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图书介绍


抓毒博士教你聪明过无毒生活:45个选购日用品、自制天然配方的安心指南

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出版者 出版社:苹果屋 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2017/11/03
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-17

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图书描述

《千万请小心!有害健康の无天良日用品》全新封面版
一生致力研究化学毒物、居家污染、改善食安环境的「台湾第一抓毒达人」!
为家庭主妇所写的「远离危险的日用品大全」!
身受其害的林碧霞博士将「专业能力」与「自身经验」
化成宝贵的文字,告诉你:
「无毒生活」才是支撑全家人健康的「关键」!

  卫福部最新统计:平均每5分6秒就有1人罹患癌症──比前年快12秒!
  但你不知道的是,每天都在用的家中日用品,竟有高达99%都含「致癌物质」!

  大半生都在研究有机土壤、友善农业的台大园艺系博士林碧霞,
  基于40年前,在实验室里发现「清洁剂用水清洗超过35次,都还有残留」的惊人事实,
  于是开始关注「居家日用品」的课题。
  也正因为她观察到,这样大量充满危险有毒物质的商品,竟被轻率地贩售与陈列,
  并且,在40年后的今天一样威胁着首当其冲的家庭主妇,甚至危害到每个人的身心健康,
  所以,她决定将多年来累积的「知识及重要观念」化成「实用的方法」,
  帮助大家对「天天都要用」的日用品,进行「正确的了解、选择与淘汰」!

  本书是林碧霞博士生前的最后一本着作──她将自己对于「无毒生活」的理念化成45个忠告,
  希望你与你的家人不要再因为「无知」,而成为恐怖家庭有毒物质的受害者!

本书特色

  在我们所生活的家庭环境中,隐藏着许多对身体有害的有毒物质,也正因为它们躲在无所不在的「日用品」中,所以,几乎没有人可以全身而退──从肥皂到洗发精,从口红到染发剂,甚至连为了「清洁」而使用的洗碗精、洗衣粉、消毒水……,都含有大量化学成分。这些日用品不但会伤害皮肤、弱化唿吸系统,更可怕的是,还有可能诱发乳癌、膀胱癌等重大病变!

  身为化工专家的林碧霞博士,在自己罹患乳癌之后,深切体认到「必须让更多人知道,远离有毒日用品,重返天然无毒生活环境的重要性」,于是,写了这本书,希望尽一己之力让更多人关注「正确选用日用品」的议题,进而远离「无所不毒」的环境,重建健康的生活。

  如果你从来不知道,自己每天都在用的日用品有什么问题;如果你从来没有意识到,自己花费大把钞票买来的化妆品,其实正在侵蚀你的健康;如果你从来没有料到,所谓的「清洁剂」竟然会使身体与家中环境「越来越毒」。那么,这一本书,正是你刻不容缓的选择!

  【特色1】从客厅到浴室:潜藏在家中的恐怖有毒物质,一本全弄清楚,一辈子都受用!
  针对居家环境中常见的日用品,包括浴室中会用到的洗面乳、牙膏,在厨房经常会接触的清洁剂,甚至是在卧房中的保养品、婴儿用品等,林碧霞博士都具体分析其潜在问题、对身体可能造成的危害,以及厂商夸大其功能背后,所隐含的风险;并且,进而说明「究竟如何选购才安全」的关键要领──全书没有艰深理论,只有浅白观念以及实用技巧,让你轻松掌握「无毒生活」的要领,真是一书在手,一生受益!

  【特色2】从人工到天然:抓毒博士都在用的无毒用品,一次全教给你,全家人都受惠!
  「虽然知道很多日用品有毒,但又不可能完全不用,怎么办?」──既为人妻也为人母的林碧霞博士,完全深知你的苦恼,所以,在本书中亲自传授简单、易做的天然无毒日用品配方,包括:自制液体皂的诀窍、纯天然沐浴皂的做法、杀死尘螨的有效精油……,甚至连个人护肤油、专用衣领精、家具保养剂……都教你DIY,不但好用,而且安心,全家健康有保障!

  【特色3】从不懂到了解:专业而深入的无毒生活观念,一下就能建立,立刻改变习惯!
  清洁剂用量越多,就洗得越干净?手洗衣物比用洗衣机洗更好?医药用的痠痛药布多贴没关系?……事实上,清洁剂越多残留量也越多;手洗衣物比洗衣机更难把洗衣精沖干净;而痠痛药布、药膏虽然可以消炎止痛,但却隐含大量经皮毒,会严重危害肾脏──许多似是而非的观念,正是造成「有毒物质侵入身体」的元兇。有鉴于此,林碧霞博士在本书中用最浅显的文字,说明这些「致命的错误」,让你一看就懂,从此不再让自己重蹈覆辙、危害健康!

  【特色4】从个人到环境:与生命习习相关的无毒教育,一书彻底传递,顺手拯救大地!
  林碧霞博士说:「三十五岁以后投入无毒农业与环境保护的相关工作,不仅丰富我的人生,更让我有能力去应付隐藏着的险恶疾病。」而这本书,就是她传递个人所学专业知识、分享生命心路历程的「醒世之作」──唯有生活在无毒的环境之中,我们才能拥有健康的身体;而打造无毒生活,其实可以从每个人「改变习惯」开始做起。而当你我都能将「不制造、不使用有毒家庭物质」的观念与作为落实在生活里,那么,地球也将回报我们以「生生不息」!

著者信息

作者简介

林碧霞

  
台湾最具代表性的「防毒博士」!

  ◎她不仅是台湾大学的实验室博士,更是着作等身的居家防毒专家!
  ◎她不但是「主妇联盟」重要干部,更是研发无毒清洁剂的创始人!
  ◎她不单是家人的好太太、好妈妈,更是推广有机农业的食安先知!

  提起「林碧霞」三个字,也许,你没有什么特别的感觉。但若谈到近年来最具无毒清洁剂的代表品牌「橘子工坊」,那么,你必须知道,她其实就是最早先的产品创始者。也因为「橘子油」打响知名度,所以,她有了「施力点」,更能将「无毒的概念」落实在国人的居家清洁中,不但让全台湾的主妇妈妈都更加注重「环保」、「无毒」、「爱地球」的观念,也因而出版了一本本居家防毒专书,毫不藏私的将她自己身体力行的「天然无毒清洁术」分享给世人。

  2011年,她与深谙植物特性的丈夫郑正勇教授,运用其植物学与化学知识,共同担任儿子创办的「绿藤生机」产品顾问,触角更扩及生鲜食用、个人清洁保养用品,希望提供给消费者生活中更好的选择。

  2015年,虽然林碧霞博士已于离开人间,但她的家人仍期望能将她生前无私的精神延续长存,并秉持着传承发扬「无毒生活爱自己、居家环保爱地球」的理念目标,而继续努力!

  【重要经历】

  绿藤生物股份有限公司的产品总监
  主妇联盟消费品质委员会主任委员
  主妇联盟副董事长
  台北市政府厨余堆肥计画主持人
  共同购买发起人与首届董事长
  行政院环保署环保标章委员
  永昇圃农业生物科技股份有限公司总经理(橘子工坊创始人)

  【生平概述】

  ★1951年生。台大园艺系博士。大学毕业后,投入实验工作二十年,从事农产品分析,深谙化学品的特性与毒性;长期参与主妇联盟环境保护基金会,深入研究环境污染问题。身为人妻、人母,深感许多主妇朋友长期曝露于居家毒物中而不自知,二十年来,深入乡间山野演讲近千场,为主妇朋友健康而奔走。

  ★林博士拥有农业专家与环保生活家的背景,被媒体喻为「抓毒达人」。十多年前注意到橘子皮拥有天然清洁力,丢弃相当可惜,因此研发出橘子油的系列清洁剂,成立「橘子工坊」,希望借由产品的推广,传达健康与环保的理念。

  ★自2011年起,担任绿藤生物股份有限公司的产品总监,协助研发创新芽菜的栽培,并利用生鲜芽菜萃取物,制造安全无毒又高效的个人清洁品与保养品等产品。

  ★2015年9月7日因乳癌病逝,享年65岁。
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图书目录

【作者序】因为一场大病,让我确知「无毒」是支撑你我身体健康的关键!

PART1【专家分析篇】
小心,你家就像化学实验室一样危机四伏!
原来99%市售日用品都含恐怖的化学添加物,越用身体越糟!
WARNING 1‧家庭洗剂的成分,我在实验室都看过!
WARNING 2‧化学毒物无所不在,3大管道侵蚀你的健康!
WARNING 3‧赶快检查!找出你家暗藏毒素的祸源!

PART2【卫浴用品篇】
什么?贴身的个人沐浴盥洗用品,竟是藏毒温床!
下手採买前请看清楚,漂亮包装背后的惊人化学成份内幕!
WARNING 4‧黑心制造商为所欲为、消遥法外,因为「4无」撑腰!
WARNING 5‧皂类──本身就是一种界面活性剂!
WARNING 6‧洗发精、润丝精、护发整发用品──封闭头发气孔,就是掉发、头皮烂的根源!
WARNING 7‧沐浴乳、入浴剂──含有大量化学合成物,很难洗得干净!
WARNING 8‧洗面乳、卸妆乳──只有清洁作用,不可能有保养功能!
WARNING 9‧洗手乳、干洗手液──避免接触嘴巴、眼睛,残留问题大!
WARNING 10‧牙膏、牙粉、漱口水──毒从口入,好菌坏菌全都一起杀!
WARNING 11‧洗眼液──点了就舒服?!小心「清凉感」是陷阱!
WARNING 12‧私密用品与相关清洁剂──把化合物用在全身角质最薄弱的部位,行吗?
WARNING 13‧湿纸巾──成分和马桶清洁剂一样,刺激性有够强!
WARNING 14‧婴幼儿洗发精、沐浴剂──愈单纯愈好,温和最重要!
WARNING 15‧特殊肤质与怀孕妇女的贴身清洁剂──洗剂成分要更小心!

PART3【美妆用品篇】
糟糕,想用来变美的彩妆保养品,却是毁容元兇!
标榜功能多元、妆效持久的瓶瓶罐罐,其实比什么都伤皮肤!
WARNING 16‧别怀疑,用错保养品比不用还糟糕!
WARNING 17‧化妆水──好坏差很多,成份不良伤害大!
WARNING 18‧精华液──不是越浓稠越好,使用过量反而造成反效果!
WARNING 19‧面膜──大都含有化学添加物,越敷脸越干!
WARNING 20‧乳液、乳霜、面霜──含有大量乳化剂,容易破坏皮脂层!
WARNING 21‧婴儿油──其实就是矿物油,皮肤根本不易吸收!
WARNING 22‧隔离霜、防晒乳──强调什么都能「防」,结果什么都不灵光!
WARNING 23‧BB霜──既能遮瑕打底,又能保养润色?都是噱头!
WARNING 24‧美白用品──以为能去斑点、变白皙,竟是一场骗局!
WARNING 25‧粉饼、粉底液──可能含有重金属,别把毒素一直往脸上堆!
WARNING 26‧口红、护唇膏──一涂再涂,色素、毒素一起吃下肚!
WARNING 27‧指甲油、去光水──含有高浓度剧毒,还会直接渗入真皮层!
WARNING 28‧染发剂、烫发剂──毒性超强,容易诱发膀胱癌、乳癌!
WARNING 29‧止汗剂、体香剂──封锁汗腺、毛孔,造成排汗功能萎缩!
WARNING 30‧香水、香精、古龙水──劣质产品常用化学香料,对健康无益!

PART4【清洁用品篇】
可怕!洗碗擦地清厕所的好帮手,居然让家里愈扫愈毒!
婆婆妈妈天天都要接触的各种清洁剂,竟是导致家人生病的兇手!
WARNING 31‧居家清洁是为了「卫生安全」,结果却带来「毒素风险」!
WARNING 32‧杀虫剂、蚊香、电蚊香、防蚊液──可以杀虫,同样对人体有害!
WARNING 33‧洗碗精、洗碗机用清洁剂──容易残留在碗盘,成份一定要天然!
WARNING 34‧洗衣粉(精)、去渍剂、洗衣机清洗剂──用错了,衣服越洗越脏!
WARNING 35‧漂白水与消毒剂──无限量乱用,就会让身体遭殃!
WARNING 36‧水管与马桶疏通剂──使用前,一定要注意通风!
WARNING 37‧除湿剂──请先认明安全成分,再决定购买!
WARNING 38‧木质家具保护剂──批覆性强,易伤害皮肤和唿吸系统!
WARNING 39‧地板清洁剂──先考虑地板材质之后再选购!
WARNING 40‧空气清新剂与消臭剂──用得不好,你家就变成毒气室!
WARNING 41‧蔬果清洁液──标示不实,效果比用清水洗还差!
WARNING 42‧婴幼儿用品清洁剂──成分规格要够高,以免伤害宝宝!
WARNING 43‧外用药物──别乱擦,以免毒素经伤口或肌肤进入体内!

PART5【避毒绝招】
必学!走出实验室的博士妈妈教你远离生活毒害!
居家防毒7大观念 + 15大克毒Q&A,一次弄懂再也「毒不了」!
WARNING 44‧居家防毒7大观念──好好落实,就能避免毒害近身!
WARNING 45‧15大克毒Q&A──清楚学会,就能变身无毒达人!

图书序言

家庭洗剂的成分,我在实验室都看过!
   
我第一次正视清洁用品的影响力,要溯及40年前的一件往事。当年还单身的我,在实验室里带领一群研究助理。我们栽种葡萄,然后分析葡萄叶里的矿物质含量,实验历经5个多月,每2週取样一次,进展得非常顺利。可是有一天,助理们做出来的实验结果严重超标,从不合理的数据判断,显然其中有环节出错了!
   
将近半年的栽培实验化为乌有,研究人员个个心痛又懊悔。既然事已如此,我决定找出原因,防范类似情况再发生。大家一起检讨、回溯每个步骤,后来发现刚报到的助理经验不足,在清洁定量瓶的时候,没有确实沖洗干净,残留的洗剂干扰了实验,导致数据失准。

当时整个大环境比较清苦,实验室经费有限,只能购买市售清洁剂、洗衣粉来清洗器材。洗剂没沖干净固然是人为失误,不过,这些清洁剂到底有没有问题?该沖洗到何种程度才不至于残留?为了找出答案,我进行了一些检验。
 
实验证明,用水清洗超过35次,竟还有洗碗精残留!
  
正常情况下,葡萄叶片的磷含量只有0.1%~0.2%,我回头检验洗衣粉里的磷,数值却高达15%~25%。
   
接着我做了另一项试验,用清洁剂清洗试管──先洗后刷再倒掉,然后注满清水,用力摇晃10下再倒掉──这样算清洗1次。结果,当我清洗到35次时,检验后发现,试管里依然有清洁剂残留!
   
这个试验带给我莫大的冲击!首先,考虑到市售清洁剂如此容易残留,葡萄实验不容再冒风险,所以我们争取经费,从德国购入实验室专用洗剂,针对各种脏污细分为酸性、硷性、中性、高油脂、低油脂洗剂,专业高效的代价自然非常昂贵。

其次,我不禁想到,谁家的碗盘会这样认真清洗,还洗上35次?用清洁剂洗碗盘的本意是追求卫生,如果没能彻底沖干净,下次盛装食物时,洗剂的残留物便沾染到食物,被一起吃进肚子里,长期下来,岂不是毒害了健康?
 
隐藏在日用品中的毒素,从口、鼻、皮肤进入身体,而且持续累积!
   
正常情况下,当知道某样用品具有毒性,消费者会避开不买;可是厂商有厉害的行销手法,很懂得如何规避、不提有毒这回事。

图书试读

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