褐藻醣胶能启动癌细胞凋亡机制!
人类直接或间接仰赖海洋为生,除了海中蛤类、虾、蟹和鱼类等提供所需食物外,藻类也提供许多丰富营养元素。长期食用藻类,可远离营养不均造成的疾病。褐藻中萃取出的褐藻醣胶,更是癌症的补助食品。由于各种藻类所含营养成分略有不同,若能平均摄取,则能相互作用产生最大的保健成效。
最近引起专家们热烈讨论的保健食物之一就是藻类,从褐藻中萃取出的褐藻醣胶拥有阻断癌细胞血管增生,令癌细胞凋零,以及运用平衡免疫力消灭癌细胞的功效。利用海藻资源,作为养生、保健、预防疾病已是二十一世纪生物科技的新星。
期望这本《抗癌的食癒力:小分子褐藻醣胶》新着,能适合对重视健康保健之读者们的阅读需要。并对于从事保健工作的专业人士们给予更新境界的健康书借,希望大家阅读之后,能分享到真正健康的成果。
更希望读者在阅读完这本书后,会有意想不到的收获,同时更希望能将正确的健康观念,与亲友们分享,期许更多人能获得健康与幸福。