触动。这本书让我明白，简单生活是一种态度，是一种对生活的热情，也是一种对自我的关怀。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都觉得生活应该是有温度的，是充满人情味的，但现代社会似乎越来越让我们忽略了这一点。这本书就像一剂良药，让我重新找回了那种温暖的感受。它并没有去宣扬那些遥远的理想，而是将目光聚焦在最平凡不过的日常。书中的“美好日常”概念，让我觉得离我并不遥远。它会教我如何通过一些小小的仪式感，来点亮生活。比如，如何准备一顿美味的早餐，让一天的开始充满能量；如何给家里的植物浇水，感受生命的成长；如何给爱的人写一封信，表达内心的情感。这些看似微不足道的小事，却能让生活变得更加生动有趣。我开始尝试在自己的生活中加入这些“小仪式”，比如，每天早上为自己泡一杯热茶，静静地享受片刻的宁静；周末的时候，尝试烘焙一些小点心，与家人分享甜蜜的时光；定期给远方的朋友寄一张明信片，让这份情感得以延续。书中关于“慢活”的理念，也让我重新审视了时间的价值。它不是鼓励我们什么都不做，而是让我们放慢脚步，去深入地体验生活。它让我意识到，与其追求速度，不如追求深度。与其追求数量，不如追求质量。我开始尝试在工作之余，抽出时间去阅读、去旅行、去学习新的技能，让自己的生活变得更加丰富多彩。这本书让我明白，真正的美好，就蕴藏在那些不经意间的点滴之中。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一股清流，在这个节奏飞快的时代，给了我一个喘息的窗口。当我翻开第一页，就被那种宁静而充满力量的文字所吸引。它不像市面上那些鸡汤文，空洞无物，而是娓娓道来，用一个个生活中的小场景，教会我如何去感受，去体会。书中的例子都非常贴近生活，没有那些遥不可及的理想化情境，而是教我如何在平凡的日子里，找到属于自己的那份优雅。比如，它会教你如何布置一个温馨的角落，让阅读时光变得更有仪式感；如何选择适合自己的香氛，让家充满舒适的味道；甚至是如何搭配一件简单的衣裳，都能散发出独特的品味。这些细微之处，恰恰是构成美好日常的关键。我尤其喜欢书中关于“慢活”的章节，它让我意识到，生活不是一场竞赛，而是一段旅程。与其匆匆赶路，不如放慢脚步，去欣赏沿途的风景。它提醒我，放下手机，去感受阳光的温度，去聆听鸟儿的歌唱，去与家人朋友进行真诚的交流。这种慢下来的智慧，让我重新找回了生活的掌控感，不再被外界的喧嚣所裹挟。读完这本书，我感觉自己内心变得更加平和，也更有勇气去拥抱生活中的点滴美好。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对生活品质有追求的人，但有时又会陷入一种迷茫：到底什么才算是真正的“好生活”？这本书恰好填补了我在这方面的空白。它没有给我一套刻板的“标准答案”，而是提供了一种思考的框架，引导我找到属于自己的答案。书中对于“品味”的解读，让我茅塞顿开。它不是指堆砌昂贵的物品，而是指一种内在的修养，一种对事物细致入微的观察和感受能力。比如，它会教你如何辨别一件物品的质感，如何欣赏一幅画的意境，如何品味一杯咖啡的醇厚。这些看似微不足道的细节，却能极大地提升生活的幸福感。我开始尝试在生活中运用这些“品味”的技巧，比如，我会花更多时间去挑选食材，感受它们的天然香气；我会用心去布置餐桌，让每一顿饭都充满仪式感；我会挑选有故事的家具，让它们与我的生活产生共鸣。书中关于“环保”的理念，也让我受益匪浅。它不是让我去做一些极端的事情，而是鼓励我在日常生活中做出一些小小的改变，比如减少一次性用品的使用，选择可持续的消费方式，甚至是如何进行有效的垃圾分类。这些看似微小的举动，累积起来却能对环境产生积极的影响。读完这本书，我感觉自己对生活有了更深刻的认识，也更有能力去创造一个既有品味又不失责任感的美好生活。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我刚开始拿到这本书的时候，并没有抱太大的期待。市面上关于“简单生活”的书籍很多，大多都大同小异。但当我真正开始阅读，我发现我错了。这本书的独特之处在于，它不仅仅停留在理念层面，而是提供了大量切实可行的方法和建议。它就像一个生活中的“指导手册”，把那些抽象的概念，化解成一个个具体的操作步骤。比如，它会详细地讲解如何进行“断舍离”，如何有效地整理自己的衣橱和居家空间，如何规划自己的时间，让自己摆脱杂乱无章的生活状态。我按照书中的方法，尝试着去清理自己的物品，发现自己竟然囤积了那么多我根本不需要的东西。随着物品的减少，我的心情也变得轻松了很多，家里的空间也变得更加宽敞明亮。书中的“优雅”的定义，也让我耳目一新。它不是那种高高在上、遥不可及的姿态，而是源于内心的自信和对自己的关怀。它教我如何从容地面对生活中的挑战，如何保持积极乐观的心态，如何在任何场合都能展现出得体大方的风度。我开始尝试在日常生活中去实践这些“优雅”的技巧，比如，在面对困难时，不再抱怨，而是积极寻找解决办法；在与人交往时，学会倾听和表达，保持真诚和尊重。这本书让我明白，简单生活并非放弃，而是更懂得取舍，更懂得如何让自己的生活变得更有质感和意义。