驱寒．暖身．简易煮！

　　清晨来杯「泡煮」的养生茶，一天清爽无负担；
　　下午来杯「沖泡」的养生茶，一天疲劳顿消解；
　　晚上来杯「简易」的养生茶，轻松入眠好好睡！

　　从古早至今，人们喜欢种植茶叶，採摘、晒干，然后沖泡。

　　一口茶，一口回甘，让茶在人们的心中佔据着极大的作用，进而贴近人们，走入人们的生活中。
　
　　但现在人对于茶的概念已经有所改变，所谓「茶」不再只是以「茶叶」浸泡出来的饮品，任何「草药」泡出来的饮品也都可被称为茶饮。

　　所谓的保健茶饮就是将具有保健功能的「蔬菜」、「水果」、「坚果」、「花卉」或「中草药」材料，与茶叶一起沖泡或煎煮的茶饮。具有保健身体机能，甚至有医治疾病与预防的作用。运用保健茶饮来进行身体的保养，是自古至今都很受欢迎的健康风潮。 　

　　本书以特别容易购买的材料，及各种简易制作的步骤，方便在家中自己沖泡或烹煮的养生茶，以各种对身体的好处，帮助你消除易产生的身体小毛病。

　　【暖身】艾草红枣茶、柚皮蜜茶
　　【抗压】牛蒡红茶、白菊花乌龙茶
　　【润肺】金银花甘草茶、罗汉果山楂茶
　　【美容】丁香甘草茶、益母草山楂茶
　　【好眠】薰衣草奶茶、莲子芡实茶

　　健康．养生．调理体质好轻松﹗

审定者简介

张家蓓

■学历
　　中国医药大学医学士

■经历
　　台北市立和平医院中医师
　　台北医学大学附设医院传统医学科主治医师
　　台北医学大学附设医院传统医学科中医妇科主任
　　台北医学大学附设医院传统医学科副主任
　　健铵中医诊所中医师

■现任
　　康华中医诊所院长
　　台北医学大学产后护理中心特约医师

■着作
　　《女生这样做，吃不胖、晒不黑、人不老：顾好子宫，就是顾好一生健康！》
　　《更年期，好自在》、《中药护理学概论》
　　《平性美人：杨千霈的美容调养私房秘方》
　　《四季减重》、《经期减重》
　　《健康妈咪，资优宝宝》、《晨星健康小百科系列》
　　《MC小红调养术，21天瘦必胜》

作者简介

简芝妍
　　
　　政治大学新闻系毕业。曾为台湾多家外商企业的行销经理人，同时也是一名写作创作者。
　　
　　研究天然饮食疗与养生美容多年，目前从事健康食疗/天然保养与生活类专职写作工作，能胜任独立写作採访与摄影工作，并担任多家企业包括资生堂，日商住友等企业与品牌的形象文字企划工作。
　　
　　多次受邀中广、飞碟电台、NEWS 98电台、台北之音等多个节目专访。2008年12月并受邀新加坡大众书局邀请，前往马来西亚与新加坡进行巡回演讲活动，分享「乐活的美颜保养」主题。

　　着有：《吃的化妆品》、《汉方美容全书》、《20元经济美容法》、《无油烟料理》、《蔬菜食疗》、《排毒好菜》、《感冒对抗圣经》、《纾压好眠36招》、《不一样的代谢瘦身法》、《控制体重的10堂课》、《纾压好眠63招》、《肠道排毒保健事典》、《吃对营养，疾病远离你》、《纾压好眠36招》、《消除酸痛100妙招》等多部作品。

前言 驱寒。暖身的养身茶饮

Chapter 1 驱寒暖身茶

冷冬驱寒的暖身营养素
维生素E╱胡萝卜素╱铁质╱姜╱杏仁

冷冬驱寒茶食谱
暖身效果一流的艾草【艾草红枣茶】
温热的喝一杯姜汁满溢的热茶【柠檬黑糖生姜茶】
绝佳滋补药材的升温祕诀【丹蔘黄精茶】
品尝异国风味浓郁的肉桂【杏仁肉桂红茶】
驱走寒意的香甜气息【柚皮蜜茶】

Chapter 2 全身充电活力茶

全身充电的活力营养素
铁质╱维生素B1╱人蔘╱黄耆╱红枣╱糯米

活力充电茶食谱
感受糯米的香甜与元气【糯米红茶】
一口喝下最优越的补气好营养【黄耆蜜茶】
滋补强健叫我第一名【五味子茶】
老祖先时代流传至今的充电好茶【人蔘桂圆茶】
对于肝脏也有惊人的滋补效果【玫瑰枸杞茶】

Chapter 3 消除疲劳舒压茶

消除疲劳的舒压营养素
咖啡因╱钙镁钾矿物质╱维生素C╱白萝卜╱玫瑰花

消除疲劳茶食谱
纾解头部的重担与压力【白菊花乌龙茶】
维生素C丰富的纾压解郁茶【金桔蜜茶】
饱含维生素C的解乏饮品【玫瑰洛神茶】
恢复精力百分百的强效茶饮【牛蒡红茶】
品尝四味神仙的强健妙药【四神茶】

Chapter 4 润喉爽声茶

帮助润喉的营养素
维生素A╱橘子╱水梨

润喉养肺茶食谱
老祖宗偏爱的橘皮润喉方【橘皮蜜茶】
微微甘甜的润喉配方【金银花甘草茶】
秋天保养肺部的良品【金线莲桑叶茶】
纾缓喉咙沙哑疼痛的困扰【膨大海橄榄茶】
改善秋燥干咳、强健脾胃【罗汉果山楂茶】

Chapter 5 治癒感冒，舒缓头痛茶

舒缓感冒的营养素
维生素C╱胡萝卜素╱维生素E╱白木耳╱姜╱洋葱

纾缓感冒茶食谱
流感季节就喝这一帖【板蓝根花茶】
滋润与解毒双效合一【白木耳冰糖红茶】
清除身体毒素与热气的抵抗力好茶【梅干红茶】
辛辣的温热口感很纾缓【生姜红糖茶】
帮助身体代谢的香味药草【甜菊陈皮茶】

Chapter 6 漂亮美肤好气色茶

漂亮美肤的好气色营养素
维生素A╱维生素E╱黑芝麻╱玫瑰╱何首乌╱人蔘╱核桃

漂亮美肤茶食谱
造就美丽的肤色与秀发【何首乌芝麻茶】
帮助皮肤抗氧化的美颜茶【益母草山楂茶】
净白肌肤、去除斑点的美白茶【丁香甘草茶】
调养气血、内外都美丽【核桃芝麻豆浆】
铁质丰富的红润美肤茶【茉莉绿茶】

Chapter 7 一夜好眠熟睡茶

一夜好眠的熟睡营养素
锌与铜质╱钙质╱桂花╱茉莉花╱百合

一夜好眠茶食谱
安神助眠最舒缓【红枣桂花茶】
镇静解压好营养【薰衣草奶茶】
解忧催眠除烦躁【金针花蜜茶】
健胃宁神好睡眠【莲子芡实茶】
清心安神治不眠【百合红枣茶】