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　　本书记录了斗南镇农会农会总干事张有择，将一个百年农会组织转向现代化农企业的过程。

　　一个有百年历史的农业组织也可以与新颖的现代化企业管理思维在一起，管理的奇蹟变革，不只发生在新颖的金融业、科技业或者制造业，也一样可以出现在原本传统保守的百年老店。

　　一开始由农人的类合作社组织起家，从日治时代的他里雾信用组合开始，经历了土地改革、农业改革、进入WTO。

　　进入瞬变的21世纪，斗南镇农会虽偏处岛屿西部，总干事张有择却拥有超越地方的国际眼光，导入现代化管理作法，擦亮了百年老店的招牌。本书便从旁记录了这样的转变。

　　从1919年「他里雾信用组合」成立至今，斗南镇农会成立将届满百週年。在总干事张有择先生领导下，持续推动金融改革、小地主大佃农、产销履历……等政策，并引进日本越光米，让斗南镇成为台湾米产区的标竿，途中也感受台湾目前的社会氛围，为加强社会大众与农业的联系，除了兢兢业业在农务本业上，也一直开展食农教育，让社会大众双脚踏进农园，对于土地能有更切身的感受。

　　此外，一直不受到本国农业青睐的的根茎类作物马铃薯与红萝卜，在张有择先生的规划下，亦拿下佳绩，除了马铃薯成为国内最大产区之外，红萝卜也创下外销日本的纪录。而这两大作物的格外品，也由农会搓合转给斗南的肉牛业当饲料，完整了农畜业经济循环，达到双赢的目标。当然，斗南的肉牛产业，也在如此经营下灼灼发热，直面进口牛肉的挑战，走出自己的路。

　　一个地方性的农业组织，是如何从传统的农人组合转向为现代的农企业，这样的转型过程将会在历史上写上一笔，即将填补台湾从日治时期迄今的农业组织研究的空白。

本书特色

　　1.    不同于一般商管书籍的case study，本书主角率领的不是跨国企业，也不是新颖的金融业、科技业甚至新创独角兽，而是一个在他人眼中相对保守传统的农会组织，却可以展现出新颖的管理思维，更重要的是，他也成功了！

　　2.    本书可也是传产组织领袖的求生攻略本，面对变动频繁的现代社会，如何把有年纪的组织成功转向。

　　3.    农业政策研究者的第一手史料。

 

作者简介

继往开来　台湾农业媒体的先驱　丰年社

　　财团法人丰年社成立于1951年，长期以来发行农业技术及推广等相关刊物，包含《丰年》、《乡间小路》杂志、农业专业书籍等，及农业内容新媒体平台—「农传媒」，全面且持续发挥农业资讯传播、推广的能力。
 

第Ⅰ部  添农首部曲：咏赞沃土藏农之地
枢纽要地，优异天然条件结合交通
勇于面对WTO，招募年轻新佃农力挽狂澜
推动农业转型，企业化经营因应危机
加码投资技术升级，精致稻米产业无畏竞争

第Ⅱ部  添农二部曲：认识与农共生之人
台湾农会特殊，综合多目标功能
农业转型，农会功能也持续变迁
加入WTO，农会及农业直面挑战
提升金融服务，转型的第一步
回归本业，须茁壮经济事业
逆向思考，「低经济作物」不是没市场
以身作则，用信任与农民搏感情
全年无休，斗南镇农会是服务农民典范
建立学习型组织，领导者学习精神带动
与农共生，农牧整合看到新亮点

第Ⅲ部  添农三部曲：思索见农在田之策
突破小农瓶颈，农会整合当中心
农业经营专区，专业分工打团体战
笋农落实共选共计，农会负责打通路
选别是关键，评级员须公正懂沟通
安定基金稳定价格，多元通路创造农民利益
赚钱非目的，创造农民利益为重
不追求收获量，契作挑战越光米
农友教学相长，透过契作提升品质
契作价格，只有地板没有天花板
单一产区优势，可落实客制化

第Ⅳ部  添农四部曲：打造神农摆尾之势
不再负面，本土牛肉与和牛对决
资源循环整合，农业格外品还要再利用
清运格外品，畜牧业成契机
市场区隔差异，台湾牛不与进口牛拚低价
和牛吃稻草，台湾牛吃格外品
畜牧排遗有去处，有机肥回归土地
降低化肥使用，牧场成隐形推手
结合产销履历，芸彰牛无可取代

第Ⅴ部  添农五部曲：勇展飞农乘云之姿
农产品身分证，产销履历保证消费者信心
师法日本，让农业生产可追溯
风光销日，红萝卜作前锋
农业革命，从里作作物扭转传统
走出产销困境，强调生产品质直面通路
数字管理，企业化经营落实专一精神
科技与资讯，两工具降低生产成本
十年一剑，产销履历擦亮斗南招牌

第Ⅵ部  添农六部曲：修炼画农点金之术
斗南传奇，从农可年收百万
驾坦克到开农机，战车连长退伍从农
专业代耕队，整合破碎农地才有效率
产销履历，斗南马铃薯市占第一
农会的肩膀上，返乡青农扛起马铃薯CEO
讲绩效管理，务农也能像科技业般分红
农会做核心，串连青农打造A-Team
农会带头，信任专业秧苗场分工

第Ⅶ部  添农七部曲：培养愉悦农门之心
食农体验，来第一线看最真的农村
他山之石，观摩日本食农教育精神
从点到线，越光米带动在地小学参与
从线到面，食农教育体现在田间教室
从农产品到台湾牛，期待能提升肉牛自给率

第Ⅷ部  添农八部曲：开拓农创未来之机
高龄化少子化，农村人口危机
关键2025，人口从高峰下滑
社会5.0，台湾农业．未来转捩
农业×资讯，智慧型农业企业化
市场前景看好，智慧型农业百家争鸣
小型无人机，精密农业进行式
以日本为师，斗南要朝智慧农业迈进
崙仔溪生态区，科技与生态并行
稳扎稳打，添农八部让斗南再升级
 

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