具体描述
维护眼睛健康的最大武器！
具有惊人的抗氧化作用！
健眼强身超级浆果
含丰富膳食纤维、促进血液循环、强化胶原蛋白！
提昇免疫力、抗衰老、恢复青春！
预防心血管疾病、糖尿病、老年失智症！
对抗中风、癌症、大肠癌！
抗发炎、抗感染、降低胆固醇！
美国加洲大学食品系硕士
美国纽约市立华埠健康中心特约营养师
美国史凯特林癌症中心及美国圣路易大学分子生物学研究员
著者信息
图书目录
第1篇 蓝莓是营养又美味的浆果
第1章◎蓝莓的生长与分类
第2章◎小小蓝莓大大营养
第3章◎蓝莓惊人的抗氧化作用
第2篇 蓝莓是「瞳之果实」眼睛的守护者
第4章◎蓝莓点亮视觉之窗
第5章◎蓝莓对眼睛有效
第3篇 蓝莓的保健功效
第6章◎蓝莓有如血液血管的保护剂
第7章◎蓝莓在预防医学上的应用
第8章◎蓝莓是现代人不可或缺的保健食品
第9章◎聪明选择、有效摄取蓝莓
第10章◎权威性的实验报告
图书序言
图书试读
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