休闲产业概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 休闲产业
• 休闲经济
• 旅游管理
• 服务业
• 产业经济
• 文旅融合
• 康养产业
• 休闲农业
• 文化创意
• 城市休闲

台湾的经济快速发展，产业的发展重心由农业、工业逐渐转变为服务业。服务业将成为二十一世纪台湾最重要的产业，尤以休闲产业的发展更是受到关注与瞩目；举凡民众生活中的食、衣、住、行、育、乐等环节，皆与休闲产业息息相关。随着国民所得增加、人口集中于都市、消费结构改变、休闲时间增加、便利运输系统的建构以及入境观光的成长，提供国内休闲产业发展有利的环境与条件。面对外在环境与产业发展快速的变化，拥有资讯与数据就能清楚掌握未来的发展方向。本书蒐整有关休闲活动参与、休闲消费、世界观光、国际观光、国民旅游、观光旅游和户外游憩相关产业之数据，让读者能够清楚了解台湾休闲产业的样貌与未来的发展。

现代城市规划与可持续发展：理论、方法与实践 图书简介 本书深入剖析了现代城市规划的核心理论框架、前沿方法论以及全球范围内的成功实践案例，旨在为城市规划师、政策制定者、环境工程师以及对城市化进程感兴趣的研究人员和公众，提供一个全面、系统且富有洞察力的参考指南。 在全球城市化浪潮席卷的背景下，城市已成为人类活动最为集中的区域，其规划与管理直接关系到社会福祉、经济活力和生态平衡。《现代城市规划与可持续发展》正是在这一时代背景下应运而生，它超越了传统基础设施建设的范畴，聚焦于如何构建更具韧性、包容性和可持续性的城市环境。 第一部分：城市规划的理论基石与演进历程 本部分追溯了城市规划思想的起源与发展脉络，从早期的卫生与秩序导向，到20世纪的现代主义规划思潮，再到当前强调生态与公平的后现代规划理念。 第一章：规划哲学的演变：从田园牧歌到紧凑城市 本章详细梳理了规划思想的几次重大范式转移。我们将探讨霍华德“花园城市”理念的现实局限性，以及勒·柯布西耶“光辉城市”模式对功能分区和机动化过度依赖的深刻反思。重点分析了简·雅各布斯对社区活力和街道人性的呼唤，如何促使规划界重新重视场所精神和混合用途开发。此外，本章还引入了城市形态学（Urban Morphology）作为分析城市结构的基础工具，强调历史肌理在塑造当代城市特征中的不可替代性。 第二章：核心理论框架：理性模型与渐进主义 本章深入介绍支撑现代规划决策的理论模型。首先阐述了传统理性规划模型（Rational Comprehensive Model）的步骤、优势及其在复杂城市系统中的固有缺陷。随后，着重分析了查尔斯·林德布洛姆提出的“渐进主义”（Incrementalism）和“政治性修补”（Muddling Through）理念，探讨了规划如何在一个充满不确定性和多元利益冲突的环境中逐步调整和实施。最后，对“协同规划”（Collaborative Planning）和“协商式民主”在当代规划实践中的地位进行了理论辨析。 第二部分：可持续性维度：生态、经济与社会公平 城市的可持续发展是本书的核心议题。本部分将可持续性分解为三个相互关联的维度，并探讨规划工具如何在这些维度上发挥作用。 第三章：生态城市规划与绿色基础设施 本章聚焦于城市环境承载力与生态系统服务。详细阐述了“绿色基础设施”（Green Infrastructure）的规划与设计原则，包括雨洪管理（Sponge City 概念）、城市热岛效应缓解及生物多样性廊道的构建。我们分析了生态足迹（Ecological Footprint）和环境容量（Carrying Capacity）在区域尺度规划中的应用，并探讨了低碳社区和零能耗建筑的集成策略。 第四章：经济活力与区域竞争力 城市规划对经济发展的影响往往被低估。本章探讨了如何通过土地利用规划、交通可达性优化和创新集聚区（Innovation Clusters）的培育，提升区域经济的长期竞争力。内容涵盖了知识经济时代下，城市空间结构如何影响人才流动与产业升级，以及应对全球供应链重塑的城市经济韧性策略。 第五章：社会公平与包容性社区营造 包容性是衡量现代城市健康程度的关键指标。本章深入讨论了“规划中的不平等”问题，包括区位歧视、住房隔离以及公共服务资源分配的不公。重点介绍了以人为本的空间设计、可负担住房的政策工具（如土地信托、密度溢价机制）以及社区参与式规划（Participatory Planning）在解决社会矛盾中的实践价值。 第三部分：前沿技术与规划实施工具 技术的进步正在深刻改变规划的分析能力与管理效率。本部分着重介绍新兴技术在城市规划决策中的应用。 第六章：地理信息系统（GIS）与空间分析在规划中的应用 本章系统介绍了GIS在数据集成、空间建模和可视化中的核心功能。我们将通过具体的案例展示如何运用空间统计、多标准决策分析（MCDA）来评估潜在开发地块的适宜性，以及如何利用网络分析来优化公共交通布局和服务覆盖率。 第七章：大数据、模拟与未来城市预测 随着物联网（IoT）和城市传感器网络的普及，城市数据流呈爆炸式增长。本章探讨了如何利用大数据（如移动通信数据、社交媒体地理标记）来实时监测城市动态（如通勤模式、人流密度）。同时，详述了基于Agent的城市模拟（Agent-Based Modeling, ABM）在预测政策干预效果（如交通拥堵缓解或土地利用变化）中的作用。 第八章：智能交通系统（ITS）与出行行为重塑 交通规划是城市规划中最为复杂且影响深远的领域之一。本章分析了从传统的交通需求管理（TDM）到现代智能交通系统的转变。内容包括自动驾驶汽车对路权分配的潜在影响、基于实时数据的信号控制优化，以及如何通过规划手段（如TOD，Transit-Oriented Development）鼓励共享出行和主动交通（步行与自行车）。 第四部分：治理模式与规划实践的挑战 规划的有效性最终取决于其治理结构和执行力。本部分探讨了在复杂多层级政治环境中，如何实现跨部门协作和有效的项目落地。 第九章：跨界治理与区域协同规划 现代城市问题（如水资源、空气污染、交通通勤）往往超越单一行政边界。本章分析了区域规划的必要性、挑战与成功模式，如跨界基础设施的共同管理、区域增长边界的划定与维护，以及在不同政治体制下实现区域目标一致性的机制设计。 第十章：规划的法律基础、伦理困境与风险管理 规划的强制力来源于法律体系。本章审视了土地使用法规、征地制度及环境影响评估（EIA）等法律工具。同时，本书也深入探讨了规划决策中的伦理责任，特别是当面对气候变化带来的不确定性、历史文脉保护与经济发展之间的冲突时，规划师应如何权衡与决策。 结语：面向未来的城市规划：韧性、适应性与创新 本书总结了当前城市规划领域面临的重大挑战——气候适应、资源稀缺与社会分化——并提出了以“韧性规划”（Resilience Planning）为核心的新框架。我们倡导将系统思维、跨学科合作和持续的公众对话融入规划的每一个环节，以确保未来的城市不仅是高效运转的机器，更是适应性强、充满活力和人文关怀的宜居空间。本书旨在激发读者对城市未来的深刻思考，并为他们提供解决复杂城市问题的实用工具箱。

作者简介

陈宗玄

　　学历
　　国立中兴大学农业经济研究所博士

　　现任
　　朝阳科技大学休闲事业管理系助理教授

　　经历
　　朝阳科技大学休闲事业管理系系主任
 

序　i

Chapter 1　休闲游憩意涵与产业界定　1
第一节　休闲与游憩的定义　2
第二节　休闲产业的范围　6
第三节　休闲产业特性　10
第四节　休闲产业环境　13
第五节　台湾休闲产业概况　18

Chapter 2　休闲时间与活动　35
第一节　休闲行为理论　37
第二节　国人时间运用概况　39
第三节　休闲活动分类与功能　42
第四节　休闲活动参与影响因素　45
第五节　休闲时间从事之活动　47
第六节　休闲生活满意度　56

Chapter 3　休闲与消费　61
第一节　休闲消费与商品化　62
第二节　休闲需求　65
第三节　休闲需求影响因素　66
第四节　家庭休闲消费支出　69
第五节　不同所得分配家庭休闲消费支出　78

Chapter 4　世界观光　83
第一节　观光定义与类型　84
第二节　世界观光发展历程　90
第三节　世界观光概况　94
第四节　世界主要国家观光概况　97
第五节　未来世界观光发展　103

Chapter 5　国际观光　107
第一节　国际观光需求影响因素　108
第二节　我国入出境观光发展历程　112
第三节　来台旅游市场　117
第四节　国人出国市场　124

Chapter 6　国民旅游　131
第一节　国民旅游定义与特性　132
第二节　旅游决策模式　134
第三节　国民旅游发展历程　140
第四节　国民旅游市场　142
第五节　国内旅游消费行为　156
第六节　国民旅游发展趋势　164

Chapter 7　旅馆业　167
第一节　旅馆定义与分类　168
第二节　全球前十大旅馆集团　173
第三节　旅馆业特性　176
第四节　旅馆业发展历程　181
第五节　旅馆业现况　187
第六节　旅馆业发展趋势　195

Chapter 8　餐饮业　201
第一节　餐饮业定义与分类　202
第二节　餐饮业商品构成要素　206
第三节　餐饮业特性　208
第四节　餐饮业发展历程　212
第五节　餐饮业现况　217
第六节　餐饮业发展趋势　224

Chapter 9　旅行业　231
第一节　旅行业定义　232
第二节　旅行业分类　234
第三节　旅行业特性　240
第四节　旅行业发展历程　244
第五节　旅行业现况　248
第六节　旅行业发展趋势　252

Chapter 10　游乐园　257
第一节　游乐园定义与分类　258
第二节　游乐园特性　262
第三节　游乐园发展历程　266
第四节　游乐园现况　273
第五节　游乐园发展趋势　286

Chapter 11　民宿业　293
第一节　民宿定义与分类　294
第二节　民宿业的特性　297
第三节　民宿业发展历程　300
第四节　民宿业现况　305
第五节　民宿业发展趋势　313

Chapter 12　休闲农业　317
第一节　休闲农业定义与范围　318
第二节　休闲农业目的与功能　320
第三节　休闲农业发展基本原则　323
第四节　休闲农业发展历程　324
第五节　休闲农业的类型　328
第六节　休闲农业现况　332

Chapter 13　休闲运动业　347
第一节　休闲运动定义与功能　348
第二节　休闲运动产业之分类　350
第三节　休闲运动设施分配状况　353
第四节　民众休闲运动行为　356
第五节　休闲运动产业现况　363

Chapter 14　购物中心　369
第一节　购物中心的定义与定位　370
第二节　购物中心之功能　372
第三节　购物中心之类型　375
第四节　台湾购物中心发展与现况　378
第五节　购物中心案例介绍─台茂为例　387

Chapter 15　国家公园　391
第一节　国家公园定义与功能　392
第二节　台湾国家公园　395
第三节　台湾国家公园游客人数　401

Chapter 16　博物馆　407
第一节　博物馆的定义与功能　408
第二节　博物馆的分类　412
第三节　台湾博物馆的发展历程　414
第四节　博物馆现况　418

参考书目　437
 

序

　　週休二日启动国内休闲时代的引擎，带领国人进入二十一世纪体验经济的时代。休闲是由时间和活动参与两因子交互作用之下的心灵状态，休闲产业是所得和活动参与引申而出的产业。休闲活动参与成为个人心灵状态和休闲产业发展重要的关键因子。休闲活动参与的内容与范畴决定了休闲产业发展的方向与规模，而休闲活动参与的基本决定因素在于休闲教育。易言之，休闲教育建构了个人休闲能力，休闲能力的养成促进休闲活动参与的广度与深度，进而影响休闲消费与休闲产业的发展。因此，休闲产业若要持续成长，重要关键在于休闲教育的规划与落实。

　　本书分为四部分，包含休闲产业界定与消费（休闲意涵与产业的界定、休闲时间与活动、休闲与消费）；观光旅游业（世界观光、国际观光、国民旅游、旅馆业、餐饮业、旅行业、民宿）；户外游憩业（游乐园、休闲农场、休闲运动业、购物中心）以及非营利休闲事业（国家公园和博物馆）等。本书最大特色在于使用数据资料说明国人休闲活动参与、休闲消费、国际观光、国民旅游与休闲产业发展的历程、现况与未来趋势，让阅读者能快速了解国内休闲游憩产业的整体样貌。

　　最后，感谢热爱旅游的亲友提供书中精美的国内外照片，以及朝阳科技大学提供优质的教学与研究环境，让本书的出版增添无数的美丽光彩。产业的发展，需有众多人们的参与方能成就。本书的出版希能对国内休闲产业发展以及莘莘学子有正面的助益。

评分☆☆☆☆☆

我原本以为《休闲产业概论》会是一本枯燥乏味的学术著作，充斥着各种理论模型和统计数据，但实际阅读下来，我发现自己错得离谱！这本书的叙述方式非常生动有趣，像是和一位经验丰富的行业前辈在聊天。作者用大量的实际案例和故事，将抽象的理论变得触手可及。比如，书中在讲解“服务质量管理”时，没有枯燥地罗列条条框框，而是详细描绘了一个五星级酒店如何通过细节服务赢得顾客口碑，又或者一个小型主题公园如何通过独特的创意吸引游客。让我印象最深刻的是关于“新兴休闲业态”的介绍，比如“共享经济”在户外运动领域的应用，或者“朋克旅行”这种非传统的旅行方式，这些内容都让我大开眼界，原来休闲的边界可以如此宽广！书中的语言通俗易懂，逻辑清晰，即便没有相关专业背景的读者，也能轻松理解。这本书不仅让我对休闲产业有了全面的认识，更激发了我探索各种休闲方式的兴趣，看完之后，我迫不及待地想去尝试书中介绍的一些新奇的体验。

评分☆☆☆☆☆

这本《休闲产业概论》真是颠覆了我对“休闲”这个概念的认知！一直以来，我总觉得休闲就是下班后看看电视、周末出去逛逛街，简简单单的放松。但这本书让我看到了休闲产业背后庞大而复杂的体系，从旅游、文化娱乐到体育健身，再到新兴的沉浸式体验和数字休闲，它几乎囊括了所有能让人们在工作之余获得身心愉悦的领域。书里不仅阐述了休闲产业的定义、发展历程、经济价值，还深入剖析了不同细分市场的特点和发展趋势，比如，关于主题公园的设计理念和运营策略，以及如何通过科技手段提升游客的互动体验，这些内容都让我大开眼界。书中还探讨了休闲消费者的需求变化，以及如何根据这些变化来创新产品和服务，这对于我这个从事市场营销工作的人来说，简直是宝藏。特别是关于“体验经济”的论述，让我深刻理解到，如今的消费者购买的不仅仅是产品本身，更是一种情感连接和独一无二的经历。读完这本书，我再也不敢小看任何一个看似“小众”的休闲活动，因为它们都可能孕育着巨大的商机。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对社会学和人类行为学略有涉猎的读者，我一直对“休闲”这一社会现象背后的驱动力和影响因素很感兴趣。《休闲产业概论》这本书从一个全新的视角，将休闲产业置于更广阔的社会经济背景下进行审视，让我耳目一新。书中探讨了休闲需求如何随着社会发展、经济水平提高以及价值观的变迁而不断演化，比如，从早期满足基本生存需求的简单娱乐，到如今追求个性化、精神满足的高端休闲。它还深入分析了技术进步，特别是互联网和移动设备的普及，是如何重塑休闲的形态和消费方式，例如社交媒体上的“云旅游”和线上游戏带来的沉浸式体验。更让我感到惊喜的是，书中也触及了休闲产业发展中的一些挑战，比如可持续性问题、资源过度开发以及如何平衡商业利益与社会文化价值。这些深层次的讨论，让这本书不仅仅停留在对休闲产业的宏观介绍，而是引发了我对休闲的本质、其在社会发展中的作用以及未来发展方向的深刻思考，这对于理解现代社会的人们的生活方式和消费观念，提供了非常有价值的洞察。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对新兴商业模式和创业机会高度敏感的投资者，我一直在寻找能够揭示未来消费趋势的书籍。《休闲产业概论》这本书绝对是我近期阅读中最具价值的一本。它不仅仅是泛泛而谈休闲产业，而是深入剖析了其中蕴含的巨大商业潜力，以及驱动这些潜力的关键因素。书中对“体验经济”的阐述，让我看到了从产品导向转向服务和体验导向的必然趋势，而休闲产业正是体验经济最直接的体现。它详细介绍了如何通过文化、科技、创意等多种手段，构建独特且有吸引力的休闲产品，并分析了不同细分市场的盈利模式和投资风险。让我特别感兴趣的是关于“数字化休闲”的章节，它详细阐述了互联网、大数据、人工智能等技术如何赋能休闲产业，例如个性化推荐、虚拟现实体验、线上社群构建等，这些都是未来投资的重要方向。这本书为我提供了宏观的行业视野和微观的实操思路，让我能够更清晰地识别和评估潜在的投资机会，对于我这个在资本市场摸爬滚打多年的人来说，这样的洞察力弥足珍贵。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对文化创意产业情有独钟的学生，拿到《休闲产业概论》这本书时，满心期待它能带我深入了解这个充满活力的领域。果然，这本书没有让我失望！它系统地梳理了文化创意产业与休闲产业的交叉融合，尤其在艺术展览、博物馆、音乐节、电影产业等方面的论述，简直是为我量身定做的。书里详细介绍了如何将文化IP转化为具有吸引力的休闲产品，比如如何策划一场成功的音乐节，如何利用现代科技增强观众在博物馆的互动体验。我特别喜欢其中关于“文化旅游”的章节，它不仅仅是走马观花式的景点介绍，更是深入挖掘当地的文化底蕴，将其与旅游体验相结合，创造出具有深厚文化内涵的休闲产品。书中列举了许多成功的案例，比如某个古镇如何通过文化复兴吸引了大量游客，又比如某个城市如何打造了自己的文化品牌，这些都给我带来了极大的启发。这本书不仅有理论高度，更有实践指导意义，让我对未来进入文化创意行业充满了信心。