照顾你的胃套书(两册套书)(养生先养胃、胃好百病除)

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具体描述

《养生先养胃》

  只要吃得正确,吃饭的疗效胜过吃药!
  「食疗」是先祖流传下来的智慧结晶,
  「食补」也要知道自己该「补」的地方在哪里,才有效果!

  ★知名中医师家传食疗良方不藏私大公开!★

  ✓只要吃得正确,简单的家常便饭比昂贵药材更能维持健康。
  ✓每一种食物都有自己的阴阳属性,烹饪就是阴阳调和,让食物的性质更适合你的体质。
  ✓找出适合自己的食补:每个人体质不同,别人的良药对你来说也许是毒药。
  ✓饮食之道与处世之道是相通的:但求中庸、不偏不倚。

  【了解食物的阴阳特性】
  每样食物本身都是阴阳调和的,但人们往往喜欢任意地加工,使得食物阴阳失调。例如生姜,姜皮为阴,性凉能止汗;姜肉为阳,性热能发汗。做菜放姜的时候,记得不要去皮,料理才不会过于辛热。

  【破解日常食补的迷思】
  当归是补血妙药,能打通血液运行的通道,激发人体的造血机能。但补血光吃当归是不行的,还得配上营养丰富的食物;因为当归属阳性,只补药,没有补充营养,人体也无法造血。不仅是当归,所有的阳性补药都需要阴性食物来相辅相成,才能发挥效果。

  【良药无所不在】
  橘子各处皆可入药,单是一个橘子皮,就可以变身为五味药;橘皮和橘肉之间的橘络是中药、橘子的籽与橘叶也是药;橘肉可以润燥生津,开胃理气,而整个橘子,连皮带肉做成蜜饯,也可以当药吃。有人说吃橘子容易上火,其实吃橘子时把橘络一起吃下去,就不会上火了。

  本书特色
  ●书中介绍的食疗方均为作者家中代代相传之配方,实用可靠。
  ●从祖父母到孕妇与稚龄幼儿,一家大小的适用食补良方收录齐全。
  ●依季节及体质状况建议食补方向,是不同时节进补的绝佳参考。
  ●汇整常用药性食材特性及用法,加赠药食同源养生膳食方。

  《胃好百病除》

  胃不好,人就老!
  「内伤脾胃,百病由生。」对胃的健康,我们怎能不高度重视?
  在医院一号难求的李志刚医师,传授最重要的养胃经。

  在医学和养生界有一个常识,那就是「胃病三分治七分养」。
  为什么您的胃病总反反复复、无法摆脱疼痛烦恼,那是因为您还不会正确养胃!

  在本书中,李志刚教授将用平易、生动的语言,分享他20年来中医养胃和治病经验,全面讲述您不得不知的重要养胃知识,并从中医食疗、日常饮食、穴位按摩、情志调养、生活习惯等方面,介绍最权威、最全面、最有效的养胃护胃方法,内容扎实,简单易行,让长年受胃病、胃不适困扰的人,不用上医院,在家就能轻松根治胃病。

  翻开本书,彻底告别胃酸、胃痛、胃胀,让您的胃回归温暖健康,充满活力!

  李志刚教授的养胃经
  ※假如胃不好,一定会通过各种方式反映到身体的各个部位;同时很公平的,假如胃好了,也一定让其他所有器官都沐浴到它的恩泽。
  ※早晨7点到9点,这时候胃经最旺,肠胃会给自身排毒,同时由于它们非常活跃,所以是调理肠胃功能的好时机。
  ※该丢到垃圾桶的食物,不能因为舍不得就丢给胃,我们的胃不是垃圾桶。
  ※从某种意义上来说,睡眠是最好的养生。
  ※心情不好时吃东西,一定要努力把注意力放在食物本身,而不是自己的情绪上。否则,食物即便抚慰了心,也伤害了胃。
  ※早餐的第一口食物,最好是温热的。
  ※想要养胃,最好做到三餐定时、饥饱均匀、定时定量。

著者信息

作者简介

养生先养胃──陈允斌


  出身于中医世家。外曾祖父在民国时为地方名医,救人无数,曾耗费十数年时间苦心研究简便低廉的食疗药方。允斌自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理,熟知传统中医医理与现代营养学,在食疗保健领域颇有心得。现为中国国家劳动部认证的高级公共营养师、中华传统健康饮食的推广者,同时是数个当红养生节目的主持人。

  致力于宣导家常便饭保健康的理念、推广简便易行的食物保健养生方法,宣传环保、节约的生活态度,深受各年龄层观众及读者欢迎。
    
胃好百病除──李志刚

  医学博士,北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师,国医堂特需坐诊专家。常年致力于中医养生的科研、教学和传播工作,在中医养胃、穴位养生、针灸疗法等方面长期专研,医术和医德在中医学界有口皆碑,吸引全国各地大量患者前来求医,可谓一号难求!现任北京中医药大学针灸学院副院长,国家自然科学基金委员会及教育部评审专家。着有《向脾胃要健康》《穴位养生方》等多部备受好评的畅销着作。

图书目录

图书序言

图书试读

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