博大精深的药膳文化,给你优质的保健养生料理。
许多隐藏的健康危机都在我们最熟悉的生活环境中。
对症下药,补中益气,滋阴润肺,强健筋骨。
药膳常以药膳酒剂治疗,往往可收到较好疗效。
人类的寿命越来越长,现代疾病越来越多。
│骨质疏松症│
骨质疏松症菜餚类食谱∕骨质疏松症糕点饼面类食谱∕骨质疏松症饭粥类食谱
│风湿病│
风湿病植物性食疗食谱∕风湿病药酒食疗食谱
│更年期│
猪肉类火炒料理∕牛肉类火炒料理∕羊肉火炒料理∕禽类火炒料理∕猪肉类蒸煮料理∕牛肉类蒸煮料理∕羊肉类蒸煮料理∕禽类蒸煮料理∕春季食疗汤品料理∕夏季食疗汤品料理∕秋季食疗汤品料理∕冬季食疗汤品料理
第一章
骨质疏松症菜餚类食谱
骨碎补炖猪腰
骨碎补炖猪蹄筋
骨碎补炖羊腰
骨碎补炖牛腰
续断炖猪腰
杜仲炖猪腰
续断炖羊腰
续断炖牛腰
杜仲炖羊腰
杜仲炖牛腰
巴戟煮猪腰
巴戟炖羊腰
巴戟炖牛腰
淫羊藿炖猪腰
淫羊藿炖羊腰
淫羊藿炖牛腰
淫羊藿烧猪蹄筋
巴戟烧猪蹄筋
杜仲烧蹄筋
红豆煮鲤鱼
红豆煮冬瓜
红豆炖白萝卜
红豆煮荸荠
红豆煮蚕蛹
红豆煮田螺肉
红豆煮蛤蜊肉
二豆炖猪大骨
红白二豆汤
红黑二豆汤
芡实煮海带
芡实煮冬瓜
芡实炖胡萝卜
芡实煮田螺肉
芡实煮墨鱼
芡实炖鳖肉
芡实炖鳗鱼
芡实炖蛤蜊肉
芡实炖淡菜
芡实煮小龙虾
芡实炖泥鳅
芡实炖鲈鱼
芡实炖鸭
芡实炖乳鸽
芡实炖鹅肉
芡实炖老鸭
芡实炖公鸡
芡实炖乌鸡
芡实炖兔肉
芡实炖羊肉
芡实炖羊大骨
芡实羊心汤
芡实炖羊腰
芡实羊肝汤
骨质疏松症糕点饼面类食谱
党参山药菠饺
洋参汤圆
二参汤圆
茯苓山药包子
沙参菠饺
山楂荸荠糕
山楂内金散
山楂益母膏
银耳羹
杏仁银耳羹
人参莲子银耳汤
鲫鱼羹
鲫鱼菠菜羹
姜椒鲫鱼羹
鲫鱼红豆羹
夜来香翡翠羹
银花绿豆羹
银花莲子羹
茉莉银耳
山楂甜酱
山楂酱
山楂雪梨羹
山楂蜜糖羹
烩什锦果羹
梨子布丁
川贝梨
川贝糯米梨
雪梨膏
什锦果羹
枇杷冻
枇杷滋露
百合枇杷羹
霜淇淋桃
蜜汁桃
草莓羹
奶油草莓
冰糖炖草莓
牛奶草莓泥
枣泥苹果
苹果藕粉
苹果玉米煳
苹果酱
玫瑰藕粉羹
鸡冠花藕粉
百合花杏仁羹
木槿藕粉羹
桂花荸荠
菊花蜜汁藕
桂花核桃仁
桂花莲米
山药炸桂花年糕
芝麻桂花藕粉
核桃桂花红枣羹
桂花栗羹
骨质疏松症饭粥类食谱
大枣枣仁粥
荜拨粥
甘蔗粥
竹叶粥
莲子粥
人参粥
黑木耳粥
红枣粥
芹菜粥
菠菜粥
红豆粥
绿豆粥
竹沥粥
藿香粥
鲜藕粥
大蒜粥
马齿苋粥
白木耳粥
贝母粥
牛奶粥
玉米粉粥
羊肉粥
鸡汁粥
黄□粥
菊花粥
葱白粥
葛根粉粥
甘蔗糙米粥
糯米阿胶粥
三宝粥
山扁豆薏仁粥
红豆山药粥
百合杏仁红豆粥
红豆内金粥
薏米莲子粥
龙眼莲子粥
薏米杏仁粥
百合杏仁粥
栗子玉竹龙眼粥
鸭汁粥
鸡内金粉粥
羊骨粥
猪肚粥
猪肾粥
鲤鱼汁粥
海参粥
油菜粥
丝瓜粥
第二章
风湿病植物性食疗食谱
木瓜烧猪瘦肉
木瓜烧猪蹄
木瓜煮猪腰
木瓜炖牛肉
木瓜炖羊肉
木瓜炖羊骨
威灵仙炖鹿肉
威灵仙炖鹿骨
威灵仙蒸乳鸽
威灵仙蒸鹌鹑
威灵仙蒸鲈鱼
威灵仙煮鱼肚
威灵仙蒸鳗鱼
威灵仙煮葡萄
威灵仙煮樱桃
威灵仙蒸松子仁
威灵仙炒芹菜
徐长卿炖猪瘦肉
徐长卿炖牛肉
徐长卿炖牛筋
徐长卿炖羊肉
徐长卿炖羊骨
徐长卿蒸活鱼
徐长卿蒸鲈鱼
徐长卿炖泥鳅
徐长卿蒸鳗鱼
徐长卿煮葡萄
徐长卿炖樱桃
徐长卿炖松子仁
徐长卿芹菜炒肉丝
透骨草炖猪瘦肉
透骨草炖猪蹄筋
透骨草炖猪蹄
透骨草炖牛肉
透骨草炖牛筋
透骨草炖羊肉
透骨草炖羊骨
透骨草炖鹿肉
透骨草炖鹿骨
透骨草炖乳鸽
透骨草炖鹌鹑
风湿病药酒食疗食谱
搐鼻药酒
附子杜仲酒
虎杖桃仁酒
白玫瑰酒
刺五加酒
芝麻杜仲酒
菊花酒
全蝎祛风酒
冠心酒
山虎药酒
复方白蛇酒
健足酒
独活牛膝酒
石楠防风酒
竹叶酒
黑芝麻酒
薏苡仁酒
三蛇酒
祛风酒
首乌苡仁酒
青襄药酒
风湿酒
风湿药酒
三乌药酒
痹类灵酒
三乌酒
喇嘛酒
追风酒
长宁风湿酒
关节炎酒
蜈蛇酒
风湿止痛药酒
蛇虫酒
风痛药酒
风湿关节酒
半枫荷酒
风湿骨痛酒
抗风湿药酒
蕲蛇药酒
骨痛药酒
抗风湿酒
复方雷公藤酒
全龙酒
五龙酒
万年春酒
天麻酒
石榴浸酒方
熟地杜仲酒
香附归芍酒
杜仲独活酒
松节苓仙酒
痛风药酒
寄生地归酒
祛风药酒
三乌追健酒
石藤通络酒
二藤鹤草酒
鸡血藤酒
秦艽桂芩酒
山龙药酒
第三章
更年期症状:猪肉类火炒料理
黄精炒肉丝
白木耳炒肉片
沙苑炒猪肝
砂仁炒肚片
玉竹炒心片
菟丝炒肝腰
荸荠沙苑炒猪肝
荸荠玉竹炒心花
核桃炒腰花
枸杞肉丝
杜仲腰花
首乌肝片
熘炒黄花猪腰
洋参炒里嵴
更年期症状:牛肉类火炒料理
枸杞牛肉丝
陈皮牛肉片
陈皮牛肉松
山药炒牛肚
黄精爆牛肉片
砂仁爆牛肚头
杜仲炒牛腰
沙苑炒牛鞭
山楂牛肉干
锁阳首乌炒牛肝腰
山药炒牛肠
更年期症状:羊肉火炒料理
枸杞炒羊肉丝
淫羊藿炒羊鞭
沙苑炒羊肝
杜仲砂仁炒羊腰
玉竹炒羊心
山药炒羊肚
山楂炒羊肠
玫瑰花炒羊心
嫩姜当归炒羊肉
韭菜炒羊肝
酱醋羊肝
更年期症状:禽类火炒料理
人参炒乳鸽
首乌炒鸽肝
山药炒鸽片
山药炒鹌鹑
玉竹炒鹑片
沙苑炒鹑蛋
淫羊藿炒麻雀
核桃仁炒雀蛋
核桃仁炒鸽丁
更年期症状:猪肉类蒸煮料理
红枣蒸猪脚
大枣蒸扣肉
山药蒸排骨
黄精蒸排骨
茯苓粉蒸肉
茯苓粉蒸排骨
糯米蒸龙眼肉
红枣蒸糯米肉
何首乌蒸猪肝
沙苑子蒸猪肝
山药蒸猪肚
党参蒸猪肚
人参蒸米肚
更年期症状:牛肉类蒸煮料理
丁香米粉蒸牛肉
香砂蒸牛肉
山楂蒸牛肉
陈皮蒸牛肉
草果蒸牛肉
草豆蔻蒸牛肉
山药蒸牛肚
柏子仁蒸牛心
酸枣仁蒸牛心
党参蒸牛肠
更年期症状:羊肉类蒸煮料理
当归蒸羊肉
老姜当归蒸羊肉
菟丝子蒸羊肉
枸杞蒸羊肉
枸杞蒸羊肝
红花蒸羊肝
仙茅蒸羊腰
淫羊藿蒸羊腰
玉竹蒸羊心
杜仲蒸羊腰
更年期症状:禽类蒸煮料理
当归蒸鸡
红枣北□蒸鸡
川明参蒸鸡
枸杞党参蒸鸡
枸杞人参蒸鸡
雪莲花童子鸡
红枣党参蒸鸭条
南沙参蒸鸭
天冬蒸鸭
玉竹红枣蒸鸭
西洋参蒸鸭
红杞三七蒸鸡
地黄甜鸡
红杞蒸母鸡
荷叶粉蒸鸡
红枣蒸鸡
更年期症状:春季食疗汤品料理
山楂瘦肉鸡汤
玉竹薏仁鸭汤
银杏鸡汤
果仁排骨汤
玉竹猪心汤
百合鲜藕鸡汤
玄参猪肝汤
双耳鱼肚汤
桃仁墨鱼汤
西洋参甲鱼汤
太子参猪肺汤
五味子红枣兔肉汤
生地猪尾汤
党参石斑鱼汤
人参红枣鳗鱼汤
更年期症状:夏季食疗汤品料理
荷叶鸡汤
地黄鸡汤
百合翠衣鳝鱼汤
五仁鸡汤
百合豆蔻鸡汤
参须鸡汤
荷叶乌骨鸡泥鳅汤
参荷鳗汤
百合螺肉汤
百合绿豆鸭汤
二冬杏仁鸡汤
薏仁二豆鸭汤
鲜藕荸荠鸡汤
莲米薏仁鸭汤
薏仁木耳鳝鱼汤
五素高汤
更年期症状:秋季食疗汤品料理
核桃荸荠鸭汤
山药菊花猪肘汤
山药薏仁蛤肉汤
玉竹海参汤
双耳海参汤
西洋参鱼翅汤
山药兔肉汤
薏仁茯苓鹌鹑汤
沙参鳗鱼汤
菊花鲫鱼汤
五味子鲈鱼汤
太子参陈皮兔肉汤
龙眼核桃鸡汤
更年期症状:冬季食疗汤品料理
复元鹿尾汤
龙马鹌鹑汤
附片羊肉汤
当归老姜羊肉汤
雪凤鹿筋高汤
说实话,我对“大百科”这三个字总有点距离感,总觉得那样厚重的东西读起来会比较枯燥。但这次被这本书的封面设计吸引了,感觉它没有那么严肃,反而更像是生活化的指南。我个人属于那种不太喜欢被强制性推销任何东西的人,包括所谓的“健康秘籍”。我更倾向于自己去了解、去探索,然后做出适合自己的选择。所以,当我知道这本书聚焦于骨质疏松、风湿病、更年期这几个大家普遍关心的问题,并且是通过“养生药膳食疗”的方式来解决,这让我觉得非常人性化。我希望这本书能够避免那些空洞的理论,而是提供一些切实可行、易于操作的建议。比如,哪些食材是“万能”的,适合大多数人;哪些需要根据个人的体质进行调整。如果书中能有一些真实案例的分享,或者不同人群的食疗方案对比,那将更具说服力。我希望它能成为一本我愿意随时翻阅的工具书,在我遇到健康困扰时,能提供一些思路和灵感,而不是让我感到压力。
评分我一直对中国传统的药膳文化非常着迷,觉得古人留下的智慧,在现代社会依然有着不可忽视的价值。尤其是对于一些慢性疾病的调理,药膳往往能起到事半功倍的效果,而且口感和体验也比单纯的药物要好得多。这次看到这本《养生药膳食疗大百科2》,感觉它非常符合我对药膳的期待。虽然书名里提到了具体的病症,但我相信其核心是围绕着药膳这个大主题展开的。我希望能在这本书里找到一些关于药食同源的深入解读,了解不同食材和药材的性味归经,以及它们是如何作用于人体的。我特别想看到书中是如何将这些理论知识转化为具体的食谱,并且这些食谱是否考虑到了食材的易得性和烹饪的便捷性。对于骨质疏松、风湿病、更年期这些现代人普遍面临的健康问题,如果能通过药膳得到有效的改善,那将是多么令人欣喜的事情。我期待这本书能够成为我学习药膳、调理身体的得力助手,让我能够更好地运用这些古老的智慧,为自己和家人的健康增添一份保障。
评分最近家里的长辈开始出现关节不适的症状,尤其是在阴雨天气,那种疼痛感更是让她辗转反侧。听医生说可能是风湿性关节炎的苗头,这可把我急坏了。我一直想找一些能够帮助她的方法,不吃药,通过饮食来缓解,但又不知道从何下手。当我无意中看到这本书的简介时,就像找到了救星一样。风湿病这个词,光听着就让人觉得冷冰冰,希望这本书能够带来一些温暖和希望。我特别想知道书中是如何将药膳和风湿病联系起来的,是否会介绍一些具有活血化瘀、祛风散寒功效的食材和食谱。我期待书中能够给出一些具体的操作建议,比如哪些食材适合长期食用,哪些需要注意烹饪方式,以及在不同季节如何进行调整。我脑海中已经浮现出,为长辈准备一份既美味又健康的药膳,看着她疼痛得到缓解,脸上重现笑容的画面。这本书的存在,让我觉得能够用一种更积极、更主动的方式去应对长辈的健康问题,而不是束手无策。我希望它能成为我们家厨房里的一本宝典,为家人的健康保驾护航。
评分这套书的封面设计我一直很喜欢,有一种温暖治愈的感觉,尤其是第二本,上面绘着一些温和的草本植物,让人一看就觉得安心。我一直受到骨质疏松的困扰,虽然看过不少健康科普,但总觉得不够系统,很多时候是零散的信息。当我看到这本书的标题时,心里就燃起了一丝希望,希望它能提供更全面、更深入的指导。虽然现在还没有真正翻开具体的内容,但光是看着这本书的摆放,就让我对它寄予了厚望。我期待它能像一位循循善诱的智者,为我揭示骨骼健康的奥秘,告诉我如何通过日常饮食来改善我的状况。尤其是我一直对药膳食疗抱有很大的兴趣,觉得通过自然的食材来调理身体,是最温和有效的方式,所以这本书对我来说,简直是量身定做。我希望书中不仅仅是罗列食谱,更重要的是能解释清楚每种食材的药用价值,以及它们如何针对骨质疏松起到作用。如果能有相关的科学依据佐证,那就更好了。总而言之,这本书对我来说,不仅仅是一本食谱,更像是健康生活的指南,我迫不及待地想开始我的阅读之旅,开启我的骨骼健康新篇章。
评分步入中年以后,总感觉身体的很多机能都在悄悄发生变化,尤其是女性朋友们,更年期是一个绕不开的话题。虽然我本人还没有完全经历这个阶段,但身边已经有不少朋友在谈论了,她们的经历让我有些担忧。我一直在思考,除了医学上的干预,我们是否还有其他途径可以更好地应对更年期的挑战。当我看到这本书的题目,尤其是提到“更年期”时,我感到一股强烈的共鸣。我希望这本书能够提供一些科学、实用的方法,帮助女性朋友们平稳度过这个特殊的时期。我期待书中能够介绍一些能够调理内分泌、缓解潮热盗汗、改善情绪波动的食材和药膳。如果书中还能提供一些关于如何保持骨骼健康,预防更年期后骨质疏松的建议,那就更加完美了。毕竟,这是一个全面的健康问题,需要多方面的关注。我希望这本书能够像一位贴心的闺蜜,在女性朋友们需要帮助的时候,给予她们知识和力量,让她们能够以更自信、更积极的心态迎接人生新的阶段。
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