吃醋《喝醋保健康,青春有活力》(初版12刷)

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具体描述

  《本草纲目》记载:「醋可消肿痛、散水气、理诸药。」醋含有多种有机酸、氨基酸、糖类、维生素和丰富的有机盐等,在防病、治病、养生等方面有极为广泛的用途。

  传说老子在嘉善里利用荷泽泉道造醋,经过九九八十一次试验,终于造出了醋。老子也因此被誉「醋祖」。当时醋造成后,因量少,只做为贡品奉献于宫廷。传说中的老子炼仙丹,济世救人,实则造醋食疗治病,最早把醋用于治疗人体疾病。由此可知醋对于身体的益处。

  醋的主要功用:
  ※促进唾液、胃液的分泌,调整胃肠的机能。
  ※使体内化学变化的代谢变成活泼,使碳水化合物快速有效的变成身体能量。
  ※使血液变成洁净。促进脂肪、糖分的分解。
  ※排泄掉体内多余的胆固醇。
  ※增加皮肤与头发的色泽,对美容很有助益。

作者简介

李常传

  早年留学日本,回国后担任报社记者及文字工作。在蒐集情报上有过人的功力,对各类生活情报都了若指掌,出版过许多健康相关书籍,目前为专业文字工作者。

《穿越时空的建筑奇迹:古文明的智慧与现代启示》 一、引言:在废墟中聆听历史的回响 人类文明的进程,如同同一部波澜壮阔的史诗,其中最引人入胜的篇章,莫过于那些屹立千年、历经风雨的宏伟建筑。它们不仅仅是遮风避雨的居所,更是特定时代社会结构、宗教信仰、技术水平和宇宙观的物质载体。本书并非单纯的建筑史罗列,而是旨在深入挖掘那些早已沉寂的伟大文明——从尼罗河畔的法老陵墓到两河流域的空中花园传说,从希腊神庙的和谐比例到罗马帝国的实用主义工程——它们留下的石块与几何,如何向今人诉说着失落的智慧。我们将穿越时空的迷雾,探究这些“永恒的建筑语言”,思考它们对当代城市规划、可持续发展以及人类精神需求的深刻启示。 二、美索不达米亚:泥土上的第一个王国与几何的诞生 美索不达米亚,意为“两河之间”,是人类文明的摇篮。在这里,苏美尔人、阿卡德人、巴比伦人和亚述人,用最基础的泥土,塑造了人类最早的城市生活和复杂的建筑体系。 1. 泥砖的革命与“塔庙”(Ziggurat)的象征意义: 与埃及使用坚固的石材不同,两河流域的建筑主要依赖晒干或烧制的泥砖。这种材料的局限性迫使建筑师们必须采用宏大的体量和厚重的墙体来维持结构稳定。塔庙——那层层向上收缩的巨大阶梯金字塔——是这一时期的标志。塔庙不仅仅是献给神祇的居所,更是宇宙秩序的象征。其基座代表大地,层级代表通往天空的阶梯,顶部的神室则象征着人与神进行沟通的“天梯”。我们将分析其独特的结构力学,探讨这种垂直向上的冲动如何反映了早期城邦对秩序和神圣权力的集中需求。 2. 巴比伦的城市规划与防御系统: 伟大的巴比伦城,尤其是尼布甲尼撒二世时期的辉煌,展现了高度成熟的城市规划思想。著名的城墙体系——传说中的“八道门”和“伊什塔尔城门”——不仅是军事防御的杰作,其表面装饰的琉璃砖工艺更是古代化学和美学结合的巅峰。城门的动物浮雕,象征着王权与神力的结合。我们将剖析这些防御工事的几何布局与城市核心功能区的关系,思考古代城邦如何通过建筑形制来巩固统治。 三、古埃及:永恒的追求与尺度之谜 古埃及文明的建筑哲学,被“永恒”二字所概括。从宏伟的金字塔到精美的神庙,其建造的初衷是为了对抗时间的侵蚀,确保法老的灵魂得以永存。 1. 吉萨大金字塔群:工程学的奇迹与天文对齐: 胡夫金字塔是人类建筑史上的一个谜团。本书将不再重复其简单的结构描述,而是深入探讨其选址的精确性,以及建造过程中对角度、边长和质量控制的惊人把握。我们将考察现有的考古证据和工程学推测,分析其是否可能利用了先进的坡道系统、杠杆原理,以及对天体(特别是北极星)的精确观测,以达到近乎完美的南北轴线对齐。金字塔内部复杂通道和“减压室”的设计,体现了远超我们想象的结构冗余和空间规划。 2. 卡尔纳克与卢克索神庙:光影的叙事艺术: 与金字塔的封闭性不同,后期的神庙建筑,如卡尔纳克神庙的“多柱厅”,展示了埃及建筑在光线运用上的高超技艺。那些巨大的莎草柱和莲花柱,层层叠叠,将外部强烈的日光过滤成斑驳、神圣的光影效果。这种光影的引导,是故意为之的“空间剧场”,引导信徒从世俗的入口,逐步进入最神圣的圣所(至圣所),体现了宗教等级制度在建筑空间上的体现。 四、古希腊:和谐、比例与民主的尺度 古希腊文明将建筑从纯粹的祭祀功能中解放出来,注入了哲学思想——尤其是对“人”的关注和对数学规律的崇拜。 1. 建筑的“三柱式”系统:秩序与美学的统一: 多立克、爱奥尼和科林斯柱式,不仅仅是装饰风格的差异,更是古希腊社会审美理念的演变。我们将详细分析每种柱式的“比例”——柱径与柱高的关系、柱头的设计、檐部的结构——这些都源于黄金分割和几何学的严谨应用。帕特农神庙作为多立克式的集大成者,其建筑师如何巧妙运用“视错觉矫正”(如柱身的微微内倾、基座的轻微凸起),使得建筑在视觉上达到完美的水平和垂直感,是本书着重探讨的焦点。 2. 剧场(Theater)的声学设计与公民参与: 古希腊剧场依山而建,其半圆形座位布局和天然的回音壁效应,是声学工程的典范。本书将结合现代声学原理,分析为何坐在顶层角落的观众,仍能清晰地听到舞台上的对白。这种对公共空间的精心设计,直接服务于雅典的民主实践——一个公民可以平等地参与公共讨论和文化体验的场所。 五、古罗马:实用主义、工程学与帝国的扩张 如果说希腊人追求“美”,那么罗马人则专注于“用”。罗马建筑的成就,是建立在对新材料和新技术的无情应用之上。 1. 罗马混凝土(Opus Caementicium)的诞生与拱券的解放: 罗马人对火山灰(Pozzolana)的发现,使他们能够制造出强度惊人且能水下固化的混凝土。这项革命性材料,结合对拱、券、庑拱(Barrel Vault)和穹顶(Dome)技术的精通,使罗马人摆脱了希腊石柱支撑体系的束缚。万神殿的巨大无支撑穹顶便是这一成就的巅峰。我们将拆解其穹顶的结构逻辑,特别是中央的“眼洞”(Oculus)在减轻顶部重量、平衡侧向推力方面的巧妙作用。 2. 城市基础设施:道路、渡槽与公共浴场: 罗马的帝国精神体现在其对基础设施的投入上。渡槽系统(Aqueducts)不仅是宏伟的景观,更是精确水力学计算的成果,确保了城市供水的稳定。公共浴场(Thermae)则体现了先进的供暖系统(Hypocaust,地暖)和复杂的水循环管理。这些工程成就,是帝国治理能力和技术普惠性的最有力证明。 六、结论:从古代的石块到未来的城市 本书通过对这四大文明建筑成就的深度剖析,试图说明建筑不仅仅是技术与艺术的结合,更是人类文明在特定历史阶段对自身存在、社会组织和宇宙认知的外化表达。当我们审视这些古老的结构时,我们不仅仅是在赞叹它们的规模,更是在学习它们面对资源限制、环境挑战时所展现出的智慧——对材料的尊重、对几何的运用、以及对“永恒”的持久追求。这些穿越时空的教训,对于我们正在面临的可持续性危机和城市拥堵问题,提供了深刻的反思与宝贵的借鉴。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我一直觉得,健康是一场漫长的马拉松,需要持之以恒的努力和正确的方法。市面上关于健康的书籍很多,但真正能让我觉得“眼前一亮”的,却不多。直到我遇到了《喝醋保健康,青春有活力》,我才真正感受到,原来健康可以如此触手可及,可以如此简单有趣。这本书没有给我灌输压力,也没有给我制造焦虑,而是用一种充满智慧和生活气息的方式,为我打开了一扇通往健康世界的大门。它让我明白,原来我们身边最普通不过的食物,也能拥有非凡的健康功效。阅读过程中,我不仅学到了很多关于醋的知识,更重要的是,它激发了我对生活的热爱,对身体的关爱。这本书不仅仅是一本“读物”,更像是一位良师益友,用它独有的方式,陪伴我走向更加健康、更加有活力的未来。

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这本《喝醋保健康,青春有活力》真是让人眼前一亮!我一直对健康养生类的书籍抱有浓厚的兴趣,但市面上很多这类书籍要么过于学术,晦涩难懂,要么就是泛泛而谈,缺乏实操性。然而,这本书完全打破了我的刻板印象。从封面设计到整体的排版,都透着一股亲切和活泼,让人一看就觉得这不仅仅是一本“知识书”,更像是一位循循善诱的朋友在和你分享生活中的智慧。我尤其欣赏它所传递的理念,那就是健康并非遥不可及的科学,而是可以融入日常生活的点滴之中,像喝醋这样看似简单的事情,竟然能蕴含如此大的能量,这让我对“喝醋”这件事有了全新的认知,也充满了实践的动力。虽然我还没来得及深入阅读,但光是翻阅目录和一些章节的开篇,就足以感受到作者的用心和专业,那种将复杂概念转化为易于理解和吸收的语言的能力,着实令人赞叹。期待接下来的阅读能够为我的生活带来切实的改变,让我在忙碌的生活中也能拥有一份健康和活力。

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拿到这本《喝醋保健康,青春有活力》的时候,我正处于一个对身体状态有些迷茫的时期。总觉得精力不如从前,容易疲惫,但也说不上哪里有问题。市面上关于“养生”的书籍琳琅满目,但大多数都推崇复杂的食疗或者高难度的运动,让我望而却步。而这本书,则以一种极其朴实且接地气的方式,将“喝醋”这样一个我曾简单以为只是调味品的日常行为,提升到了健康守护的高度。它没有夸大其词,而是以一种科学严谨又不失趣味性的方式,娓娓道来醋在人体健康中的奇妙作用。阅读过程中,我仿佛打开了一扇新世界的大门,原来我们身边最平凡的食材,也能蕴藏着如此大的能量。这本书不仅仅是关于“喝醋”的指南,更是关于如何利用身边事物,简单、自然地提升生活品质的宝典。它让我明白,健康的生活方式并非离我们远去,而是藏在日常的每一个细节里,等待我们去发现和实践。

评分

作为一名对健康养生有着持续关注的读者,我总是喜欢寻找那些能够提供新视角、新方法,并且易于实践的书籍。《喝醋保健康,青春有活力》这本书,无疑是满足了我这一期待。它不仅仅是一本关于“喝醋”的书,更是一本关于“科学养生,活出自我”的生活哲学指南。我被书中那种将深奥的健康原理,用通俗易懂的语言进行解读的方式所吸引。它不像很多养生书籍那样,一上来就堆砌大量的专业术语,让人望而却步。相反,它用一种分享的态度,循循善诱,让你在轻松愉悦的阅读氛围中,逐渐认识到醋的神奇力量。这本书的优点在于,它提供了切实可行的建议,让你能够轻松地将这些健康理念融入到日常生活中,而无需做出巨大的改变。它点燃了我对健康生活的热情,也让我对未来的自己充满更多的期待。

评分

说实话,我拿到《喝醋保健康,青春有活力》的时候,内心是有些怀疑的。毕竟“喝醋”这个词,在我脑海里更多的是和“酸”“刺激”挂钩,很难将其与“健康”和“活力”这样美好的词汇联系起来。但这本书,却以一种近乎颠覆我认知的方式,为我展现了醋的另一种面貌。它没有浮夸的宣传,也没有空洞的理论,而是用扎实的内容和清晰的逻辑,一步步地引导我认识醋的科学原理,以及它如何能够真正地作用于我们的身体。我特别喜欢书中那种温和而坚定的语气,它不是在命令你去做什么,而是在分享一种更健康的生活态度。翻阅的过程,就像在进行一场知识的“探险”,每一次翻页,都可能发现一个新的惊喜。它让我开始重新审视自己日常生活中的饮食习惯,并对其中一些曾经被忽视的细节产生了浓厚的兴趣。这本书的出现,无疑为我开启了一段更加健康、更有活力的生活新篇章。

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