具体描述
这不是普通的蔬果食谱，也不是一般的健康书；
这是一本帮助你和家人面对难解症状和慢性疾病威胁的生存指南！
50种超级食物，全面释放水果与蔬菜中蕴藏的力量，
以你想像不到的方式疗癒身、心、灵！
这是一本帮助你和家人面对难解症状和慢性疾病威胁的生存指南！
50种超级食物，全面释放水果与蔬菜中蕴藏的力量，
以你想像不到的方式疗癒身、心、灵！
★未上市先轰动，预购即进入美国Amazon书店畅销百大！
★超值收录「常见疾病vs.疗癒食物」速查表，搜寻更方便！
作者安东尼是一位被上天刻意训练了25年的医疗灵媒，也是21世纪最具强大成效的疗癒者。书中他深入介绍50种食物的疗癒力量，并告诉你怎么吃才能完全发挥该食物的功效，并提出该食物在情绪和灵性上可以带来的好处。
于是你知道，原来恶名昭彰的马铃薯里里外外都有价值，不仅有益健康，还能在你不知所措时给你力量与稳定感；苹果的抗发炎特性使它成为对抗几乎所有疾病的首选，并能在你感到沮丧、孤单、无力时提供抚慰；酪梨除了有助解决消化问题，并且是最接近母乳的食物，能够像母亲的爱一般滋养你；而生长于极端环境的野生蓝莓，其实是在压力中成长茁壮的专家，吃下野生蓝莓，你就把「无论环境多艰难都能生存下来」的特质带进身体里。
安东尼提供的许多资讯都与医界的传统知识相差甚远，所以，你不会在此听见老调重弹，而是会获得种种对于食物的全新理解。
∣本书菁华
‧导致难解疾病猖獗、危害现代人健康的四大因子。
‧介绍每一种食物时，除了说明它在身体层面的好处，更提出它在情绪与灵性层面提供的支持，让你从身、心、灵全方位获得这种食物的好处。
‧完全发挥每种超级食物力量的诀窍与料理方式，并提供美味食谱。
‧将书中介绍的食物加入日常饮食里，有助于缓解数百种症状与疾病，例如癌症、糖尿病、自体免疫失调、甲状腺疾病、消化问题、焦虑、疲劳、食物过敏、不孕、发炎、失眠、记忆力衰退、偏头痛、体重增加等。
‧如何将压力转为助力？水果与生育力有何关系？
★国内外各界激赏推荐！
葛妮丝‧派特罗（奥斯卡最佳女主角）
克莉丝汀‧诺瑟普（医学博士）
吴映蓉（台大营养学博士）
朱慧芳（环境健康饮食专栏作家）
阿喀许（身心灵导师／灵气师父）
Asha（身心灵作家）
薛维中（整合身心健康研究与推广者）
李嘉梅（台湾本土保健植物讲师）
周介伟（光中心创办人） 激赏推荐！
吃，是维生的基本动机。但现在我们都知道，单单维生并不够，更重要的是透过适当的食物提升生命的品质，才能达到长期的身心健康直至终老。如果这句话对读者来说还是太玄的话，那么，这本《医疗灵媒‧改变生命的食物》你是非看不可了！——朱慧芳
这不只是一般教你如何根据营养成分选择食物的工作书，它的价值远超过这个。作者让我们了解到，神创造食物不只是要餵饱我们的肚子，同时是以你从未想像过的方式滋养我们的灵魂。——AKASH阿喀许
出发到美国雪士达圣山前，当我收到这本书时，高灵微笑地请我马上回应我非常乐意推荐此书，因为它是一本活生生的健康食谱，简单、容易准备且实用。更巧的是，在雪士达接待我们的导游正好是一位经验丰富的蔬食大厨，每天三餐就是吃有机与非常美味的各国料理。我必须说，这书就这么神妙地出现在我眼前。——Asha
当台湾本土的青草师遇到西洋的医疗灵媒，东西文化交流的同时看到柳暗花明又一村「透过食物适应现代世界」的独特见解，印证本土保健青草与食物的四大尊者（水果、蔬菜、药草与香料、野生食物）在保健养生的功效助益上有异曲同工之妙，也很认同每位读者读完这本书就多了五十位新朋友，并获得神赐予我们用来拯救人类的礼物，而这珍贵的礼物正唿应「认识身边草，处处都是宝」。谦卑地看待周遭的一草一木，感应你身体需要的正能量，虚心接受改变生命天使的奇蹟来到你身边。——李嘉梅
安东尼‧威廉的贡献中蕴含了超自然的神祕元素，而他发扬光大的观点——尤其是关于自体免疫疾病方面——带给人们真切又确实的感受。更棒的是，他建议的课程都很自然、可行又简单。——葛妮丝‧派特罗（奥斯卡最佳女主角）
天赋使他成为散播资讯的渠道，而这些资讯对现今科学而言遥不可及——克莉丝汀‧诺瑟普（医学博士）
安东尼见到我的三分钟内，就精准说出我的健康问题。身为医疗灵媒，他的能力独一无二且令人震撼，他的书把许多医生棘手的疑难杂症，解释得简单易懂，又提供了解决之道。大力推荐！——亚力山卓‧杨格（医学博士）
安东尼是我唱片公司旗下所有艺人的魔术师，如果将他比喻成录音专辑，必定能超越麦克‧杰克森的《战慄》。他的才能堪称深奥、卓越、非凡又令人惊艳。他是位杰出的作者，书中充满预言，医学的未来就在这里。——克雷格‧考曼（大西洋唱片总裁兼执行长）
安东尼不仅是位温暖、有同理心的疗癒者，带着神赋予的技能，他也非常可靠而精准。他一直是我生命中的美好祝福。——「黑珍珠」娜欧蜜‧坎贝尔（模特儿、演员）
令人着迷的一本书，本书为很难治好、似乎诊断不出结果的健康问题，提供了全新的、令人兴奋的观点。我的家人与朋友都是安东尼疗癒天赋的接收者，我们在恢复身体与心理健康上得到的益处，远胜于言语所能表达。——史考特‧巴库拉（演员）
安东尼的发现与慈悲的高灵使我们感动且获益良多。他的书确实堪称「未来的智慧」，所以我们对佛教医疗文献中所预言，自作聪明的人类为了追求利益而干预生命元素所带来使我们万般折磨的难解疾病，已然奇蹟般地拥有清晰且明确的解释。——罗伯特‧舒曼（畅销作家）
安东尼是个奇妙的人，他替我找出长久以来的健康问题，也知道我需要何种营养补充品，而我确实立刻有所改善。——拉西达‧琼斯（演员、制作人、作家）
本书作者安东尼在疗癒上的天赋异秉简直就是奇蹟。——大卫‧詹姆斯‧艾略特（演员）
安东尼‧威廉是天赋异禀的医疗灵媒，对影响我们的难解疾病有真切又不极端的解决方法。我迫不及待想跟他交朋友，让他成为提供我与家人保健课程的珍贵资源。——安娜贝丝‧吉什（演员）
我爱安东尼‧威廉！我女儿苏菲亚与萝拉把他的书当成生日礼物送我，我一翻开就停不下来。他的书帮我连结了健康的所有要素。透过安东尼的着作，我才了解小时候生病残留的EB病毒，在日后破坏了我的健康。——凯瑟琳‧巴赫（演员）
接受安东尼施行的自信疗法十二小时后，去年以来就在我耳朵里嗡嗡作响的声音开始减弱，让我惊讶、感激又开心。——麦克‧杜利（畅销作家）
安东尼是位先知与健康方面的智者。他的天赋非凡，在他的指引下，我已能明确找出并疗癒折磨我多年的健康问题。——克莉丝‧卡尔（畅销作家）
安东尼是我们这个时代的爱德格‧凯西，能以显着的精准度与洞见解读人的身体。他能找出疾病的潜在原因，这些疾病经常令最精明的正统与另类医疗从业人员感到不解。安东尼实际又深刻的医疗建议，使他成为二十一世纪最具强大成效的疗癒者。——安‧吉图曼（畅销作家）
我与家人的健康都仰赖安东尼。即使医生都被难倒，安东尼总是知道问题所在与疗癒方法。——雀儿喜‧菲尔德（演员）
身为好莱坞的女商人，我知道何谓价值。在找到安东尼之前，他的一些委託人曾花超过一百万美元为自己的「难解疾病」寻求帮助。透过本书，你可以用低于看一次医生的费用，获得安东尼的祕密。本书所提供让你得到健康的关键资讯不只价值连城，且是无价的。——南希‧钱柏斯（好莱坞制作人、企业家）
安东尼针对预防与战胜疾病的珍贵建议，比其他任何地方所能取得的资讯要先进许多年。这——理查‧索拉佐（肿瘤学家、血液学家、营养学家、抗老专家）
安东尼每推荐一种增进健康的自然疗法，都会有效。我已经在我女儿身上看到，且改善的效果令人印象深刻。他使用天然食材的方式，是更有效的疗癒之道。——马丁‧雪福洛夫（巴克莱证券董事总经理）
我从安东尼的书读到许多健康知识，他也准确道出只有我自己知道的身体状况。这位亲切、贴心、有趣、谦卑又慷慨的男士把我这个灵媒都吓了一跳！他真是现代的爱德格‧凯西，出现在我们身边对我们而言是莫大的恩典。——柯蕾‧巴隆—雷德（畅销作家、电视节目主持人）
任何量子物理学家都会告诉你，宇宙中还有我们尚未了解的事在发挥作用。我真的相信安东尼深深了解这一点。他拥有惊人的天赋，能直觉地知道最有效的疗癒方法。——凯若琳‧李维特（畅销作家）
著者信息
作者简介
安东尼‧威廉（Anthony William）
美国知名医疗灵媒与畅销作家，天生拥有与最高的灵对话的能力，这个高灵会提供他十分精确的健康资讯，这些资讯往往超前时代许多。四岁时，他宣称当时没有任何症状的奶奶有肺癌（之后的检查结果证实了他的话），让家人大为震惊。此后，他就一直运用自身天赋去「解读」他人的身体状况，并告诉对方如何找回健康。他在提供治疗建议方面前所未有的准确度和成功率让他广受信任，帮助数万人摆脱病痛之苦，其中包括电影／电视明星、摇滚歌手、亿万富翁、职业运动员、畅销书作家，以及无数已被疾病折磨太久的人。以外，他也是许多医生遇到棘手病例时会去寻求建议的对象。着有《医疗灵媒》《医疗灵媒‧改变生命的食物》。
网站：www.medicalmedium.com
译者简介
邓捷文
以译书为志业，埋首于榨干脑汁的译想视界。
现为专职译者，从事各类书籍翻译工作。
安东尼‧威廉（Anthony William）
美国知名医疗灵媒与畅销作家，天生拥有与最高的灵对话的能力，这个高灵会提供他十分精确的健康资讯，这些资讯往往超前时代许多。四岁时，他宣称当时没有任何症状的奶奶有肺癌（之后的检查结果证实了他的话），让家人大为震惊。此后，他就一直运用自身天赋去「解读」他人的身体状况，并告诉对方如何找回健康。他在提供治疗建议方面前所未有的准确度和成功率让他广受信任，帮助数万人摆脱病痛之苦，其中包括电影／电视明星、摇滚歌手、亿万富翁、职业运动员、畅销书作家，以及无数已被疾病折磨太久的人。以外，他也是许多医生遇到棘手病例时会去寻求建议的对象。着有《医疗灵媒》《医疗灵媒‧改变生命的食物》。
网站：www.medicalmedium.com
译者简介
邓捷文
以译书为志业，埋首于榨干脑汁的译想视界。
现为专职译者，从事各类书籍翻译工作。
图书目录
〈推荐序〉第六感教你吃对食物 朱慧芳
〈推荐序〉神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子 AKASH阿喀许
〈推荐序〉协助身体转化的健康食谱 Asha
〈推荐序〉重新认识食物，重拾身体健康 薛维中
〈推荐序〉听见来自青草天使的唿唤 李嘉梅
〈推荐序〉让你真正利用食物优点改变生命的饮食指南 克莉丝汀‧诺瑟普
〈前言〉重新看见植物性食物真正的价值
第1部 自灰烬中重生
■现代人面临的健康威胁
了解真相才能拯救自己的生命
危害现代人健康的四大病根
肾上腺素成瘾
当今食物面临的挑战
面对现实，才能前进
■透过食物适应现代世界
换一种观点面对压力
食物中的「四大尊者」
以四大尊者对抗四大病根
带着四大尊者的力量向前迈进
■滋养灵魂的食物
你可以从饮食中同时获得身体健康与情绪上的抚慰
净化灵魂的辅因子水
提升生命的食物仪式
检视口欲之下真正的渴望
利用四大尊者食物滋养身体与灵魂
第2部 食物中的四大尊者
■改变生命的食物
为疾病与症状贴上的标签
水果恐惧症
野生食物的益处
■水果
苹果／杏／酪梨／香蕉／莓果／樱桃／蔓越莓／椰枣／无花果／葡萄／奇异果／柠檬与莱姆／芒果／瓜类／柳橙与橘子／木瓜／西洋梨／石榴
■蔬菜
朝鲜蓟／芦笋／西洋芹／十字花科蔬菜／小黄瓜／叶菜类／洋葱／马铃薯／小萝卜／芽菜与菜苗／番薯
■药草与香料
芳香药草／猫爪藤／芫荽／大蒜／姜／柠檬香蜂草／甘草根／荷兰芹／覆盆子叶／姜黄
■野生食物
芦荟／大西洋海菜／牛蒡／白桦茸／椰子／蒲公英／荨麻叶／生蜂蜜／红花苜蓿／玫瑰果／野生蓝莓
第3部 拥抱真相，保护自己
■生育力与我们的未来
人类的未来
不孕症的潜在成因
男性与生育力
避开阻碍生育力的因子
使生殖系统恢复元气的疗癒食物
透过静心提高生育力
■有害健康的饮食风尚与潮流
酸性、硷性与pH值试纸
茄科恐惧症
「甲状腺肿原」食物
巨量维生素D
维生素B12缺乏
注射B12针剂
粪便漂浮分析
粪便微生物移植
益生原
药草产品中的酒精
油拉法
■阻碍生命的食物
乳制品
蛋
玉米
小麦
芥花籽油
天然风味
■改变生命的天使
唿唤天使
改变生命的十二位天使
改变生命的天使带来的奇蹟
属于你的时刻
〈后记〉慈悲是最大关键
〈附录〉「常见疾病vs.疗癒食物」速查表
〈推荐序〉神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子 AKASH阿喀许
〈推荐序〉协助身体转化的健康食谱 Asha
〈推荐序〉重新认识食物，重拾身体健康 薛维中
〈推荐序〉听见来自青草天使的唿唤 李嘉梅
〈推荐序〉让你真正利用食物优点改变生命的饮食指南 克莉丝汀‧诺瑟普
〈前言〉重新看见植物性食物真正的价值
第1部 自灰烬中重生
■现代人面临的健康威胁
了解真相才能拯救自己的生命
危害现代人健康的四大病根
肾上腺素成瘾
当今食物面临的挑战
面对现实，才能前进
■透过食物适应现代世界
换一种观点面对压力
食物中的「四大尊者」
以四大尊者对抗四大病根
带着四大尊者的力量向前迈进
■滋养灵魂的食物
你可以从饮食中同时获得身体健康与情绪上的抚慰
净化灵魂的辅因子水
提升生命的食物仪式
检视口欲之下真正的渴望
利用四大尊者食物滋养身体与灵魂
第2部 食物中的四大尊者
■改变生命的食物
为疾病与症状贴上的标签
水果恐惧症
野生食物的益处
■水果
苹果／杏／酪梨／香蕉／莓果／樱桃／蔓越莓／椰枣／无花果／葡萄／奇异果／柠檬与莱姆／芒果／瓜类／柳橙与橘子／木瓜／西洋梨／石榴
■蔬菜
朝鲜蓟／芦笋／西洋芹／十字花科蔬菜／小黄瓜／叶菜类／洋葱／马铃薯／小萝卜／芽菜与菜苗／番薯
■药草与香料
芳香药草／猫爪藤／芫荽／大蒜／姜／柠檬香蜂草／甘草根／荷兰芹／覆盆子叶／姜黄
■野生食物
芦荟／大西洋海菜／牛蒡／白桦茸／椰子／蒲公英／荨麻叶／生蜂蜜／红花苜蓿／玫瑰果／野生蓝莓
第3部 拥抱真相，保护自己
■生育力与我们的未来
人类的未来
不孕症的潜在成因
男性与生育力
避开阻碍生育力的因子
使生殖系统恢复元气的疗癒食物
透过静心提高生育力
■有害健康的饮食风尚与潮流
酸性、硷性与pH值试纸
茄科恐惧症
「甲状腺肿原」食物
巨量维生素D
维生素B12缺乏
注射B12针剂
粪便漂浮分析
粪便微生物移植
益生原
药草产品中的酒精
油拉法
■阻碍生命的食物
乳制品
蛋
玉米
小麦
芥花籽油
天然风味
■改变生命的天使
唿唤天使
改变生命的十二位天使
改变生命的天使带来的奇蹟
属于你的时刻
〈后记〉慈悲是最大关键
〈附录〉「常见疾病vs.疗癒食物」速查表
图书序言
推荐序
第六感教你吃对食物
by 朱慧芳（环境健康饮食专栏作家）
吃，是维生的基本动机。吃什么，除了来自习俗、文化、传统、家庭之外，更重要的是来自生物直觉。甜的食物让我们吃了开心，因为它可以直接成为身体燃料；苦的食物提醒我们要小心吃，因为它可能含有毒性。习惯把「吃什么」交给厂商决定的现代人，未必能将味觉和燃料、毒性什么的联想在一起，但内在封印的生物直觉仍然会忠实地守护我们的身体，告诉我们什么东西可以吃，什么东西要小心吃。
但你可能会说，难道我打从心里喜欢吃咸酥鸡、麻辣锅，不也是生物直觉吗？是的，尽管你吃再多东西，如果没有吃到身体真正需要的全方位养分，就必须从少数几样惯于入口的东西当中，挤取一些些可能的高品质营养。也因此你好像吃得很多，却常常不感到饱足，空乏的热量和刺激的味道只是满足口腔咀嚼的需求，身体却长期处在饥饿状态，甚至导致肥胖和各种病痛。
《医疗灵媒‧改变生命的食物》作者花了很多篇幅，苦口婆心解释饮食与健康的关系，试图打破惯性迷思的同时，娓娓向读者诉说他本身遇到天启之后的神蹟开窍，接着再用一对一的方式，直接告诉读者特定蔬菜水果可以对治什么样的身体状况。对于生物直觉还不够敏锐的读者，这是有效的参考资讯，不过我相信作者更想要传达给读者的是，只要把心神关注力从忙碌的日常转置在自己的身体上，人人都能够掌握那条系着健康与食物之间的绳索。
一旦察觉了健康与食物的紧密关系，就好像得到了通关密码，可以通往属于你个人的健康之道。到那时候，读者就不会因为书中介绍的是温带地区作物，不全然是熟悉的亚热带蔬果而感到隔阂。饮食是很个人化的事，健康却有一定的原则可循，一旦重新找回自己的生物直觉，就如同随时有「高灵」在身边指导。这项特异功能在食安问题频传的现在，犹如安身立命的护身符，能让你我常保安康。
吃，是维生的基本动机。但现在我们都知道，单单维生并不够，更重要的是透过适当的食物提升生命的品质，才能达到长期的身心健康直至终老。如果这句话对读者来说还是太玄的话，那么，这本《医疗灵媒‧改变生命的食物》你是非看不可了！
推荐序
神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子
by AKASH阿喀许（知名心灵导师、灵气师父、AKASH阿喀许心灵教育创办人）
在我阅读本书的同时，心里忍不住不断地说：「哦！真的吗？」「哗！很棒的提醒啊⋯⋯」
《医疗灵媒‧改变生命的食物》不只是一般教你如何根据营养成分选择食物的工具书，它的价值远超过这个，你会从书中发现作者像食物之神一样，把多种「平凡的」食物隐藏的情感助益与灵性教诲告诉我们：原来苹果在我们感到孤单时可以带给我们抚慰；枊橙可以切断忧郁的心情；酪梨是世界上与母乳最相近的食物，能够像母亲的爱一般滋养你的灵魂；生长在极端环境的野生蓝莓，其实是在压力中成长茁壮的专家，它天生的智慧会探查你的身体，揪出潜在疾病，监控你的压力与毒素浓度，最后找到治疗你的最佳方法⋯⋯
本书深入介绍能改变生命的五十种食物，揭露每一种食物都有一套特别的疗癒特性，并让我们知道它们如何在让身体恢复与疗癒的同时，兼顾情感上的慰借与灵性上的充实。
作者让我们了解到，神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子，同时要以你从未想像过的方式滋养我们的灵魂。
推荐序
协助身体转化的健康食谱
by Asha（身心灵作家）
非常有趣实用的一本书！
通灵后，「身体」成了我首要探索的一大区块。这本书来的机缘甚是巧合，在我准备出发去美国雪士达圣境旅行前两天，我收到了方智出版社的来信，请我为《医疗灵媒‧改变生命的食物》一书写推荐序，当时也正好是我的高灵CD传讯告知这趟旅行是我「身体转化」的重要关键。我很乐意与大家分享与这本书同频共振，并且可协助身体转化的讯息。
首先，我想跟大家分享，我的身体处于与环境共振非常直接的敏感状态，这环境若有过多的化学物质，我的身体马上就会受影响；假如到食材用了过多杀虫剂或农药的不良餐馆吃饭，我的肠胃会给我立即的反应，我的味觉也是，比如舌头觉得微麻、苦涩。此时，我若因为便利而食用了这类食物，接下来就是身体不适引发的情绪，肠胃不适导致我的情绪沮丧、易怒。
CD高灵会跟我说：「食物吃进肚子里，要好几小时消化，你小小的胃就会有几小时的时间与你的太阳神经丛对抗。这部位的脉轮为了捍卫你随兴的胃口，将它转化成情绪以便排毒！」
身体是跟情绪同步相应的，而情绪也是主导身体健康的重要关键。如果面对生活压力的情绪会直接累积在身体各器官，而口中送进的食物也会以情绪模式储存在各脉轮中，七个脉轮就是谱出我们气场所有故事的七大器官，也是我们此生在这肉身的所有灵魂故事。简单说，身体、情绪体、灵魂体同等重要。
出发前，当我收到这本书时，高灵微笑地请我马上回应我非常乐意推荐此书，因为它是一本活生生的健康食谱，简单、容易准备且实用。更巧的是，在雪士达接待我们的导游正好是一位经验丰富的蔬食大厨，每天三餐就是吃有机与非常美味的各国料理。我必须说，这书就这么神妙地出现在我眼前。为了印证书中提到的「四大尊者」食物，与含于其中的活水、矿物质成分，我在雪士达请我的高灵们可以放大数倍的方式将这些健康蔬果内化于我的身体细胞中，让我体验带来的效益。
首先，祂们简单地描述了我身体的健康状态：台湾环境中过多的空气污染与拥挤急促的压力使我的神经系统变得疲惫、衰弱。那几天，我们几乎餐餐都有花椰菜、青花菜（与书中提到的相同），而祂们也鼓励我多喝当地雪士达山水源头水，里头富含高频洁净能量与矿物质。十天下来，我接完讯息完全没有之前耗弱的疲惫感，或是心悸、末梢神经发麻等副反应。旅途中我也问祂们，回台湾后没有水源头，没有当地圣山产的有机食物，如何维持？
CD这样回应我：
「雪士达山是个频率开放的神圣空间，当地环境污染是台北新店山区的五分之一，台北市的十分之一。先前为何告诉你这是转化身体的好时机，是因为身体细胞中有个趋光记忆，当有意识地带着转化的念力与圣地能量环境做整合，我们的细胞就会急速地进行排毒与疗癒，加上冥想静心与高灵们连结，带有光能量的植物与水果就会是很棒的细胞守护使者，这时你的身体振动频率已不同以往了。洁净的空间创造了你的身心灵大整合，而这完美的整合即使你回到台湾都不至于像先前因环境的束缚而使身体呈现工作后的疲惫感，因为身体细胞已经与更高频的神性自我相连了！这就是趋光性！但请持续维持健康饮食习惯。」
我又追问：「那没去过圣地的台湾朋友如何更健康、更心灵自在？」
CD说：「用诚意将食物转化。环境若无法改变，可用正向力量使食物更充满光，也可以借助台湾大自然的力量为自己做一个简易闭关，食用有机食物或大量减少动物性摄取，此书中也有分享所有益于身体的食物。要在稠密的都市中维持健康，一週一次深度运动一到两小时与亲近大自然之外，静心请求神性来访与协助净化都是很好的方式（书中也提到相同论点）。每三个月做一次肠胃排毒静心也可协助破坏因子的释放。」
回到家，我再度拾起这本书，安静并感恩地与此书高灵连结。祂给了我下面几句话：
生命如源头的水，
流向你与大地。
体尝此书的意涵，
也让此书背后众多神性的精神如泉水般涌向各位。
这里只有祝愿，
慈悲的心创造慈悲的身体，
慈悲的身体护佑着各个器官。
愿光与你同在，
我会在每个你需要洁净的时候守护着你，如同亲临过此书的神性圣殿般，
已在你的细胞储存了记忆，
人类共存的趋光记忆。
推荐序
重新认识食物，重拾身体健康
by 薛维中（整合身心健康研究与推广者）
二十一世纪的人类，因为饮食、作息的违自然与意识的分裂，加上环境与气候的剧变，生活中常常充斥着各式慢性病的风险。长期慢性病造成的重症患者，比例逐年攀升，以致国内医院的病房总是人满为患。至今已发展数百年的西方逆势医学，或许遗漏了某些环节，或许也正面临需要重新思考发展方向的转折点，对于其无法真正提供解决之道的疾病，也让我们开始对食物、自然、作息、意识、气候环境等与疾病之间的关连性有着不同以往的解读与看法。
本书作者安东尼‧威廉对食物的看法与我们老祖宗曾经再三强调的「身土不二」其实是不谋而合的。他不仅教导我们「重新」认识野生蓝莓、玫瑰果、白桦茸、椰枣与朝鲜蓟这些能够改变生命的食物，也提醒我们要更加重视矿物质、微量矿物质、酵素、辅酵素、植物性化合物与omega脂肪酸，甚至是膳食纤维等营养。而这些营养素有共同的特征：它们都来自能够「自然再生」的有机土壤。
「食疗就是最好的医药」是西方世界流传已久的一句话。《医疗灵媒‧改变生命的食物》这本书不仅让我们有机会再度认识蔬菜、水果、药草与香料、野生食物等对于身体健康的重要性，也让我们理解它们对「情绪」的支持也有相当的影响力，并启发我们的灵性与食物之间的内在连结。
读完这本书，你（妳）一定会对「唯有正确餵养身体，才能重拾健康，才能察觉真正的心灵自我」这句话有更深的明白。当然，也更能坚信人类拥有与生俱来的「自癒力」，并全然地接纳：身心的平衡与健康是我们丰盛人生的本来面目。
推荐序
听见来自青草天使的唿唤
by 李嘉梅（青草师、台湾本土保健植物讲师）
我已经从事本土保健青草教学多年，常常被认识与不认识青草的学生或朋友询问：「为什么会想要学习本土保健青草？」我刚开始是这样回答的：「从小就喜欢植物的我因缘际会之下一头钻进青草的世界，也在因缘俱足之下开始教绿活青草课。」但随着时间慢慢过去，我的内心有了更确切的声音告诉我，身为一个青草师，不单单是青草召唤我，我也在唿唤青草，可以说在一边教授青草课的同时，也在一边用青草疗癒我的身体及情绪，并让我更有能量去面对变幻莫测的世界与生命。我真是一个幸福的青草师！
阅读安东尼‧威廉的《医疗灵媒‧改变生命的食物》，从第一页开始我就被他惊人的标题「自灰烬中重生」吓住了，原来有人用这么特别的角度去看待我们已经熟悉的世界，却又能提出柳暗花明又一村的见解：「透过食物适应现代世界」，这正是我平常对待危机的不变态度：山不转路转，与危机共处，自我调适。特别是在〈滋养灵魂的食物〉那一章看到从事园艺可以是富有变化的静心方法，也是与大地之母建立连系以疗癒灵魂、净化灵魂的方式——宾果！我内心的共鸣让我冲动地想与安东尼‧威廉先生击掌说：「好样的，你真是说出了我的心里话！」
当台湾的青草师遇到西洋的医疗灵媒，我只能说又打开了新的眼界。本土保健青草与本书提到的四大尊者食物（水果、蔬菜、药草与香料、野生食物）在保健养生的功效助益上有异曲同工之妙。我很认同「读者读完这本书就多了五十位新朋友，了解从土里长出来的食物是神赐予我们、用来拯救人类的礼物」，这珍贵的礼物正与我常说的「认识身边草，处处都是宝」不谋而合，也让我对本土的青草怀抱满满的信心，同时更加激励我需要学习的东西还太多太多了！
当然，身为本土保健青草师，我必须谦卑地说，针对书中整理的五十种改变生命的食物，能够具体而微地介绍有何疾病、症状时适合食用，能够获得哪些情绪上的支持、灵性上的启发，以及巧妙介绍食用的小祕诀与怎么吃的创意食谱，在在让我非常佩服西洋的医疗灵媒能够理性兼具感性地揭露如何在身体恢复疗癒的同时，兼顾情感上的慰借与灵性上的充实，这些宝贵知识正是我未来推广本土保健青草的理想典范。没错，一个好的青草师应该照顾到植物之于人的身心灵层面，才能创造改变生命的食物所追求的神奇功效，以及为使用者生命带来的奇蹟。
记得我常问学生：「青草、杂草、野草、药草有什么分别？」其实没有分别，端看你的认识与知识有多少。认识以后，杂草变药草，野草变野菜。所以我们一定要谦卑地看待周遭的一草一木，放下人类为万物之灵的迷思，因为生长在大地中的四大尊者远比你所理解的更加神圣与强大。它们和大自然的力量紧密连结，使人体机能正常运作，更蕴含来自大地之母的智慧，而这些正是自我调适迫切需要的。感应你身体需要的正能量，虚心接受改变生命天使的奇蹟来到你身边。
在此由衷感谢让我与安东尼‧威廉相遇的谢无愁老师与方智出版社！
推荐序
让你真正利用食物优点改变生命的饮食指南
by 克莉丝汀‧诺瑟普（医学博士）
几年前，我在贺书屋出版集团的活动上认识安东尼‧威廉，这位谦虚又务实的疗癒者改变了我的生活——包括我食用食物的方式，以及对大地母亲之上所有生命的观点。
你或许知道，安东尼从小就与高灵共事，这项天赋使他成为散播资讯的渠道，而这些资讯对现今科学而言遥不可及；这项天赋让他得以看见地球上受苦的大众，并对他们伸出援手。他教导我们透过摄取大地母亲提供的水果与蔬菜，将她与大自然的智慧以美味又健康的方式引导至我们体内。
《医疗灵媒改变生命的食物》说的不只是「多吃蔬菜水果」，这句话往往会剥夺饮食的愉悦与乐趣。传统的养生建议总是在你想吃披萨时告诉你「应该」吃什么才对，但这本书里没有这类批判，没有羞辱，也不会扮演食物警察的角色；相反地，这是一本令人愉快的使用手册，告诉你如何将土壤中那些神的恩赐里蕴含的生命力，以美味、健康、充满喜悦的方式带回我们的生命之中。
安东尼透过高灵，将赐予生命的魔法带回蔬菜水果这个主题上，让摄取蔬果这件事成为昇华的觉知体验，开始在各个层次上改变你——在身体、心智、灵性层次。让我举个例子，当他告诉我们要吃野生蓝莓时，并非只谈到这种美味食物中的抗氧化成分，虽然它们确实相当强而有力（有许多科学研究可以佐证），但安东尼也会谈到这种莓果在极端环境中成长茁壮时，被装满了令人讶异的求生能量。野生的缅因州蓝莓灌木尽管定期会被焚烧，整个冬天还必须紧紧抓住结冻的岩石，但依然能够生存下来，且每年都产出大量的甜美莓果。当你吃下野生蓝莓时，就等于将那些特质——面对重重难关仍不屈不挠的惊人生命力——带进身体里。高灵称野生蓝莓为重生食物，看看它有多强大！
现在来谈谈不起眼又常受人批评的马铃薯吧。高灵告诉我们，觉得漫无目的或茫然时，马铃薯能提供我们坚实的力量基础，部分原因是它有能力从土壤中汲取高浓度的主要与微量营养素。马铃薯体现了接地与稳定的特质，也提醒我们具备隐藏的天赋，也就是我们那些像马铃薯一样被埋在土里的面向。此外，我们也不再需要将马铃薯视为令人发胖的「白色食物」，而避之唯恐不及——只要了解如何利用马铃薯的优点，它自然也会发挥所长。遇见安东尼之前，我已经几十年不吃马铃薯了，现在它却成为我日常饮食的一部分。马铃薯重回我的怀抱，而且我完全没变胖！
阅读这本书时，你会开始以崭新的观点看待蔬菜水果，会发现自己对莓果、洋葱、椰子、香蕉，以及大地母亲提供的所有餽赠抱持兴奋与感恩的心情。现代医学之父希波克拉底说过：「汝之食即汝之药，汝之药为汝之食。」
但在今天的速食世界中，你该如何得知什么疾病该吃什么食物？食物又怎么变成药物？这正是本书在我阅读的诸多饮食着作中鹤立鸡群的原因。针对书中列出的所有食物，从西洋梨到西洋芹，以及其他食材，本书都列举了该蔬菜或水果可以帮助缓解的疾病和症状。但不只如此，每一种蔬菜或水果在被你吃下肚时，都能在情绪与灵性层面发挥特定的支持作用。而且，本书还提供了简单、美味的料理食谱。
此外，本书也探讨了数十年来让许多人困惑不已的各种饮食风潮与迷思，包括水果恐惧症（我本人就深受其害）。因为水果滋味甜美，我们总是把水果中的糖分与其他造成肥胖与健康问题的「坏」糖混为一谈，但水果并不一样，多多益善。自从在饮食中加入更多美味的水果后，我对甜点（例如糖果、饼干）的口欲几乎烟消云散。透过摄取椰枣、莓果、新鲜柳橙与香蕉，我进入了全新的甜蜜世界。说实在的，真的很神奇。
当你依循本书的引导，採买与烹调都有了新的意义，因为蔬菜或水果的灵开始与你对话，并在你的身体与生命中运作。你开始真正感受到大自然的支持，你某个深层的、原始的部分开始甦醒。此外，你也透过学习直接与改变生命且负责食物供应的天使合作，而与不可见的助力连结。天使们提高蔬菜与水果的营养价值、保护授粉者、促进每颗苹果与每片莴苣叶及万物生长、协助将食物带给饥饿之人、抵挡基因改造食物的制造、协助并支持有机食物运动，甚至影响天气型态。知道这些真是让人松了一大口气。
阅读本书并汲取蔬菜水果的情绪与灵性力量，如同服下效用卓越的良药，会开始感觉与支持万物的母亲，也就是大地合而为一；而与天使的国度接轨时，我们也开始感觉与天堂合一。希望与生命力开始流回我们身上，并流经我们。
亲爱的朋友，这番感受好似回到人间天堂。
前言
重新看见植物性食物真正的价值
让饮食跳脱以往的理解框架
现今的营养资讯——关于心脏病、癌症、糖尿病、自体免疫疾病、阿兹海默症等骇人疾病的背后成因与治疗方法——都局限在框架里。框架让我们有安全感，让一切看似都在掌握之中，而且是可控制的。
然而，这其实是场骗局。人们的安全遭受的威胁是无法预料的，任何对付过零时差电脑病毒的资讯工程师，或者曾被召集前往枪手随机攻击现场的紧急应变人员都能证实这一点。安全威胁可不会被限制在某个框框里，所以我们的思维也不该受到局限。为了保护自身健康，必须跳脱到已知一切的范围之外去思考。
真正能够保护自己的方法，就是摄取本书介绍的食物。
我已经听到有人在质疑了：「最好是啦，安东尼。蔬菜水果？还真是有创意。」先别朝我丢烂番茄，我说的可不是以往那些陈腔滥调。别把大啖蔬菜水果当成科学家在发现其中足以拯救地球的强大威力后，让人们拿来装模作样的癖好。这些食物确实强而有力，其蕴含的足以改变生命的强大力量，属于人们未曾发现的层次。
我们忽略了植物性食物的真正价值，把摄取蔬果当成受罪，是小时候接受的训诫，现在既然长大了就可以摆脱它们。有时听人说要避开十字花科蔬菜、茄科植物与水果，有时又有人拿蔬菜、水果与药草的各种优点来说服我们，却不知道如何发挥它们的好处。人们对食物的各种看法杂乱无章，又在诸多局限之中实践这些观点，以致限制了保护自己远离健康威胁的能力，而且现今存在的健康威胁比以往有过之无不及，让我们比过去更需要预防措施。
本书提供的资讯打破了目前对「营养」这件事的理解框架，因为这些食物会影响你身心安康的每个面向。不仅告诉你要摄取叶黄素来保养眼睛，或者摄取钙质来保护骨骼——没错，这些确实是保护健康的重要观点，却只是起点——书中还谈到无花果一次要吃九颗才能发挥最大效益，将马铃薯纳入日常饮食以发掘你真正的特质，长途旅行时包一颗椰枣当护身符可以让你一路上都能找到食物，并且探究为什么焦虑、结肠炎、失智症等疾病都以前所未有的速度在人群中蔓延，以及如何利用这些改变生命的食物来保护自己免受伤害。
这些来自「高灵」的资讯往往超前现代科学，所以比方说，当你在书中读到洋葱有助减轻口臭，而不是导致口臭时，你应该找不到哪份科学研究或哪位健康照护专家会提出相同说法，因为还没有人知道这件事。高灵了解你没有数十年可以等待科学研究找出这些答案。你还想在不知道西洋芹汁是最佳助消化剂的状况下继续忍受胃痛折磨二十年吗？不，你必须立刻接触这些洞见，好让自己有更美好的感受，并享受人生。
如果你在书里看到似曾相识的资讯——例如酪梨与母乳极为类似——别忘了我在超过二十五年的岁月中曾与数万人分享健康资讯，当他们再与其他人分享时，某些观点就会传递给更广大的群众。此外，高灵乐于向科学家在食物与健康领域的发现，以及从古流传至今的健康智慧致敬，所以你也会在书中看到与主流健康知识唿应的资讯。而正如我所言，高灵总会将知识带到另一个层次。比方说，没错，大家都知道野生蓝莓含有极丰富的抗氧化物，但大家并不知道，野生蓝莓是重生食物，能够在一切看似回天乏术时，使我们重获新生。
这一切都归结到你需要发掘些什么，以发挥自己最大的潜能。人类花了大把心血探寻关于身体与心理层面的健康、安全、保护与启发的答案，而我可以告诉你，这些答案一直以来都藏在市场中陈列各种农产品的走道上。
超前当代科学研究的健康真相
认识我的人都知道，我的资讯来自高灵。在我四岁时，某个自称「最高的灵」的声音叫我在家族聚餐时宣布奶奶有肺癌，当时的我连「肺癌」是什么都不知道，还是转达了这个消息，而医学检验很快就证实此事。
这就是我获得毕生天赋的开端——虽然有时我并不觉得这是天赋。高灵说的话持续传到我耳中，把周遭所有人的症状都告诉我。除此之外，高灵也在我小时候就教我用眼睛扫描人体，就像是增强的磁振造影扫描，可以揭露任何阻塞、感染、病灶、过往问题，甚至灵魂裂痕。
这代表我一直将注意力放在他人承受的折磨上。世界上有太多人受病痛所苦，数量远比我们在新闻上看到的更多。许多人患有隐藏的流行病，面对极度疲劳、脑雾、疼痛、头晕等症状，却不知道原因何在。也有些人看到可怕的诊断结果后，失去了对生命的希望。生病的人常常受病痛折磨多年，却遍寻不着答案，最后觉得这些病痛某种程度上是自己造成的。
我的工作是揭露关于健康的真相，提供医学尚未发现的解答，并将讯息传达给普罗大众，让你知道健康出问题的原因不在你身上，而且你可以好起来。我的工作是教大家保护自己与心爱的人，不受现代世界危害——人们甚至可能没有察觉那些危害存在。一开始，我只跟受疾病所苦、迫切需要帮助的人，以及需要协助以解决棘手病例的医生进行一对一交流，但高灵告诉我是时候了，应该让更多人知道这些关于疗癒的洞见，因而催生出我的广播节目、书籍与现场活动（使我得以提供火花，为所有听众点亮疗癒之光）。我唯一的生存之道，就是确保你接收到高灵提供的重要资讯。
你在书中找不到引述自科学研究的内容，因为我写在书里的一切都是来自高灵。你在其他地方读到的科学研究已经够多了，而且很可能在过程中充满困惑，怀疑那些相互矛盾的主张到底有哪一个可以相信。我在此分享的资讯，并非是在一个人人都有看法的世界再添上一种见解，而是真相。高灵想要带你超脱困惑之海，在你不确定可以相信哪一种理论时，提供你清楚的答案，并分享超前现今研究数十年的健康资讯。
这是因为高灵是「慈悲」这个词活生生的本体，这个「慈悲之灵」就是神对人类的慈悲的展现。我是个平凡人，只是刚好听得见高灵清晰又明确的声音，就像有朋友站在我身旁说话一样。我接收并传达的讯息全来自这慈悲之音，表达了对人类最深刻的关怀与同理心。不是我选择了这份天赋，它是被选给我的，而且我本人无足轻重，提供答案的不是我，是高灵。我得以帮助数万人疗癒的唯一原因，是高灵提供了资讯。高灵提供讯息，所以你才能获得帮助。一切都是关于你和你的健康，到头来，这才是最重要的。
高灵当你的靠山
如果上网搜寻「全世界海拔最高的山是哪一座」，你会得到一份搜寻结果清单，告诉你答案是圣母峰，而且有些网站会告诉你，假如你问的是「身高」最高的山，它们可以将你导向正确的地方。如果搜寻的是「如何从纽约到加州」，你会得到廉价航班、开车指南与确切里程数等结果。这些搜寻的共同点在于，它们的问题落在已经探索完成的领域，因此可以给你正确答案。
那么，假如搜寻「阿兹海默症的病因是什么」呢？你会得到大杂烩，有些网站说病因未知，有些则会列出可能的原因与危险因子，还有少数网站会提供治疗方法。然而，没有哪个网站会将你引导到能针对「为什么这个残忍的病会使我们失去心爱的人」之类的选择问句提供正确解答的搜寻结果，因为这是未经探索的领域。搜寻结果不会给你明确的方向，而是带你绕圈圈、走进死胡同。我称这些为「非结果」「非真相」「非智慧」。若坚持不懈，你可能会发现一些正在一片荒芜中成形的道路开端，这些路总有一天会带我们找到真相，但目前言之过早。在慢性健康问题相关的搜寻中，你就是找不到确切答案。
你可能想问我：「你凭什么这么说？」我无意蔑视科学或每天为病患而战的众多健康照护专家，对于医学和其他疗癒技术，我只有深切的钦佩之意，我完全认同科学。高灵单纯希望我让你察觉，至今的科学发现中遗漏了某个环节。光是在美国就有超过两亿人生病或出现难解症状，这些人就是证明。卧病在床的母亲不知道问题所在，却因为太过疲劳无法照顾孩子，而着急不已地想知道如何恢复健康，就足以支持我的论点。问问她医学找到答案了没有。
谁都不想要疾病缠身。我们生活在一个积极正向的时代，因为我们都能感受到现今的世界出了问题，所以试着让自己保持正向，鼓励彼此要选择喜悦而非绝望，要寻求智慧与启发，才不会在旅程中被抛下。这是一场很有影响力的运动，但同时我们也必须留意，保持正向不应成为我们拒绝面对真相的理由。
我发现当人们对难解疾病的流行提出质疑，或表示误诊问题并不普遍，或认为他们听到的那些艰涩难懂的症状名称就是答案时——亦即认为现状很合理时——通常代表他们未曾遭受真正的健康威胁。他们也许偶尔会头痛、会患上普通感冒、会有泌尿道感染问题（他们甚至不觉得这是一种真正的病），或者甚至骨折（骨折的原因与疗程都很明显），但除此之外没什么毛病。我不是说这些人某种程度上借由不相信疾病存在来保护自己不生病，而是他们运气好，并未暴露在让其他人病倒的因子之中（我们会在书里探究这些因子），所以疾病看起来像「别人的」经验，与他们无关，彷彿抱持正确的态度就能避免生病。
我们不能假装非真相不只是假设，不能假装生病的人并非真的生病，不能假装如果不採取我在本书谈到的正确预防措施，我们并不会落入相同的命运。我不能传递没有价值的东西，那是不尊重身为读者、身为人类、身为这个星球上另一个灵魂的你。在启蒙之前，任何人都必须如实地看待这个世界。智慧是以真相为基础。
而真相是：除了压力与现今繁忙的生活步调之外，我们正面临我称为「四大病根」的一组有害污染物与病原体（接下来那一章会详细说明）。假如你正遭遇健康危机，假如你正苦于失眠、胃痛、眩晕、喜怒无常、脑雾、记忆力衰退、胀气、疲劳、强迫思想或今日常见的其他任何问题，责任不在你身上。高灵要你了解，这些不是你造成的。你的健康问题并不是你透过负面思维吸引或显化而来。如果你一直在承受病苦，那不是你的想像，也不是你的错。在所有病例中，只有不到0.25%是真正源于「心理作用」——就算是那样，让一个人引发自身症状的，通常也是大脑中某个由四大病根或真实情绪创伤造成的潜在问题。
除了承认外部来源是慢性病流行的幕后黑手之外，你还必须了解神赋予你的健康权利。这些是你与生俱来的，即使你不知道它们存在，你仍然拥有这些权利：你有权健康，你有权拥有平静的心智，你有权获得可恢复精力的优质睡眠，你有权免于痛苦，你有权从疾病中痊癒，你有权预防患病，你有权调适并成长茁壮。永远没有人能从你手中剥夺这些权利，它们一辈子都是你的。
高灵的任务是确保你了解如何保护这些权利。这无关规则、评判或惩罚，高灵不是什么宇宙纠察队，不会因为你没有遵守规定程序就记你一支缺点。说到底，那有什么好处？只会将你局限在框架里，夺走你的自由感，让你觉得比现在更糟。
高灵其实比较像贴身保镳，首要任务是让你平安无恙地走过这一生。不是在你犯错时拍你一下，而是要让你逐渐认识自己的价值。你与任何一个身旁有随扈围绕的大人物同样重要，而保护你的其中一种方式，就是指出对你的平静与安全造成威胁的事物，并告诉你如何摆脱那些威胁。我们到目前为止学到的规则并不够。
身为高灵麾下护卫队的一员，我有责任分享足以帮助你保护自己与儿孙的先进资讯。这些是给新时代的课题，是本来不该是祕密的祕密。是时候去汲取原本就属于你的智慧了。
这本书想告诉你的事
购买大型用具时，通常都会拿到一本使用手册吧？这些使用手册的内容其实都不完整。假设你买了一辆新的越野车，无论使用手册中写了哪些安全须知，只要路上突然出现障碍物，你还是很可能会受伤。使用手册不会告诉你：「遇到路面结冰，又有狐狸从树林里冲出来使你分心，以致车子打滑时，请这么做。」
同样地，目前所有关于如何度过健康危机的资讯也都不完整。并不是有谁隐瞒了什么讯息，只是因为医学界尚未弄清楚疲劳、脑雾及各种慢性病不断危害广大群众的根本原因。
本书的目的是尽可能收录更为真实、详细且可用的健康资讯，提醒你在迈向健康之路上可能打滑的路段与使你分心的危险事物。本书希望你学得愈多愈好，这样你才不会摔下越野车。
在第一部「自灰烬中重生」里，我会帮你上一堂速成课，以了解我们是如何来到健康历史中的此时此刻，以及该怎么面对当下的课题。第一章〈现代人面临的健康威胁〉介绍了危害健康的四大病根及其他主要危险因子；接下来是〈透过食物适应现代世界〉，这一章说明了各种改变生命的食物为何是解决办法；而第一部的最后一章〈滋养灵魂的食物〉则探讨了食物的情绪与灵性层面——包括为何我们不必将抚慰食物拒于门外。
以上是入门课程，接着就进入第二部「食物中的四大尊者」，这是本书的核心，你能在此找到高灵提供的、关于地球上五十种最能带来转化的食物的菁华资讯（这些食物分成水果、蔬菜、药草与香料，以及野生食物四大类）。针对每一种食物，你可以知道它对健康的功效、有助缓解的疾病与症状、在情绪层面的助益、提供的灵性启发，以及善用该食物的诀窍。这些内容并非无所不包地告诉你这五十种食物的所有相关细节，否则每种食物都能聊上一整本书；应该说，这些是高灵分享的、关于每一种食物最重要的资讯，让你读完这本书就多了五十位新朋友。
此外，我也针对每种食物提供一道食谱，因为我发现许多人对于蔬菜水果怎么吃没什么想像力，搭配食用的往往是大家习惯一起吃的单调食材。除了用来路不明的油来炸薯条，或者堆上酸奶油与培根之外，马铃薯还能怎么吃？答案就在书中。
在你明白各种改变生命的食物可以提供的好处之后，本书就来到第三部：「拥抱真相，保护自己」。我在这里分享了更多如何顺利航行于现今世界的祕密，你可以找到水果与生育力的关连、应该避开的饮食风潮与食物，以及我钟爱的主题之一：照料我们、改变生命的天使。
第六感教你吃对食物
by 朱慧芳（环境健康饮食专栏作家）
吃，是维生的基本动机。吃什么，除了来自习俗、文化、传统、家庭之外，更重要的是来自生物直觉。甜的食物让我们吃了开心，因为它可以直接成为身体燃料；苦的食物提醒我们要小心吃，因为它可能含有毒性。习惯把「吃什么」交给厂商决定的现代人，未必能将味觉和燃料、毒性什么的联想在一起，但内在封印的生物直觉仍然会忠实地守护我们的身体，告诉我们什么东西可以吃，什么东西要小心吃。
但你可能会说，难道我打从心里喜欢吃咸酥鸡、麻辣锅，不也是生物直觉吗？是的，尽管你吃再多东西，如果没有吃到身体真正需要的全方位养分，就必须从少数几样惯于入口的东西当中，挤取一些些可能的高品质营养。也因此你好像吃得很多，却常常不感到饱足，空乏的热量和刺激的味道只是满足口腔咀嚼的需求，身体却长期处在饥饿状态，甚至导致肥胖和各种病痛。
《医疗灵媒‧改变生命的食物》作者花了很多篇幅，苦口婆心解释饮食与健康的关系，试图打破惯性迷思的同时，娓娓向读者诉说他本身遇到天启之后的神蹟开窍，接着再用一对一的方式，直接告诉读者特定蔬菜水果可以对治什么样的身体状况。对于生物直觉还不够敏锐的读者，这是有效的参考资讯，不过我相信作者更想要传达给读者的是，只要把心神关注力从忙碌的日常转置在自己的身体上，人人都能够掌握那条系着健康与食物之间的绳索。
一旦察觉了健康与食物的紧密关系，就好像得到了通关密码，可以通往属于你个人的健康之道。到那时候，读者就不会因为书中介绍的是温带地区作物，不全然是熟悉的亚热带蔬果而感到隔阂。饮食是很个人化的事，健康却有一定的原则可循，一旦重新找回自己的生物直觉，就如同随时有「高灵」在身边指导。这项特异功能在食安问题频传的现在，犹如安身立命的护身符，能让你我常保安康。
吃，是维生的基本动机。但现在我们都知道，单单维生并不够，更重要的是透过适当的食物提升生命的品质，才能达到长期的身心健康直至终老。如果这句话对读者来说还是太玄的话，那么，这本《医疗灵媒‧改变生命的食物》你是非看不可了！
推荐序
神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子
by AKASH阿喀许（知名心灵导师、灵气师父、AKASH阿喀许心灵教育创办人）
在我阅读本书的同时，心里忍不住不断地说：「哦！真的吗？」「哗！很棒的提醒啊⋯⋯」
《医疗灵媒‧改变生命的食物》不只是一般教你如何根据营养成分选择食物的工具书，它的价值远超过这个，你会从书中发现作者像食物之神一样，把多种「平凡的」食物隐藏的情感助益与灵性教诲告诉我们：原来苹果在我们感到孤单时可以带给我们抚慰；枊橙可以切断忧郁的心情；酪梨是世界上与母乳最相近的食物，能够像母亲的爱一般滋养你的灵魂；生长在极端环境的野生蓝莓，其实是在压力中成长茁壮的专家，它天生的智慧会探查你的身体，揪出潜在疾病，监控你的压力与毒素浓度，最后找到治疗你的最佳方法⋯⋯
本书深入介绍能改变生命的五十种食物，揭露每一种食物都有一套特别的疗癒特性，并让我们知道它们如何在让身体恢复与疗癒的同时，兼顾情感上的慰借与灵性上的充实。
作者让我们了解到，神创造食物，不只是要餵饱我们的肚子，同时要以你从未想像过的方式滋养我们的灵魂。
推荐序
协助身体转化的健康食谱
by Asha（身心灵作家）
非常有趣实用的一本书！
通灵后，「身体」成了我首要探索的一大区块。这本书来的机缘甚是巧合，在我准备出发去美国雪士达圣境旅行前两天，我收到了方智出版社的来信，请我为《医疗灵媒‧改变生命的食物》一书写推荐序，当时也正好是我的高灵CD传讯告知这趟旅行是我「身体转化」的重要关键。我很乐意与大家分享与这本书同频共振，并且可协助身体转化的讯息。
首先，我想跟大家分享，我的身体处于与环境共振非常直接的敏感状态，这环境若有过多的化学物质，我的身体马上就会受影响；假如到食材用了过多杀虫剂或农药的不良餐馆吃饭，我的肠胃会给我立即的反应，我的味觉也是，比如舌头觉得微麻、苦涩。此时，我若因为便利而食用了这类食物，接下来就是身体不适引发的情绪，肠胃不适导致我的情绪沮丧、易怒。
CD高灵会跟我说：「食物吃进肚子里，要好几小时消化，你小小的胃就会有几小时的时间与你的太阳神经丛对抗。这部位的脉轮为了捍卫你随兴的胃口，将它转化成情绪以便排毒！」
身体是跟情绪同步相应的，而情绪也是主导身体健康的重要关键。如果面对生活压力的情绪会直接累积在身体各器官，而口中送进的食物也会以情绪模式储存在各脉轮中，七个脉轮就是谱出我们气场所有故事的七大器官，也是我们此生在这肉身的所有灵魂故事。简单说，身体、情绪体、灵魂体同等重要。
出发前，当我收到这本书时，高灵微笑地请我马上回应我非常乐意推荐此书，因为它是一本活生生的健康食谱，简单、容易准备且实用。更巧的是，在雪士达接待我们的导游正好是一位经验丰富的蔬食大厨，每天三餐就是吃有机与非常美味的各国料理。我必须说，这书就这么神妙地出现在我眼前。为了印证书中提到的「四大尊者」食物，与含于其中的活水、矿物质成分，我在雪士达请我的高灵们可以放大数倍的方式将这些健康蔬果内化于我的身体细胞中，让我体验带来的效益。
首先，祂们简单地描述了我身体的健康状态：台湾环境中过多的空气污染与拥挤急促的压力使我的神经系统变得疲惫、衰弱。那几天，我们几乎餐餐都有花椰菜、青花菜（与书中提到的相同），而祂们也鼓励我多喝当地雪士达山水源头水，里头富含高频洁净能量与矿物质。十天下来，我接完讯息完全没有之前耗弱的疲惫感，或是心悸、末梢神经发麻等副反应。旅途中我也问祂们，回台湾后没有水源头，没有当地圣山产的有机食物，如何维持？
CD这样回应我：
「雪士达山是个频率开放的神圣空间，当地环境污染是台北新店山区的五分之一，台北市的十分之一。先前为何告诉你这是转化身体的好时机，是因为身体细胞中有个趋光记忆，当有意识地带着转化的念力与圣地能量环境做整合，我们的细胞就会急速地进行排毒与疗癒，加上冥想静心与高灵们连结，带有光能量的植物与水果就会是很棒的细胞守护使者，这时你的身体振动频率已不同以往了。洁净的空间创造了你的身心灵大整合，而这完美的整合即使你回到台湾都不至于像先前因环境的束缚而使身体呈现工作后的疲惫感，因为身体细胞已经与更高频的神性自我相连了！这就是趋光性！但请持续维持健康饮食习惯。」
我又追问：「那没去过圣地的台湾朋友如何更健康、更心灵自在？」
CD说：「用诚意将食物转化。环境若无法改变，可用正向力量使食物更充满光，也可以借助台湾大自然的力量为自己做一个简易闭关，食用有机食物或大量减少动物性摄取，此书中也有分享所有益于身体的食物。要在稠密的都市中维持健康，一週一次深度运动一到两小时与亲近大自然之外，静心请求神性来访与协助净化都是很好的方式（书中也提到相同论点）。每三个月做一次肠胃排毒静心也可协助破坏因子的释放。」
回到家，我再度拾起这本书，安静并感恩地与此书高灵连结。祂给了我下面几句话：
生命如源头的水，
流向你与大地。
体尝此书的意涵，
也让此书背后众多神性的精神如泉水般涌向各位。
这里只有祝愿，
慈悲的心创造慈悲的身体，
慈悲的身体护佑着各个器官。
愿光与你同在，
我会在每个你需要洁净的时候守护着你，如同亲临过此书的神性圣殿般，
已在你的细胞储存了记忆，
人类共存的趋光记忆。
推荐序
重新认识食物，重拾身体健康
by 薛维中（整合身心健康研究与推广者）
二十一世纪的人类，因为饮食、作息的违自然与意识的分裂，加上环境与气候的剧变，生活中常常充斥着各式慢性病的风险。长期慢性病造成的重症患者，比例逐年攀升，以致国内医院的病房总是人满为患。至今已发展数百年的西方逆势医学，或许遗漏了某些环节，或许也正面临需要重新思考发展方向的转折点，对于其无法真正提供解决之道的疾病，也让我们开始对食物、自然、作息、意识、气候环境等与疾病之间的关连性有着不同以往的解读与看法。
本书作者安东尼‧威廉对食物的看法与我们老祖宗曾经再三强调的「身土不二」其实是不谋而合的。他不仅教导我们「重新」认识野生蓝莓、玫瑰果、白桦茸、椰枣与朝鲜蓟这些能够改变生命的食物，也提醒我们要更加重视矿物质、微量矿物质、酵素、辅酵素、植物性化合物与omega脂肪酸，甚至是膳食纤维等营养。而这些营养素有共同的特征：它们都来自能够「自然再生」的有机土壤。
「食疗就是最好的医药」是西方世界流传已久的一句话。《医疗灵媒‧改变生命的食物》这本书不仅让我们有机会再度认识蔬菜、水果、药草与香料、野生食物等对于身体健康的重要性，也让我们理解它们对「情绪」的支持也有相当的影响力，并启发我们的灵性与食物之间的内在连结。
读完这本书，你（妳）一定会对「唯有正确餵养身体，才能重拾健康，才能察觉真正的心灵自我」这句话有更深的明白。当然，也更能坚信人类拥有与生俱来的「自癒力」，并全然地接纳：身心的平衡与健康是我们丰盛人生的本来面目。
推荐序
听见来自青草天使的唿唤
by 李嘉梅（青草师、台湾本土保健植物讲师）
我已经从事本土保健青草教学多年，常常被认识与不认识青草的学生或朋友询问：「为什么会想要学习本土保健青草？」我刚开始是这样回答的：「从小就喜欢植物的我因缘际会之下一头钻进青草的世界，也在因缘俱足之下开始教绿活青草课。」但随着时间慢慢过去，我的内心有了更确切的声音告诉我，身为一个青草师，不单单是青草召唤我，我也在唿唤青草，可以说在一边教授青草课的同时，也在一边用青草疗癒我的身体及情绪，并让我更有能量去面对变幻莫测的世界与生命。我真是一个幸福的青草师！
阅读安东尼‧威廉的《医疗灵媒‧改变生命的食物》，从第一页开始我就被他惊人的标题「自灰烬中重生」吓住了，原来有人用这么特别的角度去看待我们已经熟悉的世界，却又能提出柳暗花明又一村的见解：「透过食物适应现代世界」，这正是我平常对待危机的不变态度：山不转路转，与危机共处，自我调适。特别是在〈滋养灵魂的食物〉那一章看到从事园艺可以是富有变化的静心方法，也是与大地之母建立连系以疗癒灵魂、净化灵魂的方式——宾果！我内心的共鸣让我冲动地想与安东尼‧威廉先生击掌说：「好样的，你真是说出了我的心里话！」
当台湾的青草师遇到西洋的医疗灵媒，我只能说又打开了新的眼界。本土保健青草与本书提到的四大尊者食物（水果、蔬菜、药草与香料、野生食物）在保健养生的功效助益上有异曲同工之妙。我很认同「读者读完这本书就多了五十位新朋友，了解从土里长出来的食物是神赐予我们、用来拯救人类的礼物」，这珍贵的礼物正与我常说的「认识身边草，处处都是宝」不谋而合，也让我对本土的青草怀抱满满的信心，同时更加激励我需要学习的东西还太多太多了！
当然，身为本土保健青草师，我必须谦卑地说，针对书中整理的五十种改变生命的食物，能够具体而微地介绍有何疾病、症状时适合食用，能够获得哪些情绪上的支持、灵性上的启发，以及巧妙介绍食用的小祕诀与怎么吃的创意食谱，在在让我非常佩服西洋的医疗灵媒能够理性兼具感性地揭露如何在身体恢复疗癒的同时，兼顾情感上的慰借与灵性上的充实，这些宝贵知识正是我未来推广本土保健青草的理想典范。没错，一个好的青草师应该照顾到植物之于人的身心灵层面，才能创造改变生命的食物所追求的神奇功效，以及为使用者生命带来的奇蹟。
记得我常问学生：「青草、杂草、野草、药草有什么分别？」其实没有分别，端看你的认识与知识有多少。认识以后，杂草变药草，野草变野菜。所以我们一定要谦卑地看待周遭的一草一木，放下人类为万物之灵的迷思，因为生长在大地中的四大尊者远比你所理解的更加神圣与强大。它们和大自然的力量紧密连结，使人体机能正常运作，更蕴含来自大地之母的智慧，而这些正是自我调适迫切需要的。感应你身体需要的正能量，虚心接受改变生命天使的奇蹟来到你身边。
在此由衷感谢让我与安东尼‧威廉相遇的谢无愁老师与方智出版社！
推荐序
让你真正利用食物优点改变生命的饮食指南
by 克莉丝汀‧诺瑟普（医学博士）
几年前，我在贺书屋出版集团的活动上认识安东尼‧威廉，这位谦虚又务实的疗癒者改变了我的生活——包括我食用食物的方式，以及对大地母亲之上所有生命的观点。
你或许知道，安东尼从小就与高灵共事，这项天赋使他成为散播资讯的渠道，而这些资讯对现今科学而言遥不可及；这项天赋让他得以看见地球上受苦的大众，并对他们伸出援手。他教导我们透过摄取大地母亲提供的水果与蔬菜，将她与大自然的智慧以美味又健康的方式引导至我们体内。
《医疗灵媒改变生命的食物》说的不只是「多吃蔬菜水果」，这句话往往会剥夺饮食的愉悦与乐趣。传统的养生建议总是在你想吃披萨时告诉你「应该」吃什么才对，但这本书里没有这类批判，没有羞辱，也不会扮演食物警察的角色；相反地，这是一本令人愉快的使用手册，告诉你如何将土壤中那些神的恩赐里蕴含的生命力，以美味、健康、充满喜悦的方式带回我们的生命之中。
安东尼透过高灵，将赐予生命的魔法带回蔬菜水果这个主题上，让摄取蔬果这件事成为昇华的觉知体验，开始在各个层次上改变你——在身体、心智、灵性层次。让我举个例子，当他告诉我们要吃野生蓝莓时，并非只谈到这种美味食物中的抗氧化成分，虽然它们确实相当强而有力（有许多科学研究可以佐证），但安东尼也会谈到这种莓果在极端环境中成长茁壮时，被装满了令人讶异的求生能量。野生的缅因州蓝莓灌木尽管定期会被焚烧，整个冬天还必须紧紧抓住结冻的岩石，但依然能够生存下来，且每年都产出大量的甜美莓果。当你吃下野生蓝莓时，就等于将那些特质——面对重重难关仍不屈不挠的惊人生命力——带进身体里。高灵称野生蓝莓为重生食物，看看它有多强大！
现在来谈谈不起眼又常受人批评的马铃薯吧。高灵告诉我们，觉得漫无目的或茫然时，马铃薯能提供我们坚实的力量基础，部分原因是它有能力从土壤中汲取高浓度的主要与微量营养素。马铃薯体现了接地与稳定的特质，也提醒我们具备隐藏的天赋，也就是我们那些像马铃薯一样被埋在土里的面向。此外，我们也不再需要将马铃薯视为令人发胖的「白色食物」，而避之唯恐不及——只要了解如何利用马铃薯的优点，它自然也会发挥所长。遇见安东尼之前，我已经几十年不吃马铃薯了，现在它却成为我日常饮食的一部分。马铃薯重回我的怀抱，而且我完全没变胖！
阅读这本书时，你会开始以崭新的观点看待蔬菜水果，会发现自己对莓果、洋葱、椰子、香蕉，以及大地母亲提供的所有餽赠抱持兴奋与感恩的心情。现代医学之父希波克拉底说过：「汝之食即汝之药，汝之药为汝之食。」
但在今天的速食世界中，你该如何得知什么疾病该吃什么食物？食物又怎么变成药物？这正是本书在我阅读的诸多饮食着作中鹤立鸡群的原因。针对书中列出的所有食物，从西洋梨到西洋芹，以及其他食材，本书都列举了该蔬菜或水果可以帮助缓解的疾病和症状。但不只如此，每一种蔬菜或水果在被你吃下肚时，都能在情绪与灵性层面发挥特定的支持作用。而且，本书还提供了简单、美味的料理食谱。
此外，本书也探讨了数十年来让许多人困惑不已的各种饮食风潮与迷思，包括水果恐惧症（我本人就深受其害）。因为水果滋味甜美，我们总是把水果中的糖分与其他造成肥胖与健康问题的「坏」糖混为一谈，但水果并不一样，多多益善。自从在饮食中加入更多美味的水果后，我对甜点（例如糖果、饼干）的口欲几乎烟消云散。透过摄取椰枣、莓果、新鲜柳橙与香蕉，我进入了全新的甜蜜世界。说实在的，真的很神奇。
当你依循本书的引导，採买与烹调都有了新的意义，因为蔬菜或水果的灵开始与你对话，并在你的身体与生命中运作。你开始真正感受到大自然的支持，你某个深层的、原始的部分开始甦醒。此外，你也透过学习直接与改变生命且负责食物供应的天使合作，而与不可见的助力连结。天使们提高蔬菜与水果的营养价值、保护授粉者、促进每颗苹果与每片莴苣叶及万物生长、协助将食物带给饥饿之人、抵挡基因改造食物的制造、协助并支持有机食物运动，甚至影响天气型态。知道这些真是让人松了一大口气。
阅读本书并汲取蔬菜水果的情绪与灵性力量，如同服下效用卓越的良药，会开始感觉与支持万物的母亲，也就是大地合而为一；而与天使的国度接轨时，我们也开始感觉与天堂合一。希望与生命力开始流回我们身上，并流经我们。
亲爱的朋友，这番感受好似回到人间天堂。
前言
重新看见植物性食物真正的价值
让饮食跳脱以往的理解框架
现今的营养资讯——关于心脏病、癌症、糖尿病、自体免疫疾病、阿兹海默症等骇人疾病的背后成因与治疗方法——都局限在框架里。框架让我们有安全感，让一切看似都在掌握之中，而且是可控制的。
然而，这其实是场骗局。人们的安全遭受的威胁是无法预料的，任何对付过零时差电脑病毒的资讯工程师，或者曾被召集前往枪手随机攻击现场的紧急应变人员都能证实这一点。安全威胁可不会被限制在某个框框里，所以我们的思维也不该受到局限。为了保护自身健康，必须跳脱到已知一切的范围之外去思考。
真正能够保护自己的方法，就是摄取本书介绍的食物。
我已经听到有人在质疑了：「最好是啦，安东尼。蔬菜水果？还真是有创意。」先别朝我丢烂番茄，我说的可不是以往那些陈腔滥调。别把大啖蔬菜水果当成科学家在发现其中足以拯救地球的强大威力后，让人们拿来装模作样的癖好。这些食物确实强而有力，其蕴含的足以改变生命的强大力量，属于人们未曾发现的层次。
我们忽略了植物性食物的真正价值，把摄取蔬果当成受罪，是小时候接受的训诫，现在既然长大了就可以摆脱它们。有时听人说要避开十字花科蔬菜、茄科植物与水果，有时又有人拿蔬菜、水果与药草的各种优点来说服我们，却不知道如何发挥它们的好处。人们对食物的各种看法杂乱无章，又在诸多局限之中实践这些观点，以致限制了保护自己远离健康威胁的能力，而且现今存在的健康威胁比以往有过之无不及，让我们比过去更需要预防措施。
本书提供的资讯打破了目前对「营养」这件事的理解框架，因为这些食物会影响你身心安康的每个面向。不仅告诉你要摄取叶黄素来保养眼睛，或者摄取钙质来保护骨骼——没错，这些确实是保护健康的重要观点，却只是起点——书中还谈到无花果一次要吃九颗才能发挥最大效益，将马铃薯纳入日常饮食以发掘你真正的特质，长途旅行时包一颗椰枣当护身符可以让你一路上都能找到食物，并且探究为什么焦虑、结肠炎、失智症等疾病都以前所未有的速度在人群中蔓延，以及如何利用这些改变生命的食物来保护自己免受伤害。
这些来自「高灵」的资讯往往超前现代科学，所以比方说，当你在书中读到洋葱有助减轻口臭，而不是导致口臭时，你应该找不到哪份科学研究或哪位健康照护专家会提出相同说法，因为还没有人知道这件事。高灵了解你没有数十年可以等待科学研究找出这些答案。你还想在不知道西洋芹汁是最佳助消化剂的状况下继续忍受胃痛折磨二十年吗？不，你必须立刻接触这些洞见，好让自己有更美好的感受，并享受人生。
如果你在书里看到似曾相识的资讯——例如酪梨与母乳极为类似——别忘了我在超过二十五年的岁月中曾与数万人分享健康资讯，当他们再与其他人分享时，某些观点就会传递给更广大的群众。此外，高灵乐于向科学家在食物与健康领域的发现，以及从古流传至今的健康智慧致敬，所以你也会在书中看到与主流健康知识唿应的资讯。而正如我所言，高灵总会将知识带到另一个层次。比方说，没错，大家都知道野生蓝莓含有极丰富的抗氧化物，但大家并不知道，野生蓝莓是重生食物，能够在一切看似回天乏术时，使我们重获新生。
这一切都归结到你需要发掘些什么，以发挥自己最大的潜能。人类花了大把心血探寻关于身体与心理层面的健康、安全、保护与启发的答案，而我可以告诉你，这些答案一直以来都藏在市场中陈列各种农产品的走道上。
超前当代科学研究的健康真相
认识我的人都知道，我的资讯来自高灵。在我四岁时，某个自称「最高的灵」的声音叫我在家族聚餐时宣布奶奶有肺癌，当时的我连「肺癌」是什么都不知道，还是转达了这个消息，而医学检验很快就证实此事。
这就是我获得毕生天赋的开端——虽然有时我并不觉得这是天赋。高灵说的话持续传到我耳中，把周遭所有人的症状都告诉我。除此之外，高灵也在我小时候就教我用眼睛扫描人体，就像是增强的磁振造影扫描，可以揭露任何阻塞、感染、病灶、过往问题，甚至灵魂裂痕。
这代表我一直将注意力放在他人承受的折磨上。世界上有太多人受病痛所苦，数量远比我们在新闻上看到的更多。许多人患有隐藏的流行病，面对极度疲劳、脑雾、疼痛、头晕等症状，却不知道原因何在。也有些人看到可怕的诊断结果后，失去了对生命的希望。生病的人常常受病痛折磨多年，却遍寻不着答案，最后觉得这些病痛某种程度上是自己造成的。
我的工作是揭露关于健康的真相，提供医学尚未发现的解答，并将讯息传达给普罗大众，让你知道健康出问题的原因不在你身上，而且你可以好起来。我的工作是教大家保护自己与心爱的人，不受现代世界危害——人们甚至可能没有察觉那些危害存在。一开始，我只跟受疾病所苦、迫切需要帮助的人，以及需要协助以解决棘手病例的医生进行一对一交流，但高灵告诉我是时候了，应该让更多人知道这些关于疗癒的洞见，因而催生出我的广播节目、书籍与现场活动（使我得以提供火花，为所有听众点亮疗癒之光）。我唯一的生存之道，就是确保你接收到高灵提供的重要资讯。
你在书中找不到引述自科学研究的内容，因为我写在书里的一切都是来自高灵。你在其他地方读到的科学研究已经够多了，而且很可能在过程中充满困惑，怀疑那些相互矛盾的主张到底有哪一个可以相信。我在此分享的资讯，并非是在一个人人都有看法的世界再添上一种见解，而是真相。高灵想要带你超脱困惑之海，在你不确定可以相信哪一种理论时，提供你清楚的答案，并分享超前现今研究数十年的健康资讯。
这是因为高灵是「慈悲」这个词活生生的本体，这个「慈悲之灵」就是神对人类的慈悲的展现。我是个平凡人，只是刚好听得见高灵清晰又明确的声音，就像有朋友站在我身旁说话一样。我接收并传达的讯息全来自这慈悲之音，表达了对人类最深刻的关怀与同理心。不是我选择了这份天赋，它是被选给我的，而且我本人无足轻重，提供答案的不是我，是高灵。我得以帮助数万人疗癒的唯一原因，是高灵提供了资讯。高灵提供讯息，所以你才能获得帮助。一切都是关于你和你的健康，到头来，这才是最重要的。
高灵当你的靠山
如果上网搜寻「全世界海拔最高的山是哪一座」，你会得到一份搜寻结果清单，告诉你答案是圣母峰，而且有些网站会告诉你，假如你问的是「身高」最高的山，它们可以将你导向正确的地方。如果搜寻的是「如何从纽约到加州」，你会得到廉价航班、开车指南与确切里程数等结果。这些搜寻的共同点在于，它们的问题落在已经探索完成的领域，因此可以给你正确答案。
那么，假如搜寻「阿兹海默症的病因是什么」呢？你会得到大杂烩，有些网站说病因未知，有些则会列出可能的原因与危险因子，还有少数网站会提供治疗方法。然而，没有哪个网站会将你引导到能针对「为什么这个残忍的病会使我们失去心爱的人」之类的选择问句提供正确解答的搜寻结果，因为这是未经探索的领域。搜寻结果不会给你明确的方向，而是带你绕圈圈、走进死胡同。我称这些为「非结果」「非真相」「非智慧」。若坚持不懈，你可能会发现一些正在一片荒芜中成形的道路开端，这些路总有一天会带我们找到真相，但目前言之过早。在慢性健康问题相关的搜寻中，你就是找不到确切答案。
你可能想问我：「你凭什么这么说？」我无意蔑视科学或每天为病患而战的众多健康照护专家，对于医学和其他疗癒技术，我只有深切的钦佩之意，我完全认同科学。高灵单纯希望我让你察觉，至今的科学发现中遗漏了某个环节。光是在美国就有超过两亿人生病或出现难解症状，这些人就是证明。卧病在床的母亲不知道问题所在，却因为太过疲劳无法照顾孩子，而着急不已地想知道如何恢复健康，就足以支持我的论点。问问她医学找到答案了没有。
谁都不想要疾病缠身。我们生活在一个积极正向的时代，因为我们都能感受到现今的世界出了问题，所以试着让自己保持正向，鼓励彼此要选择喜悦而非绝望，要寻求智慧与启发，才不会在旅程中被抛下。这是一场很有影响力的运动，但同时我们也必须留意，保持正向不应成为我们拒绝面对真相的理由。
我发现当人们对难解疾病的流行提出质疑，或表示误诊问题并不普遍，或认为他们听到的那些艰涩难懂的症状名称就是答案时——亦即认为现状很合理时——通常代表他们未曾遭受真正的健康威胁。他们也许偶尔会头痛、会患上普通感冒、会有泌尿道感染问题（他们甚至不觉得这是一种真正的病），或者甚至骨折（骨折的原因与疗程都很明显），但除此之外没什么毛病。我不是说这些人某种程度上借由不相信疾病存在来保护自己不生病，而是他们运气好，并未暴露在让其他人病倒的因子之中（我们会在书里探究这些因子），所以疾病看起来像「别人的」经验，与他们无关，彷彿抱持正确的态度就能避免生病。
我们不能假装非真相不只是假设，不能假装生病的人并非真的生病，不能假装如果不採取我在本书谈到的正确预防措施，我们并不会落入相同的命运。我不能传递没有价值的东西，那是不尊重身为读者、身为人类、身为这个星球上另一个灵魂的你。在启蒙之前，任何人都必须如实地看待这个世界。智慧是以真相为基础。
而真相是：除了压力与现今繁忙的生活步调之外，我们正面临我称为「四大病根」的一组有害污染物与病原体（接下来那一章会详细说明）。假如你正遭遇健康危机，假如你正苦于失眠、胃痛、眩晕、喜怒无常、脑雾、记忆力衰退、胀气、疲劳、强迫思想或今日常见的其他任何问题，责任不在你身上。高灵要你了解，这些不是你造成的。你的健康问题并不是你透过负面思维吸引或显化而来。如果你一直在承受病苦，那不是你的想像，也不是你的错。在所有病例中，只有不到0.25%是真正源于「心理作用」——就算是那样，让一个人引发自身症状的，通常也是大脑中某个由四大病根或真实情绪创伤造成的潜在问题。
除了承认外部来源是慢性病流行的幕后黑手之外，你还必须了解神赋予你的健康权利。这些是你与生俱来的，即使你不知道它们存在，你仍然拥有这些权利：你有权健康，你有权拥有平静的心智，你有权获得可恢复精力的优质睡眠，你有权免于痛苦，你有权从疾病中痊癒，你有权预防患病，你有权调适并成长茁壮。永远没有人能从你手中剥夺这些权利，它们一辈子都是你的。
高灵的任务是确保你了解如何保护这些权利。这无关规则、评判或惩罚，高灵不是什么宇宙纠察队，不会因为你没有遵守规定程序就记你一支缺点。说到底，那有什么好处？只会将你局限在框架里，夺走你的自由感，让你觉得比现在更糟。
高灵其实比较像贴身保镳，首要任务是让你平安无恙地走过这一生。不是在你犯错时拍你一下，而是要让你逐渐认识自己的价值。你与任何一个身旁有随扈围绕的大人物同样重要，而保护你的其中一种方式，就是指出对你的平静与安全造成威胁的事物，并告诉你如何摆脱那些威胁。我们到目前为止学到的规则并不够。
身为高灵麾下护卫队的一员，我有责任分享足以帮助你保护自己与儿孙的先进资讯。这些是给新时代的课题，是本来不该是祕密的祕密。是时候去汲取原本就属于你的智慧了。
这本书想告诉你的事
购买大型用具时，通常都会拿到一本使用手册吧？这些使用手册的内容其实都不完整。假设你买了一辆新的越野车，无论使用手册中写了哪些安全须知，只要路上突然出现障碍物，你还是很可能会受伤。使用手册不会告诉你：「遇到路面结冰，又有狐狸从树林里冲出来使你分心，以致车子打滑时，请这么做。」
同样地，目前所有关于如何度过健康危机的资讯也都不完整。并不是有谁隐瞒了什么讯息，只是因为医学界尚未弄清楚疲劳、脑雾及各种慢性病不断危害广大群众的根本原因。
本书的目的是尽可能收录更为真实、详细且可用的健康资讯，提醒你在迈向健康之路上可能打滑的路段与使你分心的危险事物。本书希望你学得愈多愈好，这样你才不会摔下越野车。
在第一部「自灰烬中重生」里，我会帮你上一堂速成课，以了解我们是如何来到健康历史中的此时此刻，以及该怎么面对当下的课题。第一章〈现代人面临的健康威胁〉介绍了危害健康的四大病根及其他主要危险因子；接下来是〈透过食物适应现代世界〉，这一章说明了各种改变生命的食物为何是解决办法；而第一部的最后一章〈滋养灵魂的食物〉则探讨了食物的情绪与灵性层面——包括为何我们不必将抚慰食物拒于门外。
以上是入门课程，接着就进入第二部「食物中的四大尊者」，这是本书的核心，你能在此找到高灵提供的、关于地球上五十种最能带来转化的食物的菁华资讯（这些食物分成水果、蔬菜、药草与香料，以及野生食物四大类）。针对每一种食物，你可以知道它对健康的功效、有助缓解的疾病与症状、在情绪层面的助益、提供的灵性启发，以及善用该食物的诀窍。这些内容并非无所不包地告诉你这五十种食物的所有相关细节，否则每种食物都能聊上一整本书；应该说，这些是高灵分享的、关于每一种食物最重要的资讯，让你读完这本书就多了五十位新朋友。
此外，我也针对每种食物提供一道食谱，因为我发现许多人对于蔬菜水果怎么吃没什么想像力，搭配食用的往往是大家习惯一起吃的单调食材。除了用来路不明的油来炸薯条，或者堆上酸奶油与培根之外，马铃薯还能怎么吃？答案就在书中。
在你明白各种改变生命的食物可以提供的好处之后，本书就来到第三部：「拥抱真相，保护自己」。我在这里分享了更多如何顺利航行于现今世界的祕密，你可以找到水果与生育力的关连、应该避开的饮食风潮与食物，以及我钟爱的主题之一：照料我们、改变生命的天使。
图书试读
第2部 食物中的四大尊者
■改变生命的食物
想从接下来要介绍的食物中获益，无论你奉行何种饮食方式，或者你是否有奉行任何饮食方式，其实都没关系。我们所有人都不一样，因此对每个人有益的特定食物组合也不同，重点在于你的个人需求。为唇疱疹所苦？那马铃薯一定对你有帮助。想改善甲状腺的健康？你或许会想认识一下花椰菜与它的十字花科表亲。
假如你採行某种将水果排除在外的饮食法，但你缺乏钙质，又在此读到柳橙富含钙，且是以其生物可利用度最高的形式呈现，该怎么办？一样，重点在于你的个人需求——你最好多吃柳橙，而不是避开。若想改善失眠，那你在跳过芒果与香蕉（助眠冠军）的同时就错失了摆脱失眠的良方，就只因为某种饮食方式叫你别吃它们。一切都围绕着你。你想要解决或避免什么样的健康问题？症状与疾病是来自身体的讯息，告诉你身体正需要什么，也借此决定了最适合你的食物。特定的食物信仰体系永远无法胜过这一点——你没办法将某种食物信仰强加在身体的需求之上。
想要获取这些食物提供的助益，关键之一就是经常大量摄取它们。任何一点分量都有帮助，所以你当然能选择以补充的方式利用食物。若想要有更快速的成效，试着找一天单纯食用以改变生命的食物组成的餐点，同时避免食用本书第三部〈阻碍生命的食物〉那一章里列出来的东西；或者，找一个星期，甚至一整个月都只吃改变生命的食物。我在第一本书《医疗灵媒》中提供了一套「二十八天疗癒净化法」，试过的人都回报了相当惊人的成果。
只要了解这些食物可以为你做些什么，就能让一切有所不同。当你知道水果是癌症斗士、蔬菜能赶走体内酸性、药草与香料可以建构免疫系统，以及野生食物有助于适应压力之后，找寻这些食物就从恼人的工作变成一个机会。
由于篇幅限制，还有许多改变生命的食物我没办法在这里介绍。我知道有些读者在第二部列出的食物中找不到南瓜、薄荷、番茄、坚果、种子类，以及其他无数种个人偏爱的食物时，一定很失望。请放心，这五十种改变生命的食物（其实超过五十种，因为有些食物是成组列出）只是开始。
请记住，关于各种改变生命的食物带来的益处，你即将读到的只是重点部分。我没办法列出所有细节，不然每种食物都得花上一整本书才说得完。因此，我把焦点放在它们不为人知，或者我们尚未通盘理解的健康益处上。
■改变生命的食物
想从接下来要介绍的食物中获益，无论你奉行何种饮食方式，或者你是否有奉行任何饮食方式，其实都没关系。我们所有人都不一样，因此对每个人有益的特定食物组合也不同，重点在于你的个人需求。为唇疱疹所苦？那马铃薯一定对你有帮助。想改善甲状腺的健康？你或许会想认识一下花椰菜与它的十字花科表亲。
假如你採行某种将水果排除在外的饮食法，但你缺乏钙质，又在此读到柳橙富含钙，且是以其生物可利用度最高的形式呈现，该怎么办？一样，重点在于你的个人需求——你最好多吃柳橙，而不是避开。若想改善失眠，那你在跳过芒果与香蕉（助眠冠军）的同时就错失了摆脱失眠的良方，就只因为某种饮食方式叫你别吃它们。一切都围绕着你。你想要解决或避免什么样的健康问题？症状与疾病是来自身体的讯息，告诉你身体正需要什么，也借此决定了最适合你的食物。特定的食物信仰体系永远无法胜过这一点——你没办法将某种食物信仰强加在身体的需求之上。
想要获取这些食物提供的助益，关键之一就是经常大量摄取它们。任何一点分量都有帮助，所以你当然能选择以补充的方式利用食物。若想要有更快速的成效，试着找一天单纯食用以改变生命的食物组成的餐点，同时避免食用本书第三部〈阻碍生命的食物〉那一章里列出来的东西；或者，找一个星期，甚至一整个月都只吃改变生命的食物。我在第一本书《医疗灵媒》中提供了一套「二十八天疗癒净化法」，试过的人都回报了相当惊人的成果。
只要了解这些食物可以为你做些什么，就能让一切有所不同。当你知道水果是癌症斗士、蔬菜能赶走体内酸性、药草与香料可以建构免疫系统，以及野生食物有助于适应压力之后，找寻这些食物就从恼人的工作变成一个机会。
由于篇幅限制，还有许多改变生命的食物我没办法在这里介绍。我知道有些读者在第二部列出的食物中找不到南瓜、薄荷、番茄、坚果、种子类，以及其他无数种个人偏爱的食物时，一定很失望。请放心，这五十种改变生命的食物（其实超过五十种，因为有些食物是成组列出）只是开始。
请记住，关于各种改变生命的食物带来的益处，你即将读到的只是重点部分。我没办法列出所有细节，不然每种食物都得花上一整本书才说得完。因此，我把焦点放在它们不为人知，或者我们尚未通盘理解的健康益处上。
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