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图书介绍

健康好帮手之南瓜
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著者
出版者 出版社：橘子 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2007/12/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　要说香甜美味又富含营养价值的食材为何?

　　绝对非南瓜莫属了!

　　南瓜，含有多种矿物质，不但可以帮助男性预防掉发秃头、阳萎早洩和中老年摄护腺肿胀的机率，对于怕胖又爱吃甜食的女性，其自然香甜的口感完全可以满足我们对甜食的渴望，可说是注重养生以及身材者的一大福音。

　　本书主要是以南瓜为主，包括60道有关南瓜的开胃小菜、养生汤品、家常美味、宴客佳餚、米面主食和甜咸点心的做法。做菜并不难，只要了解材料的特性，就能将菜做的很好了，另外就是要知道几种基本烹调法的操作重点，炒、蒸、烧、煎、烤、煮、卤多种变化的菜色就在您的手中有另一种不同的快乐。

作者简介

刘令仪

狮子座
美食生活作家
瑞士IHTC餐饮旅馆管理学院毕业
爱吃美食 爱做美食
更爱描述美食 煽动大家一起爱恋美食
为了可以长久愉快的享受美食之乐
因此在美味之外
更极力鼓吹健康生活概念及烹调原则
着有多本创意食谱与美食小说
对于美食的热情终生无悔

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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