彩色人生从养肾开始:174道养肾食谱+42道QR code影音食谱教学

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具体描述

【文、图、影音】三结合
助你三强顶肾
补肾、护肾,克服肾虚,
人生从此腰不痠、头不昏、气不喘,
头发乌黑、一夜好眠、神清气爽

  介绍最受医界肯定的强肾补虚法
  66种养肾食材+9种肾虚引起疾病+12种常见肾病
  高达174道养肾食谱
  并提供42道QR code影音食谱教学
  让您吃得健康又安心,轻松养好肾脏

  ★养生必先养肾★
  肾脏是养命之根,而饮食为养肾之本,吃对才能维护肾功能运作。本章介绍中西医对肾脏的不同见解,说名养肾的原因和重要性,心肝脾肺和肾脏的关系,人会肾虚的原因,以及透过饮食养肾的方法和祕诀。

  ★补肾、护肾,这样吃就对了★
  本章介绍66种常见的养肾食材,提供食材功效、搭配宜忌、正确吃法、特别提醒的实用资讯,搭配132道养肾、养皮又护心的养生佳餚,提供详细做法,并提供多道QR code影音食谱教学,直接跟着影片动手做,一看就懂、一学就会,轻松选择最适当的食物,做出养肾保健的佳餚。

  ★9种肾虚引起的疾病食疗法★
  本章分别介绍肾虚导致的腰痛、耳鸣、掉发、频尿、足跟痛、记忆力减退、失眠、腹泻、便祕,这9 种常见症状的病因和临床表现,针对不同症状的肾虚患者提供饮食建议和日常保健要领,并有食补调理的菜餚介绍,提供全方位的改善良方。

  ★12种常见肾病饮食调养法★
  本章选取典型的12种肾脏疾病,描述每种病症的发病原因及症状,并针对该病症提出预防方法及饮食建议,同时提供适合肾病患者的菜单作为参考。透过扫描QR Code,还能直接看到烹调方法,使您轻松选择适合的食物,积极辅助治疗各种常见肾病。

  ★护肾延寿的健康养生法★
  本章特别介绍强肾健体的9种运动,以及5种中医疗法。透过运动可预防体脂过高,维持健康体态,书中提供运动原则、方法和注意事项。

  这样吃最养肾
  补肾、护肾,克服肾虚,人生从此转彩色

  详述66种养肾食材、174道健康食谱
  9种肾虚引起的疾病食疗法,
  12种常见肾病饮食调养法,
  9种强肾健体运动,
  5种养肾强身的中医疗法,
  图文并茂、浅显易懂。

  肾脏,能维持身体的正常代谢及生理功能,是人体最重要的排泄器官,中医认为,肾为先天之本、生命之根,有「养生以肾为本」的说法,可见肾对人体的重要性。

  现代人的生活环境中潜藏着许多肾脏杀手,例如:生活节奏快、压力大、长期熬夜和加班导致过劳,加上起居无常、饮食失调及环境污染等问题,让人体处于不健康的环境。其实肾虚不可怕,可怕的是对肾虚出现的症状浑然不知,或者虽知肾虚但没有即刻对症治疗,所以平时就要建立完整的肾脏保健知识,并落实护肾的健康生活习惯。

  本书站在养好肾脏的角度,挑选适合食材,教您做出健康佳餚,亲手为自己的健康把关。全书精选174道好做、好学的养肾食谱,让您全方位照顾自己和家人的健康,成为家中最棒的营养师。

  特别介绍
  全书搭配QR code,随时随地看影片学做养肾餐
  全书高达42多个QR code,透过手机或平板电脑扫一扫条码,就能立即观赏食谱的教学影片,轻松学会做出健康又美味的菜餚。

本书特色

  〔提供养肾重要观念〕
  所谓知己知彼,百战百胜,要战胜肾病,就要从源头了解。了解肾脏的基本知识与重要性要知道,才能时时刻刻提醒自己爱护肾脏。本书介绍中西医对肾脏的不同见解,说名养肾的原因和重要性,心肝脾肺和肾脏的关系,人会肾虚的原因,以及透过饮食养肾的方法和祕诀。

  〔轻松挑选护肾食材,达到吃对方法,更健康〕
  生活中,人们常有精神萎靡、腰膝痠软、头昏耳鸣、畏寒怕冷、脱发早白、容易感冒、失眠健忘、性功能低下、自汗盗汗等问题,还有很多慢性疾病迟迟不能痊癒,为什么呢?其实很重要的一个原因就是肾虚,因此,本书将有系统的介绍各种有关肾的知识,以及教您如何吃对食物,调养肾脏。

  〔9种常见的肾虚疾病〕
  本书分别介绍肾虚导致的腰痛、耳鸣、掉发、频尿、足跟痛、记忆力减退、失眠、腹泻、便祕,这9种常见症状的病因和临床表现,针对不同症状的肾虚患者做食补调理的菜餚介绍,透过扫描QR Code,直接跟着影片动手做,让您一看就懂、一学就会,轻松选择最适当的食物,做出养肾保健的佳餚。

  〔12种常见肾病饮食调养法〕
  肾脏疾病是国人常见疾病之一,诱发的原因有饮食不当、滥用药物、不良的生活习惯等诸多因素,因此肾脏疾病种类繁多,其临床表现也较复杂。本书将最常见的12种肾病列出,如急性肾炎、急进性肾炎、慢性肾炎、肾结石、肾病症候群、高血压肾病、糖尿病肾病、肥胖性肾病、慢性肾衰竭、急性肾衰竭、肾动脉狭窄、肾囊肿不同类型的肾脏疾病,能更加准确的对各类病症有较深入的了解,也是预防、治疗的基础,而对于不同的患者,其根本应该在饮食的基础上,兼顾补肾的特点来进行对症饮食疗法。

  〔透过简单的运动,达到养生功效〕
  食补养身,运动也能养生,要活就要动,此处介绍9种强肾健体的运动,帮助人体舒展筋骨、增强腰腿功能、保护肾脏、强身健体。透过运动可预防体脂过高,维持健康体态,但过与不及对身体都不好,过度运动可能引发心跳异常,增加心肌梗塞的风险,书中特别提供运动原则、方法和注意事项,避免造成运动伤害。

  〔影音QR code,彷彿行动厨房,随时带着走〕
  书内提供42道食谱的制作教学QR code,可连结相对应的教学影片,不知道怎么料里吗?只要拿出身边的手机或平板电脑,扫一扫书中QR code,就可以轻松学做健康菜餚。
探索生命的内在力量:一部关于全面健康与自我疗愈的指南 图书名称: 《生命之源:激活你的内在疗愈力,迈向身心平衡的实践手册》 图书简介: 在这本深入浅出的指南中,我们将一同踏上探索人类生命潜能、重塑内在平衡的非凡旅程。本书并非聚焦于某一特定器官或单一的食疗体系,而是提供一套宏观、系统且高度实用的生命能量管理哲学与工具箱,旨在帮助读者全面提升自身的抵抗力、活力以及对外界压力的适应能力。我们相信,真正的健康源于对生命复杂系统的深刻理解和精妙的调和。 第一部分:理解生命的复杂织锦——从系统视角审视健康 我们首先要跳出碎片化的健康观念,将人体视为一个相互关联、动态平衡的宏伟系统。这一部分将系统阐述生命体的几个核心支撑维度: 能量循环与流动性: 探讨人体内能量(无论是生物能、代谢能还是精神能量)的产生、储存和有效利用机制。我们将深入解析“活力枯竭”的深层原因,它往往不是单一因素造成的,而是多系统失衡的连锁反应。 消化与吸收的基石: 详细阐述消化系统如何作为生命能量的第一转化站。我们不仅讨论食物的营养成分,更侧重于酶的作用、肠道微生态的平衡对整体健康的影响。我们会用通俗易懂的语言解析“好吸收”比“吃得多”更重要的原理,并介绍如何通过饮食结构调整来优化消化效率。 情绪与生理的交织: 揭示大脑与身体器官之间的双向沟通网络。压力、焦虑和负面情绪如何通过神经内分泌系统对生理机能产生直接影响。本书将介绍多种科学验证的、非侵入性的情绪调节技巧,帮助读者在日常生活中锚定情绪的稳定。 第二部分:构建你的个性化生命支持系统——超越食谱的饮食哲学 本书的饮食哲学是基于“个体化需求”和“适应性营养”原则,而非僵化的食谱堆砌。 营养素的深度解读与取舍: 我们将对宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的功能进行深入剖析,不再停留在简单的“好”与“坏”的二元对立。重点讲解不同生命阶段和不同体质对特定营养素的需求波动,例如,如何根据季节变化调整脂肪的摄入类型,以及如何科学地评估蛋白质的生物学价值。 “功能性食物”的应用策略: 介绍具有特定生理调节作用的天然食物成分,如抗氧化剂、植物固醇、膳食纤维的具体种类。我们将提供一份详细的“食物功能图谱”,指导读者根据自身的需求(例如,提升专注力、改善睡眠质量、增强皮肤弹性等)进行精准选择。 烹饪艺术的科学性: 强调食物的准备方式对营养素保留的重要性。我们将讨论不同的烹饪方法(蒸、煮、炖、低温烘焙)对食物结构和营养价值的影响,并提供优化烹饪流程的实用建议,确保在追求美味的同时,最大限度地保留食物的生命力。 第三部分:激活内在的自愈力——身体与精神的协同修复 真正的健康维护是一个主动的、持续的整合过程。本部分聚焦于如何通过主动实践来激活身体自带的修复和平衡机制。 高效的休息与修复机制: 深入探讨高质量睡眠的生理过程,包括REM和非REM睡眠周期的重要性。提供一套实用的“睡眠优化流程”,涵盖睡前环境设置、光线管理以及放松技巧,帮助读者将休息转化为深度修复。 运动的“剂量”与“类型”: 分析不同强度和类型的运动(如耐力训练、力量训练、柔韧性训练)对身体不同系统的作用。重点强调“适度”原则,即找到最适合自己当前状态的运动频率和强度,避免过度训练带来的反作用力。 呼吸:最被忽视的生命能量源泉: 呼吸是唯一可以同时影响自主神经系统和副交感神经系统的活动。本书将教授几种经过科学验证的呼吸法,这些方法可以直接作用于降低应激反应、提高氧利用率,是即时缓解身心紧张的强大工具。 第四部分:建立可持续的健康习惯——将理论转化为生活实践 本书的最终目标是帮助读者建立一套可以长期坚持、灵活调整的健康生活模式。 目标设定与习惯养成模型: 采用行为科学的原理,指导读者如何设定“微小而可衡量”的健康目标,并通过“习惯堆叠”和“环境重塑”技术,将健康行为自然融入日常生活,避免“三天打鱼两天晒网”的困境。 应对生活中的挑战: 提供处理旅行、社交活动、突发事件等常见生活场景中维持健康平衡的策略。例如,如何在餐厅用餐时做出最优选择,或如何在出差途中保持运动习惯。 总结: 《生命之源:激活你的内在疗愈力,迈向身心平衡的实践手册》提供的是一套全景式的生命管理蓝图。它不提供快速治愈的承诺,而是给予读者科学的知识、实用的工具和深刻的洞察力,去倾听身体的声音,理解生命的内在规律,从而有能力构建一个更强大、更有韧性、充满活力的“彩色人生”。这是一本献给所有追求深度健康和自我掌握的读者的指南。

著者信息

作者简介

柴瑞震


  ◎着名医药专家、主任医师
  ◎中华中医药教育在线主持人

  【经历】
  ◎临床工作多年,擅长採用中西医结合治疗高血压、高血脂症、糖尿病、冠心病等常见慢性病。
  ◎在国内外杂志期刊发表了两百余篇医学学术论文。
  ◎成功策画、主持八次重大的中医药学术会议,受到高度评价。

  【着作】
  《中国中西医结合内科学》、《黄帝内经素问现代研究》、《中国现代保健药物食物大全》、《现代心血管病的诊断及治疗》、《常见慢性病营养配餐与食疗》。

图书目录

Part1肾为命之根,食为养之本
肾是先天之本,养生必先养肾
关于肾的中西之分
为什么养肾这么重要
肝心脾肺,各个都离不开肾的滋养
肝肾同源:肾精充盈,肝血就不容易虚
心肾相交:肾阴上济,便能够降下心火
脾肾互助:温补肾阳,就可以温暖脾土
肺肾相生:肾气固密,更有助于肺气潜纳
说说肾虚的那些事儿
肾虚和肾病是两回事
为什么会肾虚
补肾,先摆正观念
留意身体发出的肾虚信号
全身乏力,呵欠连连
身体经常感觉畏寒怕冷
牙齿突然松动
无缘无故感觉恐惧
大腿内侧疼痛
足心处疼痛
小腿痠软无力
唾液突然增多或减少
舌头的变化
眼睑水肿,有黑眼圈
脱发增多,眉毛稀疏
饮食可以养肾,也可以损肾
食疗是养肾的基础
养肾,先养好习惯

Part2补肾、护肾,这样吃就对了
小米
小米香豆蛋饼
小米红枣粥
小麦
小麦红豆玉米粥
小麦红米地瓜粥
山药
山药冬瓜汤
山药笋片炒鸡胗
栗子
栗子枸杞乌骨鸡汤
栗子燕麦豆浆
糯米
人参鸡糯米粥
红枣糯米豆浆
薏仁
香菇薏仁粥
薏仁白果粥
芋头
芋头蛤蜊茼莴汤
猪肉煲芋头
猪骨髓  
葛根猪骨汤
雪梨猪骨汤
猪腰
清炖猪腰汤
麻油腰花
核桃仁
核桃仁枸杞炒肉丁
山药木耳炒核桃仁
紫米
无花果地瓜紫米粥
桂圆紫米糕
黑豆
黑豆乌骨鸡汤
黑豆蜜茶
黑芝麻
山药黑芝麻煳
黑芝麻牛奶
白果
白果鸡丁
白果桂圆炒虾仁
黄豆
芥菜黄豆粥
红萝卜炒黄豆
红豆
红豆紫米粥
红豆桂圆豆浆
豆腐
木耳烩豆腐
瓠瓜炖豆腐
猪肚
番茄猪肚汤
荷兰豆炒猪肚
鹌鹑蛋  
鹌鹑蛋烧栗子
鹌鹑蛋苋菜豆腐羹
猪肉
猪肉炖长豆
肉片粉丝汤
鸭肉
长豆炒鸭肉
黄豆荸荠鸭肉汤
羊肉
羊肉山药汤
当归生姜羊肉汤
鸡肉
五彩鸡肉粒
鸿禧菇腐竹炖鸡肉
猪血
猪血汤
猪血豆腐炖白菜
猪肝
菠菜炒猪肝
猪肝汤
乌骨鸡  
珍珠菇乌骨鸡汤
夜交藤乌骨鸡煲
牛肉
青江菜炒牛肉
葱爆酸甜牛肉
海参
京葱海参
茭白笋炒海参
鳝鱼
蚝油鳝丝       
蒸鳝鱼
鲈鱼
红烧鲈鱼片
山药鲈鱼汤   
韭菜
韭菜炒蛋
猪血韭菜粥
番茄
番茄焖牛肉
番茄炒蛋
芹菜
凉拌芹菜
香菇炒芹菜
金针花
金针花猪肚汤
西洋芹金针花炒肉丝
百合
木耳炒百合
百合紫米粥
红萝卜
红萝卜炒杏鲍菇
红萝卜丝烧豆腐
芦笋
芦笋鲜菇炒肉丝
甜椒芦笋炒花枝
黑木耳
木耳炒红萝卜
凉拌黑木耳
茶树菇
茶树菇炖鸭汤
茶树菇煲牛骨
苹果
雪梨苹果山楂汤
苹果红茶
梨子
雪梨拌莲藕
紫甘蓝雪梨沙拉
枇杷
枇杷枇杷老鸭汤
红枣酿枇杷
桂圆
桂圆麦片粥
紫薯桂圆小米粥
阿胶
阿胶牛肉汤
桂圆阿胶红枣粥
何首乌  
何首乌骨鸡汤
何首乌黑豆煲鸡爪
枸杞
枸杞萝卜炒鸡丝
枸杞桂花糕
金樱子  
金樱子鲈鱼汤
金樱子杜仲煲猪尾
五味子
五味子炖猪肝
五味子桂圆粥
牡蛎
韭黄炒牡蛎
牡蛎豆腐汤
干贝
干贝炒丝瓜
干贝蛋炒饭
虾仁
虾仁炒韭黄
滑蛋虾仁
长豆
虾仁炒长豆
长豆粥
猴头菇
猴头菇炖排骨
麻油猴头菇
葡萄
葡萄苹果苏打水
百合葡萄糖水
桑葚
桂圆桑葚奶
草莓桑葚优格
樱桃
樱桃牛奶
草莓樱桃苹果煎饼
芡实
山楂芡实陈皮粥
薏芡猪肚粥
莲子
瘦肉莲子汤
莲子花生豆浆
莲子心
莲子心茶
莲 子心冬瓜汤
杏仁
杏仁苦瓜
杏仁拌茼蒿   
灵芝
灵芝煲猪脚
灵芝桂圆红枣汤
银耳
地瓜银耳羹
银耳炒肉丝
黄精
黄精党参炖鸡汤
黄精瘦肉汤
锁阳
锁阳韭菜羊肉粥
锁阳红枣鸡汤
肉苁蓉
肉苁蓉黄精大骨汤
肉苁蓉茶
红枣
红枣香菇猪肝汤
银耳红枣羹

Part3 9种肾虚引起的疾病食疗法
腰痛
当归山药排骨汤
杜仲炒猪腰
耳鸣
松子鸡丁
鲜蔬虾仁
掉发
芝麻黑豆浆
菠菜拌虾米
频尿
柠香鲈鱼
五味子莲子鲫鱼汤
足跟痛
黄耆鲈鱼汤
空心菜炒羊肉
记忆力减退
金针菇鲑鱼卷
黑豆莲藕鸡汤
失眠
紫米双豆浆
桂圆红枣汤
腹泻
莲子芡实牛肚汤
当归生姜羊肉汤
便祕
健脾益气粥
韭菜炒蚬肉

Part4 12种常见肾病饮食调养法
急性肾炎
白茅根冬瓜汤
薏仁山药饭
急进性肾炎
冬瓜鱼片汤
马铃薯炖南瓜
慢性肾炎
素炒三丁
醋熘白菜
肾病症候群
白菜炒菌菇
紫甘蓝拌茭白笋
高血压肾病
香菇焖马铃薯
彩椒茄子
糖尿病肾病
荸荠绿豆汤
瓠瓜炒鸡丝
慢性肾衰竭
荸荠猪肉饼
清炒空心菜
急性肾衰竭
鲜虾饺
白菜鲜虾冬粉汤
肾动脉狭窄
碧绿鲜鱼片
玉米须山楂茶
肾结石
茄汁芹菜
木耳山楂排骨粥
肥胖性肾病
油菜炒豆腐
番茄炒花椰菜
肾囊肿
玉米须燕麦黑豆浆
番茄炒高丽菜

Part5 有益肾脏健康的养生方法
强肾健体的9种运动
养肾强身的5种中医疗法
常用中成药使用指南

图书序言

图书试读

为什么养肾这么重要?
 
肾主藏精:肾是储存生命基本物质的「宝库」
 
中医认为,肾藏精,具有贮藏、封存精气的功能,精是构成人体和维持人体生命活动的基本物质,先天之精源于父母,藏于肾中,后天无法改变;后天之精由外获取,需要透过脾胃的消化吸收从饮食水分中摄取,有限的先天之精需要后天之精的充养才能发挥最大的作用,人体才会愈来愈健康。
 
肾主生长发育:肾精是推动人体生命的原动力
 
人的生命过程,可分为幼年期、青年期、壮年期和老年期等四个阶段,每个阶段人体的生长发育或衰退情况,都取决于肾精及肾气的盛衰。人自出生到幼年期,头发生长较快并逐渐茂密,更换乳牙,同时骨骼逐渐生长而身高增高;青年期肾精及肾气充盈,开始长出智齿,骨骼快速生长,有生育能力;壮年期肾精及肾气达到鼎盛,筋骨强壮,头发黑亮,精力充沛;到了老年期,随着肾精及肾气逐渐衰减,致使面容憔悴,头发脱落及生殖能力丧失等现象。
 
人体生殖器官的发育,性功能的成熟与维持,及生殖能力,与肾精及肾气盈缺有密切相关,人在出生以后,由于先天之精不断得到后天之精的滋养,肾的精气逐渐充盛,发育到青春期,体内产生能促进生殖功能成熟的物质,中医学称为「天癸」,它源自于男女之肾精,主要由先天之精所化,又不断得到后天之精的滋养;当天癸发展到一定程度时,男子则出现排精现象,女子则按时排放经血,男女性功能开始成熟,已具备生殖能力。此后,随着年龄的变化,肾精由盛渐衰,天癸也逐渐减少,生殖能力逐渐减弱,进入更年期,直至功能丧失。

用户评价

评分

读完这本书,我最大的感受就是它真正地把“养肾”这个概念变得具体而可行,而不是停留在模糊的健康建议层面。我之前总觉得养肾可能需要非常复杂的养生理论或者昂贵的滋补品,但这本书完全颠覆了我的认知。它提供的174道食谱,种类繁多,涵盖了早餐、午餐、晚餐,甚至还有一些适合加餐的小点心。这些食谱的食材都很常见,很容易在日常生活中买到,而且做法也并不复杂,很多都是家常菜的改良,既保留了美味,又兼顾了养肾的功效。我尝试做了几道,味道都很不错,家人也很喜欢。最让我惊喜的是,书里还附带了42道QR code影音食谱教学。我一直以为QR code只是一个链接,没想到扫描之后竟然是详细的视频讲解,这大大降低了烹饪的门槛。看着视频一步一步地操作,比看文字说明要直观得多,而且还能学到一些烹饪的小技巧,比如如何掌握火候,如何处理食材才能更好地保留营养。我觉得这种形式非常人性化,也更有学习的动力。总而言之,这本书不仅教会了我如何吃,更让我看到了通过饮食改善肾脏健康的希望,让我对未来的健康生活充满信心。

评分

我之前总觉得养肾这件事离我有点遥远,可能需要很多复杂的概念和方法。但是这本《彩色人生从养肾开始》彻底改变了我的看法。它以非常接地气的方式,将养肾这件“大事”化解成了我们每天都可以做到的“小事”——吃。174道食谱,这个数字听起来就很震撼,我翻看了一下,发现里面的食谱不仅多样,而且很多食材都很常见,做法也并不复杂,这让我觉得养肾不再是负担,而是一种享受。最让我惊喜的是,它还提供了42道QR code影音食谱教学。我一直对视频教学情有独钟,因为文字描述有时候会有些模棱两可,而视频则能非常直观地展示每一个细节。从食材的准备到最后的烹饪,每一个步骤都清晰可见,感觉就像有一个经验丰富的厨师在旁边手把手地教我一样。这大大降低了烹饪的难度,也让我更有信心去尝试。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本生活指南,它让我明白了如何通过日常饮食,为自己的身体打下坚实的基础,让生活充满活力和色彩。

评分

作为一个对健康饮食有浓厚兴趣的人,这本书绝对是我的“宝藏”。我一直在寻找一本能够系统地指导我如何通过饮食来调养身体的书,而《彩色人生从养肾开始》正是我梦寐以求的。首先,它的命名就非常引人注目,将“彩色人生”与“养肾”巧妙地结合,让我觉得健康的生活方式是可以丰富多彩的。书中的174道养肾食谱,简直是我的“菜谱宝库”,涵盖了各种类型的菜肴,有清淡的汤品,有滋补的炖菜,也有简单快手的家常菜,非常适合不同人群和不同场合的需求。更难得的是,它还配备了42道QR code影音食谱教学。我之前总觉得食谱里的描述不够生动,看了视频之后,我才真正明白了其中的奥妙。从食材的挑选、处理,到烹饪过程中的细节,甚至是摆盘的美感,都通过视频一一呈现,让我仿佛置身于一个真实的厨房课堂。这种沉浸式的学习体验,大大提升了我学习的效率和兴趣。这本书不仅提供了健康的食谱,更教会了我如何享受烹饪的过程,如何通过美食来滋养身体,让我的生活品质得到了质的飞跃。

评分

说实话,我一直对养生类的书籍持观望态度,很多都写得过于理论化,或者强调一些我难以坚持的繁琐步骤。但是这本《彩色人生从养肾开始》完全出乎我的意料。我一开始是被“彩色人生”这个词吸引,觉得生活就应该多姿多彩,而健康是这一切的基础。这本书以养肾为切入点,让我看到了健康的另一种可能性。174道食谱,这数量绝对是诚意满满,我花了好几天时间翻阅,发现里面介绍的食材和烹饪方式都非常贴近我们的日常生活,有很多我甚至从来没有想过可以和养肾联系起来的菜肴。更厉害的是,书中还提供了42道QR code影音食谱教学。这一点简直是划时代的创新!我平时做饭时,总是怕自己掌握不好火候或者步骤,但有了这些视频,我感觉自己就像有了一个私人厨艺老师在旁边指导一样,每一个细节都清晰可见。从食材的处理到最后的摆盘,都能够通过视频学习,这大大提升了我的烹饪信心和乐趣。这本书让我觉得,养肾不再是一件“养”起来的事情,而是可以通过享受美食、学习新技能而获得的。它让我在追求生活品质的同时,也能轻松地照顾好自己的身体,让人生更加“彩色”。

评分

作为一个长期以来就关注身体健康,尤其是肾脏健康的人,这本书真的给了我很多惊喜。首先,它的书名就足够吸引人——“彩色人生从养肾开始”,这一下子就把肾脏健康和生活品质联系起来,让人觉得养肾不只是一个枯燥的医学话题,而是能够让生活更丰富多彩的途径。我一直认为,身体是革命的本钱,而肾脏作为我们身体中至关重要的器官,它的健康状况直接影响到我们的精力、活力,甚至是情绪。这本书没有空洞的理论,而是直接切入最实用、最贴近生活的养肾方法,那就是“食谱”。174道养肾食谱,光是听这个数字就觉得内容非常丰富,足够我学习很长一段时间了。而且,书里提到还包含42道QR code影音食谱教学,这一点简直太棒了!我知道很多人和我一样,看文字食谱的时候总会有些不直观,而视频教学则能清晰地展示每一个步骤,甚至连火候、调味的时机都能一目了然。这对于厨房新手来说,简直是福音。我特别期待能够通过这些影音教学,更准确地掌握食谱的精髓,做出既美味又养肾的菜肴。这本书的出现,让我觉得养肾不再是遥不可及的事情,而是可以通过每天的饮食,轻松愉快地融入生活,让我的“彩色人生”更加健康有活力。

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