走一条藜家不远的路:荒田变农金,凋零小村翻身黄金部落的台东红藜创生记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:商业周刊 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2018/05/24
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-23
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图书描述
在台东,部落里流传着一句话:
回家,就像和土地结婚,红藜就是捧花。
一群实践地方创生,翻转南回偏乡的人们,
三年内让台东红藜从零发展到20亿元年产值。
回家,不再只是一种理念,而是真正养活一方水土的力量! 本书记录一群对农业充满抱负、想像与实践能力的人们和土地结婚的故事。
从一群煮石头汤的鸡婆公务员、曾以打零工维生变成年收400万元的热血青年、中年转业开启红宝石人生的阿姊,到原本是医学院高材生,被迫返乡改种有机红藜的青农……9位关键人物,如何让台东红藜从田间配角跃升红牌作物,在短短三年内,创造20亿元年产值?
27个新农思维,摆脱在地农业弱势形象,具体实践地方创生的本土成功案例。
打破「包装设计、走文青风,等于做农创」的刻板印象,青农返乡其实没有想像中的浪漫!当消费市场不买单,产销无法产业化,单凭弱势小农形象,根本无法以「感动」促动购买意愿。想回家创出一条生路,需要「做生意,而非做公益」的农业新思维。
本书特色 1. 成功实现地方创生,不再只有外国案例,台东红藜三年内从零发展到20亿元年产值。串连政府、民间、部落青农、在地企业,他们是如何做到的?
2. 舍弃繁复法规和深奥理论,借由触动人心的九个人物故事,告诉你返乡青农回家创业的新农业思维。
热血推荐 郭奕伶/《商业周刊》总编辑
林聪贤/行政院农委会主委
黄健庭/台东县县长
何美玥/总统府国策顾问
吴静吉/中华管理发展基金会董事长
李镇洋/农委会水土保持局局长
林建元/安心食品服务(摩斯汉堡)董事长
高志明/义美食品总经理
陈信言/台东农业改良场场长
张宏嘉/丰群集团(喜年来)董事长
徐 璐/台湾好基金会执行顾问
苏慕容/慈心基金会执行长
胡德夫/台湾民歌之父
严长寿/公益平台文化基金会董事长
著者信息
作者简介
赖韦廷
资深媒体工作者。先后任职于《30》杂志、《非凡新闻周刊》、《Money钱》、《WE PEOPLE东西名人》任记者及主编。现为自由撰稿人。
黄宥蓁
台东红藜专案办公室主任。
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图书目录
缘 起 从旱地里生长出的地方生命力
01 煮石头汤的鸡婆公务员:地方创生,把红藜变南回特色产业
02 红藜先生返乡记:不当小农的志气,让部落荒地活起来
03 部落vuvu的逆袭:甦醒的藜穗,带动族人丢掉酒瓶锄作田
04 姊的红宝石人生:跨入二级产业,赋予红藜食品闪耀新生命
05 卖菜娟仔的小小心愿:不怕麻烦事,以照顾农民为职志
06 退役连长的原乡作物代耕队:心转境转,在家乡成就更好的自己
07 斜槓青年种出有机红藜:投笔从农,医学院高材生变成快乐农夫
08 一锅和着眼泪的小米饭:从产地到餐桌,原乡美食重现部落传统
09 敬神爱地彩虹米:守护拉劳兰部落传统的核心精神
图书序言
【摘录1】01 煮石头汤的公务员:地方创生,把红藜变南回特色产业
沿着台九线,进入依山傍海的南回四乡――太麻里、金峰、大武、达仁。这里,不是热门的观光胜地,也没有纵谷的丰饶农产,不仅被认为是台湾本岛交通与医疗资源最贫瘠的乡镇,也是常被媒体形容为「偏乡」的区域。因为交通不便,产业发展受阻,人口外流严重,目前南回四乡总人数约二•万人,平均每个村的人口还不到一千人,就如同日文里所说的「限界集落」,中文意为「边缘村落」。
所幸,生命总会找到自己的出路。
缺乏乡镇建设和农业资源的南回段,拥有得天独厚的壮阔山海,以及多元热情的原乡文化,被旅人称为台湾最后的「伊甸园」。二○一四年一月,甫从水土保持局总局调任到水保局台东分局,担任分局长的王志辉,看着东台湾睛空下的太平洋,海风轻轻吹拂着,阳光穿透云层,洒落在海面上,这时天空是蔚蓝的、海水是湛蓝的,而他的心情,也是浅浅的蓝。
初来乍到,王志辉在台东没有任何人脉,家人也远在台北,因此大部分的时间他都在苦思着,该怎么完成到这里来的主要任务之一——把台东的农产品「产业化」。在地农业产业化,是「地方创生」的重要解决方案,「地方创生」一词源于同样进入老龄化社会的日本,是指振兴地方经济活力和解决人口减少问题的综合计画,以建立魅力城镇、创造就业机会,吸引年轻人回流乡村。
成功的地方创生计画,在于兼顾在地特色维持、让在地居民更美好,以及外地观光游客参与的三赢局面。除了以往台东的代表性农产品――释迦或洛神花以外,台东还有甚么农作物,可以从一级农业经济、二级食品加工制造,跨到三级观光服务业的呢?
刚到台东任职的前半年,王志辉花了不少心力观察台东。水保局的员工习惯称他为「王分」,大家对这位新长官的第一印象是,很有想法,观察力也很强,却不急于表达意见,宁可多看多听。
「下班以后我喜欢沿着铁花路走,一直走到铁道艺术村,去看看这里的年轻人都在干嘛。」他习惯沿着水保局台东分局所在的中华路走,拐进台东旧铁道,沿着铁道途经台东转运站、秀泰影城,贯穿整个铁道艺术村,这条长不过两公里的小路,是目前台东市最热闹,齐聚各国观光客和本地年轻人的地方。
热血青年,初见面就呛声
图书试读
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