具体描述
咖哩是每个家庭的必备菜色，也是许多大小餐厅的人气MENU。
但是要炖锅咖哩，总是费时又份量太多。
其实只要懂得运用料理技巧，你也能快速做出不用顾炉火、不用炖煮的咖哩。
你家的咖哩块只有做咖哩饭一种功能吗？
咖哩块，除了做成咖哩饭之外，还能做出各式各样意想不到的咖哩创意菜喔！
本书中所有料理全部只使用咖哩块来制作。
不仅方便、快速，保存上更是简单不佔空间。
书中共有
「不用炖煮的咖哩」、
「咖哩菜简单做」、
「咖哩汤锅轻松煮」、
「咖哩轻食自己做」4大单元。
在炎炎夏日胃口不佳时，来盘咖哩菜，保证胃口大开。
在冷飕飕的冬日中，来锅咖哩汤，保证温暖到心坎。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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