敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密

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具体描述

全家跟你想的不一样!
「灵活」、「敢变」,才是全家成功的致胜关键!
无论哪个行业的行销企划、商品开发、品牌策略……
都可以实践的成功方程式

  近五年来,店数规模位居市场第二的全家便利商店,品牌辨识度越来越高,在消费者心目中的「心占率」也持续上升,不但在商品、行销、服务方面几可与领导品牌并驾齐驱,甚至不时翻转情势,引领市场潮流,成为开先河的叫牌者。让消费者耳目一新的全家,也引发许多讨论:「为什么全家变得不一样了?」

  把貌不惊人的地瓜变身为每年热销二千万条的「夯番薯」,以没没无闻的阿朗基、丑比头引领瞬间秒杀的换购风潮,用萌翻天的小小店长体验活动,深耕社区并提升品牌好感度。

  在台湾人口结构老化、电商挂帅的「新零售浪潮」来势汹汹之际,本书不仅是全家扎根台湾三十年的经验分享,也是面对下一个十年的挑战,商店不只要便利,更要为消费者写下全新的未来生活提案。

  全家创新5力翻转突围

  ★革命性的品牌力
  便利商店功能全面进化,便利商店×鲜食、便利商店×超市、便利商店×药局……让你非来不可的新店型实验,找出让顾客「多走几步也要来」的成功方程式。

  ★游击战式的行销力
  在店数丛林中突围,透过精准行销,打败历久不衰的思乐冰、Hello Kitty全店行销,成功一举放倒大象!

  ★激发生活想像的商品力
  从一支霜淇淋的爆红,看见全家力求创新的商品力,大胆引进原本不在便利商店中贩售的成熟商品,成功打造出亿万业绩。

  ★量化抽象的服务力
  用数字带来沟通,一点一滴的积累出「相对」稳定的服务品质,写下连续四年蝉联便利商店组服务力冠军的纪录!

  ★奠基容错的创新力
  重视犯错所带来的宝贵经验,让全家敢变也能变,注入创新的企业DNA。

名人推荐

  奥美公关董事总经理 王馥蓓
  台大工商管理学系教授 朱文仪
  台大国际企业学系教授 李吉仁
  光泉牧场董事长 汪林祥
  导演.孩子的祕密基地发起人 吴念真
  流通管理专家.台大国企系教授 赵义隆
  第一家社企鲜乳品牌.鲜乳坊负责人 龚建嘉
  共同推荐
  (依姓氏笔划排序)

  「近距离观察全家成功的三种关键能力:洞察力、学习力与执行力,你可以发现全家不仅热爱学习新的事物,更擅于内化工具成为组织的能力,以系统性的执行力完成任务,因此让全家这个市场老二,比老大更受到消费者的欢迎。」──奥美公关董事总经理 王馥蓓

  「台湾全家从自身的组织内建立创新的管理流程与文化,活用PDCA循环于创新方案的管理流程,充分授权下属、并降低高层权威意见介入创新过程,才能在竞争激烈的便利商店市场中持续创造差异化,构成重要的竞争制衡力量。」──台大国际企业学系教授 李吉仁

  「目前便利商店业界的规模差距甚远,但全家便利商店却能在领先者的压力下,依照自己的步伐:做好教育训练、培育人才,建构自己的企业文化,鼓励创新,用制度确保创新能够成功,量化抽象的服务力使服务品质提升。」──光泉牧场董事长 汪林祥
突破与重塑:零售业的未来图景 一、 变革的浪潮与时代的呼唤 在瞬息万变的现代商业环境中,任何一个看似成熟的行业都面临着被颠覆的风险。零售业,这个与民生息息相关、历史悠久的领域,正处于一场深刻的结构性变革之中。消费者行为的碎片化、技术迭代的加速,以及对即时满足的极致追求,共同构筑了一个充满挑战与机遇的新格局。本书并非聚焦于某一家特定企业的内部运作手册,而是以一个宏大且深远的视角,审视零售业在当前时代背景下所经历的根本性重塑。 我们深入剖析那些驱动这场变革的核心力量:从大数据分析如何重塑库存管理,到人工智能如何优化供应链的“最后一公里”;从全渠道融合的复杂性,到实体店面如何通过数字化实现体验的升级。这不是一本关于“如何开一家店”的指南,而是关于“零售的本质如何在数字时代被重新定义”的深度思考。 二、 消费者的心智地图:从需求到欲望的演变 理解消费者,是零售业永恒的主题。然而,今天的消费者不再是被动地接受商品信息,他们是信息的主动搜寻者、价值的严格评判者,更是品牌体验的共同创造者。 本书首先将消费者心智的演变作为基石。我们考察了“即时满足经济”的崛起,探讨了消费者如何从“需要”转向“想要”,再到“立刻拥有”。这要求零售商必须具备预判性能力,通过对海量非结构化数据的分析,描绘出精准的用户画像和需求热力图。我们探讨了“社群驱动”的购买行为,分析了社交媒体如何成为新的“口碑中心”,以及品牌如何构建有粘性的数字社区,从而将一次性交易转化为长期的用户关系。 此外,体验经济的深化要求零售不再仅仅是交易场所,更是情感连接点和文化展示窗口。本书详细阐述了如何通过精心设计的店内布局、个性化的数字交互界面,以及人性化的服务流程,为顾客创造超越商品本身的价值。我们探讨了“无摩擦购物体验”的设计哲学,即如何在顾客没有察觉的情况下,消除所有可能的购买障碍。 三、 供应链的智慧化:构建柔性与韧性 现代零售业的成败,很大程度上取决于其背后的供应链系统能否快速响应市场的波动。过去那种基于规模效应和固定预测的“刚性供应链”模型,在面对突发的外部冲击时显得异常脆弱。 本书将重点聚焦于供应链的“去中心化”与“智能化”。我们探讨了物联网(IoT)技术如何被植入仓储和运输环节,实现端到端的实时可视性。重点分析了“按需制造”(MTO)和“敏捷制造”(Agile Manufacturing)的混合应用,这使得零售商能够在保持一定库存效率的同时,极大地提升对季节性、突发性或高度个性化订单的响应速度。 更深层次地,我们讨论了“韧性”在供应链设计中的重要性。韧性不仅仅是灾难发生时的恢复速度,更是在平时就嵌入的冗余设计、多源采购策略以及基于AI的风险评估系统。我们对比了不同地区供应链的布局策略,探讨了在“全球化”与“本土化”之间寻求平衡的复杂抉择。 四、 技术的渗透与重构:超越自动化 技术不再是锦上添花的工具,而是重塑零售骨架的结构性力量。本书对零售技术进行了系统性的梳理,其核心关注点在于技术如何实现“效率的倍增”和“体验的升维”。 我们详细分析了前沿计算技术在零售场景中的落地应用: 1. 视觉计算与空间智能: 探讨了如何利用3D扫描和环境感知技术来优化货架陈列、监控客流动态,甚至实现自动化的商品识别与盘点,从而释放人力资源去从事更高价值的客户服务。 2. 区块链与信任机制: 分析了去中心化账本技术在追溯产品来源、确保交易透明度(尤其在食品和高价值商品领域)方面的潜力,以及它如何重塑与供应商之间的结算关系。 3. 沉浸式技术(AR/VR): 探讨了虚拟试穿、虚拟家居布置等技术如何弥补线上购物在感官体验上的缺失,并有效降低退货率。 本书强调,技术的成功应用不在于部署了多少新设备,而在于这些技术是否真正实现了“数据驱动的决策闭环”,即从数据捕获、分析洞察到行动执行的无缝衔接。 五、 组织文化的蜕变:拥抱不确定性 零售业的竞争最终是人才与文化的竞争。当运营流程被算法优化、物理空间被数字化改造时,组织结构和员工的心态必须同步进化。 本书探讨了成功实现转型的组织如何建立“实验性文化”。这意味着容忍在创新过程中的失败,并建立快速迭代、小步快跑的敏捷开发(Agile)方法论,将其应用到市场推广、产品上线乃至日常运营管理中。 我们深入研究了新零售时代对人才结构的要求:传统的销售人员需要升级为“体验顾问”或“社区经理”;技术团队不再是后勤部门,而是必须深度融入业务流程的战略伙伴。如何设计新的激励机制来平衡短期销售目标与长期客户价值的培养,是现代零售领导者必须面对的组织难题。 六、 可持续性与社会责任:零售的新价值主张 在气候变化和资源稀缺日益成为全球焦点的今天,零售商的角色已超越单纯的商品流通者,成为社会责任的承担者。本书认为,可持续性不再是可选项,而是核心竞争力。 我们分析了“循环经济”模式在零售业中的具体实践,例如优化包装材料、推动二手商品的流通、以及延长产品生命周期的服务(如维修与回收)。这些实践不仅响应了消费者的道德诉求,同时也通过提高资源利用率,构筑了新的成本优势。本书清晰地描绘了那些将环境、社会和治理(ESG)原则深度嵌入其商业模式的企业,如何建立起更强的品牌忠诚度和更稳固的市场地位。 结语:迈向无限可能的新零售生态 零售业的未来不会是单一模式的胜利,而是生态系统的共生与协同。本书旨在提供一个全面的分析框架,帮助读者理解驱动这场宏大变革的底层逻辑、关键技术路径和组织能力要求。它邀请所有零售领域的参与者——从高管到一线员工——跳出既有的思维定势,以开放的心态迎接这个充满不确定性,但更具创造性和可能性的新商业时代。零售的下一站,是一场关于速度、智能、体验与责任的全面重塑。

著者信息

作者简介

王家英


  毕业于台大EMBA商学组丶台大哲学系;曾任《经济日报》副刊组主任、《哈佛商业评论中文版》副总编辑。

  着有《改变一生的相逢:统一超商总经理徐重仁对工作与生活的观想》(联经出版)、《当巷口柑仔店变Wal-Mart:零售专家潘进丁解读十大流通浪潮》、《一双鞋的承诺,一甲子的传奇》、《梦想的修练:徐重仁、徐安昇父子的创业笔记》、《无我无框:李祖德的人生品牌学》(天下文化出版)、《走一条他的路:徐重仁的九堂共好见学课》(写乐文化出版)等书。

郑椲樵

  专职作家,淡江大学企管系毕。着作累计超过七十余本,其作品涵盖人物採访、历史改编、惊悚小说、奇幻小说等领域。获奖纪录有,第五届温世仁武侠小说百万大赏_评审奖、二○一五年诚品书店阅读职人大赏、二○一六年文化部推荐优良读物。着作有《格斗棋王:胜负手》、《有种生活风格,叫小镇》(天下文化出版)等。

图书目录

推荐序──创新能耐与容错文化 李吉仁
推荐序──便利商店是门好生意? 汪林祥
推荐序──近距离观察全家的成功 王馥蓓

Chapter1.改头换面的重建工程──革命性的品牌力
01一间企业有三十二种Logo?
02「看得见」的便利商店
03品牌延伸的学习之路
04花了上亿元的「脑内革命」

Chapter2.攻坚突围的祕密──游击战式的行销力
01只要够精准,再大的象也会被一枪放倒
02重新定义全店行销,走自己的路
03红利PIN码:为大数据行销铺路
04 社区关系行销:谁把店长缩小了?

Chapter3.创造美好生活的提案──激发想像的商品力
01越犯错越成功
02成熟商品大商机:年菜前哨战
03名副其实的「便利商店」:开启黄金十年的代收服务
04空车装载的商机 :店到店的配送服务
05霜淇淋的祕密:翻转消费者的印象
06夯番薯:便利商店的黄金商机

Chapter4.用数字带来沟通──量化抽象的服务力
01贯彻落实数字评鑑:四连霸写下历史新页
02商圈突围:杰出店长服务力大爆发
03攻略心占率的社区服务

Chapter5.属下想创意,上司要闭嘴──奠基容错的创新力
01人才培育是创新的基础
02实战中的利器:创新方程式PDCA
03全家的失败学:犯错、失败是创新最好的养分

附录:未来进行式:与全家便利商店董事长叶荣廷面对面

图书序言

推荐序

创新能耐与容错文化
李吉仁(台湾大学国际企业学系教授、兼台大创意与创业中心主任)


  众所周知,全台超过一万家、提供多样化服务的便利商店所构成的「便利生活网络」,已经变成在台湾生活的一大特色;而其中两大龙头厂商几乎囊括了八成的市场份额,足够大的店数规模,让这两家公司不仅在地点上经常「比邻而居」,在商品与服务创新上更是竞争激烈,而双雄的良性竞争也让两家公司的经营能耐、企业价值,均能更上层楼。

  比较起过去针对领导厂商经营成功有较多的讨论,针对FamilyMart如何能以后进者成功崛起的深入分析,则显得稀少而珍贵;本书以创新敢变为主轴,分别从品牌、行销、商品、服务等面向,勾勒全家便利商店(以下简称全家)能成为市场上不可或缺的价值提供者之关键因素,对于想要了解便利商店经营与全家的读者,值得仔细阅读。

  便利商店的经营关键要素相当多元,除了地点的便利性外,一方面要建立整体规模化营运的优势,产生採购量与系统建置的经济性,另一方面还要在商品多样化上,充分掌握变动的消费趋势,以及店面经营上,充分反映当地的消费需求;因此,持续的创新能力,自然变成不可或缺的竞争要件。然而,由于商品开发的进入门槛不高,市场的竞争性模仿快速,任何有效创新尚需要能够建立足够的模仿障碍(imitation barriers);因此,如何掌握消费者洞见(consumer insights),转化创意成为可规模化营运的商品,快速驱动体系内各单位的学习效果,后向控制关键生产要素等,便成为成功不可或缺的搭配条件。

  面对这些挑战,台湾全家除了有选择性地移转日本全家的商品创意,在台湾改良落地外,也从自身的组织内建立创新的管理流程与文化,包括活用PDCA循环于创新方案的管理流程,充分授权下属、并降低高层权威意见介入创新过程,以试误(trial and error)精神(或谓七十分哲学)鼓励创新试点与快速修正,再辅以高度容错的文化,带动组织的创新敢变的动能。透过组织创新动能,全家才能在竞争激烈的便利商店市场中持续创造差异化,构成重要的竞争制衡力量。

  透过创新与竞争的力量,便利商店在过去的十年里,已经从商店蜕变成多元复合店,甚至是邻里居民不可或缺的生活中心。加上互联网与数据科技日新月异的发展,便利商店将由商店网络(store network)走向服务平台(service platform)的发展,不仅可以提供商品创造者的快速市场测试,更可以透过大量消费行为数据的收集,驱动创新商品的开发,甚至成为社会创新(social innovation)的支持平台。全家在过去三十年所建立起来的效率运营系统、创新变革能耐,以及内在容错敢变的文化,若能充分结合智能化应用,相信能为台湾的优质生活内涵,提出更具价值的新主张。

图书试读

实战中的利器:创新方程式PDCA
 
在全家,创新从来不是空谈,而是在实战中实践!毕竟,再好的创新点子,都必须能够「落地」,变成可行的商业模式、转换为现金,才是成功的创新!三十年前,全家会长潘进丁就找到一套可以检验创新点子能否落地实践、变现的方法,那就是美国的品管圈大师戴明(Daming)博士提出的「PDCA循环」,他把这套品管圈的方法论应用到流通业的经营管理,不但自己奉为圭臬,亲身落实,也在全家组织内大力推广,成为内部教育训练和管理的主旋律。
 
几十年下来,全家在推动任何计画前,都会根据「PDCA」的逻辑先提出「假设」和「测试计画」,「PDCA」已成为全家人专案规画、改善创新的「圣经」,甚至成为全家创新文化中不可缺少的利器。
 
成功实战的幕后功臣
 
全家比统一超商晚了十年成立,店数规模又差距很大,在后面追赶得很辛苦,但全家让员工透过学习,学会观察事情,找出问题、培养解决事情的观点,再借着一次又一次硬碰硬的实战机会,让员工运用「PDCA」循环管理,勇敢挑战创新,不断从错误中修正改善,从问题中力求突破,终于逐渐提升工作成果,一步步克服了竞争劣势,走出自己的路,甚至翻转情势,成为拥有叫牌权的「领先者」。
 
像是一九九八年,全家首创代收服务业务,正式代收台北市停车费,改善了店铺的营利基础,也掀开便利商店产业「代收时代」的序幕。
 
二○○二年,首度推出年菜预购,造成狂销热潮,也开启年菜预购风气。二○○七年,推出好神公仔,第一个月就送出三百万支公仔,提升公司三成业绩,缔造全店行销的经典传奇。
 
二○一○年,「夯番薯」正式开卖,至今每年卖出二千万条,创造了便利商店的黄金商机。
 
二○一三年,掀起霜淇淋旋风,全家领先群雄,成为消费者心中第一名的霜淇淋品牌。
 
二○一四年,发动「小小店长体验营」企画活动。「谁把全家店长缩小了」网路影片创下两天达百万人次的YouTube点阅,融化无数民众的心,小小店长几乎和全家品牌画上等号!

用户评价

评分

我之所以会被《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这本书吸引,很大程度上是因为我一直对“创新”这件事怀有浓厚的兴趣。尤其是在餐饮业,便利商店的竞争更是激烈,要在这个市场中脱颖而出,并且持续吸引顾客,绝对不是一件简单的事情。全家给我的感觉,就是一家非常“有想法”的便利商店,它不像其他一些同业,只是安于现状,满足基本的功能。全家总是在尝试一些新的东西,比如推出各种联名商品、季节限定的饮品和甜点,甚至在店面设计和营销策略上也常常给人惊喜。这些“敢变”的举动,往往能引发消费者的讨论,创造话题,让我觉得去全家不只是买东西,更是一种生活体验。这本书的副标题“揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密”,更是直接击中了我的好奇心。我非常想知道,这些“秘密”究竟是什么?是有什么样的决策过程,让他们能够这么大胆地去尝试,并且成功?是在产品开发上有独到的见解,还是在管理上有特别的思维方式?或者,是他们如何理解“更新”、“更快”、“有趣”这三个关键词,并将它们真正地融入到企业的DNA里?我期待这本书能带我深入了解全家是如何做到这一切的,从高层战略到基层执行,一步步解析它的创新之路。

评分

《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这个书名,对我来说,简直就像是为我量身定做的。作为一个在台湾生活了很久的普通人,全家便利商店几乎就是我生活的一部分。我常常在想,为什么它能不断给我们带来新鲜感?为什么它总能比别人更快地推出我们想要的东西?为什么它总能让我们在买东西的时候,感受到一种“有趣”的氛围?这本书的出现,满足了我一直以来的好奇心。我非常想知道,在“便利”这个基本功能之外,全家是如何做到“更新”、“更快”、“更有趣”的?是什么样的经营理念,让它敢于打破常规,不断尝试新的事物?是市场调研做得特别深入,还是内部有强大的创新驱动力?又或者是,它对于“消费者体验”有着一种特别的理解,能够精准地捕捉到我们内心深处的需求?我期待这本书能够为我揭示全家那些不为人知的“秘密”,让我更深入地理解这家我熟悉的便利店,是如何在激烈的市场竞争中,保持其独特的魅力,并持续引领行业发展的。

评分

这本《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》的标题,简直太有吸引力了!作为一个常年穿梭于各大便利商店的消费者,我一直觉得全家在“变”这件事上做得格外突出。每次去,总能看到一些新的商品、新的服务,或者店面有一些小小的调整,总能让人保持一种新鲜感。这种“更新”、“更快”、“有趣”的感觉,是让我反复选择全家非常重要的原因。我一直很好奇,究竟是什么让全家能够做到这一点?是在产品的选择上有着独特的眼光,还是在营销策略上总能抓住消费者的心理?又或者,是整个公司的文化都在鼓励创新和突破?这本书的副标题“揭开…秘密”,更是让我充满了探索的欲望。我渴望了解,在看似平凡的便利商店背后,究竟隐藏着怎样不凡的运作模式和思维逻辑。它是不是有一套独特的创新流程?是不是拥有一群充满创意的人才?是不是对市场变化有着超乎寻常的敏感度?我非常期待这本书能够带我深入了解全家的“变”与“不变”,理解他们是如何在保持便利性的核心价值的同时,不断为消费者带来更丰富、更惊喜的体验。

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书名《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》中的“敢变”二字,直接戳中了我的心。我认为,在这个快速发展的时代,任何一个行业,任何一家企业,想要保持竞争力,就必须具备“敢于改变”的勇气和智慧。而全家便利商店,在我看来,就是台湾零售业中一个非常成功的“敢变”典范。我常常在想,一家便利商店,如何能在日常的商品供应之外,还能不断带给顾客惊喜?他们是怎么做到“更快”的?是物流更有效率,还是产品更新速度更快?他们又是如何让“有趣”成为消费者体验的一部分?这背后一定有很多不为人知的策略和努力。这本书的出现,就像是一把钥匙,为我打开了一扇通往全家“革新之路”的大门。我非常期待能够深入了解,全家是如何在市场变化的浪潮中,找到自己的方向,如何通过不断的“更新”,满足消费者日益增长的需求,又如何通过“有趣”的元素,拉近与消费者的距离。我希望这本书能告诉我,那些让全家“不一样”的独特之处,那些支撑它不断前进的内在驱动力,以及它在“敢变”的过程中,所经历的挑战与突破。

评分

这本书的标题《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》,光是听名字就让人觉得非常有意思,立刻勾起了我的好奇心。我一直认为,便利商店虽然看似是一个传统的行业,但实际上,它是一个非常需要“创新”和“活力”的领域。而全家,在我看来,就是台湾便利商店行业中一个非常出色的“创新者”。我常常在想,是什么让全家能做到“更新”?是他们总能比别人更快地引进各种流行商品,还是他们在服务模式上总有新的尝试?又是什么让他们能做到“更快”?是物流配送更有效率,还是信息传递更及时?更不用说“有趣”了,全家总能通过各种联名活动、季节限定商品,或者店内的一些小设计,为顾客带来意想不到的惊喜。这本书的副标题,更是直接点出了它将要揭示的核心内容——“秘密”。我非常想知道,这些“秘密”究竟是什么?是什么样的决策机制,让全家能够不断地“敢于改变”?是什么样的企业文化,鼓励着员工去创新和尝试?我期待这本书能为我揭示全家是如何在保持其便利性的同时,不断注入新的元素,从而赢得消费者的喜爱,并在这个竞争激烈的市场中脱颖而出的。

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这本书的标题《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》,光是听名字就让人充满好奇!我一直都是全家的常客,从读书时期为了买宵夜、赶报告到工作后每天早上买咖啡、下午茶,全家几乎陪伴了我生活的各个重要阶段。每次去全家,总能感受到它在不断地变化,从商品陈列、服务项目到店面设计,总有让人眼前一亮的新意。有时会想,到底是什么力量让一家便利商店能如此持续地革新?是背后有什么厉害的团队在运作?还是有什么特别的经营哲学?这本书的出现,就像是为我这个好奇宝宝打开了一扇窗,让我有机会窥探到这家我们习以为常的便利商店,背后那不为人知的精彩故事。我特别期待能了解它如何在大环境的变迁中,找到自己的定位,如何捕捉消费者的脉搏,又如何将“有趣”融入到日常的便利服务中。毕竟,在这个快速变化的时代,能够“敢变”,并且变得越来越好,本身就是一件非常了不起的事情。我想,这本书不仅仅是关于全家便利商店的,它更像是一个关于“如何在这个时代活出新意”的案例,无论你是做生意的人,还是一个追求生活品质的消费者,都能从中汲取到一些灵感。我迫不及待想要翻开它,看看全家是如何一步步成为我们生活中不可或缺的一部分的。

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《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这个书名,一下子就抓住我的眼球了。我本身就是个对“新”和“有趣”事物特别敏感的人,而全家在我心中,一直都是一家充满活力的便利商店。我常常在想,为什么我去全家,总能感受到一种不同于其他便利商店的“活力”?是他们总能比别人更快地引入一些潮流商品,还是他们总能设计出一些让人眼前一亮的促销活动?有时候,甚至只是店面里某个角落的陈设,都能让人觉得“哇,这个想法真不错!”。这本书的标题,直白地揭示了它将要探讨的主题,那就是全家为何能够做到“更新”、“更快”、“更有趣”。我非常好奇,这些“秘密”究竟是什么?是不是有某种特殊的管理哲学,让他们能够不断地推动这家庞大的零售体系向前发展?是不是有一群非常有想法的团队,在背后默默付出?又或者是,他们有着一套自己独有的方法论,来捕捉市场趋势,并将其转化为消费者能够直接感受到的创新?我迫不及待地想通过这本书,一探究竟,了解全家是如何在这个日新月异的时代,保持其独特的竞争优势,并持续为我们带来惊喜的。

评分

我是一名普通的台湾上班族,每天的生活离不开便利商店,而全家绝对是我最常光顾的店家之一。每天早上的咖啡、午餐的三明治、下午的能量补充,几乎都离不开全家。因此,当看到《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这本书时,我立刻被它吸引了。我一直觉得,便利商店不仅仅是卖东西的地方,它更像是社区的缩影,承载着我们生活中的许多需求和情感。而全家,在我看来,一直做得比其他品牌更有“人情味”,也更有“活力”。他们总是能抓住时下的流行趋势,推出各种让人惊喜的商品,无论是季节限定的口味,还是和知名IP的跨界合作,都能让人眼前一亮。更重要的是,他们似乎总能“比别人更快一步”,在大家还没意识到某个需求之前,他们就已经推出了相应的解决方案。这本书的标题“敢变”,正是我对全家最深刻的感受。我非常好奇,在如此庞大的体系下,他们是如何做到“敢于改变”的?是什么样的文化和机制,鼓励员工去创新,去尝试?又是如何平衡“变化”与“稳定”之间的关系,确保顾客在享受更新鲜、更有趣的体验的同时,也能获得一贯的便利性和可靠性?我期待这本书能为我揭示这些问题的答案,让我更深入地了解全家是如何在激烈的市场竞争中,保持活力,不断前进的。

评分

《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这本书的书名,让我有一种“终于有人把我想说的说出来了”的感觉。作为一名资深的“全家粉”,我深切感受到这家便利商店在台湾的零售业中扮演着一个非常独特的角色。它不像一些品牌那样,总是给人一种“标准化”的冰冷感,而是充满了人情味和生活气息。每一次走进全家,总能发现一些不一样的东西,可能是一杯新推出的季节限定饮品,可能是一个有趣的文创商品,也可能是店员热情友善的招呼。这些细微的“更新”、“更快”、“有趣”的体验,构成了我与全家之间一种特殊的连接。我一直很好奇,全家是如何做到在保持便利性的前提下,不断注入新的元素,让顾客保持新鲜感和期待感的?这种“敢变”的精神,背后到底有着怎样的驱动力?是因为对市场趋势的敏锐洞察,还是源于内部的创新基因?这本书的出现,仿佛就是为我这类好奇的消费者量身定做的。我期待它能为我揭示全家在产品创新、服务升级、以及如何打造独特品牌文化方面的“秘密武器”,让我更全面地理解这家我们生活中不可或缺的便利店,是如何在不断变化的市场中,走出一条属于自己的、独一无二的道路。

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我一直觉得,《敢变:揭开全家便利商店更新、更快、更有趣的祕密》这本书的名字,就是对我作为全家忠实顾客的一种“回应”。我确实感受到全家一直在“变”,而且是朝着“更新”、“更快”、“更有趣”的方向在变。想想看,从最早的几家店,到现在遍布台湾的每一个角落,全家不仅仅是扩张了规模,更重要的是,它在不断地革新自己的服务和产品。我常常会在全家发现一些“意想不到”的东西,比如各种限定口味的冰淇淋、独特的联名商品,甚至是一些便利性极强的数位服务。这些“小小的惊喜”,让我的每一次光顾都充满了期待。所以我对这本书的期待也非常高,我希望它能深入地解答我长久以来的疑惑:全家究竟是如何做到持续不断的“更新”?他们的“更快”体现在哪些方面?而“有趣”又是如何被融入到一家以“便利”为主营业务的零售店里的?我非常想了解,这种“敢变”的精神,是如何在全家内部生根发芽,又是如何驱动着这家企业不断向前发展的。这本书,对我而言,不仅仅是一本关于商业的书,更像是一次关于“如何在这个快速变化的时代,保持生命力”的深度探讨。

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