用手作 × 料理,陪孩子玩出天赋与美好亲子记忆:75堂手作与烹饪游戏,稳定孩子情绪、锻鍊思考力 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


用手作 × 料理,陪孩子玩出天赋与美好亲子记忆:75堂手作与烹饪游戏,稳定孩子情绪、锻鍊思考力

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著者
出版者 出版社:方言文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 陈思妤
出版日期 出版日期:2017/07/27
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-05-03

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图书描述

别让你只顾着滑手机的模样,成了孩子的童年记忆

权威幼儿感官教育专家,教你从亲子互动,
了解孩子特质、发现天赋

8步骤!手拙也能轻松做
思考力 × 专注力 × 创造力 × 自信心  100%提升

  「爸爸、妈妈~陪我玩!」当孩子这么说,你的回应是?
  (1)我好累耶~你先自己玩喔!
  (2)好阿~一起玩吧!(陪孩子玩了一下,又低头滑手机)

  据统计,台湾近六成的父母属于上述「旁观型」及「分心型」的消极性陪伴。其实「分心型」对于孩子来说也是「没有在陪伴」,而造成爸妈「分心」的最大原因便是3C产品——LINE响起就想看一下手机、发现孩子已经可以自己玩,于是打开FB浏览……这些不经意的举动,让孩子对儿时的记忆便是——萤幕蓝光映照在爸妈脸上的模样。

  ★最美好的记忆,来自亲子互动

  美国一项研究指出,陪同孩子游戏时,爸妈越容易分心、做自己的事,孩子未来的学习专注力也会越差。如此「人在心不在」的敷衍态度,孩子很容易察觉,更会对爸妈失去共同游玩的信任感。

  美国儿童心理学权威詹姆斯.杜布森(James Clayton Dobson)的研究显示,孩子对儿时最深刻的回忆,并非是去过哪些好玩的地方旅游,或是去了多顶级的亲子会馆等等,而是来自日常的亲子互动——听爸妈讲故事、一同到公园玩耍,甚至只是待在家里一起玩积木……这些都深植孩子心中,成为他们最美好的童年记忆。

  ★从玩乐中学习,找出孩子天赋特质,能培养亲子情感

  在手作的过程中虽然有顺利完成的时候,但也有因生疏而不小心被纸或剪刀割伤,或是做错步骤而尝到失败的滋味,此时陪孩子一同面对挫折,可让他们——

  ● 培养思考力与解决问题的能力
  ● 学习如何控制自己的情绪变化
  ● 获得成就感与自信心

  陪孩子玩料理不是希望他们以后能成为一名厨师,而是让孩子试着操作厨房工具,参与买菜、切菜到炒菜等程序,享受制作的过程,并了解父母平常是如何准备餐点,借此拉近彼此的距离。不仅如此,还能帮助孩子——

  ● 锻鍊手部小肌肉
  ● 激发创意与感官
  ● 培养责任感与合作能力
  ● 建立良好饮食习惯
  ● 学会与他人分享

  幼儿感官教育专家「张恩淑」更教你透过手作及料理过程,从中发现孩子的天赋特质,得知哪些是他擅长的,进而逐步培养、激发孩子的天分。

  ★亲子手作 × 料理8步骤完成!材料随手可得,手拙也能轻松做

  保特瓶、衣架、面纸盒、鸡蛋盒……只要有这些,亲子共游不必花大钱!8步骤全图解,即便是看不懂说明书的手拙妈咪,手作+料理轻松搞定——

  【瓶盖电话】用瓶盖做出孩子专属电话,在游戏中可借机让他记住爸妈的电话号码,迷路时就能用得上。
  【衣架雨伞】下雨天不能到外面玩水,在家利用衣架做成雨伞,也能让孩子玩得尽兴。
  【火箭存钱筒】利用保特瓶做出孩子喜欢的各式存钱筒,借此让他学习存钱,体会积少成多的道理。
  【蜜蜂饭团】把孩子不喜欢的食材做成可爱造型,是让他尝试各种食物的好机会。
  【小熊吐司】吐司当成剪贴簿,花生酱当作颜料,做出孩子喜欢的小熊脸蛋,顺道和他玩玩形状游戏,用起司和水果变化出不同造型,培养多元思考能力。
  【泰迪熊甜甜圈】小孩最爱的巧克力+泰迪熊图案,肯定让他爱不释手,还可用泰迪熊做角色扮演,跟孩子介绍家族成员。

本书特色

  ※了解孩子特质、发掘天赋,让他们做最棒的自己
  ※思考力 × 专注力 × 创造力 × 自信心  100%提升
  ※8步骤完成!材料随手可得,手拙也能轻松做

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著者信息

作者简介

张恩淑


  于澳洲雪梨韩国文化中心教授幼儿感官体验、艺术料理及创意料理等课程。为韩国幼儿教育杂志〈Commencer〉、〈Polaris〉儿童料理〈Cooking Art〉、Wisemami¬「妈妈牌玩料理」专栏作家、首尔幼儿教育振兴院「分享爱和希望」节目料理讲师。

  为小学亲子糕点料理、特教食疗课程教师,并取得Future Academy Certificate III & Diploma of Children’s Services 、Alissa Cohen Living on Live Food (RAW FOOD)教师证照。

  韩国KBS2「News Time」、KBS「什么都可以问」、tbs「妈妈很快乐」节目儿童料理老师,并担任Good morning Edu儿童料理师1级证照影片指导老师。着有《和孩子一起做亲子料理 儿童料理师》一书。

译者简介

陈思妤


  毕业于国立政治大学韩文系,曾赴韩国庆熙大学水源校区交换学生。现居台北,兼职翻译。
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图书目录

前言/从玩乐中学习,共创美好时光
手作材料和料理工具

Lesson1亲子手作-—思考表达
嘓嘓叫 青蛙帽子
叮铃铃 瓶盖电话
黄色巴士 校车面纸盒
快躲好 红萝卜ABC
谢谢您! 康乃馨纸花
圆滚滚 免洗盘瓢虫
转呀转 纸风车
压压手印 生日画框
Oh my flower 纸制风信子
生日快乐 烛光王冠

Lesson2亲子手作-—互动分享
凉爽舒适 西瓜、橘子扇子
哗啦啦啦 衣架雨伞
甜蜜清爽 纸制冰淇淋
噜噜啦啦 纸杯钓鱼
我是医生! 医院扮家家酒
自己照顾身体! 有益健康、有害身体食物
蛀牙别来! 洗刷刷当牙医
找找家人生日! 脚踏车月历
美味可口 纸制三明治
可爱动物 透明斜背包

Lesson3亲子手作-—了解彼此
滋滋作响 纸箱瓦斯炉
咔嚓咔嚓 照相机
五彩缤纷 枫叶彩旗
果实累累 柿子树
抓抓看吧! 纸蜻蜓
做得真好! 赞美奖盃
滚滚看! 七彩小球
我的社区 迷你汽车地图
叮叮咚咚 纸吉他
今天吃什么? 字母毛毛虫

Lesson4亲子手作-—发挥想像
飞吧! 火箭背包
亮晶晶雪花飘 恐龙水晶球
动物理发厅 针线造型师 
胖嘟嘟毛茸茸 叉子动物画
自己做更特别 义大利面项鍊
叮铃当啷 火箭存钱筒
哔哩哔哩 粉蜡笔机器人
压压手印 指纹圣诞卡
说说你的心情 免洗盘面具
蚂蚁跑哪去? 纸制蚂蚁窝

Lesson5亲子料理-—爱惜食物
甜滋滋 梦幻糖果屋
苹果花 彩虹杯饭
春日野餐 青蛙.蜜蜂饭团
魅力满分 小瓢虫三明治
吹吹看吧! 吐司风车
糖果包装 一口饭团
春天来了! 甜蜜花饼

Lesson6亲子料理-—舒缓情绪
巧克力豆 棒棒糖饼干
转呀转 棒棒糖年糕
清爽甜蜜 水果花菜
第一次做泡菜 动物造型辣萝卜
I can see the rainbow 彩虹杯子蛋糕
Yummy Yummy 芒果冰淇淋
Brown Bear 小熊吐司
爽口的 柳橙果冻

Lesson7亲子料理-—体验生活
暴龙来了! 恐龙便当
健康又甜蜜 羊羹
水滴造型 栗子团
天然色素 菠菜南瓜水饺
Trick or Treat 万圣节面包
噗噗出发啰! 汽车便当
介绍我的家人 泰迪熊甜甜圈

Lesson8亲子料理-—改善偏食
可爱小点心 地瓜刺猬 
整颗草莓一口吃 草莓大福
Colorful 小鱼造型披萨
美丽的妈妈 笑脸义大利面
热唿唿的享受 雪人咖哩饭
营养满分 南瓜推筒蛋糕
闪亮亮鼻子 鲁道夫杯子蛋糕

Special 妈妈私房菜
动物杯子蛋糕
赛车蛋糕
大象蛋糕
西瓜蛋糕
时钟蛋糕

附录
创意100分奖
正确饮食习惯奖

图书序言

图书试读

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