具体描述
楼市股市大幅波动，人人悭字当头，如何煮得悭、食得营？
家佣在固定成本下，怎样炮制美味的海鲜、牛肉菜式？
一般人认为，「悭」即是吃得寡、没甚么好吃……
烹饪专家Feliz Chan打破这个观念，想出多项悭钱煮食要点，在选料及日常煮食方面提点家佣，只要掌握箇中技巧并灵活运用，留意街市行情及选购细节，可节省部分开支，煮出美味、营养兼备的午晚餐。
本书特色
‧ ＄36以下平价滋味靓餸
‧ 十款家佣必学省钱小秘技
‧ 鱼虾肉类海味百变菜式
‧ 中文、英文对照
家佣在固定成本下，怎样炮制美味的海鲜、牛肉菜式？
一般人认为，「悭」即是吃得寡、没甚么好吃……
烹饪专家Feliz Chan打破这个观念，想出多项悭钱煮食要点，在选料及日常煮食方面提点家佣，只要掌握箇中技巧并灵活运用，留意街市行情及选购细节，可节省部分开支，煮出美味、营养兼备的午晚餐。
本书特色
‧ ＄36以下平价滋味靓餸
‧ 十款家佣必学省钱小秘技
‧ 鱼虾肉类海味百变菜式
‧ 中文、英文对照
著者信息
作者简介
Feliz Chan
曾出版多本销售量很高的食谱，如菲/印佣入厨手记：家常老火汤（第九版）、十分钟蒸餸（第九版），多次再版加印，其设计菜单配搭新颖，容易掌握，切合家佣学习需要。
Feliz Chan
曾出版多本销售量很高的食谱，如菲/印佣入厨手记：家常老火汤（第九版）、十分钟蒸餸（第九版），多次再版加印，其设计菜单配搭新颖，容易掌握，切合家佣学习需要。
图书目录
图书序言
图书试读
None
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