菲佣入厨手记︰悭悭地煮好餸(中英对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:Forms Kitchen 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2019/06/13
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-10
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图书描述
楼市股市大幅波动,人人悭字当头,如何煮得悭、食得营?
家佣在固定成本下,怎样炮制美味的海鲜、牛肉菜式?
一般人认为,「悭」即是吃得寡、没甚么好吃……
烹饪专家Feliz Chan打破这个观念,想出多项悭钱煮食要点,在选料及日常煮食方面提点家佣,只要掌握箇中技巧并灵活运用,留意街市行情及选购细节,可节省部分开支,煮出美味、营养兼备的午晚餐。
本书特色
‧ $36以下平价滋味靓餸
‧ 十款家佣必学省钱小秘技
‧ 鱼虾肉类海味百变菜式
‧ 中文、英文对照
著者信息
作者简介
Feliz Chan
曾出版多本销售量很高的食谱,如菲/印佣入厨手记:家常老火汤(第九版)、十分钟蒸餸(第九版),多次再版加印,其设计菜单配搭新颖,容易掌握,切合家佣学习需要。
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图书目录
图书序言
图书试读
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