为什么有些人比较不会老？：顶尖科学家破解老化的十四个祕密 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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　　老化的过程中，有多少是我们可以控制的，又有多少是基因、命运或偶然所决定的？
　　老化是「自然的现象」，我们什么都不能做。真的吗？
　　我们可以让老化停止吗？或，至少让它慢下来？
　　现在开始，一点小小的改变，可以决定你老后是卧病在床，或是能跑能跳！

　　★没能杀死你的，会让你活更久！★

　　人是老了才不能动，还是因为越来越不动所以变老？
　　健康挨饿法有效否？
　　施打成长激素真的可以回春吗？
　　高碳水化合物或高蛋白饮食法，会触发体内哪些老化或长寿基因分子？
　　偶尔来点极限运动或冬泳对身体有益？
　　压力能让身体的分子结构更健康？
　　一点点阿斯匹灵可保心血管健康？酒精，Why not？

　　★一场探寻永生的科学之旅！★

　　贴身专访顶尖老化科学家和百岁的健康人瑞，一次搞懂所有似是而非的养生方法。就算遗传到坏基因，只要知道一点关于长寿的知识，并从现在开始实践，不用花大钱购买可疑的保健品或做手术，你也可以拥有健康的老后，而且看起来更年轻！

　　★用科学解开老化的祕密！★

　　长生不老，是全体人类最古老也最本能的愿望。作者用幽默自嘲的口吻，带领读者踏上一场迷人的科学之旅，从明显可见的皱纹和秃头，到看不见的细胞及基因研究。

　　顶尖实验室：寻访各个顶尖生物实验室，看看科学家如何一一破解老化过程。
　　百岁人瑞：贴身调查採访百岁以上的健康人瑞，找出他们与我们之间的异同。
　　保健食品：各种爆红的保健品（例如白藜芦醇、人类生长激素、红酒药丸、抗氧化剂等等）值得相信吗？
　　体重管理：肥胖、运动、短期禁食，是否真的与老后健康有关？
　　最佳建议：揭开老化科学里的骗局，给你健康长寿的最佳建议。

　　老化其实远比我们想的更具可塑性，事实上，老化可以被「骇」。你的老年生活不需要像你的祖父一样。老化的情况至少有一部分操之在己，老化的两大疾病，心血管疾病与糖尿病，大多是可以被避免的，甚至在一些情况中是可逆的。第三大疾病，可怕的阿兹海默症，也可能有高达百分之五十的机会是可避免的。

　　改变寿命的配方或许即将出现，但在那之前，有一个保证有效的方法，看完本书，你就会知道。

好评推荐

　　你需要这本书，我把它当成救命宝典。——克里斯多福‧麦杜格（Christopher McDougal），《天生就会跑》作者

　　这本书是针对「我们为何会老化？」此一难题所写成的杰作。——大卫‧博玛特医师（David Perlmutter, MD），《无麸质饮食，让你不生病！》作者

　　过去一个世纪以来，人类寿命大幅延长，如何在变老时仍保持健康活力，本书提供了重要的观点。——史蒂芬．强森（Steven Johnson），《我们如何走到今天？》作者

　　充满启发性，很棒的一本书。——华尔街日报

　　许多病人迷信未经实证的抗老化药物，本书提供了他们与我都需要的资讯，可以用来评估这些药物的风险与疗效。这是一本迷人、充满资讯性又有趣的书。——内科医生coastalon

　　书中有许多振奋人心的科学研究，未来或许我们真的可以减慢或逆转老化。作者文笔风趣幽默，读来像小说一样令人爱不释手。我会推荐给每个人。——Antonia

　　很棒的一本书，读完后真的激励我为了永保青春去运动。——Anthony H. Sutton

　　作者在书中时常强调「使用它，不然就会失去它」，这一点确实可以活化生理和心理。——Mr. Joe

　　如果你正在老化，你必须读这本书。非常实用，研究很严谨，而且充满娱乐性。——REH
 

作者简介

比尔・吉福德（Bill Gifford）

　　《户外探索》杂志（Outside Magazine）特约编辑，也为《连线》杂志（Wired）、《脚踏车》杂志（Bicycling）、《男士健康》杂志（Men’s Health）供稿。写作主题广泛，包含科技、运动、瘦身和健康类型等领域，文章曾获选摘录于《美国最佳体育写作》（The Best American Sports Writing）。

　　第一本书《莱迪亚德》（Ledyard）主要描述十八世纪的美国探险家、作家和企业家。《老化，可以被骇》则是他的第二本着作，甫出版便登上《纽约时报》排行榜，获得媒体、读者等各方好评。

　　现居美国纽约市及宾州中部，嗜好包括脚踏车、滑雪、跑步和美食。

　　双亲健朗，祖母朵莉斯（Doris）也年近百岁，这正是他努力达成的人生目标。

译者简介

蔡世伟

　　台大外文系毕业，有时教书，有时翻译，有时写作，有时无所事事。着有《孩子们的南阳街与大人们的补习班》，译有《麦可乔丹传》与《公开：阿格西自传》等书。

　　脸书专页：www.facebook.com/Waynetsai1008/
　　个人信箱：waynetsai1984@gmail.com
 

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