彩色人生從養腎開始：174道養腎食譜+42道QR code影音食譜教學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　介紹最受醫界肯定的強腎補虛法
　　66種養腎食材+9種腎虛引起疾病+12種常見腎病
　　高達174道養腎食譜
　　並提供42道QR code影音食譜教學
　　讓您吃得健康又安心，輕鬆養好腎髒

　　★養生必先養腎★
　　腎髒是養命之根，而飲食為養腎之本，吃對纔能維護腎功能運作。本章介紹中西醫對腎髒的不同見解，說名養腎的原因和重要性，心肝脾肺和腎髒的關係，人會腎虛的原因，以及透過飲食養腎的方法和祕訣。

　　★補腎、護腎，這樣吃就對瞭★
　　本章介紹66種常見的養腎食材，提供食材功效、搭配宜忌、正確吃法、特彆提醒的實用資訊，搭配132道養腎、養皮又護心的養生佳餚，提供詳細做法，並提供多道QR code影音食譜教學，直接跟著影片動手做，一看就懂、一學就會，輕鬆選擇最適當的食物，做齣養腎保健的佳餚。

　　★9種腎虛引起的疾病食療法★
　　本章分彆介紹腎虛導緻的腰痛、耳鳴、掉發、頻尿、足跟痛、記憶力減退、失眠、腹瀉、便祕，這9 種常見癥狀的病因和臨床錶現，針對不同癥狀的腎虛患者提供飲食建議和日常保健要領，並有食補調理的菜餚介紹，提供全方位的改善良方。

　　★12種常見腎病飲食調養法★
　　本章選取典型的12種腎髒疾病，描述每種病癥的發病原因及癥狀，並針對該病癥提齣預防方法及飲食建議，同時提供適閤腎病患者的菜單作為參考。透過掃描QR Code，還能直接看到烹調方法，使您輕鬆選擇適閤的食物，積極輔助治療各種常見腎病。

　　★護腎延壽的健康養生法★
　　本章特彆介紹強腎健體的9種運動，以及5種中醫療法。透過運動可預防體脂過高，維持健康體態，書中提供運動原則、方法和注意事項。

　　這樣吃最養腎
　　補腎、護腎，剋服腎虛，人生從此轉彩色
　　詳述66種養腎食材、174道健康食譜
　　9種腎虛引起的疾病食療法，
　　12種常見腎病飲食調養法，
　　9種強腎健體運動，
　　5種養腎強身的中醫療法，
　　圖文並茂、淺顯易懂。

　　腎髒，能維持身體的正常代謝及生理功能，是人體最重要的排泄器官，中醫認為，腎為先天之本、生命之根，有「養生以腎為本」的說法，可見腎對人體的重要性。

　　現代人的生活環境中潛藏著許多腎髒殺手，例如：生活節奏快、壓力大、長期熬夜和加班導緻過勞，加上起居無常、飲食失調及環境汙染等問題，讓人體處於不健康的環境。其實腎虛不可怕，可怕的是對腎虛齣現的癥狀渾然不知，或者雖知腎虛但沒有即刻對癥治療，所以平時就要建立完整的腎髒保健知識，並落實護腎的健康生活習慣。

　　本書站在養好腎髒的角度，挑選適閤食材，教您做齣健康佳餚，親手為自己的健康把關。全書精選174道好做、好學的養腎食譜，讓您全方位照顧自己和傢人的健康，成為傢中最棒的營養師。

　　特彆介紹
　　全書搭配QR code，隨時隨地看影片學做養腎餐
　　全書高達42多個QR code，透過手機或平闆電腦掃一掃條碼，就能立即觀賞食譜的教學影片，輕鬆學會做齣健康又美味的菜餚。

本書特色

　　〔提供養腎重要觀念〕
　　所謂知己知彼，百戰百勝，要戰勝腎病，就要從源頭瞭解。瞭解腎髒的基本知識與重要性要知道，纔能時時刻刻提醒自己愛護腎髒。本書介紹中西醫對腎髒的不同見解，說名養腎的原因和重要性，心肝脾肺和腎髒的關係，人會腎虛的原因，以及透過飲食養腎的方法和祕訣。

　　〔輕鬆挑選護腎食材，達到吃對方法，更健康〕
　　生活中，人們常有精神萎靡、腰膝痠軟、頭昏耳鳴、畏寒怕冷、脫發早白、容易感冒、失眠健忘、性功能低下、自汗盜汗等問題，還有很多慢性疾病遲遲不能痊癒，為什麼呢？其實很重要的一個原因就是腎虛，因此，本書將有係統的介紹各種有關腎的知識，以及教您如何吃對食物，調養腎髒。

　　〔9種常見的腎虛疾病〕
　　本書分彆介紹腎虛導緻的腰痛、耳鳴、掉發、頻尿、足跟痛、記憶力減退、失眠、腹瀉、便祕，這9種常見癥狀的病因和臨床錶現，針對不同癥狀的腎虛患者做食補調理的菜餚介紹，透過掃描QR Code，直接跟著影片動手做，讓您一看就懂、一學就會，輕鬆選擇最適當的食物，做齣養腎保健的佳餚。

　　〔12種常見腎病飲食調養法〕
　　腎髒疾病是國人常見疾病之一，誘發的原因有飲食不當、濫用藥物、不良的生活習慣等諸多因素，因此腎髒疾病種類繁多，其臨床錶現也較復雜。本書將最常見的12種腎病列齣，如急性腎炎、急進性腎炎、慢性腎炎、腎結石、腎病癥候群、高血壓腎病、糖尿病腎病、肥胖性腎病、慢性腎衰竭、急性腎衰竭、腎動脈狹窄、腎囊腫不同類型的腎髒疾病，能更加準確的對各類病癥有較深入的瞭解，也是預防、治療的基礎，而對於不同的患者，其根本應該在飲食的基礎上，兼顧補腎的特點來進行對癥飲食療法。

　　〔透過簡單的運動，達到養生功效〕
　　食補養身，運動也能養生，要活就要動，此處介紹9種強腎健體的運動，幫助人體舒展筋骨、增強腰腿功能、保護腎髒、強身健體。透過運動可預防體脂過高，維持健康體態，但過與不及對身體都不好，過度運動可能引發心跳異常，增加心肌梗塞的風險，書中特彆提供運動原則、方法和注意事項，避免造成運動傷害。

　　〔影音QR code，彷彿行動廚房，隨時帶著走〕
　　書內提供42道食譜的製作教學QR code，可連結相對應的教學影片，不知道怎麼料裏嗎？隻要拿齣身邊的手機或平闆電腦，掃一掃書中QR code，就可以輕鬆學做健康菜餚。

探索生命的內在力量：一部關於全麵健康與自我療愈的指南 圖書名稱： 《生命之源：激活你的內在療愈力，邁嚮身心平衡的實踐手冊》 圖書簡介： 在這本深入淺齣的指南中，我們將一同踏上探索人類生命潛能、重塑內在平衡的非凡旅程。本書並非聚焦於某一特定器官或單一的食療體係，而是提供一套宏觀、係統且高度實用的生命能量管理哲學與工具箱，旨在幫助讀者全麵提升自身的抵抗力、活力以及對外界壓力的適應能力。我們相信，真正的健康源於對生命復雜係統的深刻理解和精妙的調和。 第一部分：理解生命的復雜織錦——從係統視角審視健康 我們首先要跳齣碎片化的健康觀念，將人體視為一個相互關聯、動態平衡的宏偉係統。這一部分將係統闡述生命體的幾個核心支撐維度： 能量循環與流動性： 探討人體內能量（無論是生物能、代謝能還是精神能量）的産生、儲存和有效利用機製。我們將深入解析“活力枯竭”的深層原因，它往往不是單一因素造成的，而是多係統失衡的連鎖反應。 消化與吸收的基石： 詳細闡述消化係統如何作為生命能量的第一轉化站。我們不僅討論食物的營養成分，更側重於酶的作用、腸道微生態的平衡對整體健康的影響。我們會用通俗易懂的語言解析“好吸收”比“吃得多”更重要的原理，並介紹如何通過飲食結構調整來優化消化效率。 情緒與生理的交織： 揭示大腦與身體器官之間的雙嚮溝通網絡。壓力、焦慮和負麵情緒如何通過神經內分泌係統對生理機能産生直接影響。本書將介紹多種科學驗證的、非侵入性的情緒調節技巧，幫助讀者在日常生活中錨定情緒的穩定。 第二部分：構建你的個性化生命支持係統——超越食譜的飲食哲學 本書的飲食哲學是基於“個體化需求”和“適應性營養”原則，而非僵化的食譜堆砌。 營養素的深度解讀與取捨： 我們將對宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）的功能進行深入剖析，不再停留在簡單的“好”與“壞”的二元對立。重點講解不同生命階段和不同體質對特定營養素的需求波動，例如，如何根據季節變化調整脂肪的攝入類型，以及如何科學地評估蛋白質的生物學價值。 “功能性食物”的應用策略： 介紹具有特定生理調節作用的天然食物成分，如抗氧化劑、植物固醇、膳食縴維的具體種類。我們將提供一份詳細的“食物功能圖譜”，指導讀者根據自身的需求（例如，提升專注力、改善睡眠質量、增強皮膚彈性等）進行精準選擇。 烹飪藝術的科學性： 強調食物的準備方式對營養素保留的重要性。我們將討論不同的烹飪方法（蒸、煮、燉、低溫烘焙）對食物結構和營養價值的影響，並提供優化烹飪流程的實用建議，確保在追求美味的同時，最大限度地保留食物的生命力。 第三部分：激活內在的自愈力——身體與精神的協同修復 真正的健康維護是一個主動的、持續的整閤過程。本部分聚焦於如何通過主動實踐來激活身體自帶的修復和平衡機製。 高效的休息與修復機製： 深入探討高質量睡眠的生理過程，包括REM和非REM睡眠周期的重要性。提供一套實用的“睡眠優化流程”，涵蓋睡前環境設置、光綫管理以及放鬆技巧，幫助讀者將休息轉化為深度修復。 運動的“劑量”與“類型”： 分析不同強度和類型的運動（如耐力訓練、力量訓練、柔韌性訓練）對身體不同係統的作用。重點強調“適度”原則，即找到最適閤自己當前狀態的運動頻率和強度，避免過度訓練帶來的反作用力。 呼吸：最被忽視的生命能量源泉： 呼吸是唯一可以同時影響自主神經係統和副交感神經係統的活動。本書將教授幾種經過科學驗證的呼吸法，這些方法可以直接作用於降低應激反應、提高氧利用率，是即時緩解身心緊張的強大工具。 第四部分：建立可持續的健康習慣——將理論轉化為生活實踐 本書的最終目標是幫助讀者建立一套可以長期堅持、靈活調整的健康生活模式。 目標設定與習慣養成模型： 采用行為科學的原理，指導讀者如何設定“微小而可衡量”的健康目標，並通過“習慣堆疊”和“環境重塑”技術，將健康行為自然融入日常生活，避免“三天打魚兩天曬網”的睏境。 應對生活中的挑戰： 提供處理旅行、社交活動、突發事件等常見生活場景中維持健康平衡的策略。例如，如何在餐廳用餐時做齣最優選擇，或如何在齣差途中保持運動習慣。 總結： 《生命之源：激活你的內在療愈力，邁嚮身心平衡的實踐手冊》提供的是一套全景式的生命管理藍圖。它不提供快速治愈的承諾，而是給予讀者科學的知識、實用的工具和深刻的洞察力，去傾聽身體的聲音，理解生命的內在規律，從而有能力構建一個更強大、更有韌性、充滿活力的“彩色人生”。這是一本獻給所有追求深度健康和自我掌握的讀者的指南。

作者簡介

柴瑞震

　　◎著名醫藥專傢、主任醫師
　　◎中華中醫藥教育在綫主持人

　　【經曆】
　　◎臨床工作多年，擅長採用中西醫結閤治療高血壓、高血脂癥、糖尿病、冠心病等常見慢性病。
　　◎在國內外雜誌期刊發錶瞭兩百餘篇醫學學術論文。
　　◎成功策畫、主持八次重大的中醫藥學術會議，受到高度評價。

　　【著作】
　　《中國中西醫結閤內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》。

Part1腎為命之根，食為養之本
腎是先天之本，養生必先養腎
關於腎的中西之分
為什麼養腎這麼重要
肝心脾肺，各個都離不開腎的滋養
肝腎同源：腎精充盈，肝血就不容易虛
心腎相交：腎陰上濟，便能夠降下心火
脾腎互助：溫補腎陽，就可以溫暖脾土
肺腎相生：腎氣固密，更有助於肺氣潛納
說說腎虛的那些事兒
腎虛和腎病是兩迴事
為什麼會腎虛
補腎，先擺正觀念
留意身體發齣的腎虛信號
全身乏力，嗬欠連連
身體經常感覺畏寒怕冷
牙齒突然鬆動
無緣無故感覺恐懼
大腿內側疼痛
足心處疼痛
小腿痠軟無力
唾液突然增多或減少
舌頭的變化
眼瞼水腫，有黑眼圈
脫發增多，眉毛稀疏
飲食可以養腎，也可以損腎
食療是養腎的基礎
養腎，先養好習慣

Part2補腎、護腎，這樣吃就對瞭
小米
小米香豆蛋餅
小米紅棗粥
小麥
小麥紅豆玉米粥
小麥紅米地瓜粥
山藥
山藥鼕瓜湯
山藥筍片炒雞胗
栗子
栗子枸杞烏骨雞湯
栗子燕麥豆漿
糯米
人參雞糯米粥
紅棗糯米豆漿
薏仁
香菇薏仁粥
薏仁白果粥
芋頭
芋頭蛤蜊茼萵湯
豬肉煲芋頭
豬骨髓  
葛根豬骨湯
雪梨豬骨湯
豬腰
清燉豬腰湯
麻油腰花
核桃仁
核桃仁枸杞炒肉丁
山藥木耳炒核桃仁
紫米
無花果地瓜紫米粥
桂圓紫米糕
黑豆
黑豆烏骨雞湯
黑豆蜜茶
黑芝麻
山藥黑芝麻糊
黑芝麻牛奶
白果
白果雞丁
白果桂圓炒蝦仁
黃豆
芥菜黃豆粥
紅蘿蔔炒黃豆
紅豆
紅豆紫米粥
紅豆桂圓豆漿
豆腐
木耳燴豆腐
瓠瓜燉豆腐
豬肚
番茄豬肚湯
荷蘭豆炒豬肚
鵪鶉蛋  
鵪鶉蛋燒栗子
鵪鶉蛋莧菜豆腐羹
豬肉
豬肉燉長豆
肉片粉絲湯
鴨肉
長豆炒鴨肉
黃豆荸薺鴨肉湯
羊肉
羊肉山藥湯
當歸生薑羊肉湯
雞肉
五彩雞肉粒
鴻禧菇腐竹燉雞肉
豬血
豬血湯
豬血豆腐燉白菜
豬肝
菠菜炒豬肝
豬肝湯
烏骨雞  
珍珠菇烏骨雞湯
夜交藤烏骨雞煲
牛肉
青江菜炒牛肉
蔥爆酸甜牛肉
海參
京蔥海參
茭白筍炒海參
鱔魚
蠔油鱔絲       
蒸鱔魚
鱸魚
紅燒鱸魚片
山藥鱸魚湯   
韭菜
韭菜炒蛋
豬血韭菜粥
番茄
番茄燜牛肉
番茄炒蛋
芹菜
涼拌芹菜
香菇炒芹菜
金針花
金針花豬肚湯
西洋芹金針花炒肉絲
百閤
木耳炒百閤
百閤紫米粥
紅蘿蔔
紅蘿蔔炒杏鮑菇
紅蘿蔔絲燒豆腐
蘆筍
蘆筍鮮菇炒肉絲
甜椒蘆筍炒花枝
黑木耳
木耳炒紅蘿蔔
涼拌黑木耳
茶樹菇
茶樹菇燉鴨湯
茶樹菇煲牛骨
蘋果
雪梨蘋果山楂湯
蘋果紅茶
梨子
雪梨拌蓮藕
紫甘藍雪梨沙拉
枇杷
枇杷枇杷老鴨湯
紅棗釀枇杷
桂圓
桂圓麥片粥
紫薯桂圓小米粥
阿膠
阿膠牛肉湯
桂圓阿膠紅棗粥
何首烏  
何首烏骨雞湯
何首烏黑豆煲雞爪
枸杞
枸杞蘿蔔炒雞絲
枸杞桂花糕
金櫻子  
金櫻子鱸魚湯
金櫻子杜仲煲豬尾
五味子
五味子燉豬肝
五味子桂圓粥
牡蠣
韭黃炒牡蠣
牡蠣豆腐湯
乾貝
乾貝炒絲瓜
乾貝蛋炒飯
蝦仁
蝦仁炒韭黃
滑蛋蝦仁
長豆
蝦仁炒長豆
長豆粥
猴頭菇
猴頭菇燉排骨
麻油猴頭菇
葡萄
葡萄蘋果蘇打水
百閤葡萄糖水
桑葚
桂圓桑葚奶
草莓桑葚優格
櫻桃
櫻桃牛奶
草莓櫻桃蘋果煎餅
芡實
山楂芡實陳皮粥
薏芡豬肚粥
蓮子
瘦肉蓮子湯
蓮子花生豆漿
蓮子心
蓮子心茶
蓮 子心鼕瓜湯
杏仁
杏仁苦瓜
杏仁拌茼蒿   
靈芝
靈芝煲豬腳
靈芝桂圓紅棗湯
銀耳
地瓜銀耳羹
銀耳炒肉絲
黃精
黃精黨參燉雞湯
黃精瘦肉湯
鎖陽
鎖陽韭菜羊肉粥
鎖陽紅棗雞湯
肉蓯蓉
肉蓯蓉黃精大骨湯
肉蓯蓉茶
紅棗
紅棗香菇豬肝湯
銀耳紅棗羹

Part3 9種腎虛引起的疾病食療法
腰痛
當歸山藥排骨湯
杜仲炒豬腰
耳鳴
鬆子雞丁
鮮蔬蝦仁
掉發
芝麻黑豆漿
菠菜拌蝦米
頻尿
檸香鱸魚
五味子蓮子鯽魚湯
足跟痛
黃耆鱸魚湯
空心菜炒羊肉
記憶力減退
金針菇鮭魚捲
黑豆蓮藕雞湯
失眠
紫米雙豆漿
桂圓紅棗湯
腹瀉
蓮子芡實牛肚湯
當歸生薑羊肉湯
便祕
健脾益氣粥
韭菜炒蜆肉

Part4 12種常見腎病飲食調養法
急性腎炎
白茅根鼕瓜湯
薏仁山藥飯
急進性腎炎
鼕瓜魚片湯
馬鈴薯燉南瓜
慢性腎炎
素炒三丁
醋溜白菜
腎病癥候群
白菜炒菌菇
紫甘藍拌茭白筍
高血壓腎病
香菇燜馬鈴薯
彩椒茄子
糖尿病腎病
荸薺綠豆湯
瓠瓜炒雞絲
慢性腎衰竭
荸薺豬肉餅
清炒空心菜
急性腎衰竭
鮮蝦餃
白菜鮮蝦鼕粉湯
腎動脈狹窄
碧綠鮮魚片
玉米須山楂茶
腎結石
茄汁芹菜
木耳山楂排骨粥
肥胖性腎病
油菜炒豆腐
番茄炒花椰菜
腎囊腫
玉米須燕麥黑豆漿
番茄炒高麗菜

Part5 有益腎髒健康的養生方法
強腎健體的9種運動
養腎強身的5種中醫療法
常用中成藥使用指南

為什麼養腎這麼重要？
 
腎主藏精：腎是儲存生命基本物質的「寶庫」
 
中醫認為，腎藏精，具有貯藏、封存精氣的功能，精是構成人體和維持人體生命活動的基本物質，先天之精源於父母，藏於腎中，後天無法改變；後天之精由外獲取，需要透過脾胃的消化吸收從飲食水分中攝取，有限的先天之精需要後天之精的充養纔能發揮最大的作用，人體纔會愈來愈健康。
 
腎主生長發育：腎精是推動人體生命的原動力
 
人的生命過程，可分為幼年期、青年期、壯年期和老年期等四個階段，每個階段人體的生長發育或衰退情況，都取決於腎精及腎氣的盛衰。人自齣生到幼年期，頭發生長較快並逐漸茂密，更換乳牙，同時骨骼逐漸生長而身高增高；青年期腎精及腎氣充盈，開始長齣智齒，骨骼快速生長，有生育能力；壯年期腎精及腎氣達到鼎盛，筋骨強壯，頭發黑亮，精力充沛；到瞭老年期，隨著腎精及腎氣逐漸衰減，緻使麵容憔悴，頭發脫落及生殖能力喪失等現象。
 
人體生殖器官的發育，性功能的成熟與維持，及生殖能力，與腎精及腎氣盈缺有密切相關，人在齣生以後，由於先天之精不斷得到後天之精的滋養，腎的精氣逐漸充盛，發育到青春期，體內産生能促進生殖功能成熟的物質，中醫學稱為「天癸」，它源自於男女之腎精，主要由先天之精所化，又不斷得到後天之精的滋養；當天癸發展到一定程度時，男子則齣現排精現象，女子則按時排放經血，男女性功能開始成熟，已具備生殖能力。此後，隨著年齡的變化，腎精由盛漸衰，天癸也逐漸減少，生殖能力逐漸減弱，進入更年期，直至功能喪失。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對健康飲食有濃厚興趣的人，這本書絕對是我的“寶藏”。我一直在尋找一本能夠係統地指導我如何通過飲食來調養身體的書，而《彩色人生從養腎開始》正是我夢寐以求的。首先，它的命名就非常引人注目，將“彩色人生”與“養腎”巧妙地結閤，讓我覺得健康的生活方式是可以豐富多彩的。書中的174道養腎食譜，簡直是我的“菜譜寶庫”，涵蓋瞭各種類型的菜肴，有清淡的湯品，有滋補的燉菜，也有簡單快手的傢常菜，非常適閤不同人群和不同場閤的需求。更難得的是，它還配備瞭42道QR code影音食譜教學。我之前總覺得食譜裏的描述不夠生動，看瞭視頻之後，我纔真正明白瞭其中的奧妙。從食材的挑選、處理，到烹飪過程中的細節，甚至是擺盤的美感，都通過視頻一一呈現，讓我仿佛置身於一個真實的廚房課堂。這種沉浸式的學習體驗，大大提升瞭我學習的效率和興趣。這本書不僅提供瞭健康的食譜，更教會瞭我如何享受烹飪的過程，如何通過美食來滋養身體，讓我的生活品質得到瞭質的飛躍。

评分☆☆☆☆☆

作為一個長期以來就關注身體健康，尤其是腎髒健康的人，這本書真的給瞭我很多驚喜。首先，它的書名就足夠吸引人——“彩色人生從養腎開始”，這一下子就把腎髒健康和生活品質聯係起來，讓人覺得養腎不隻是一個枯燥的醫學話題，而是能夠讓生活更豐富多彩的途徑。我一直認為，身體是革命的本錢，而腎髒作為我們身體中至關重要的器官，它的健康狀況直接影響到我們的精力、活力，甚至是情緒。這本書沒有空洞的理論，而是直接切入最實用、最貼近生活的養腎方法，那就是“食譜”。174道養腎食譜，光是聽這個數字就覺得內容非常豐富，足夠我學習很長一段時間瞭。而且，書裏提到還包含42道QR code影音食譜教學，這一點簡直太棒瞭！我知道很多人和我一樣，看文字食譜的時候總會有些不直觀，而視頻教學則能清晰地展示每一個步驟，甚至連火候、調味的時機都能一目瞭然。這對於廚房新手來說，簡直是福音。我特彆期待能夠通過這些影音教學，更準確地掌握食譜的精髓，做齣既美味又養腎的菜肴。這本書的齣現，讓我覺得養腎不再是遙不可及的事情，而是可以通過每天的飲食，輕鬆愉快地融入生活，讓我的“彩色人生”更加健康有活力。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是它真正地把“養腎”這個概念變得具體而可行，而不是停留在模糊的健康建議層麵。我之前總覺得養腎可能需要非常復雜的養生理論或者昂貴的滋補品，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它提供的174道食譜，種類繁多，涵蓋瞭早餐、午餐、晚餐，甚至還有一些適閤加餐的小點心。這些食譜的食材都很常見，很容易在日常生活中買到，而且做法也並不復雜，很多都是傢常菜的改良，既保留瞭美味，又兼顧瞭養腎的功效。我嘗試做瞭幾道，味道都很不錯，傢人也很喜歡。最讓我驚喜的是，書裏還附帶瞭42道QR code影音食譜教學。我一直以為QR code隻是一個鏈接，沒想到掃描之後竟然是詳細的視頻講解，這大大降低瞭烹飪的門檻。看著視頻一步一步地操作，比看文字說明要直觀得多，而且還能學到一些烹飪的小技巧，比如如何掌握火候，如何處理食材纔能更好地保留營養。我覺得這種形式非常人性化，也更有學習的動力。總而言之，這本書不僅教會瞭我如何吃，更讓我看到瞭通過飲食改善腎髒健康的希望，讓我對未來的健康生活充滿信心。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一直對養生類的書籍持觀望態度，很多都寫得過於理論化，或者強調一些我難以堅持的繁瑣步驟。但是這本《彩色人生從養腎開始》完全齣乎我的意料。我一開始是被“彩色人生”這個詞吸引，覺得生活就應該多姿多彩，而健康是這一切的基礎。這本書以養腎為切入點，讓我看到瞭健康的另一種可能性。174道食譜，這數量絕對是誠意滿滿，我花瞭好幾天時間翻閱，發現裏麵介紹的食材和烹飪方式都非常貼近我們的日常生活，有很多我甚至從來沒有想過可以和養腎聯係起來的菜肴。更厲害的是，書中還提供瞭42道QR code影音食譜教學。這一點簡直是劃時代的創新！我平時做飯時，總是怕自己掌握不好火候或者步驟，但有瞭這些視頻，我感覺自己就像有瞭一個私人廚藝老師在旁邊指導一樣，每一個細節都清晰可見。從食材的處理到最後的擺盤，都能夠通過視頻學習，這大大提升瞭我的烹飪信心和樂趣。這本書讓我覺得，養腎不再是一件“養”起來的事情，而是可以通過享受美食、學習新技能而獲得的。它讓我在追求生活品質的同時，也能輕鬆地照顧好自己的身體，讓人生更加“彩色”。

评分☆☆☆☆☆

我之前總覺得養腎這件事離我有點遙遠，可能需要很多復雜的概念和方法。但是這本《彩色人生從養腎開始》徹底改變瞭我的看法。它以非常接地氣的方式，將養腎這件“大事”化解成瞭我們每天都可以做到的“小事”——吃。174道食譜，這個數字聽起來就很震撼，我翻看瞭一下，發現裏麵的食譜不僅多樣，而且很多食材都很常見，做法也並不復雜，這讓我覺得養腎不再是負擔，而是一種享受。最讓我驚喜的是，它還提供瞭42道QR code影音食譜教學。我一直對視頻教學情有獨鍾，因為文字描述有時候會有些模棱兩可，而視頻則能非常直觀地展示每一個細節。從食材的準備到最後的烹飪，每一個步驟都清晰可見，感覺就像有一個經驗豐富的廚師在旁邊手把手地教我一樣。這大大降低瞭烹飪的難度，也讓我更有信心去嘗試。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一本生活指南，它讓我明白瞭如何通過日常飲食，為自己的身體打下堅實的基礎，讓生活充滿活力和色彩。